這次在首爾四季酒店的 CHARLES H 酒吧度過了一個難忘的夜晚。這家酒吧不僅是酒店內的秘密瑰寶，更長期在亞洲 50 大酒吧排行榜中佔有一席之地，足以證明它在業界的卓越地位。
隱密且迷人的氛圍
CHARLES H 的入口設計低調而神秘，彷彿進入了一個隱藏的地下酒窖。一推開門，便被昏黃的燈光、復古的皮椅和金屬裝飾包圍，整體氛圍完美結合了上世紀 20 年代的爵士風情與現代的奢華感。即便在繁忙的首爾，這裡仿佛是一個遠離喧囂的世外桃源。
創意調酒與高水準服務
這裡的調酒是體驗的核心亮點，酒單設計靈感來自於 Charles H. Baker 的旅行故事，每一杯調酒都帶有濃厚的文化背景與創意巧思。我選擇了招牌調酒 South Side Royale，口感清新且帶有些許花果香，非常適合放鬆心情。同伴則點了以韓國傳統風味為靈感的特色調酒，融入了燒酒與柚子的元素，口感非常獨特。
酒吧的服務更是值得一提，調酒師不僅對酒款介紹詳盡，還能根據你的口味偏好為你量身打造特調飲品，整個過程讓人感受到頂級酒吧的專業與細緻。
特別的招牌小點
除了調酒，酒吧還提供一系列與酒完美搭配的小點心。我們點了炸雞與炸馬鈴薯，酥脆的口感與香氣搭配酒品，讓味覺享受更加完整。這些小食同樣充滿精緻感，每一道都體現了對細節的用心。
💞推薦原因：
CHARLES H 酒吧絕對是奢華酒吧體驗的典範，無論是氛圍、調酒，還是服務都無可挑剔。特別推薦給喜歡細膩調酒與高端氛圍的朋友們。如果來到首爾，千萬不要錯過這個充滿故事與創意的地方，畢竟能登上亞洲前 50 酒吧榜單的名店，體驗一次絕對值得！