#每天也要吃好的系列

位於荔枝角D2 Place 3樓有一間超級高質的鐵板燒店「繼 Tsugu Teppanyaki & Sushi」門口就像日式隱世的食事店一樣，感覺就是好，店內裝修優雅，而且地方非常寬敞，坐在這裏用餐非常舒服，原來店家除咗做鐵板燒另外仲有Omakase，所以會分成兩個區域👍 我和米飯班主今日就嚟品嚐佢哋嘅鐵板燒，有幾款不同套餐可以選擇，另外想追加其他食物亦可散叫，我鍾意食龍蝦，所以今日就揀咗龍蝦二人前😋，由鐵板燒開始已經感覺師傅和其他職員都非常專業，而且服務就是高級鐵板燒店的感受👍 🦞龍蝦二人前 $ 2480 ▪️蕃茄薄脆沙律 酸酸咪咪又脆卜卜嘅口感，胃口瞬間大開 ▪️汁煮花螺、蝦多士、甜薯 三款前菜配合得相當唔錯，有好入味嘅花螺，炸得香口香脆嘅蝦多士和清甜嘅甜薯 ▪️日本象拔蚌 師傅好細心分開兩個部份來烹調，醬汁不同各有風味，而象拔蚌爽口彈牙好鮮味，兩款一樣咁好食 ▪️稻草煙燻帶子配昆布蘿蔔蓉醬汁 煙燻嘅香氣完全籠罩住帶子，帶子入口鮮嫩肥美，配上清新嘅昆布蘿蔔蓉醬汁，非常滋味 ▪️白鱈魚立鱗燒配枝豆薯仔蓉 師傅用立磷燒的方法先炸香魚皮，所以超級香脆，魚肉厚肉嫩滑，配上Creamy的枝豆薯仔蓉，十分美味 ▪️活龍蝦配龍蝦頭膏汁 龍蝦新鮮到不得了，落鐵板嘅時候仍然努力掙扎，龍蝦肉新鮮爽口彈牙，配合濃濃嘅蝦頭糕醬汁，就是濃郁和鮮味 ▪️檸檬柚子啫喱 入口清新酸甜，食牛肉之前給味蕾帶點清新 ▪️A5和牛薄燒伴香蔥脆蒜 牛肉軟腍又Juicy，包住香蔥和炸蒜，不需沾上任何醬汁已經好好食，亦可以自家製嘅柚子燒肉汁，解膩之餘可以增添風味 ▪️A5和牛厚燒配自家製炸獨子蒜 非常高質素，和牛油花滿滿，五成熟剛剛好，入口軟嫩甘香，油脂豐富，配合自家製蒜片，極致美味 ▪️A5和牛炒飯配燶邊太陽蛋 炒飯用上A5和牛粒，香飯、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔香蔥和大量香蔥，炒得粒粒分明，每粒飯都比滿滿的材料包圍住，面層再放上流心窿邊太陽蛋，蛋黃流進炒飯內真係超好食，對我嚟講就係人間美味😋 ▪️龍蝦濃湯｜鮮魚湯 可以order不同的湯品，龍蝦湯用龍蝦頭煲製，滿滿清甜鮮味，而魚湯更加精彩，用上大量的魚鮮熬製，魚味超級香濃，而且充滿骨膠原 ▪️焦糖多士配雪糕 最後甜品時間，有我最愛嘅焦糖多士配上紅豆和豆腐雪糕，終結了一場非常美味和高質的一餐鐵板燒 🏠繼 Tsugu Teppanyaki & Sushi(荔枝角) 📍荔枝角長順街15號D2 Place TWO 3樓309-310號舖 #繼 #tsughteppanyakiandsushi #鐵板燒 #荔枝角美食 #荔枝角鐵板燒 #d2place #kol #koc #foodkol #foodkoc #blogger #hkfoodie #food #foodie #foodlover #hkfood #hkfoodblogger #foods #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

🧧🧧新春時令16品一人前套餐 $ 598 🧧🧧 📣📣而家做緊買一送一限時優惠📣📣 🈹🈹即係$299就食到🈹🈹 位於尖沙咀金巴利道的「晴空日本料理 」開業多年，主打超抵食既Omakase套餐， 一向以性價比超高之稱，兩位老細兼師傅已經擁有10多年經營日本料理嘅經驗，而且食材大部份係日本直送，保證是新鮮👍👍 最近佢哋有個限時推廣優惠，真係超級抵，唔去食完全對唔住自己，我和朋友今日食咗一個16品廚師發辦套餐，有齊晒前菜、刺身、壽司、天婦羅、湯和甜品，原價 $ 598 一位，但係而家竟然做緊，買一送一即係每人 $ 299就可以食到，而且質素和食材絕對冇變🫶🫶 新春時令16品一人前套餐 $ 598 ▪️前菜兩款 蟹籽野菜沙律｜蟹肉茶碗蒸 ▪️刺身6點 日本拖羅｜炙燒北海道帆立貝 鮮活赤貝｜岩手縣真蠔伴三文魚籽 野生鰤魚｜真鯛魚配黑魚子 ▪️壽司4貫 炙燒日本和牛｜炙燒右口魚邊 松葉蟹肉雲丹｜深海池魚 ▪️炸物2種 海老天婦羅｜日本舞茸天婦羅 ▪️湯品｜蜆湯 ▪️甜品｜日本靜岡縣蜜瓜 🏠晴空日本料理 (尖沙咀) 📍尖沙咀金巴利街8號地下1號舖 ☎️ 46116566 📲62290625 (Whatapps) #晴空日本料理 #晴空 #omakase #廚師發辦 #日本料理 #尖沙咀必食日料 #尖沙咀美食 #kol #koc #foodkol #foodkoc #blogger #hkfoodie #food #foodie #foodlover #hkfood #hkfoodblogger #foods #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

位於中環砵典乍街「NOJO」原來是來自九州宮崎縣「塚田農場」的副線，主打日式拉麵和多款居酒屋美食，餐廳有室內室外的座位，非常喜歡Outdoor 位置裝潢設計，以高身木糸枱凳為主，環境好Chill ，可以一邊飲傾偈，一邊招牌品嚐美食! ▪️Boiled Dumplings $ 68 水餃子｜雞肉餃子加上花生醬忌廉醬汁，呢個配搭超好味，食完之後好開胃 ▪️Stir-fried Pork Belly & Spinach with Nuts $ 48 雜錦豆炒豚腩肉同菠菜｜好有鑊氣嘅炒物，肥美肉嫩嘅豬腩肉配合蔬菜和雜錦豆，味道鹹香鹹香夠晒惹味 ▪️Deep-fried Quail Egg & Daikon Oden 炸煮大根同鶉蛋｜就是好像串揚一樣，外層皮薄香脆，大根超級鮮甜，而鵪鶉蛋外脆內軟，好香口 ▪️Oyster & Octopus Okonomiyaki $ 78 牡蠣同八爪魚大阪燒餅｜最鍾意食嘅這款燒餅，煙靭嘅薄餅中藏有滿滿餡料，八爪魚爽口又彈牙，而牡蠣非常鮮味，好味道 ▪️Crab Paste Toast $ 68 蟹肉醬麵包｜充滿蟹肉蟹膏嘅濃郁味道，配上香脆嘅多士，味道甘香美味 ▪️Soy Sauce Ramen $ 148 雞白湯醬油拉麵｜雞髀先以日本醬油、胡椒等材料以60度慢煮2小時，再塗上日本醬油炙燒，皮脆肉嫩入口即化，湯底以日本直送的雞白湯作靈魂，再加雞腳、豬背脂等材料熬製，啖啖骨膠原精華，拉麵更加用上日本小麥粉及加拿大麵粉製成，再加日本醬油、黑蒜油調味，麵條超掛湯，口感煙韌帶陣陣麥香，配合濃濃的雞白湯底，非常滋味 ▪️Salt Baked Wagyu $ 298 和牛鹽崟燒｜和牛先煎香外層，再用用厚厚嘅海鹽包住和牛和雜菜焗，上枱時店員會整走晒面層嘅海鹽，一打開時香味濃郁，主角和牛一切開肉質部份仍呈粉嫩狀態，口感外焦內軟，肉質Juicy味道充滿鹽香牛味香濃👍 ▪️Pistachio Martini $ 128 大熱嘅開心果碎和醬配合馬天尼，口感帶Creamy有開心果嘅甜香和Martini濃郁嘅酒味，兩者混合一齊原來非常之夾 ▪️Yuzu & Umeshu Tody $ 118 原來這個係熱飲，熱嘅梅酒再自行加上柚子果醬，梅香中帶柚子味道嘅梅酒，夠晒甜蜜，冬天飲就最適合飲完非常暖胃 🏠NOJO 📍中環砵甸乍街45號The Steps ‧ H Code地下5號舖及開放空間 #nojo #ramen #拉麵 #日式居酒屋 #居酒屋 #日式美食 #中環美食 #中環探店 #中環必食 #kol #koc #foodkol #foodkoc #blogger #hkfoodie #food #foodie #foodlover #hkfood #hkfoodblogger #foods #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

鍾意食牛肉又鍾意壽喜燒，而且仲要抵食喺邊度搵，位於銅鑼灣「壽喜 • 關西 Suki Kansai」絕對非常啱心意，店舖主打壽喜燒套餐，一共有三款選擇，主要是牛肉的質素不同，豐儉由人，而且孤獨一人也可享用美味的壽喜燒，仲要全日不收加一，真心推介超級性價比高🫶 🐮北海道A4 十勝和牛使用 ▪️極上肉眼壽喜燒套餐 （大盛 ） $ 288 油花滿瀉，而且肉味超濃，是助骨上方的肉，脂肪和油花更豐富，油花霜降，口感柔軟細滑，極致美味👍 ▪️特選肩胛壽喜燒套餐 (大盛） $ 238 油花中上，肉味香濃，每頭牛只能取得大約3-5公斤，油脂的甘甜和肩胛肉的香氣皆恰到好處😋 套餐已包括： 🍱前菜｜青瓜和獅子狗，味道清新美味，作為前菜非常開胃 🥬野菜組合｜紹菜、春菜、豆腐、腐皮、冬菇、香菇、芋絲、大蔥和紅蘿蔔非常豐盛 🍜讚岐烏冬｜粗身烏冬，爽口又彈牙，吸收了壽喜燒汁的味道，超級美味又飽肚，不吃烏冬亦可選擇日本米粉 🍳籣王蛋黃｜蛋味香濃，配合壽喜燒汁，令牛肉更加香滑美味 🍯甜品｜抹茶和黃豆日式蕨餅，煙煙韌韌唔太甜，非常好食 ▪️另外店家提供多款飲品選擇，我哋就揀咗 🍺Orion黑生啤 $ 48 啤酒杯專門以零下-30℃的雪櫃冷藏，所以「頭幾啖」飲啤酒的時候，會飲出一層薄薄的「啤酒冰雹」，啤酒溫度長期處於低溫狀態保持了口感之餘，食壽喜燒熱辣辣飲一啖咁凍嘅啤酒就可以做到 冷熱交替嘅體😋 🍹威士忌薑汁汽水梳打 $ 69 薑味夠晒香濃，配合淡淡的威士忌味道，夠晒冰凍又解渴 📣📣📣而家仲有特別優惠可免費獲得生啤一杯（白/黑）或 40g 和牛赤身一客 📣只需做齊以下動作 1️⃣讚好/追蹤「Sukikansai壽喜•關西」FB/IG 2️⃣拍攝食物照上傳至IG或FB 3️⃣於 Post / Story 內 Tag 壽喜•關西 🏠壽喜 • 關西 Suki Kansai 📍銅鑼灣耀華街16號地舖 #SukiKansai #Sukiyaki #壽喜關西 #關西風壽喜燒 #壽喜燒 #北海道十勝和牛 #日本菜 #銅鑼灣美食 #kol #koc #foodkol #foodkoc #blogger #hkfoodie #food #foodie #foodlover #hkfood #hkfoodblogger #foods #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

🐮一輪 (一門町市場) (荃灣) 位於荃灣荃新天地的「一輪」是香港首間現打燒烤和牛漢堡專門店，去年嘅年頭已經開幕，採用北海道自家農場直送和牛，每日新鮮手製漢堡扒，而且更自家研發食譜，漢堡扒共有多款口味可以選擇，基本上開業以來非常人氣，任何時候門口遠遠都會見到一條人龍，今日我午市嚟到朝聖，當然一樣唔例外都要排隊🫶🫶 店家有多款套餐供應，食邊款口味幾多件，任君選擇豐儉由人，而且更有多款日式小食飲品供應😋所有漢堡扒都是北海道十勝產和牛使用🐮 我就點咗最豐盛的套餐 $ 128分別有三款不同口味嘅漢堡扒😋 🐮北海道和牛漢堡 原味一定要食，牛肉味極香濃，入口Juicy鬆化，不需沾醬已經夠晒入味，亦可沾上店家自製嘅燒肉醬或者海鹽增添風味 🍅微辛蕃茄汁和牛漢堡 醬汁就像蕃茄牛肉一樣，濃香蕃茄味酸酸味味帶點辛香，配上漢堡扒和米飯，味道清新夠晒開胃 🍅芝士三重芝士汁和牛漢堡 芝士控又點會放過呢一件，三重芝士漢堡，師傅先將車打芝士和水牛芝士醬汁淋上漢堡扒，然後再爬上大量巴馬臣芝士碎，完全滋味滿瀉，而且一啲都膩，好味道我需要加多半碗飯去配合🤣 配送：前菜、日本國產生蛋、麵豉湯、 珍珠大米白飯（任添） 🍺Suntory 380ml 有多款飲品選擇，我就最鍾意嘆番杯啤酒爽吓 🏠一輪 (一門町市場) (荃灣) 📍荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場J36-38號舖 #一輪 #和牛漢堡 #和牛漢堡扒 #和牛 #一門町市場 #手蛋漢堡 #荃灣美食 #荃灣必食 #荃新天地美食 #kol #koc #foodkol #foodkoc #blogger #hkfoodie #food #foodie #foodlover #hkfood #hkfoodblogger #foods #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

我係麵包控應該係人都知，麵包舖時常都見到我嘅蹤影，而且每次都會買好多🤣，今日路過荃新天地二期一門町市場內的「麵包司 」好喜歡佢嘅外觀，開放式設計一眼睇晒有啲咩麵包，之後就見到大大隻字寫住「日本麵粉使用」，我就係最崇日，即刻衝入去睇吓有咩買先 🍞 比我再見到做麵包工場仲喺埋店舖裏面，師傅埋頭苦幹製作麵包，我個人認為這些小店嘅麵包一定好食，這裏雖然地方細細，麵包款式都幾多種類，而且賣相好吸引😋 我最鍾意嘅牛角包，鹹鹹甜甜口味有好多款，我係偏好鹹的口味 ，所以三款全部比我買晒，分別係「黑椒培根可頌」、「芝士火腿可頌」和「蒜香牛角包」口感好酥脆充滿牛油香，超鍾意食，跟住見到有一款「芝士箭豬包」，睇見佢對眼咁乞人憎🤣，就想食咗佢落肚，口感軟熟又鹹香，店員仲推介咗一款人氣大熱「開心果脆脆包」仍然食到粒粒開心果碎口感超豐富，另外仲買咗一啲我日常食開嘅法包、蒜蓉多士等等，喜歡食麵包嘅你絕對唔可以錯過，包你喺度買到好多款心頭好😋😋 🍞麵包司 (荃灣) 📍荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場內J31號舖 #麵包司 #panyasan #麵包店 #日本麵粉使用 #荃灣麵包店 #荃新天地麵包店 #麵包 #麵包控 #kol #koc #foodkol #foodkoc #blogger #hkfoodie #food #foodie #foodlover #hkfood #hkfoodblogger #foods #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

期間激安限定美食 啤酒買一送一 在灣仔經營了13年的日本料理「家賀屋刺身寿司專門店」毫不簡單，開業多年深受熟客歡迎，主打時令刺身、壽司、丼飯、串燒、燒物、炸物、清酒等等日式美食，而且更自家制醬油、生磨山葵、嚴選新潟縣上等越息吹米和用上琥珀赤醋，都是一般鮨店少見，所以佢啲壽司飯特別好食🫶 ▪️麒麟一番榨生啤（500ml） $ 68 買一送一 唔敢完全對唔住自己，兩杯大大杯500 ml既生啤都只係 $ 68，差不多每台必點🍺 ▪️酒盜芝士煙燻蘿蔔渍 $ 48 爽口香脆的蘿蔔漬配上香滑軟綿綿嘅忌廉芝士，口感豐富好美味，送酒恩物 ▪️鹽燒仙台熟成牛舌芯 $ 128 牛舌芯燒至外焦內軟腍，生熟程度剛好，口感爽彈又Juicy，味道帶有濃濃的牛香，沾上芥辣更滋味 ▪️月見-極丼（定食） $ 283 包括：茶碗蒸、沙律、麵豉湯和蛋黃拌烏冬 大滿足的丼飯，材料超豐富，超美味嘅琥珀赤醋米飯，放上肥美嘅吞拿魚蓉、新鮮三文魚子、入口甘香鮮甜海膽、日本蛋黃、香蔥和芝麻，再配合自家磨製嘅Wasabi，將所有食材拌勻，簡直就係人間美味😋 ▪️汁燒免治雞軟骨棒 $ 38 手打雞肉棒口感爽脆，充滿雞肉香，仍然食到粒粒軟骨好有口感，味道充滿燒汁的味道，配上日本生雞蛋一齊食更有風味 ▪️黑松露煙燻帆立貝 $ 35 用小型紫菜杯放上少少壽司飯，放上大大件帆立貝燒得焦香，配合黑松露醬，香味四射 ▪️火炙厚切鮟鱇魚肝 $ 42 鮟鱇魚乾燒得夠晒惹味，入口油潤甘香 ▪️吉列海蝦 $ 38 吉列皮皮薄香脆，蝦肉爽口彈牙，沾上沙律醬，香口惹味 ▪️照燒慢煮雞扒 $ 58 雞扒啖啖肉肉質軟腍，充滿燒汁香，夠晒入味 ▪️銀鱈魚西京燒 $ 118 魚皮燒得超級香脆，充滿西京燒的甜香，厚肉無骨，魚皮焦香肉質細緻又香滑，非常鮮味 ▪️朱古力心太軟 $ 58 驚喜之作，Order甜品就可以享有自家畫碟服務，尤其是值得紀念的日子，例如生日、週年紀念等等，而且仲畫得超級靚，我哋點咗心太軟非常有水準，蛋糕充滿朱古力味道，外面香脆一切開朱古力蜂擁而出，超正 🏠家賀屋刺身寿司專門店 (灣仔) 📍灣仔灣仔道83號1樓 #家賀屋刺身寿司專門店 #家賀屋 #刺身 #壽司 #丼飯 #日本料理 #灣仔美食 #灣仔必食 #灣仔 #koc #kol #foodkol #foodkoc #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodlover #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #香港手信 #香港探店 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #緣份到了自然有得食 #平民中女美食系列

🏠曲奇童話 已經多次光顧「Conte de cookie 曲奇童話」相信不用多介紹，這𥚃的曲奇和蝴蝶酥是前半島酒店西餅總廚金師傅及前文華東方酒店西餅總廚黃師傅，用心打造，質素一向非常有保證，無論自用或送禮都非常適合，適逢即將農曆新年，又推出咗新嘅曲奇和蝴蝶酥禮盒，當然一定要支持啦🧧 🧧金銀接福 ｜曲奇36片 $ 288 🌟共有九款創意口味 桂圓烏龍茶 ｜南瓜子烏龍茶 ｜紅棗山核桃 金橘伯茶 ｜杏仁山核桃 ｜綠茶朱古力 金箔鹽之花 ｜甘筍榛子山核桃 ｜銀箔朱古力 🧧六喜 ｜紙盒裝蝴蝶酥 12片 $ 138 蝴蝶酥酥脆可口，充滿牛油香 杏仁蝴蝶酥｜原味蝴蝶酥｜開心果蝴蝶酥 榛子蝴蝶酥｜楓糖蝴蝶酥｜芝麻亞麻籽蝴蝶酥 📍灣仔盧押道7-9號澳洲大廈地下B4店 📍香港軒尼詩道432號人和悅大廈地下3號店 📍尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下H舖 #曲奇童話 #contedecookie #曲奇 #蝴蝶酥 #賀年禮盒 #曲奇禮盒 #蝴蝶酥禮盒 #新年必買 #koc #kol #foodkol #foodkoc #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodlover #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #香港手信 #香港探店 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #緣份到了自然有得食 #平民中女美食系列

位於佐敦的一家樓上小清新Cafe「Wings Cafe & Bistro 」在附近工作的朋友推介，高質又抵食，尤其是午市套餐非常多選擇，今日前來朝聖午市人氣滿滿，全場滿座👍👍 ▪️意式歌頓布豬扒配他他沙律醬 $ 82 Stuffed Pork Chop with Cordon Bleu Style 呢個豬扒唔係間間餐廳有得食，吉列豬扒中間包住芝士和火腿一起炸，一切開簡直係超邪惡，豬扒鬆軟又入味，沾上他他醬簡直大癲好食，再配合食炸香口薯條，完美的配搭🫶 ▪️龍蝦湯 Lobster Soup + $ 25 套餐的湯可以加錢轉龍蝦湯，入口濃調，味道充滿龍蝦香氣，溫暖又美味 ▪️日本小山園抹茶拿鐵 + $ 25 Matcha Latte by Marukyu-Koyamaen 我是抹茶控，見到有小圓山抹茶Latte 當然要即刻order，抹茶和奶的比例適中，入口順滑就是濃郁的抹茶的濃郁味道 🏠Wings Cafe & Bistro (佐敦) 📍佐敦白加士街56號凱豪商業大廈1樓 #wingscafeandbistro #cafe #coffee #西餐 #lunch #dinner #佐敦美食 #佐敦西餐廳 #佐敦 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

位於灣仔的西餐廳「Forkers」於2019年開設，由土瓜灣小店起家，後來搬至灣仔，主打高質自家製熟成牛扒，環境一流，餐廳燈光昏暗設計簡潔，非常適合慶祝生日、紀念日子、情侶和朋友聚餐🫶 ⭐️6 Courses Tasting Menufrom $598 ▪️Prelude 手切48個月伊比利亞火腿配上法式麵包，油脂豐富味道鹹香，非常高質 ▪️Soup du Jour 栗子湯口感creamy，栗子味道非常紮實，味道天然，優質的Daily Soup ▪️Lobster Bisque +98 法式龍蝦湯，龍蝦湯口感和味道非常香濃，滿滿龍蝦味道，伴碟仲有一隻爽口彈牙嘅大蝦，非常美味 ▪️Seasonal Greens 季節沙律用上新鮮沙律菜，配合新鮮火龍果、香橙、小蕃茄茄和鷹嘴豆肉，味道清新，味蕾瞬間打開 ▪️Burrata and Arugula +98 原個新鮮布拉塔起司，加上新鮮火箭菜和小蕃茄，靈魂醬汁黑醋，美味就是這樣簡單 ▪️House Cured Duck Confit with Foie Gras 慢煮油封鴨腿，這裏的招牌菜，經過慢煮再焗製，鴨皮香脆肉質非常軟嫩，而且好入味，鴨味的羶香出晒嚟，鮮嫩Juicy，再配合橙皮醬汁和鮮嫩鵝肝醬，美味又滋味 ▪️USDA Prime Striploin + $ 198 45+ Days Dry Aged USDA Prime Rib Eye 經過45日熟成的肉眼牛扒，燒至五成熟，外層焦香，內質呈粉嫩狀態，口感軟嫩Juicy ，味道充滿牛肉香，非常高質，配合自家製薯蓉、蘆筍和小蕃茄，夠晒滋味 ▪️Little Bit of Carb 驚喜之作，鵝肝小漢堡，煎得外脆內軟嘅鵝肝配上黑醋汁和鬆軟的牛油小麵包，超級美味 ▪️Cheese Tart with Ice-Cream + $68 層次豐富，底部是香脆撻底，中層是軟滑的Cream Cheese 及海綿芝士蛋糕，面層是香滑的忌廉，配上雲呢拿雪糕，而且生日仲可以寫上生日祝福，非常窩心 ▪️New York Cheese Cake + $68 非常正宗的紐約芝士蛋糕，入口就是油潤Creamy充滿芝士香，重點唔太甜，好味道 ▪️Coffee or Tea 餐飲方便我哋點咗Americano 和Latte ，這裏的咖啡意想不到如此高質，超濃的咖啡香，非常完美的一餐 值得慶祝的日子，點少得飲番杯，餐廳內有多款酒品供應，如果朋友唔飲酒，亦有另類選擇🫶 ▪️House White $ 428 per bottle Riverby Estate Sauvignon Blanc 2023 Marlborough, New Zealand ▪️Saicho Sparkling Tea $98 200 mL Darjeeling & Jasmine 🏠Forkers (灣仔 📍灣仔駱克道33號萬通保險大廈地下A號舖 #forkers #steak #steakhouse #優質牛扒餐廳 #熟成牛扒 #灣仔西餐 #西餐 #灣仔美食 #灣仔 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

銅鑼灣人氣Omakase鮨店「重房 」開業以來，一直好評如潮，全因師傅搜羅最新鮮時令嘅食材，而且無限創意，將不同食材配搭得好有驚喜，所以每一次嚟到都可能食到唔同嘅美食，晚市價錢$1580就可以食到17至18品，在銅鑼灣區實屬性價比非常高👍 另外今日就遇上了師傅更換了剛剛由福岡空運到港嘅全新日式餐具，由清酒杯、一碗一碟都精心挑選過，配合各種食材，希望令食客們感到更加精緻，好用心🫶 ▪️白酒蕃茄啫喱｜鮑魚蘿蔔漬 兩道前菜清新又鮮味，蕃茄啫喱好清甜，鮑魚經多個小時的慢煮，軟腍又入味，配合甜味的蘿蔔漬，胃口瞬間大開 ▪️白子｜用木魚花水、令白子辟除腥味，又可以增添白子外層香脆，內裏綿滑的口感，配合橙醋蘿蔔蓉、香蔥，鮮味滿瀉 ▪️九州象拔蚌｜新鮮又爽脆，配上山椒粉、岩鹽增添鮮味 ▪️鰆魚｜魚皮經炙燒魚油更加豐富，配上三星漬和芽蔥 ，帶點鹹香味道一流 ▪️北海道大毛蟹｜用上10斤以上的毛蟹，蟹肉鮮味蟹腳超肥美，口腔內滿滿蟹肉的香氣 ⭐️刺身拿破崙，賣相因為好似拿破崙咁層層疊，所以有此名字 ▪️慢煮鮟鱇魚乾配法包｜味濃油潤，入口甘香到一個極點 ▪️腦天拖羅蓉超級肥美，入口充滿魚油香，配合最佳拍檔黃蘿蔔、香蔥，放在香脆的鱈魚乾片，人間美味 ▪️燒腦天配中拖羅紫蘇葉 好像食漢堡包，香脆紫菜包住甘香肥美嘅燒腦天和魚油滿滿的中拖羅，中間夾住紫蘇葉可以中和魚油的油膩感，超正 ▪️ 沙鮻魚天婦羅紫椰菜汁 沙鮻魚外層香脆魚肉鮮嫩，配上本來紫色的紫椰菜汁融合檸檬汁，化學作用之後就會漸漸變成紅色，有創意打卡一流，味道酸酸美味配上炸魚天婦羅，令魚肉更加鮮味 ⭐️壽司時間 🍣北海道赤貝配柚子鹽｜爽口又鮮味 🍣右口魚｜淡身魚配上醬油和香蔥，好新鮮 🍣深海池魚｜煙燻和炙燒後油份更豐富 🍣黑鯥｜魚味濃郁的品種，加上柚子胡椒味道更有層次 🍣赤身醬油漬｜魚肉清甜又鮮味，配上紫蘇葉碎增添風味 🍣北海道馬糞海膽 ｜入口Creamy濃香超正 ▪️鮮魚湯 用三十多條怠熬製6小時，沒有添加任何調味料，最後再加上白胡椒，配上稻庭烏冬，湯頭鮮甜濃味得沒話可說 ▪️甜品 日本士多啤梨，超級清甜又多汁，完美 🏠重房 (銅鑼灣) 📍銅鑼灣加路連山道1號地下18-19號舖 #重房 #Shigefusa #omakase #廚師發辦 #日料 #日本料理 #刺身 #銅鑼灣必食 #銅鑼灣美食 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

今日去咗啟德雙子匯行街Shopping ，順道食埋晚飯先走，行到14樓見到呢一間新開的西班牙餐廳 「Nisugu」環境唔錯，而且仲設有室外座位，可以對住啟德夜景食晚飯，非常Chill 👍👍 ▪️西班牙青椒 地道西班牙小食，濃濃青椒味道，入口香甜又帶甘，加上海鹽好味道，而且完全唔辣 ▪️蜜糖焗原隻布里芝士配酸種包 大癲好食，熱辣辣半溶狀態既布里芝和蜜糖，配上烤得香脆又帶點煙靭的酸種包，芝士控一定明白有多好吃🧀 ▪️黑松露薯條 即炸粗身薯條，熱辣辣好香脆，灑上芝士碎配合埋自家製嘅黑松露醬，好食得完全停唔到口 ▪️西班牙燒乳豬配蘋果蓉 烤乳豬皮脆肉嫩，油份於烤製過程之中充份發揮，更將乳豬濃郁的肉汁鎖住，乳豬皮與肉中間夾了一層脂肪充滿油香，肉質軟嫩Juicy ，配上檸檬汁和蘋果蓉，能夠中和油膩感，非常美味 ▪️流心焦糖燉蛋法式西多士配合桃碎及焦糖餅乾 很有創意的甜品，法式西多士外脆內軟味道香甜，鋪上香滑的流心焦糖燉蛋，Creamy得入口即溶，配上合桃碎、糖粉和焦糖餅乾，口感豐富，而且整個味道唔太甜，非常唔錯 ▪️UJI Whisky、Matcha、Vanilla gomme、Yuzu honey、Lemon juice、Clarified milk 賣相絕佳，中間是一舊大圓冰，整杯飲品就像抹茶一樣的綠色，濃郁的綠茶中帶點點洒香，口感香醇順口 ▪️HANA 桂花檸檬梳打水 飲吓佢就是很明確的味道，桂花檸檬香氣很突出，清新解渴 🏠Nisugu (雙子匯1期) (九龍城) 📍九龍城啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1402號舖 #nisugu #西班牙美食 #啟德雙子匯 #啟德美食 #空中花園 #啟德站 #雙子𣿬一期 #啟德 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

位於尖沙咀The One 19樓的「鐵板燒海賀」已經book mark咗一段時間，友人介紹這裏的環境一流，位於高處落地玻璃設計可以飽覽尖沙咀的夜景，而且師傅專業，食物質素非常高質，適逢朋友仔生日就前來品嚐，這裏亦是一個非常好的慶生地方🫶 ⭐️秋冬會席 ｜推廣價 $880 （每位） ▪️精選秋冬前菜兩點 鮟鱇魚肝｜味道濃郁，口感滑嫩細滑，入口即化 昆布穴子｜清甜軟嫩配合昆布味道清新 ▪️秋冬精選刺身 三款時令刺身，油甘魚、吞拿魚和甜蝦，厚切口感十足，鮮味非常 ▪️松葉蟹大根煮物 有層次的配搭，頂層是清甜嘅松葉蟹肉，中間是香口的豆腐蟹餅，底部是非常入味的大根，配上香菇枝豆的清湯芡汁，美味 ▪️甘鯛立鱗燒芒果蛋黃醬 魚皮炸得極度香脆，魚肉厚肉又鮮嫩，沾上自家製芒果蛋黃醬，味道鹹香蔥帶一份甜美 ▪️鐵板燒帆立貝松茸清湯 帆立貝超級巨型，師傅外層焦香，內裏帶一點刺身給的狀態，口感外脆內嫩非常鮮味，配上清甜的松茸清湯，鮮上加鮮 ▪️鐵板燒大蝦蜜糖山葵醬 大蝦新鮮爽口又彈牙，燒得好香口，配上多士和味道太甜香的蜜糖山葵醬，和大蝦的味道非常夾 ▪️鐵板燒美國牛肉眼薄燒 牛肉脂肪比例適中，包住香蒜和香蔥，燒至大約六成熟，口感軟嫩又Juicy，配合炸蒜片、山椒汁和辣根忌廉汁，非常惹味 ▪️三十六個月風乾伊比利亞火腿炒飯 第一次食沒有蔥的炒飯，意想不到更美味，用上風乾火腿配合蝦肉和雞蛋炒得粒粒分明的香飯，味道鹹香好滋味 ▪️甜品 甜品時間，自家製抹茶奶凍濃香軟滑而且唔太甜，配上最佳拍檔紅豆沙和桃膠，好味道 🍹這裏更有特色飲品，我哋點咗兩杯餐廳推介嘅精選飲品，配上美味嘅鐵板燒非常唔錯 ▪️Mentha Suaveolens $138 Apple Mint Infused Vodka, White Wine, Vanilla, Green Apple, Lime, Soda Water ▪️Ao Shiso $138 Sake, Dover Shiso Liqueur, Shiso Bitter, Lime, Acho Reyes 🏠鐵板燒海賀 (尖沙咀) 📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓 #鐵板燒海賀 #teppanyakikaika #鐵板燒 #尖沙咀 #和牛 #慶生好地方 #尖沙咀美食 #尖沙咀鐵板燒 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

🏮木户居酒屋 「日本產豚肉祭」盛宴 享受傳統日式風味與北海道白樺豚的美味 位於九龍尖沙咀「棉登徑」的「KIDO木户」，主打宮崎炭火燒和博多串燒，餐廳以明爐炭火烹製傳統宮崎和九州鄉土料理，讓每道菜餚散發著濃郁的炭火香氣🔥 「木户」門口裝潢源自日本古代小型劇場常見的小木門，內𥚃裝修風格古色古香，以招牌雞肉串燒作為賣點，更特別以從日本奈良引進被當地視為頂級美味而受到追捧的「大和妃子雞」為主食材，及由日籍總廚木村潤一郎先生以其祖傳秘方呈獻的「元祖宮崎南蠻雞1956」。 今晚和友人嚟到品嚐「木户」最新推出「日本產豚肉祭」盛宴，來自北海道白樺豚，口感卻更加爽滑而不油膩，讓人回味無窮😋 ⭐️木户「日本產豚肉祭」五款為期間限定菜式 🐷北海道白樺豚明太子紫蘇卷 外層包裹著豐富的梅頭肉，內含鹹香的明太子與清新的紫蘇，明太子的鹹香更顯豚肉的甜美 🐷北海道白樺豚豆苗卷 醬汁燒的白樺豚腩肉片，肥而不膩的油香增添豆苗 的滋味，添上藍莓醬點綴，酸甜味跟豚肉油香是絕配🫶 🐷北海道白樺豚金橘沙律配自家製胡麻醬 灼了豚肉軟滑可口，配上清香的日本金橘和新鮮沙律菜，再加上自加調配的胡麻醬料，芝麻香濃惹味，是口感十足又清新的沙律 🐷自家製鹽麴北海道白樺豚炭火燒 炭火燒烤誘人可口，自家製鹽麴將白樺豚肉變得更嫩滑，配上香蔥和芝麻，香氣十足，配一口梅酒更加滋味 🐷北海道白樺豚冬野菜「建長湯」 木村主廚取其精粹，用白樺豚腩肉，加上旺菜、冬菇、大蔥等大量冬野菜炮製，將豚肉的香甜加以昇華，湯頭非常清甜，為寒冬帶來溫暖的美味 ▪️明太子宮崎南蠻炸雞1956年 由總廚家族祖傳秘方，炸雞外層香脆，内質鮮嫩而且雞味濃郁，配合鹹香惹味的明太子他他醬，每一口都滋味無窮 ▪️總廚特別限定極上日本蒲燒鰻魚 每一啖鰻魚都展現到師傳炭烤火侯控制既功架，完全保留到鰻魚鮮美，表面呈現酥脆口感，內裏軟嫩多汁，配合鰻魚的最佳拍檔山椒粉和師傅即磨Wasabi，極致美味 ▪️炸宮前丸子 即是炸糯米丸子，外層超級香脆內層軟糯，沾上美味的黑糖和彩色脆米，超級美味，大滿足的飯後甜品 🏠KIDO木户 📍尖沙咀棉登徑 8 號地下 G12-13 號舖 #2025日本產豚肉祭 #日本產豚肉祭 #kido #日本 #日本養豚協會 #日本產豚肉 #木户 #日本美食 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列平民美食系列

「燒烤堂」食都唔會厭，多間分店時常幫襯，間中又會心思思想食，尤其最鍾意食佢哋嘅招牌「焦糖青蘋果鵝肝多士」、原塊「鹽燒雞皮」、「甜奶牛油包」、「三黃雞全翼」等等多款串燒都係我嘅心頭好，每次必食，而家仲有啤酒推廣全日都係買一送一，真係超級抵飲，難怪每晚人氣滿滿超級爆場👍👍 今日和友人又食咗超級多款串燒美食，每次總能保持水準，調味剛好，而且價錢仲非常抵食，真係食多幾串都唔會肉痛🫶 ▪️雞🐔 鹽燒三黃雞腿肉 $ 28｜雞肉軟骨棒（付月見） $ 38 鹽燒雞皮 @2 $ 44｜三黃雞全翼 @2 $ 56 ▪️牛🐮 A4和牛 $ 58｜牛舌拖羅 $ 48｜牛胸爽 $ 26 ▪️豬🐽 味噌松板豬 $ 28｜鹽燒豚肉荔枝卷 $ 22 孜然豚肉莞茜卷 $ 22｜無花果卷 $ 26 ▪️共他⭐️ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $ 108 鹽燒白鱔 $ 48 ｜雞皮墨魚滑 $ 38 桂花蜜糖本地蕃茄 $ 28｜甜奶牛油包 $ 18 芝士焗露筍 $ 48｜明太子淮山燒 $ 26 ▪️Sapporo Premium Draft $ 48 (買一送一） 🏠燒烤堂 (旺角) 📍旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈3樓A室 #燒烤堂 #串燒 #串燒店 #人氣串燒店 #必食串燒 #人氣 #抵食 #香港串燒 #燒菠蘿 #旺角必食串燒店 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

在牛大人竟然能吃到如此高質的A4+日本黑毛和牛，仲要係任點任食，真係食一碟已經回本，牛大人有多款套餐選擇，但要數近日最人氣嘅必定係呢一個「日本黑毛和牛A4+ 吃到飽」套餐，每位重要送澳洲M9和牛丸兩粒同埋超高質嘅海鮮拼盤，仲有多款不同口味嘅新鮮鮑魚都係任點任食，真係大癲👍 必點限量推出嘅「鬼佬x 公利」鬼佬涼茶啤酒「蔗汁銀菊啤」，味道清甜、清熱又解渴，最啱一邊打邊爐一邊飲啤酒🍻 ⭐️日本黑毛和牛A4+ 吃到飽 （每位贈送澳洲M9和牛牛丸2粒及海鮮拼盤） ▪️必食推介 黑毛和牛同埋黑毛豬梅肉都非常高質，油脂豐富入口軟腍腍，而且每一塊都係超大片，另外四款新鮮不同口味嘅鮑魚都係超正，好味到我哋不停追加 日本黑毛和牛A4+ ｜伊比利亞黑毛豬梅肉 鮮甜鮑魚 ｜古法醉鮑魚 炭燒鹽蔥鮑魚｜柚子燒汁鮑魚 另外仲有數之不盡嘅美食和飲品，包你大滿足🫶 澳洲和牛M5牛肩卷美國SRF極黑牛 安格斯牛小排｜手切封門柳一口牛肉粒 美國PRIME極級肩里肌｜安格斯特選牛板腱 上腹牛五花｜豬雪花肉片｜西班牙豬五花片 西班牙豬梅肉片｜紐西蘭羊卷肉｜花雕酒雞件 台灣鱸魚片｜章魚珍珠漿｜蟹籽墨汁漿 干貝鮮魚漿｜牛媽秘制滷牛筋牛媽秘制滷牛肚 自助區亦有大量台灣直送嘅美食和飲品，例如多款口味嘅丸類、蔬菜、台灣麵食、台灣飲品和冷泡茶，最後當然唔少得甜品雪糕和最新推出嘅KitKat雪條😋 🏠牛大人台灣火鍋吃到飽 📍旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫 #牛大人火鍋 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人 #台灣直送 #打邊爐必選 #台灣火鍋 #旺角美食 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkfoodlovers #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

吃過深水埗「家後」的餃子和日式手作巴斯克芝士蛋糕，尤其對後者一直會有念念不忘的感覺，這店一直都人氣高企，每次都要排隊進去，遲咗去芝士蛋糕就會賣晒，最近又去咗佢哋新開嘅分店「家後2.0」，每次去都會食同一樣口味嘅餃子同埋日式住家飯團，不能錯過當然係芝士蛋糕，今日我超級早就去，芝士蛋糕仲有四款可以揀，開心🫶 ▪️手工餃子套餐（煎） 芫茜豬肉餃｜芹菜豬肉餃 每次去都會見到姐姐在枱面包餃子，就知道有多新鮮，我比較喜歡吃香口嘢，所以每次都會食煎餃，芫荽同芹菜都是我的心頭好，每隻餃子又肥又大，包滿餡料，底部煎得非常香口，一口咬下去餡料Juicy，點上自家製的香醋，真係超級好食🥟 ▪️開心果芝士蛋糕 除了餃子，最期待就是老闆日本藉太太手作的巴斯克芝士蛋糕，眾多口味當中我最愛原味，但今次去見到有開心果，梗係唔可以錯過，保持一貫水準，入口綿密Creamy，而且開心果味超級香濃，重點不太甜，每次就是特別為🍰而來💚 ▪️日式住家飯團 一樣是日藉太太的傑作，飯團用自家製醬油醃過，配合簡單的腌菜，熱辣辣入口米飯煙靭又鬆軟，就是日本家庭的味道🏠 ▪️沙薑雞中亦 小食都有好多款，自家製沙薑雞中翼，雞翼每隻大大隻，而且超級入味，肉質鮮嫩，充滿的沙薑鹽香，但不會過鹹，好食好食 ▪️美式咖啡 新店仲有各式各樣的咖啡，但我只鐘情的美式咖啡，味道香醇又能解膩 🏠家後2.0 (深水埗) 📍深水埗汝州街131號地舖 #家後 #家後2.0 #餃子 #手工餃子 #芝士蛋糕 #手工飯團 #深水埗美食 #深水埗必食 #深水埗 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中旅美食系列

茶記文化我喜歡，「檸檬冰室」在茶餐廳畀都算非常高質，尤其喜歡早餐和常餐，佢哋嘅沙嗲牛肉超級正，今次第一次幫襯晚市，睇睇餐牌都好多選擇，例如碟頭飯、咖喱、焗飯、炒粉麵、煲仔菜、連羊腩煲都有，我哋就睇中超值套餐，可以自選兩個餸，包埋白飯、餐湯、飲品都係$168，而且餸菜份量超大，真心超抵食👍 ⭐️超值套餐 $ 168 配送：白飯、餐湯、熱飲，各2份（凍飲加$3） 餐飲轉鮮磨蛋白杏仁茶 加$8 餐湯可以選擇羅宋湯和中式湯，用料十足飲得出完全冇味精，飲品非常推薦熱辣辣，新鮮即磨蛋白杏仁茶，充滿杏仁香，而且蛋白香滑得來又有口感，呢個天氣飲就最啱👍 ✨XO醬西蘭花蝦球 西蘭花鮮嫩爽口，配上彈牙嘅蝦球，加上蒜蓉和辣椒，再用XO醬爆炒，夠晒鑊氣 ✨菠蘿生炒骨 每件外層金黃酥脆，肉質鮮嫩，醬汁酸甜調味剛好，包住每一件排骨，搭配烹調的菠蘿粒、青紅黃椒、紫洋蔥，茶餐廳嚟講真係做得好好，口感層次豐富，細緻又美味 ▪️香菇蟲草花蒸滑雞 $ 60 我哋再追加咗一個店舖推介嘅蟲草花蒸雞，雞件非常不錯，夠晒入味，而且肉質嫩滑帶點咬口，配上蟲草花、冬菇和香蔥，令醬汁更加鮮味 🍋檸檬冰室 (荔枝角道) (深水埗) 📍深水埗荔枝角道246-248號地舖 #檸檬冰室 #lemoncafe #檸檬美食 #茶餐廳 #特色茶餐廳 #平民美食#深水埗茶餐廳 #深水埗 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #hkfood #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

今日同朋友去咗位於尖沙咀麼地道人氣韓國餐廳 「Bingo & Cook」，這家分店裝潢設有室內外，室外用帳篷設計，就是韓國冬天在街頭風味，而且臨近聖誕，裝飾充滿氣氛👍 ▪️醬油蟹（連飯）2隻 $ 380 必食之選，醬油蟹超巨型大隻，蟹膏蟹肉非常鮮甜，蟹蓋好多膏，韓式醬油味道香甜，蟹膏和醬油再配上紫菜、芝麻和香飯一齊食，味道超香濃超好食 ▪️原味炸雞＋芝士球3粒（半份） $ 130 韓式必食原味，脆脆嘅炸雞皮，皮脆肉嫩，肉汁滿滿，而且醃得好入味，唔需要點任何醬汁已經好好食，芝士球外層香脆包住薯蓉、煙肉和芝士，香口惹味 ▪️水冷麵（不辣） $ 120 水冷麵冰冰涼涼，口感香滑，尤其係水冷麵汁帶點香甜，所以食落好清新，另外仲有配料雞蛋、牛肉、青瓜絲、韓式辣醬、芝麻，口感豐富，非常唔錯 ▪️牛骨湯 $ 145 店員介紹湯頭用牛骨熬製10幾個鐘，呈奶白色牛味超濃，而且有多件軟腍嘅牛肋骨，味道就是牛的原汁原味，而且底部放滿韓式麵條，吸收了牛骨湯嘅味道超好食，另配有白飯夠晒飽肚 🏠Bingo & Cook (港匯廣場) (尖沙咀) 📍尖沙咀麼地道37-41號港匯廣場地下17-20 & 31-34號舖 #bingoandcook #韓式餐廳 #韓國料理 #醬油蟹 #韓式炸雞 #牛骨湯 #水冷麵 #尖沙咀美食 #尖沙咀 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodblogger #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

河內越式料理 (尖沙咀) 今日到咗晚飯時間去咗尖沙咀搵嘢食，路過堪富利士道「河內越式料理」見到裏面全場爆滿人氣旺盛，睇睇餐牌好多好正宗嘅越南美食都有得食，而且價錢唔貴，一於就入去試吓😋 ▪️順化蕃茄牛腩配法包 $ 80 越南蕃茄醬汁配合牛腩，味道原來酸酸甜甜好好食，而且牛腩炆得軟腍入味，配上香脆即焗蒜蓉越南法包，好滋味 ▪️濱海伴香茅豬扒 $ 76 濱海是越南傳統米粉整成一個餅狀，再放上香蔥和炸蒜，再配上其他食材，今次我就揀咗餐廳招牌，炸得超級香口鬆軟香茅豬扒，傳統食法用上生菜包住所有食材，再沾上越南魚露酸汁，味道有豬扒嘅香口和濱海嘅清新，好味道 ▪️安南鮮蝦米紙卷 $ 54 越式米紙卷，煙靭嘅米紙包住鮮蝦，青瓜絲，蘿蔔絲，檬粉，生菜，金不換葉，最緊要係要點魚露甜酸汁，清清地非常唔錯 ▪️越式炸蝦餅（細） $ 33 外層炸得香脆，唔油膩，蝦餅超級彈牙，配上自家特調越式甜酸醬，香口惹味 ▪️上湯灼田園蔬菜 $ 21 簡簡單單食過灼生菜配上炸蒜，蔬菜清甜爽口 ▪️熱越南滴漏咖啡 + $ 18 越南黑咖啡加煉奶，咖啡就是獨特的越南風味，用上滴漏嘅方法，味道變得更為濃厚，所以配煉奶就最適合不過 ▪️芒果沙冰 $ 36 即點即打既芒果沙冰，口感濃厚，芒果味香甜濃郁，完全好似食緊芒果一樣 🏠河內越式料理 (尖沙咀) 📍尖沙咀堪富利士道10號地舖 #河內越式料理 #越南菜 #越南美食 #滴漏咖啡 #香茅豬扒濱海 #越式炸蝦餅 #尖沙咀美食 #koc #kol #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodpic #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

「毫無分串陀地串燒酒場」是位於銅鑼灣新張不久嘅串燒店，裝潢甚有港式風味，詳細掛滿港人經常講嘅口頭禪掛牌，型格十足，食物方面串燒款式種類非常之多，豬、牛、雞、海鮮、蔬菜等，唔夠飽肚咩，粥粉麵飯樣樣齊，而且價錢都係10幾蚊起，超級街坊價👍👍今日同朋友食咗超級多嘢，每人都唔使$300，真係超級抵食🫶 一坐低店員介紹幾款自家製嘅醬料，沙嗲醬、泰式辣醬醬、孜然粉，等你食串燒嗰陣時可以增添串燒風味😋 ▪️串燒款式種類繁多，店家推介以下人氣串燒，師傅火候剛好，味道香辣鹹香，非常惹味👍 惹味辣雞腎｜邪惡燒牛腸｜鹽燒牛舌芯 老銅牛｜汁燒牛胸爽｜燒雞皮 燒波羅｜原塊黑椒牛仔骨 陀地醬燒豬頸肉｜陀地姜蓉雞串 ▪️鹵水牛舌｜必食推介，牛舌炆得超級軟腍，而且好入味，入口即化 ▪️+$ 68換蔥蒜燒蠔（半打） (原價 $ 145） 而家食夠十串串燒，就可以優惠價$68食到燒蠔，真係超級抵，生蠔大隻又飽滿，充滿蒜蓉和香蔥嘅味道，再加上蟹籽更加鮮味 ▪️和牛炒飯｜唔L同沙嗲牛肉麵 炒得粒粒分明，每一粒飯吸收了醬油和牛肉香氣，而且每一口都食到和牛粒、雞蛋和香蔥，非常美味，而沙嗲牛肉麵同坊間嘅味道真係唔同，沙嗲醬汁充滿花生香帶香辣，牛肉大大件軟腍入味，公仔麵吸收晒湯汁，非常之惹味 ▪️大檸樂 超型超大的杯放著檸檬，共有2枝枝裝份量的可樂，真係大滿足 🏠毫無分串陀地串燒酒場 (銅鑼灣) 📍銅鑼灣謝斐道526號地舖 #毫無分串陀地串燒酒場 #串燒 #陀地串燒 #港式 #銅鑼灣串燒店 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣必食 #koc #kol #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #平民中旅美食系列 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家

喜歡吃韓國菜的朋友，相信對位於尖沙咀寶勒巷的樓上餐廳「韓珍」並不陌生，餐廳開業多了，主打韓燒及地道韓式料理，地方環境超寬敞，食韓燒設有無煙韓燒爐頭，食完唔會成身油煙，而韓式料理非常地道正宗，醬油蟹、牛骨湯、海鮮煎餅和醬包肉等等，都是必食之選👍 ▪️醬油蟹 $ 348 必食之選，醬油蟹超巨型大隻，蟹膏蟹肉非常鮮甜，蟹蓋好多膏多膏，加左韓式醬油及芝麻好好味，蟹膏再配上紫菜蛋黃醬油飯一齊食，味道超香濃好好食，瞬間秒清 ▪️韓式菜包肉 $ 230 醬包肉超級軟腍又入味，半肥瘦狀態，入口即化，味道帶醬油的甜香，配上泡菜和新鮮蔬菜 沙律，可平衡油膩感 ▪️韓式薯仔煎餅 $ 98 薯仔餅煎得香口又香脆，外層香脆內裏薯仔軟腍腍充滿薯香，加上煙肉、芝士和香蔥，超級好食 ▪️牛肋骨湯 $ 138 店員介紹湯頭用牛骨熬製10幾個鐘，呈奶白色牛味超濃，而且有多件軟腍嘅牛肋骨，味道就是牛的原汁原味，而且底部放滿粉絲，吸收了牛骨湯嘅味道，超好食，另配有白飯夠晒飽肚 ▪️芒果益力多刨冰 $ 98 軟綿綿的刨冰充滿芒果和益力多的味道，綿密香甜，刨冰上再加上芒果醬和新鮮士多啤梨，口感豐富，仲有味道特別嘅益力多雪糕，甜品控表示很喜歡👍 🏠韓珍 (寶勒巷) (尖沙咀) 📍尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈1樓 #韓珍 #韓國料理 #韓式美食 #韓式烤肉 #醬油蟹 #牛骨湯 #海鮮煎餅 #尖沙咀美食 #尖沙咀韓食 #koc #kol #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #觀塘美食 #香港美食 #相機食先 #平民中旅美食系列 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家

Bookmark 咗好耐呢一間位於中環威靈頓街 M88 20 樓嘅西班牙餐廳「Quiero Más 」，朋友推介佢哋嘅weekend Brunch 勁抵食而且質素好高，只需要每位 $ 338就可以享用四款 Tapas、一款主菜和一款甜品，而且這裏位於高層位置，餐廳內大量落地玻璃座位可以遠眺中環景色，景觀一流，可以在這裏悠悠閒閒度過一個下午👍 ⭐️Weekend Brunch $ 338 pp Every Sat~Sun & PH 12 - 3:30PM ✨Tapas 每位可選擇四款 ▪️Spanish Cold Cuts and Cheese with Crystal Tomato Bread 西班牙凍肉、芝士配上新鮮蕃茄香蔥麵包多士，最喜歡吃巴馬火腿和沙律味腸鹹香惹味，配上清新嘅多士，非常滋味 ▪️Scallop Ceviche, Avocado Mousse, Lemongrass-Vinaigrette 帶子配上酸橘汁、牛油果慕斯和檸檬草油醋汁，味道鮮味帶酸香，好新鮮嘅味道 ▪️Gambas, Garlic-Chilli Prawns 蒜片橄欖油味道香香辣辣，大蝦浸滿蒜油，入口油潤充滿蒜香，而且蝦肉爽口又彈牙 ▪️Broken Eggs with Chorizo 煎半熟蛋配上西班牙火腿炒蘑菇，鹹香美味，仲有即炸粗薯條沾上流心蛋黃汁，令薯條增添滋味 ▪️Beef Tartare with Crostini (+38) 牛肉他他肉質鮮嫩，調味非常好，口感煙煙韌韌又Juicy充滿牛肉香，味道一流 ▪️ Barca Hamachi, Heirloom tomatoes, Brioche (+48)油甘魚粒粒非常鮮味，配上清甜原種蕃茄和奶油卷麵包，清新的頭盤 ▪️Fresh Fine de Claire Oyster (2pcs) (+78) 新鮮生蠔雖然細細隻，但蠔味濃郁口感清爽 ▪️Pan-seared Foie Gras on Buttered Brioche with Fig Jam (+88)煎鵝肝外脆內軟，配上牛油厚多士和無花果果醬，超級好食 ✨The Main Event ▪️ QM Signature Suckling Pig, Pumpkin Puree, Roasted Rosemary Potatoes, Jus 最傳統的西班牙烤乳豬，豬皮超級香脆，肉質嫩滑帶點點肥膏，配菜有南瓜蓉、迷迭香烤薯和法國小西蘭花 ▪️Dry-Aged Wagyu Bavette, Mashed Potato, Sauteed Spinach (+48)熟成和牛肉味香濃，肉質口感鮮嫩無比，配上燒汁好惹味，配菜有焗薯和牛油炒菠菜，配合牛扒非常美味 ✨A Sweet Finale ▪️Churros with Chocolate Dip 炸得香脆沾滿砂糖，配上濃調嘅朱古力醬，簡直就是最佳拍檔 ▪️Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Coulis｜巴斯克焦香芝士蛋糕，綿密口感的配上集會果醬，味道酸甜濃郁 ✨Drinks ▪️Virgin Sangria $ 98 一款冇酒精的傳統西班牙特飲，用上提子汁、梳打水和新鮮水果，傳統的美味 ▪️Lychee Green $ 98 荔枝、薄荷、柑橘、薑汁汽水、蘇打水，味道充滿荔枝的甜香 🏠Quiero Más (中環) 📍中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 20樓 #quieromas #Spanishdishes #mediterranean #西班菜 #地中海菜 #m88central #中環美食 #koc #kol #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodpic #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

「添好運」既「酥皮焗叉燒包」由他們十幾年前在旺角店已經食到依家，有多出名我相信全世界都知道，今年10月「添好運」為港人帶來驚喜，香港首間主題概念店進駐尖沙咀 K11 Art Mall，秉持「匯聚匠心工藝之道」嘅宗旨，呈獻全新概念店限定餐目，全新餐目包括超過 60道極具香港特色嘅菜式，除咗招牌點心，仲有一系列燒味美食、特色鑊氣小炒、海鮮菜式同創意甜品等….. ▪️雀舌香片 $ 24 有十多款茗茶可自選，除咗基本嘅香片、普洱和鐵觀音等等之外，更有特色茶葉，例如人蔘烏龍、月光白、舊式普洱茶等等，甚至連冷泡茶都有供應 ▪️蜜汁叉燒 $ 188 添好運的蜜汁叉燒，是選用頂級優質脢頭豬頸肉的稀有部位製成，脂肪比例完美，入口鬆化不失咬口，師傅更以「蜜燶」燒法明火燒製，最後塗上麥芽糖帶出鹹中的甜，味道和口感都係超班👍 ▪️甜酸咕嚕肉粒 $ 138 最受本地人喜愛嘅小菜之一，添好運還原 80年代正宗香港地道咕嚕肉，選用偏瘦豬肉，炸至表面酥脆內裡嫩滑。搭配蜜桃而非坊間常見嘅菠蘿，並加入微辛嘅醃紫薑，還原豐富嘅港式滋味👍 ▪️酥皮焗叉燒包 $ 40 添好運長期人氣之選！包括我每次都一定要食，而且仲係每枱必點，鮮香油酥外皮，搭配微鹹嘅特製叉燒內餡，真係人間美味 ▪️芝士焗蟹蓋 $ 168 古代宮廷宴菜式，內藏甜美嘅手撕蟹肉，添好運結合西式元素，配搭蘑菇忌廉汁增加鮮味，精選巴馬臣芝士，濃郁「芝」味融入蟹蓋中達至拉絲效果，滋味無窮 ▪️烏雞燉花旗蔘湯 $ 78 足料燉湯呢度都有供應，一打開蓋香氣撲鼻，湯頭清澈不油膩，花旗參味道超濃郁，而且好順喉，湯料烏雞、瘦肉花旗參非常足料，味道超濃 ▪️話梅冰釀水晶糕 $ 88 添好運首創，以話梅為主角嘅港式地道甜品，全港僅此一家！先將嚴選自本地老字號嘅優質話梅壓榨成濃縮梅汁，再加入椰果製成果凍，配上自家製頂級話梅醬同鮮果享用，甜度適中，意想不到咁好食 ▪️楊枝甘露 $ 48 同樣是港人最愛港式經典甜品，酸甜開胃四季啱食，香濃椰奶搭配芒果和柚子的清新味道，冰涼又好食 🏠添好運點心專門店 (尖沙咀) 📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓119號舖 #添好運 #添好運全新概念店 #添好運點心專門店 #點心 #粤菜#香港點心 #匯聚匠心工藝之道 #明火烤製 #秘製蜜燶叉燒 #酥皮焗叉燒包 #甜酸咕嚕肉 #還原正宗港式味道 #地道甜品 #芝士焗蟹蓋 #中西合壁 #濃郁芝士 #話梅冰釀水晶糕 #港產話梅 #全港首創 #kol #koc #foodkol #foodkol #food #foodie #hkfood #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家

十蚊雞依家可以食到啲咩？你就可以喺位於中環九如坊嘅串燒店「人生有限杯串燒店 」食到一串即叫即燒嘅串燒，今晚嚟到人氣超滿，睇睇Menu真心好多串燒都超抵食，由 $ 10 一串起，這裏串燒嘅調味以鹽燒口味為主，而且仲有好多刁鑽部位和特色美食，例如雞腳筋、牛白肉、雞尾、豆皮包蒜蓉、香蔥手抓餅、菠蘿咖喱牛舌包等等 我和朋友今日食咗超多嘢，每人$300都唔使，而且食材質素高，師傅亦燒得相當有水準，比坊間串燒店起碼平一大截，而且啤酒晚市仲做緊買一送一，超級抵呀👍👍👍 ▪️惹味燒雞腳筋（微辣） ▪️鹽燒西班牙五花腩 @ $ 10 ▪️港式蜜糖牛油粟米 @ $ 10 ▪️鹽燒牛白肉（微辣）@$15.0 ▪️鹽燒雞中翼 ｜鹽燒雞皮 @ $ 20 ▪️老油條爆芝士 @ $ 20 ▪️兔治肉棒（配日本蛋） @ $ 28 ▪️鹽燒牛舌芯 ｜鹽燒豬肋肉 @ $ 28 ▪️蜜糖燒芝士年糕 @ $ 28 ▪️忌廉煮蜆 $ 68 ▪️流心蛋薯仔沙律 $ 68 ▪️香蔥手抓餅 $ 28 ▪️Sappor口生啤（杯）@$48 生啤買一送一 🏠人生有限杯串燒店 (中環) 📍中環九如坊6-10號地下C號舖 #人生有限杯串燒店 #串燒 #十蚊雞串燒 #川式 #串燒店 #啤酒 #中環美食 #中環必食 #九如坊 #kol #koc #foodkol #foodkoc #blogger #hkfoodie #food #foodie #foodlover #hkfood #hkfoodblogger #foods #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

位於尖沙咀H Zentre的「炑」以日式傳統割烹為宗旨。推出期間限定廚師發辦，食材精心打造，由前菜、刺身、天婦羅、御飯和甜品等多道菜式，而且善用季節性時令食材，特別喜歡這裏的天婦羅，用上各種新鮮食材包上薄薄的麵糊，經過高溫油炸，外酥內嫩，香氣四溢，與坊間與別不同🫶 📣📣現在還做緊推廣非常超值 午市全單七折｜晚市更低至六五折優惠 今日就和朋友去朝聖一下午餐，一個套餐就能品嚐多款師傅招牌菜式，真心推薦好食又抵食👍 ▪️午市套餐 $ 978 （7折後 $ 685） ✨先付日本串茄｜清甜又多汁，非常開胃嘅前菜 ✨茶碗蒸｜超級香滑嘅蒸蛋配上香菇和新鮮紫菜，味道清新鮮香 ✨季節お造刺身 愛媛縣蜜柑鯛魚｜口感煙靭，味道比較淡身，沾上新鮮Wasabi和醬油添鮮味 長崎縣赤貝配柚子｜師傅配咗柚子皮再加少少檸檬汁直接食用就可以，爽口彈牙又鮮味 ✨焼きまぐろ額｜燒吞拿魚下巴，一條魚下巴範圍不多，極其珍貴，魚皮香脆，肉質細滑而且超多魚油，就咁食充滿魚鮮鹽香，亦可沾上檸檬汁、蘿蔔蓉和特製酸汁，可以中和油膩，一樣咁好食 ✨和歌山鰹と新順菜煮物｜烤鱧魚，第一次試這種魚，肉質細緻滑溜，配上三文魚籽和清湯，味道感覺清新，清一清味蕾可以準備食天婦羅 ✨あぷら二品 （天婦羅） 🦐沖繩縣花竹蝦配咖喱鹽｜薄薄嘅脆漿酥脆得來，一啲都唔油膩，花竹蝦超級爽口彈牙，香脆得蝦頭蝦腳可以一齊食埋，沾上獨特嘅咖喱鹽，夠晒惹味 🫛佐賀縣蘆筍｜肥大肉厚，炸完之後仍然保持非常鮮嫩多汁 ✨A4近江和牛御飯｜這款牛肉入口軟腍，充滿牛香，而且牛脂滿滿好高質，配上洋蔥炒滑蛋和帶甜香嘅醬汁，加上米香滿滿嘅日本米飯和香蔥，超級美味又飽肚 ✨赤出し｜食完米飯返一口熱辣辣嘅麵豉湯，溫暖又飽肚 ✨デザート｜蜜柑果凍 師傅自家製，整個味道就是天然的蜜柑果汁，果凍口感香甜滑溜，非常完美的甜品 🏠炑 📍尖沙咀中間道15號H Zentre UG樓1-3號舖 📲66176602 #炑 #日本料理 #刺身 #割烹料理 #席前料理 #尖沙咀美食 #尖沙咀推介 #hzentre #尖沙咀 #koc #kol #foodkol #foodlovers #blogger #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodporn #hkfoodlovers #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家

人氣泰菜店「Milu Thai มิลู่ไทย」之前已經幫襯過銅鑼灣店，喜歡這裏泰式食物多元化，而且質素非常之高，今日嚟到剛剛上年開業的亞士厘道分店，地方超大，而且設有室外座位，甚有泰式風情🫶 今日和朋友兩個人食咗好多佢哋嘅招牌菜式，特別喜歡火焰燒雞和鹽燒鰂魚，即叫即燒火候十足👍 ▪️火焰燒雞 $ 208 燒雞上枱後會即場點火，滿滿儀式感，雞汁邊燒邊流，真係未食先流口水，打卡影相之後店員就會幫我地切開，燒雞用泰國香料醃了一整日，夠哂入味，雞皮就超香脆，雞肉多汁嫩滑，味道有點像港式的南乳吊燒雞加上泰式香料味道，超級好食😋 ▪️生蝦刺身（6件）$ 108 生蝦非常大隻，口感彈牙，蒜頭、辣椒和苦瓜，而且蝦頭唔浪費，炸到脆卜卜好香口，配上酸辣泰式醬汁，好惹味 ▪️鹽燒鰂魚 $ 188 一樣係即點即燒，所以等候時間會比較耐，正所謂慢工出細貨，一上枱香氣撲鼻，打開魚皮就見到熱辣辣嘅魚肉，咪道鹹香肉質超細滑，沾上泰式香辣醬非常惹味 ▪️大頭蝦冬蔭公湯 $ 128 冬陰功湯是泰式最有名的湯，也是酸辣之意，冬陰是指酸辣，功指的則是蝦，這裏做得十分到位，酸辣度適中，充滿泰式香料味道，大蝦超大隻爽口彈牙 ▪️馬拉盞椰菜苗 $ 98 食泰菜最愛食馬拉盞炒椰菜苗，每次必食，椰菜苗炒得爽脆，馬拉盞香辣濃味，味道越食越想食 ▪️泰式串燒（半打）$ 108 雞、牛、豬各二，三款肉質非常唔錯，每串相當厚肉，特別喜歡豬肉的彈牙口感，沾上花生沙嗲醬，夠晒惹味 食泰菜必飲呢兩款泰式飲品，清涼又解渴 ▪️龍眼冰 $ 36 ▪️椰青 $ 52 🏠Milu Thai มิลู่ไทย (亞士厘道) (尖沙咀) 📍尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈4樓 #miluthai #มิลู่ไทย #thai #thaifood #泰國菜 #火山排骨 #火焰燒雞 #馬拉盞 #尖沙咀泰國菜 #koc #kol #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodlover#foodforfoodies thkfood #hkfoodie #hkfoodblog#hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkfoodlovers #hkfoodie #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列

位於尖沙咀嘅人氣串燒店「鳥鑫」，以雞的各種不同部位做主打，最重要嘅係「新鮮雞」使用，而且有多款刁鑽嘅部位喺呢一度都有供應，例如雞甲狀腺、提燈、雞子、雞膝蓋、雞腳筋、雞掌心、雞腸等等，全部用新鮮貨，鍾意食雞嘅朋友絕對唔可以錯過，另外當然豬、牛或者海鮮嘅串燒都有得食，而且呢度非常爆場又有氣氛，食之前大家要記得book位👍 我和友人幸運地被安排坐吧枱，面對住燒爐，完全可以睇到師傅做串燒嘅功架，燒完之後熱辣辣即時遞到你面前，超開心🫶 今日食嘅大部份都係師傅推介，最喜歡食到好多雞嘅唔同刁鑽部位，而且師傅燒功一流，生熟程度每處都一定剛剛好，而且新鮮雞使用的確係唔同，雞味超濃👍 ▪️野菜條 $ 30 ▪️雞油渣炒枝豆 $ 68 ▪️煙燻華味鳥芝士 $ 68 ✨串燒以兩串計 🐔雞全翼 $ 116 ｜雞掌心 $ 96｜雞腳根 $ 96 🐔雞皮 $ 56 ｜雞肋肉 $ 92 🐔雞肩肉 $ 76 ｜雞膝蓋 $ 76 🌟鵪鶉腿肉 $ 96｜豚肉蠔卷 $ 116 我哋仲點咗好多燒蔬菜，原來好多蔬菜經過燒烤都係好好食，外層焦香內裏非常Juicy又清甜，食得多肉可以平衡一下🫶 🍀白菌$ 56 ｜日本銀杏 $ 64 ｜青椒仔 $ 56 🍀大蔥 $ 56 ｜珍珠蕃薯仔 $ 56 🍀雞髀菇 $ 56 ｜翠玉瓜 $ 56 🍯燒菠蘿 $ 32 ｜燒芝麻湯圓 $ 32 🍹巨峰乳酸梳打 $ 38 ｜京姬柚子梅 $ 65 🏠鳥鑫 (尖沙咀) 📍尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈21樓 #鳥鑫 #torikin #串燒 #日式串燒 #串燒 #新鮮雞 #高質串燒 #雞內臟 #尖沙咀美食 #厚福街美食 #koc #kol #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodlover#foodforfoodies#hkfoodstagram #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家

好喜歡［古今二］的卷物，除咗款式多創新之外，特別鍾意食配搭飯卷嘅醬汁和新鮮食材，醬汁款款不同，其他一般壽司店完全食唔到呢個風味，除此之外，卷物即叫即做，使用來自日本的新鮮食材，師傅會因應客人所點的卷物悉心擺盤，所以每次嚟呢度食卷物，都可以食到唔同花款，開心😋😋 ▪️火山卷 擺盤和儀式感十足，出場時店員還會點火， 飯卷有帶子、青瓜、牛油果、蟹柳加上師傅燒汁，惹味十足 ▪️金龍卷 這個卷物所有食材都是我喜歡的，有三文魚、炸蝦和芝士，飯卷的飯還是溫暖的，炸蝦即叫即炸好酥脆，整個飯卷配搭得非常好食 ▪️蟹柳沙律 每次必食，大大份好多新鮮沙律菜，配上超多蟹柳和蟹籽，醬汁是微微香辣的千島醬，夠晒健康又惹味 ▪️野菜天婦羅 想食香口嘢天婦羅就必食推介，一份野菜有齊金菇、冬菇、茄子、雞髀菇和日本小番薯，炸粉厚薄適中，酥脆香口 🏠古今二 (荃灣千色匯I) 📍荃灣眾安街68號荃灣千色匯I 3樓3013號舖 #古今二 #荃灣千色匯 #古今 #日本美食 #日本料理 #壽司卷 #荃灣美食 #荃灣必食 #荃灣日本料理 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodblogger #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列

銅鑼灣又有居酒屋新開張，這家「酒津 」位於澳門逸園中心7樓，地理位置超方便，最啱放工去飲杯酒食個晚飯，居酒屋裝潢以深色木系設計，滿滿日式風情，顧名思義連餐廳名字都有個「酒」字，當然就是以酒友，多款不同種類嘅清酒供應，美食方便以串燒、刺身、壽司、炸物、一品料理等等，而且價錢非常相宜👍 ⭐️而且新張期內有折扣優惠 午市全單八折｜晚市全單九折 ▪️朴葉味噌牛舌定食 $ 88 包括（前菜、味噌汁、白飯） 用鐵板放上牛舌保持溫度，牛舌口感超級軟腍，而且用上朴葉味噌調味夠晒入味，味道帶麵豉的獨有甜香，配一口熱辣辣嘅白飯真係人間美味，伴菜仲有冬菇和炸蒜，牛舌愛好者真係絕對不能錯過👍 ▪️白鱔配金山寺味噌 $ 88 串燒這裏亦做得非常之好，白鱔新鮮厚肉，而且爽口又彈牙，師傅用上金山寺味噌調味，令白鱔鮮味中帶一點甜香，好味道 ▪️雞肉配柚子胡椒 $ 28 燒雞肉用上厚厚的雞髀肉，雞皮燒得香脆，肉質軟嫩香滑夠晒Juicy，味道充滿天然鹽香，再配上柚子胡椒增添風味 ▪️免治雞肉雞 $ 48 自家製嘅雞肉棒，好有口感，可以食到爽口又香脆嘅肉質，配上日本蛋黃和自家製燒汁 ，必食推介 ▪️日本鮮奶布丁 $ 28 甜品亦相當有心思，這個自家製鮮奶布丁，用一個雞蛋型嘅器皿承載，令人覺得甜品特別美味，鮮奶布丁非常香滑充滿奶香，配合綿綿嘅紅豆，非常完美 🏠酒津 (銅鑼灣) 📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心7樓 #酒津 #Sakenotsu #居酒屋 #清酒 #串燒 #壽司 #刺身 #一品料理 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #kol #koc #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodblogger #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #平民中女美食系列