#特式燒鳥

🎌日式餐廳+ 清酒酒吧🍶

🎌 Mirai 蕾 📍旺角白布街2-24號藝興大廈地下8號舖 前日同幾個朋友嚟試呢間新開嘅日式餐廳+ 清酒酒吧🍶🏮 裝修唔係傳統日本居酒屋而係行型格風⛩️ 餐廳有兩層 如果想私隱度高啲 上層可以分隔房間搞私人聚會🎎 仲有Sake bar 岩曬一路吹水一路嘆清酒 🎏 店員話佢哋主打炭火串燒 見menu有好多種嘅雞部位 叫左好多特別部位試😂 店員好細心教我哋用枱面提供嘅工具將串燒拆出嚟share食😚 🔸赤雞肉：即係頸嘅部位 肉質非常嫰 🔸雞心：偏薄身 味道濃好岩送酒 🔸雞腎：大大粒好厚身 好爽口 🔸提燈：即係輸卵管部位 口感似雞腎 🔸雞尾：第一次食雞pat pat😂 偏濃味啲 有咬口 🔸雞腸紫蘇蝦卷：呢個組合好特別 一啖食到多重口感🦐 🔸自家制雞肉棒：炭燒味香濃 點蛋漿食好幸福🥰 🔸塩燒手刃：大大隻雞翼 雞皮烤得酥脆 雞肉鮮味十足 ▫️白鱔：必食推薦🥳 魚肉超級厚身 燒得香肥又keep到肉汁 ▫️豚肉生菜卷：非常有驚喜🤩烤得微脆嘅豚肉 包住層層生菜🥬 口感爽脆清甜 完全唔油膩 🔹酒盜芝士：醃製嘅魚內臟醬配芝士🧀 味道咸咸地岩曬配清酒🍶 🔹鮟鯨魚肝：味道偏濃但唔會腥 口感綿密 🔹牛舌亂切：超厚切 𠝹開啲紋燒得更入味👍🏻 🔹豚肉荔枝串：呢個鹹甜組合冇得輸🥰 🔹墨魚汁香腸：味道似台灣腸 入面夾咗好多墨魚粒🖤 🔹炸廣島蠔：大大隻好鮮甜🦪 🔹蕾•釜飯：食材簡單但色香味俱全😋 🍶仙龠清酒：味道偏酸 好易入口 滿足感爆燈☺️ 推介指數 (5分滿分)： 整體 ❤❤❤❤❤ 味道 😋😋😋😋😋 抵食 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務 👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳 #foodie #foodiehk #foodiegram #yummy #food #foodporn #hk #蕾 #miraisakebar #旺角居酒屋#單點清酒 #燒鳥 #燒鳥串燒 #清酒 #居酒屋 #旺角美食 #特式燒鳥 #燒鳥內臟 #精品燒鳥 #一杯Sake #備長炭 #炭火串燒