#飛驒牛

飛驒高山老街，又稱為飛驒小京都，古色古香的街道頗有京都的感覺。如果不喜歡京都人太多太擠，那飛驒高山老街是個旅遊的好選擇。 來到飛驒高山必吃飛驒牛，我們這次嘗試了飛驒牛肉串及飛驒牛壽司，牛肉稍微經過炙烤後香氣四溢，而且牛肉非常的嫩，令人垂涎欲滴，果然是非吃不可。 名稱：飛驒高山老街 地址：Kamiichinomachi, Takayama, Gifu 506-0000日本 #日本 #北陸 #高山 #飛驒牛 #2024旅行回顧

呢間飛驒牛一頭家🐂馬喰一代絕對係我每次嚟到名古屋🏯必定想再幫襯嘅餐廳之一，因為呢度💰性價比一流加上裝修高雅而且全部都係獨立房👍，用嘅烤爐仲係傳統嘅七輪炭火燒爐🔥，風味十足係絕佳嘅享受！ 佢哋係全隻A5級飛驒牛🐂購入，所以有好多唔同嘅部位供應🥩，亦都會清楚講明你今日食嘅係😋邊一隻牛，有曬身份認證。 佢哋有個收費嘅前菜🤤，係用咗稍為風乾咗嘅和牛薄片🥓，配上藍芝士🧀忌廉放喺香脆嘅多士🍞上面，入口又香又滑又脆，層次感極之豐富🤩而且好開胃！ 我叫咗個🔪刺身拼盤，有和牛刺身卷苜蓿芽、一款瘦少少嘅和牛刺身、一款肥啲嘅和牛刺身、🔥火炙過嘅和牛刺同埋低溫慢煮白毛肚。😍和牛刺身極之香嫩幼滑，生食可以充分感受到牛肉鮮味😊，啱曬我口味！低溫慢煮白毛肚就比較有咬口😆，每一啖都會滲出獨特嘅鮮味。 炙燒🔥腹肉整片沙朗握壽司喺呢度嘅名物🏅，亦都係我到現時為止食過最美味嘅🍣和牛壽司！一整片嘅火炙和牛片極之肥美香嫩👍，連埋底部少少壽司飯🍚一齊入口，嗰種美妙嘅結合絕對係要親身品嚐🥰先可以領會得到！ 另外我叫咗個頂級特選🥩和牛拼盤，有六個唔同嘅部位，有比較有咬口嘅，有比較重肉味嘅，有😋入口即化嘅，亦有平衡道好好嘅，全部都充滿獨特甘香🤤嘅和牛脂味，一次過可以食到咁多款極美味嘅和牛👍真係超正！ 飛驒牛一頭家 馬喰一代 名古屋 West 地址：日本愛知縣名古屋市西區牛島町6-24 #名古屋美食 #名古屋必食 #名古屋旅遊 #名古屋旅行 #名古屋自由行 #名古屋和牛 #飛驒牛 #飛驒牛燒肉 #飛驒牛烤肉 #和牛燒肉 #和牛烤肉 #a5和牛燒肉 #a5和牛烤肉 #七輪燒肉 #高級燒肉店 #飛驒牛一頭家馬喰一代 #飛驒牛一頭家 #馬喰一代 #馬喰一代名古屋west #a5和牛 #飛驒牛刺身 #和牛刺身 #火炙和牛刺身 #飛驒牛壽司 #和牛壽司 #火炙飛驒牛壽司 #火炙和牛壽司 #和牛拼盤 #飛驒牛拼盤 #日本和牛

#春夏好去處2024 高山是名古屋地區的中繼站，以「高山飛驒牛」出名，走在老街上到處可以看到飛驒牛壽司🍣、飛驒牛烤串🍢，入口即化非常好吃，來到北陸地區飛驒牛一定要應吃盡吃、吃好吃滿，回去以後會非常懷念❤️ 高山一日行程大致是這樣的：傍晚巴士🚌從金澤出發一個多小時車程就到，晚上享受美味飛驒牛料理，順帶品嚐當地厲害的地酒🍸。好好休息一晚，早上逛逛朝市、老街，下午搭車前往名古屋，完美❤️ #高山陣屋 #飛驒牛 #飛驒牛壽司

飛驒牛一頭家馬喰一代係🏯名古屋一間十分出名嘅烤肉店，佢哋有幾間🤩分店，我今次就揀咗喺名鐵名古屋站🚉附近嗰間。 佢哋係「整頭牛」🐂咁購買返嚟嘅，牛嘅來源同血統絕對有👍質素保證，佢哋係買最高等級嘅😍飛驒牛，簡稱「最とび牛／最飛牛」，而且佢哋係用🔥炭火直燒，絕對係喺名古屋品味🇯🇵飛驒牛的絕佳選擇之一！ 入邊裝修幾🥰簡約典雅，有好多大卡位🛋️，亦都有唔少不同大小嘅☺️個室，我預先網上訂枱嘅時候已經揀咗😎個室，今次餐廳安排呢間房for✌️兩個人嚟講都算幾闊落。 佢哋有多款唔同嘅🥢套餐選擇，或者散嗌都得。我哋今次嚟主要係想食🐮飛驒牛，所以就揀咗散嗌，而且佢哋仲有多款飛驒牛🔪刺身菜式添！ 生牛大腹肉又肥美又甘香🤤，特選生拌牛肉撈埋生蛋🥚勁香滑，而且入邊有特別嘅醬汁，入口鹹中有🤏少少甘口，味道同口感都充滿層次😋。 而我個人覺得😍必食嘅一定系馬喰名物炙燒🔥腹肉整片沙朗握壽司🍣同埋馬喰特選碳火🔥韃靼牛肉。個壽司🍣上邊有一大塊輕輕火炙過嘅飛驒牛西冷，🥰油脂豐盛又有牛味而且入口即化，超級👍好味！韃靼牛肉邊位輕輕用🔥炭火燒過將啲油脂迫晒出嚟十分之甘香🤤，點埋佢特製嘅醬汁有少少酸甜，😋食落又軟又腍啱晒我口味！ 頂級特選拼盤🤩有七種唔同部位嘅肉，而且份量十足，每個部位亦都有佢唔同嘅☺️口感，用炭火直燒風味一流又有炭香🔥，呢種頂級嘅飛驒牛燒肉🥢絕對令人一試難忘！ 兼且喺名古屋🏯食當地出產嘅飛驒牛🐂絕對比起係東京或者大阪等嘅🗾大城市性價比高好多，鍾意食牛🐂嘅話絕對係唔可以錯過。 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST分店 地址：愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋 2F #飛騨牛一頭家馬喰一代 #飛騨牛一頭家 #馬喰一代 #飛驒牛一頭家馬喰一代 #飛驒牛一頭家 #飛驒牛 #飛騨牛 #一頭牛 #名古屋美食 #名古屋旅遊 #名古屋餐廳推介 #名古屋自由行 #名古屋旅行 #名古屋餐廳 #日本名古屋 #日本名古屋自由行 #日本名古屋旅遊 #日本名古屋旅行 #飛驒牛刺身 #飛騨牛刺身 #生牛肉 #和牛刺身 #韃靼牛肉 #飛驒牛西冷 #飛驒牛壽司 #黑毛和牛 #日本黑毛和牛 #炭火燒肉 #飛驒牛燒肉 #飛騨牛燒肉

喺銅鑼灣🚇鵝頸橋附近呢間九龍城同撈同煲🍲裝修充滿60年代風格，主打👍高質靚料火鍋，入邊地方好大，而且仲有☺️包廂添。 呢度飲品🧃選擇都唔少，亦有自家製支裝飲品🍹，我哋就揀咗杞子圓肉菊花蜜🍯同埋山楂紫貝天葵，用料足幾好飲🤤。 🥣湯底款式都好豐富，花雕醉雞鍋🍲味道濃郁，有半隻雞🐓好足料，未落料打邊爐之前我已經😋飲咗兩碗湯！ 🇯🇵日本飛驒牛和牛脂味好香，❄️雪花豐富又均勻，入口鬆化超美味🥰。 牛胸爽🐂牛味濃，入口爽滑🤤，十分之啱我口味😍！ 四寶餃🥟一次過可以食到四款佢哋💪自家製嘅餃子🥟，各有風味幾高質。鴛鴦滑🤩我哋揀咗蟹籽🦐蝦滑同埋黑松露🦑墨魚滑，真材實料好😋鮮味。 最後佢哋仲有送🎁甜品，係懷舊啫喱同埋🐟鯉魚形嘅糖不甩，糖不甩做成😊鯉魚形，浸係湯底🥣好可愛，職員💁♂️亦都好細心為我哋製作💪糖不甩，整體服務十分之好！ 九龍城同撈同煲 (銅鑼灣) 地址：銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓B號舖 #九龍城同撈同煲 #60年代 #靚料火鍋 #杞子圓肉菊花蜜 #菊花蜜 #山楂紫貝天葵 #山楂 #紫貝天葵 #花雕醉雞鍋 #花雕 #醉雞 #日本飛驒牛 #飛驒牛 #日本和牛 #黑毛和牛 #四寶餃 #餃子 #鴛鴦滑 #蟹籽蝦滑 #黑松露墨魚滑 #黑松露 #墨魚滑 #懷舊啫喱 #糖不甩 #香港美食 #香港火鍋 #同撈同煲 #銅鑼灣美食 #香港探店 #香港必食餐廳

#日韓市區酒店 帶爸媽旅行，地點便利，配套完善的酒店是必須！位於JR高山附近的FAV HOTEL 飛騨高山 EAST絕對適合一家大細！先說說住置，酒店在JR高山站附近，旁邊是去白川鄉、上高地的巴士站，步行至宮川朝市、高山陣屋，都只需10分鐘，真是一個非常就腳的酒店。 酒店看似是由公寓改建，房間面積很大，今住入住的是四人房型，兩張雙人床，兩張單人上格床，目測住6人都可以😆房內有小客廳，乾濕分離的衛浴設備，水煲和電磁爐，餐具鍋碟一應俱全👍🏻我們買了新鮮的飛驒牛回酒店，輕輕煎一下，已經非常滿足😋步行7分鐘就有間大型超市，蔬菜水果，啤酒汽水小食都可以買到👍🏻 我們預訂的方案是包含早餐，checkin時職員會確定早餐時間，早餐可選咖哩飯、沙律班戟或水果班戟，我最愛是水果班戟，餐廳的咖啡都非常好喝，每份早餐都是即時制作，比其他酒店的自助早餐更好吃😋 #境外遊 #飛驒牛 #日本旅行

近排又發掘到多一間觀塘嘅小店喇🗯️週末中午嚟到full house，好多人食! 呢度由手畫嘅餐牌、到飲品同食物都睇到佢哋充滿心思💗 🫧日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯 墨汁包多士｜南瓜湯|泡沫咖啡+榛子+棉花糖 主食可以自選加前菜及餐湯，升級飲品同埋加甜品。第一次食墨汁多士，非常特別，南瓜湯帶小小酸味，而飛驒牛漢堡比一般漢堡扒牛味濃郁。咖啡可以加入唔同口味，加咗棉花糖生色不少。 🫧帕爾馬火腿無花果可麗餅 紫薯湯｜朱古力心太軟配雪糕｜泡沫咖啡+玉桂+碎曲奇 好少餐廳有紫薯湯飲，淡淡紫薯香味湧出來，而且紫色好靚靚💜法式可麗餅配搭得宜，無花果味清甜，不會衝撞parma ham的味道，可以減低油膩感。玉桂碎曲奇口味嘅cappuccino較香濃，無咁甜👍🏻心太軟亦唔會死甜，食落暖粒粒🥰 🛎️必試指數：9/10🔆 📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室 #wingwingpiglife #wingwingpig_kt 🅆🄸🄽🄶 🅆🄸🄽🄶 🄿🄸🄶 🄻🄸🄵🄴 #bubbletree #kwuntongfood #kwuntongcafe #nicefoodguide #hongkongrestaurants #sundaybrunch #飛驒牛 #可麗餅 #觀塘美食 #咖啡控

很新的一間酒店 距離JR五分鐘左右路程 大堂設計時尚 很高級的感覺 Check-in時 服務員邀請我們做會員 贈送一節私人風呂 房間方面 設備很新 床鋪都很舒適 十分放鬆 風呂方面 大眾風呂通常都少人使用 我其中一次使用是只得我一個人 而私人風呂則是更私隱自在的體驗 不過泉水熱多一點會更好👍🏻 酒店沒有停車場 附近有停車場600yen 24小時! 而酒店旁的燒肉店 大推 要下午五時去排隊 我去的時候大約六時便截隊 酒店附近都有一間便利店 步行街不太遠 步行15分鐘距離 地理位置好👍🏻 #日本自駕遊 #名古屋 #高山 #高山飛驒 #飛驒牛 #報名酒店試睡員 #報名郵輪試坐員

#日本夏季旅遊 我們的整個行程是👇🏻 名古屋➡️高山➡️上高山➡️富山➡️名古屋 其中高山景點介紹： 1️⃣ 下呂溫泉合掌村 〒509-2202 岐阜県下呂市森2369 被稱為迷你白川鄉的地方，裡面有多棟舊大戶住宅，同時可以了解他們的文化，還有一大型滑梯玩 2️⃣去到高山必試飛驒和牛🥩 3️⃣高山宮川朝市 〒506-0841 岐阜県高山市下三之町 4️⃣米芝蓮推介～手打蕎麥麵惠比壽店 〒506-0845 岐阜県高山市上二之町46 傳統日式老店，佈局好有特色。 還有多個語言menu 教食用方法，夠細心 #名古屋 #高山 #飛驒牛 #米芝蓮 #米其蓮

來到高山，除了三之町，不可不去#宮川朝市，這裡不僅環境優美，旁邊有淙淙流水河畔，而且有非常多的美食等待大家。 今次嘗試了香味四溢、非常肥美的#飛驒牛串燒，入口熱燙、牛味突出，也能嘗到恰當的脂肪比例。 另外也嘗試了玉子燒，外型四方小巧，十分可愛，吃下去嫩滑有水份，絕對不是乾巴巴的那種。 這裡亦有可以把杯子都吃掉的咖啡、時令水果、木製福鳥和餐具做手信，令人大開眼界。 請留意宮川朝市只在早上開放，記得早點起床前往啊！（建議預留兩小時的時間，慢慢細味恬靜生活） #吃貨好地方 #早起的人們有口福了 #悠閒生活

#日本酒店 小妹第一次去高山逗留3日2夜，本來考慮住温泉旅館，但最終決定住Tokyu stay ， 無他的，因為酒店位置很優越，設施很新，館內又有温泉，房間亦較一般酒店寛敞，價錢亦相當合理。😄簡單來説，就是很滿意。 酒店就在高山站旁，只需步行一分鐘，不用怕下着大雪還要拉着重重的行李喼走很及才到達酒店 ；此外，步行到高山老街也只需15-20分鐘。 這酒店較其他酒店堤供更多不同房型選擇，小妹今次訂了大床房，房間比一般日本酒店大; 房內有洗衣機及微波爐，十分細心，很適合有小孩的家庭入住; 房間看到JR火車站景觀; 房內提供pola 沐浴洗髮露，高級且很好用，沖完涼覺得好滋潤; 館內有温泉浴場，一早一晚泡一泡，累氣全消，泡完皮膚好滑☺️; 最頂層亦有腳湯，可遠眺整個高山市； 早餐是自助形式的，食物選擇不算多，但味道不錯。 不能錯過酒店旁邊的飛驒牛燒肉專門店，店內環境很好，肉質新鮮，價錢合理，建議要預早訂位。 雪季必選温泉酒店 房間設備->👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 房間衛生->👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 食物->👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 價錢->👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 位置->👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 推薦->👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #小妹看世界 #日本 #高山 #飛驒牛 #飛驒高山 #燒肉 #和牛 #溫泉酒店 #tokyu stay

嚟到高山，就唔選擇入一間舖頭慢慢食，而係喺街頭巷尾搵好嘢食😋高山老街除咗風景靚古色古香外，唔同舖頭嘅小食都係焦點😍 一定要食嘅就係出名嘅飛驒牛，食咗牛串，壽司，炸串同牛肉包，牛肉靚果然點整都好食😋每樣都好正。其實行兩轉就知，其實好多舖頭都係大同小異，主要都係呢幾樣飛驒牛產品，我都係隨便揀呢幾間。 係高山老街行真係好舒服，可以啱啱開關，所以其實唔係好多人，但景色真係好靚，打卡一流！打卡之餘仲可以掃街，正😍#日本 #境外遊 #名古屋 #高山 #高山老街 #飛驒牛

呢間係日式mix韓式既店，你可以係到食到日本燒肉，又可食到韓式既主食，幾好！但當然都係主打飛驒牛啦🐮 碎飛驒牛他他 又食他他啦我，我有幾中意食他他大家知啦 飛驒牛他他食落唔會好油膩，仲有細粒既蘋果碎，令到層次感大增，油膩感減少，而且甜甜地既感覺 厚切上澳洲牛舌 選用牛舌芯的位置，店員教落4邊都要燒變金黃色，開頭仲擔心咁早開爐，然快又燒到咁深色會over cook,點知食落外脆內嫩，好好食😋 飛驒牛五部位 赤身里脊肉、雪降牛肩肉、赤身上後腰隻肉、赤身豚骨肉、霜降西冷 每個部位都有3片，睇落平平無奇，食落有驚喜～ 店員幫手燒就無錯，點知佢燒到咁深色我有d擔心，點知都仲係油脂好香，肉好滑，好好食😋 仲有自家制燒肉汁，檸檬汁，海鹽同岩鹽簡，我自己中意就咁食或者加少少鹽，食完佢本身既飛驒牛味，果然飛驒牛係唔同d,油脂分佈均勻，食落有入口即溶既感覺 韓式冷麵 少少酸酸地，食落去幾開胃，中和靚牛既油膩感 稻庭烏冬 最愛食冷烏冬既我唔想勁飽，今次配烏冬食 有人本身話食一啖，點知自己再加，咁就知牛同烏冬係夾架 生炸西柚梳打 驚喜位係職員喺你面前拎新鮮西柚榨汁，係手動呀，原汁原味，平時多數用機然後打好再拎出黎。 西柚打完汁記得加d果肉渣落去呀，更加香架 梅酒 好大杯呀，平時出面飲開都好細杯，係咪知我需要酒精呀？ 雪糕🍦 食完好西最後要有甜品先完滿架，佢有兩個味，但佢好特別呀有粟米味🌽，無法抗拒～ 食落都香粟米味，但佢係清清地咁，唔係平時粟米零食咁濃，我幾中意 肉料理 廣 (銅鑼灣) 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心2樓 #friendship #love #燒肉 #飛驒牛 #japan #influencer #hkfoodie #牛舌 #駐站作家 #香港美食

呢間🐮牛川燒肉放題🥰應該係我近排食過數一數二❤️高質又💰抵食嘅🔥燒肉放題店，絕對值得 encore！ 尊貴🇯🇵和牛餐可以品嘗多款 A5、A4 等級🏯日本和牛，主打： ❤️A5熊本黑毛和牛牛肩胛、牛頸脊、牛五花、千 本筋 ❤️A5牛匠岩手黑毛和牛牛小排 🧡A4熊本黑毛和牛肩梅花 🧡A4牛匠岩手黑毛和牛後腰肉 全部都好👍高質，又各有😍特色，真係要親身來品嚐過先知箇中😋美味之處！ 另外一個亮點係佢嘅🇯🇵日本飛驒🐂牛刺身，肥美甘香牛味🥰濃郁，而且係放題少有供應嘅🤩矜貴食品。 呢個餐仲送🦐海鮮拼盤🦑，最正嘅係🦀甲羅燒，十分之鮮味🤤。另外燒蠔🦪大大隻好肥美，蠔🦪味濃又有海水🌊味😋。 清酒🍶煮蜆同埋辣酒🥃煮蜆各有風味又鮮甜，另外燒菠蘿🍍有助解膩亦係我食😍放題必食嘅！ 其他食品款式勁多🤩，其中我就比較中意🔥燒牛肉他他，刺身牛肉外圍輕輕🔥燒過特別甘香美味。 另外🐟吞拿魚蓉脆脆亦係我🥰重點推介之一，鮮味嘅🐟吞拿魚蓉上面加咗卜卜脆嘅🟠飛魚子同少少蔥，下面係香脆嘅🦐蝦餅🫓，好味又有層次！ 另外呢度仲有埋🐟刺身同埋壽司🍣任你食，食物款式之多🤩真係令人👏拍案叫絕！ 眾多🔥燒物之中我就比較😍中意燒🐟三文魚鮫，又肥又甘香🤤。 🧃飲品方面款式就唔算太多👌，不過一般放題🍹有嘅佢大致上都有，都好足夠👍。 最後每人😋可選一個 Mövenpick 或者 Häagen-Dazs 🍨雪糕，絕對係大滿足😆嘅一餐，十分之期待 encore 呀！ 牛川 地址：銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3/F #燒肉放題 #放題 #燒肉 #燒牛脷 #雪糕 #銅鑼灣美食 #日式燒肉放題 #和牛燒肉 #和牛燒肉放題 #銅鑼灣 #牛川 #燒肉 #食肉獸 #海鮮 #牛肉刺身 #牛肉他他 #日本飛驒牛刺身 #飛驒牛 #飛驒牛刺身 #燒生蠔 #刺身 #壽司 #吞拿魚蓉 #甲羅燒 #燒菠蘿 #a5和牛 #a4和牛 #和牛 #黑毛和牛 #任飲任食

#11月好去處2024 去高山旅行，點少得食飛驒牛？之前去高山就嚟到鼎鼎大名嘅丸明燒肉，真係冇令我失望！💯 餐廳位置方便，距離JR高山站只係5分鐘路程🚶🏻♀️。一入到去，就見到一邊係用餐區，一邊係賣飛驒牛生肉嘅商店區🥩。如果住嘅地方可以煮嘢食，買返去自己煮都幾抵！👍🏻 我哋去到嘅時候好彩唔使排隊就入到座😌。Menu有單點同拼盤，選擇困難症嘅我哋梗係揀咗A5飛驒牛拼盤啦！🤩 拼盤包括沙朗、肋排、骰子牛同瘦肉，全部都係A5等級🤤！ 飛驒牛上枱喇！雖然擺盤冇乜特別，但係份量十足，而且質素極高😍！油花分佈均勻，好似幼鹿斑紋咁🦌，真係好靚！肉質鮮嫩，入口即化，牛香四溢，令人回味無窮！😋 食過A5和牛之後，其他牛肉真係望塵莫及😂！ 除咗燒肉之外，佢哋仲有好多其他飛驒牛料理，例如牛腰肉、肋排里肌、高級排骨等等，價錢都好合理💰。而且仲有好多飛驒本地嘅清酒🍶，同飛驒牛係絕配！ 餐廳環境舒適，服務態度都好親切友善😊。總括嚟講，丸明燒肉真係一間值得推薦嘅飛驒牛燒肉店！👍🏻 下次嚟高山，一定會再嚟食！💖 餐廳資訊 本場の味　丸明 📍岐阜県高山市天満町6-8 #思思賢 #chillmybabe #chill #travel #japan #日本 #名古屋 #飛驒牛 #燒肉 #高山 #美食 #日本 #旅行 #A5和牛 #丸明燒肉 #必食 #高CP值 #相機食先 #foodie #foodporn #travel #japan #gifu #takayama #hidabeef #yakiniku

一直很好奇高山飛驒牛嚐起來如何，在導遊推薦下吃了丸明，飛驒牛肉質軟嫩，和之前吃過的牛肉真的很不一樣！ 也在附近逛了一下寺廟，老街，其實路上也有很多飛驒牛的燒烤和壽司，也有早市，下次若有機會再訪，會想試試看！ #飛驒牛

🇯🇵名古屋白村鄉, 必經嘅 #高山老街 除了飛驒牛奶, 另一樣不能錯過的就係呢間飛驒牛壽司外賣小店!😍 呢間小店位置內街 (不近河邊), 全條街都好多小食店, 好易搵! 1000yen (約HK$50) 就可以食到三款飛驒牛壽司, 仲用上脆蝦餅當碟用, 食完壽司再可以食埋個蝦餅, 抵啊! 長期排住長長人龍, 還好等候時間唔算太長~ 1️⃣軍艦: 飛驒牛碎上加上了鵪鶉蛋黃、蔥粒, 整件入口, 鵪鶉蛋黃令口感creamy, 咀嚼時牛味漸漸滲出。 2️⃣生姜醬油: 生姜有助減少飛驒牛本身嘅膩, 同時又散發陣陣生姜嘅清香, 微微搶口感, 幾惹味。 3️⃣竹炭鹽: 最簡單嘅調味, 同樣提升到飛驒牛本身嘅濃郁牛味。 三款同樣能沖衝味蕾上嘅驚喜, 肉質超超超鮮嫩, 冇筋冇渣, 最後食埋個蝦餅, 又真係幾有蝦味 (真係讚到連手指都啜埋) 一份幾廿蚊真係好抵食!👍🏻 .#名古屋2024 #名古屋自由行 #名古屋必食 #名古屋特產 #名古屋必吃 #白村鄉 #高山老街必食 #飛驒牛 #飛驒牛壽司

每次來到日本，就ㄧ定要吃燒肉。日本高山當然試著名的美食之一「飛驒牛」，其中一間熱門「味藏天國」，相對丸明少一些外國客，有提供免費的停車場，對自駕的遊客很方便。不僅交通方便，距離JR高山站僅需步行2分鐘，而且價格也十分合理！ 味藏拼盤是由五種肉組成的，分別是飛驒牛里脊切塊、飛驒牛上等五花、飛驒牛上等里脊、飛驒牛切塊、飛驒牛薄切片， 此拼盤雖然價格是餐牌上比較貴，但是分量很足夠，適合2-3人一起享用，亦同時試多過部位，不管是什麼部位，入口幾乎都一一化掉，超軟，尾韻滿滿的油脂侵襲口腔，服務亦好，是一個好選擇，此店可預早網上book 位，或下午5前到門口登記，職員會告知大約何時回來！這比較有預算。#飛驒牛

在高山旅遊安排飛驒牛燒肉體驗一下，這次選擇的是丸明燒肉，2人選的是飛驒牛綜合拼盤+豬肉+飛驒牛壽司，整體金額跟在台灣吃串燒是差不多的，飛驒牛的油花散佈的非常均勻，真的很嫩很好吃，可以明顯的感受到跟平常吃的牛肉有所不同，如果來高山市一定要體驗一下飛驒牛的洗禮！但要注意的是，由於都是現場候位的，如果又巧遇假日，一定要及早來排隊，不然晚了就要等非常久，甚至不保證可以吃得到#丸明燒肉 #高山市 #飛驒牛

肉料理 廣 系一間我最鐘意食嘅燒肉之一。餐牌有好多套餐都好吸引，最後揀咗2人份A5飛驒牛十大部位套餐$1180。個套餐包括16件A5飛驒牛燒肉、4件炙燒A5飛驒牛壽司。配 2份白飯、面豉湯、漬物、茶碗蒸、 野菜醋物沙律或燒野菜拼盤。蔬菜揀咗燒野菜拼盤。另外加$80仲可以升級多款石鍋飯，見到石鍋牛肉咖哩飯好吸引就叫咗☺️ 店員推介和牛他他，所以我哋都叫咗一份。 先有面豉湯同茶碗蒸。面豉湯有海帶、豆腐。茶碗蒸蛋嫩滑，入邊有日式魚蛋、蝦等。之後到和牛他他，和牛切成一條條，肉色紅潤，將生蛋同啲肉撈勻，更加提升牛嫩滑嘅口感，食得出牛嘅原味道。炙燒A5飛驒牛壽司分別有炙燒赤身及炙燒霜降兩款。兩款都入口即化，肉質極嫩，牛肉香味濃郁，真系好好味😋 燒肉部份系A5飛驒牛：部位有西冷、肉眼芯、里脊肉、上後腰脊肉、臀骨肉、和尚頭、亀之子及友三角。每款部位都有唔同嘅味道同口感。我最喜歡嘅系西冷同肉眼芯，肉汁豐富，油脂好香，肉質軟腍🤤。里脊肉及上後腰脊都瘦而不柴，有油脂香，正！肉臀骨肉口感肥美。和尚頭、亀之子及友三角都牛味香濃，美味度難分高下。全部都高質。 配菜方面我哋揀咗燒野菜拼盤，有粟米🌽、蘆筍、南瓜🎃、茄子🍆、洋蔥🧅、冬菇。最後，甜品系紅豆同開心果味雪糕，好滑身，甜度啱啱好。呢個餐好豐富，食到飽飽。 📍肉料理 廣 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心2樓 #美食 #香港美食 #飛驒牛 #日式燒肉 #燒肉 #日本燒肉 #beef #meatlover #waygu #yummyfood #yummy #foodpic #foodphotography #hkfoodie #hkeats #香港必食 #銅鑼灣美食

#日本景點 #古老街 #飛驒高山 #飛驒牛 文物保護是一門學問。在日本，好像從來都做得不錯。在飛驒高山這裡的老街區，名叫「三町通」。到這區旅遊的人基本都一定會來的。除了屋台以外更加有很多讓你「掃街」的飛驒牛，十分好味！ 如果你會到這邊來的話，從東京可以坐新幹線到富山站！

高山除左行老街/食飛驒牛之外， 其實周邊環境都好古色古香 不過最吸引我反而係行遠少少 有條河，踱下步，十分寫意 #高山市 #名古屋 #飛驒牛

觀塘嘅工廠大廈向來都出名多嘢食，大家成日都會去駱駝漆食嘢，但其實隔一條街成業街都有好多唔錯嘅嘢食㗎。今日我哋介紹呢一間餐廳位於成業工廠大廈，餐廳係一間西餐不過以快餐店嘅形式經營，大家如果要落order 或者比錢嘅話就需要自助。 今次我哋去嘅時候咁啱撞正係假期嘅lunch time，去到嘅時候比較多人，排隊攞飛嘅形式頗為特別，自己喺門口攞一個牌仔，大家都好自律。 🌟紫薯湯 平日南瓜湯粟米湯我哋就飲得多，紫薯湯真係比較少見，最多都係見到紫薯嘅飲品。紫薯湯唔會好似平日嘅南瓜湯一樣過到甜，濃濃嘅紫薯味味道啱啱好。 🌟香蒜忌廉汁意大利飯 意大利飯嘅煙靭程度一向都係決勝嘅關鍵，佢哋嘅烹調時間需要掌握得非常之好，今次嘅意大利飯軟硬適中，而且價錢相宜，唔錯唔錯。 🌟All Day Breakfast＋牛油果 all day breakfast 嘅份量都非常之足了，應該要有嘅食物都有齊，而我哋就另外再加配咗牛油果。 🌟 朱古力心太軟配雪糕 🌟雪糕窩夫 今次我哋兩款甜品都叫咗，20幾蚊嘅價錢來講，質素唔會話好驚艷，正正常常。 🌟荔枝梳打 🌟田園素菜沙律配牛油果 🌟墨汁包多士(3件） 餐廳提供唔同嘅午餐選擇，亦都可以加配前菜小食及甜品。 @bubble.tree 📌BubbleTree 觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室 🚇港鐵觀塘站 B1 出口, 步行約4分鐘 📍#觀塘 美食地區搜尋🔍 #feiching_foodie地方名 #feichingfoodie #hkfoodie #hkeat#bubbletree #觀塘 #成業街 #牛頭角 #飛驒牛 #漢堡 #滑蛋 #鐵板 #飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯 #工廈 #幫襯小店#消費券攻略 #8月vlog #本地遊