#打邊爐

每次上深圳就會好想食潮汕牛肉火鍋，之前已經試過好幾間餐廳，今次我又搵咗一間試下。黎到見到餐廳門口嘅明檔廚房掛滿雲貴山區散養嘅秦川黃牛肉，師傅仲係到切緊牛肉，刀工十分純熟，好輕易就可以切出一片片透薄嘅牛肉，牛肉會每日分三次新鮮送到店，保證客人可以食到最鮮嫩嘅口感。 頂級雪花牛肉 牛肉油花分佈均勻，只需涮 8秒，入口即溶，肉味濃郁，真係可以同和牛肉媲美，而且店家仲不限量供應，想食幾多都唔洗驚賣曬！ 喜喜五牛拼 牛肉五拼有吊龍、雪花牛肉、肥牛、嫩牛同埋胸口油，一碟就可以食齊唔同嘅口感。我最鍾意就係吊龍，肉質細嫩多汁，每次都必點！其次就係雪花牛肉，淡淡奶香味，食到停唔到口。 手打牛肉丸 新鮮手打牛肉丸，入口彈牙爽口，一咬爆汁。 蔬菜拼盤/翠綠海帶苗 蔬菜新鮮鮮甜，海帶苗口感鮮嫩，解解油膩感也不錯。 喜喜贊⽜潮汕⽜⾁⽕鍋（崗廈店） 📍地址：福⽥區彩⽥路 2048 號福建⼤廈 A 座 1 樓 從地鐵 1/10 號線崗廈站 E 出⼝步⾏ 90 ⽶ #2月好去處2025 #美食推介 #深圳美食 #深圳攻略 #美食 #美食推介 #美食推薦 #深圳探店 #深圳好去處 #深圳吃喝玩樂 #深圳一日遊 #深圳行程 #火鍋 #打邊爐 #潮汕牛肉火鍋

今次黎到個名都霸氣過人嘅🌟 鍋霸🌟 打邊爐😚 裡面環境闊落開揚👍 卡位座夠曬寬敞❤️ 坐得好舒服，好啱約埋朋友黎輕鬆吹下水😋 㨂咗第三級西班牙伊比利亞黑毛豬套餐🥰 豬肉片片鮮嫩紅潤，色澤亮麗🤩 無論配搭清甜可口嘅椰子雞鍋，還是甘香惹味嘅壽喜燒鍋底，都非常夾超惹味😋 跟餐仲包括有多款海鮮任食😚 包括帶子、沙白、墨魚滑、大蝦等等，全部都份量十足，隻隻飽滿鮮美🤗 去沙功夫做得很好👍 完全零沙粒✅ 非常理想📍 佢哋嘅手打丸子系列都做得好出色🌟 粒粒彈牙有咬口，味道濃郁肉香滿溢😋 整得好好食👍 另外仲有多款餃子、菜蔬、麵食等火鍋配料提供任食🤤 真係勁豐富好有誠意😆 臨尾仲可以每人叫一客高質雪糕雪條❤️ 有Movenpick, Haagen Dazs, Dreyers 等任君選擇架🤗 飲品同醬料可以係自助區自由選擇🤝 款式極多，仲有一款合心意喲🤭 🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥 餐廳名稱：鍋霸吃到飽台式養生火鍋 餐廳地址：佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場6樓 #佐敦莊士倫敦廣場 #鍋霸 #吃到飽 #火鍋 #藥饍 #養生火鍋放題 #足料火鍋 #台式 #古早味 #鍋霸吃到飽台式養生火鍋 #放題 #香港 #相機食先 #打邊爐 #佐敦 #佐敦美食 #正能量企鵝 #koupenchan #コウペンちゃん

【深圳打卡火鍋店】 火鍋服務界頂流🥰 地址: 「怂」火鍋工廠 地址－深圳深南東路5016號京基100大廈KKMALL四層 深圳好吃又有興氛的重慶火鍋 🍲 在大陸吃重慶火鍋湯底會特別惹味 這間怂重慶火鍋店真的超級推薦👍🏻 走進去吃火鍋你會覺得特別開心 因為員工都很有禮貌 服務很好 很有熱情 如果生日一群員工都會唱歌祝福你生日快樂 而且在排隊等位時候會送你2個幣可以夾娃娃 還會有冰淇淋可以給你無限添加 🤤🤤🤤 這間火鍋店的火鍋湯底是可以選擇3款 推薦餐點：手切黃牛🐂 #深圳 #火鍋 #重慶火鍋 #美食 #黃牛 #北上 #旅遊 #kkmall #商場 #打邊爐 #為食 #foodie #拍拖 #拍拖易 #愛情 #辣 #麻辣 #湯底 #大陸 #中國

最近天氣這麼寒冷，很多時候也很想一些熱辣辣的食物。但如果得我和朋友相聚，午餐任食放題又略嫌太過飽肚，特選火鍋套餐就最啱啦。 聽聞潮汕牛肉火鍋店「八合里牛肉火鍋」非常受歡迎，火鍋店堅持每日鮮殺及每餐現配以確保牛肉從宰殺至上桌的時限要求，最後再配以店內獨有創新的牛肉切法，令牛肉增進口感，務求將最滋味的牛肉呈給食客。這點堅持實屬難得，今日就同朋友來試試其二人套餐。 先講原味牛骨湯底，材料也不會訊息，牛腩已經非常夠嫩滑，加上超甜粟米，白蘿蔔、紅蘿蔔等等的配料，湯底已經非常鮮甜，至於火鍋材料方面: 🌟鮮切肥牛 單憑牛肉的色澤已看到牛肉的新鮮度，厚薄適中，每塊的尺寸和大細也均一，刀功一流，肉質嫩滑。 🌟精品新鮮雪花牛 這個油脂分布會相對多少少，卻沒有油膩感，配上牛骨湯，帶出了非常香的牛味。 🌟手打牛丸雙拼 牛筋丸和牛丸也全是人手打造，非常彈牙，超有口感。 🌟鮮活九節蝦 肉質結實彈牙，配上蒜蓉辣椒更突顯它的鮮味。 🌟特色菌菇拼盤 不同類型菌菇各有特色，中和肉類的油膩感覺。 🌟潮汕殼桃粿拼盤 非常有傳統特式，味道獨特，外層煎得非常香口，裡面卻煙韌無比。 🌟潮汕純米粿條 吸收所有食材的精華，放在最後伴着牛骨湯吃就最理想了。 🍹金桔百香 飲品分量十足，金桔味酸酸甜甜，配上火鍋非常合襯。 🍹鴨屎香檸檬茶 每次火鍋必叫之選，檸檬茶味濃，非常解渴。 八合里牛肉火鍋 📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期6樓631-632號 #八合里牛肉火鍋 #八合里 #打邊爐 #二人套餐 #暖笠笠 #手打牛丸 #每日新鮮 #新鮮牛肉 #foodie #hotpot #沙田 #沙田美食 #新店 #內地人氣店 #潮汕牛肉

呢間火鍋店嘅裝修真係相當懷舊，加上播放著懷舊老歌，令人一坐落就有似時光倒流嘅感覺，非常有特色。 首先我試咗佢哋嘅日本廣島蠔雞煲半隻，蠔肉肥美，雞煲揀咗BB辣就更添風味。 再來牛肉拼盤份量十足，有不同部位，每一種都十分鮮嫩可口。兩個人食嘅話，一定飽飽又滿足！ 另外仲有回味五香肉丁餃，個個餃子餡料飽滿，加上五香味十足，自家製炸魚皮酥脆。 最後，飲品叫咗自家製陳年鹹檸七，酸中帶甜，打邊爐就最啱！ 📍龍鳳呈祥火鍋雞煲 尖沙咀加拿芬道16號金輝大廈2樓 #火鍋 #打邊爐 #雞煲 #懷舊 #香港情懷 #懷舊風味 #hk #thisishongkong #打卡

呢日去「牛摩」 食晚市火鍋放題，揀咗 LV.4 特級牛小排任食套餐，J基本上係全程主攻油花唔多但勝在有肉香又唔韌口嘅特級牛小排！同埋肉質軟嫩得嚟有豬肉香又唔羶嘅阿古豚梅肉亦都唔錯！另外，菜類亦都新鮮爽脆。 自助區有果汁機、雪糕機和爆谷機，更可自取雪糕topping、罐裝汽水、紙包茶飲、冷盤前菜和火鍋配料。 📝 晚市90分鐘 LV.4 特級牛小排 $288 / 位 ( MON-SUN 17:00 START ) ( 星期六、日及公眾假期 +$10 ) 長野蘋果湯 +$10 湯底較清，而且聞落會有好淡淡蘋果香氣，配阿古豚梅肉好夾，唔會搶走豬肉味之餘又多一分清香解膩感 博多美人骨膠原啫喱雞白湯 +$10 湯底滾熱後會慢慢愈滾愈濃香，配牛小排嘅話更加強到肉味 _______________ 牛摩 (屯門時代廣場南翼) (屯門) 屯門屯合街2號屯門時代廣場南翼L3樓21號舖 _______________ #牛摩 #放題 #任食 #打邊爐 #優惠 #火鍋 #wagyumore #wagyumoreplus #hkfoodie #foodies #hkfoodies #hkfoodieblogger #room_hoster

呢一間火鍋店我都係第一次嚟食，因為屋企人食過呢一間覺得唔錯，於是就成班朋友一齊約去呢間火鍋店食吓😆望落去個環境空間都好大，就算四人枱坐落去都好闊落 推介‼️五指毛桃椰子雞湯 $168 鍾意有椰子味、雞味，好推介你試呢一款湯底，一鍋椰子五指毛桃同紅棗煲嘅雞湯，再嚟兩個新鮮椰青同半隻雞，椰青湯底就係有椰香味，清清甜甜，加埋半隻雞落去又多咗雞味，雞件都好嫩滑 整體嘅食物質素都好高質，如果鍾意食牛肉又想多款嘅就可以揀牛肉五拼，五款牛入面有牛頸脊、牛肉粒等等，全部牛味都出；另外桶蠔嘅size係手掌咁大，淥完都唔係好縮水，呢個價錢大概有五隻蠔；另一個我私心推介嘅就係炸腐皮拼炸魚皮，新鮮炸出嚟真係唔同，唔會有浸益味，好脆口 🔸 大紅袍牛肉五拼 $428 🔸桶蠔 $168 🔸西班牙豬肉 $118 🔸四寶丸 $98 🔸鮮鵝腸 $90 🔸蟹籽墨魚滑 $88 🔸鬼馬蝦膠 $75 🔸炸腐皮拼炸魚皮 $70 🔸鴨血 $68 🔸牛柏葉 $50 🔸油麥菜 $42 🔸竹蔗水 $40 🔸半份雙籽鮮蝦雲吞 $40 📍大紅袍火鍋料理 荃灣川龍街118號百悅坊16樓 #circle_life #circle_foodie #香港美食 #香港美食推介 #香港美食推薦 #大紅袍 #荃灣 #火鍋料理 #香港火鍋 #套餐優惠 #香港美食 #食好西 #荃灣美食 #封門柳 #刺身 #牛肉刺身 #象拔蚌 #打邊爐 #椰子雞 #椰子雞火鍋 #打邊爐關注組

#情人節好去處2025 牛気十周年啦，琴日黎到位於東薈城1樓既牛気，依家仲做緊十周年主題。呢個十周年主題真係牛気充天，我地食既係lv4 set，除左有澳洲穀飼黑安格斯牛同SRF美國極黑牛之外，仲有好多其他唔同既肉類可以種類，而且仲有好多新鮮海鮮。 - 我今次湯底揀左秘傳牛肉清湯，湯底牛味好濃郁，無論配肉定係配蔬菜都好一流。食物方面。牛肉足足有6-7款，另外仲有豬肉同雞肉，特別鐘意澳洲穀飼黑安格斯牛，穀飼既牛果然係唔同d，食落好有牛味，口感都好唔錯，另外SRF美國極黑牛同牛小排都好不得了，我都encore左幾次。海鮮都好好食，除左有元貝、蝦、蝦滑之外，竟然仲有花膠添。花膠好大條，食落口感爽口，元貝同蝦都勁新鮮，CP值好高。 - 自助亦都有好多選擇，尤其係蔬菜，新鮮又清甜，估唔到仲有水蓮添，相當唔錯。另外仲有好多熟食，例如辣魚皮、關東煮、炸物等等，仲有炒肥牛、東風螺添。而且仲可以order刺身同壽司，種類都幾多架，我叫左三文魚刺身，食落都幾唔錯。 - 除此之外，牛気仲係雪條野飲任拎任食，亦都有好多甜品可以食，仲有自助唧雪糕機添，食到最後記得一定要食返個牛気布丁，大滿足。 - 牛気 大嶼山東涌達東路18-20號東薈城1樓119號舖 - #hkfood#hkfoodie#hkfoodbloggge#hkfoodblog#hkrestaurant#foodphotography#openricehk#foodpic#foodporn#hkig#hkiger#foodie#相機食先#食好西#吃貨#香港美食#東涌美食#東薈城#牛気#牛気十周年#牛気充天#火鍋#打邊爐#海鮮放題#澳洲穀飼黑安格斯牛#SRF美國極黑牛#eatwithsuky

天氣凍都係打邊爐最正😎 想食正牛牛當然首選牛大人🐮❤️ 今次黎到將軍澳分店，再食佢哋一級棒嘅日本黑毛和牛餐🥰 黑毛和牛大大盤勁吸引😚 片片超大塊勁厚切，肥瘦恰到好處👍 食落軟嫩又鮮美，啖啖牛香，柔滑可口🤤 真係食極都唔夠🤣 除咗最頂級嘅和牛，佢哋嘅牛板腱都好唔錯架🥰 厚薄恰到好處，口感緊緻又不會太韌，啱曬鐘意食瘦d 嘅朋友仔😚 跟和牛餐仲有大大個海鮮拼盤送架🤤 內有鮑魚、帶子、蟶子同埋青口🤩 全部都好新鮮勁飽滿😘 非常高質❤️ 記得叫埋佢餐廳誠意料理嘅三款熟鮑魚🤤 隻隻彈牙又入味🤗 唔食走寶🥴 餐廳仲有多款海鮮漿類、丸類、海鮮、蔬菜等火鍋配料無限提供😍 真係勁豐富大滿足🤤 跟餐送嘅和牛丸絕對係誠意之作😚 必食😆 餐廳同Kitkat 雪條有聯乘合作，可以無限任食兩款新出雪條😍 另外仲有Dreyer’s 同埋Movenpick 任拎唔嬲☺️ 真係勁開心超滿意✅ 🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥 餐廳名稱：牛大人台灣火鍋吃到飽 餐廳地址：將軍澳唐德街9號將軍澳中心2樓PopFood 3號舖 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #火鍋 #打邊爐 #將軍澳美食 #香港美食 #hkfood #hkfoodie #foodie #foodiehk #吃貨 #食好西 #香港探店 #food #foodporn #foodphotography #相機食先 #正能量企鵝 #コウペンちゃん #koupenchan

天氣咁凍，最啱約埋friend打邊爐，呢間一鍋堂性價比就最高，就算係最高級嘅日本黑毛和牛A4+，平日正價時段都係$338@，120分鐘任食仲有生啤任飲。 湯底我哋揀咗金湯椰子雞鍋，湯底好足料，飲落好香同鮮甜嘅椰子同雞味。 牛肉方面除咗有A4黑毛和牛，仲有極上安格斯牛小排、澳洲M6和牛牛腹肉、南非和牛三花腱等等，款款都非常高質。黑毛和牛油花豐富，油脂入口即融。安格斯牛小排肉味好香濃，肉質腍嫩。和牛三花腱肉質腍中帶爽。另外當然唔少得仲有各式豬、羊、雞，超多選擇。 除咗d牛靚，海鮮新鮮而且選擇都唔少，好似有桶蠔、鮑魚、帆立貝、花膠、海蝦、大蜆咁。帆立貝大大隻啖啖肉，鮑魚口感爽彈，海蝦都好鮮甜。 自助吧檯除咗有蔬菜、菇菌、丸類、麵食、雪糕、魚皮、響鈴等等，更加有唔同款式嘅凍海鮮、涼拌同熱食，真係超級豐富。飲品方面亦都有自家製茶飲同非常有特色嘅茶酒。 我哋join咗會員仲有迎新着數優惠同積分升級。每月除咗定期會有現金卷/折扣卷/食物卷/延長時間券等嘅優惠，黃卡、金卡同白金卡每月分別仲有9折、85折同8折優惠券，真係非常抵。 。 。 一鍋堂 (新都會廣場) (葵芳) 葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖 。 。#火鍋 #香港美食推薦 #火鍋放題 #火鍋 #打邊爐 #葵芳 #香港美食 #香港美食指南 #香港餐廳 #香港火鍋 #香港美食分享 #葵芳餐廳 #葵芳美食

溫度驟降，最適合打個邊爐。旺角牛站長期爆滿，今次去旺角買完衫，想食只能walk in，等足個半鐘，成8點幾先入座！食佢真係要訂位！訂位！訂位！ 自助區的食物種類和選擇都多，我地點完鍋底和第一輪野食，就去自助區博殺！ 轉頭鍋底同肉已經上枱，食指大動。龍蝦頭鍋真係大大隻龍蝦，另一邊配麻辣鍋，剛好！其實仲有冬日限定的枝竹羊腩鍋，但心大心細，都係選了龍蝦頭鍋。 自助區拎左唔少丸類，米血糕、爆漿海苔丸、珍寶蟹棒、珍寶魚蛋、芋泥包心貢丸等，仲有可愛的福袋。當然唔少得我最愛的海苔響鈴和魚皮，呢兩樣真係牛站必食，好新鮮好香脆！ 我們揀了了$298的SRF美國極黑牛套餐，任食SRF和牛、安格斯牛板腱、美國牛肩胛、巴西牛脷托等！每款肉都好有質素。色水好靚，食落肥美有肉味！SRF和牛板腱最肥美，脂肪紋好靚。牛脷托，爽口彈牙。 海鮮則點了魷魚、帆立貝、海參、脆鯇片、墨魚、海蝦。今次的蝦超級大隻，每隻肥美厚肉，有啲仲帶蝦籽，食蝦食得好滿足。 麻辣火鍋，當然要配一杯我最愛的珍珠奶茶解辣。雖然仲有好多其他飲品，例如罐裝的啤酒、茶飲、涼茶、自家茶和清酒等，但是珍奶解辣還是我的最愛！ 食左好多肉之後，最後當然食蔬菜。大大條芥蘭，食得好滿足！仲有金菇、冬菇、鮑魚菇、粟米、木耳等。 因為食得太飽，所以甜品只係食左消滯嘅乳酪，Tiramisu、伯爵茶奶凍、焦糖奶凍、木糠布甸，想食再多，唯有等消化完下次再黎先食到了。 牛站(駅)麻辣火鍋放題 (旺角) 旺角彌敦道601號創興廣場2樓 #牛站駅麻辣火鍋放題 #最愛麻辣鍋 #旺角美食 #旺角火鍋性價比之王 #旺角#打邊爐#yummy #火鍋控#牛站 #delicious#旺角美食 #旺角 #香港美食 #火鍋 #牛肉火鍋

屯門｜火鍋點心任你食。點滾鮮點心火鍋 最近天氣凍，打邊爐既次數都多左，上網發現呢間有任飲任食火鍋之外，仲有任食點心同台灣小食，非常豐富！ C餐 至尊澳洲和牛火鍋餐 大人 $348 宜家做緊優惠，二人同行有85折，食足120分鐘。 肉類每次叫會以人頭數量比，吾怕叫太多！呢個餐多左安格斯特級牛肉、澳洲純血和牛等等，海鮮都upgrade左會多左大大粒既帆立貝。 出面仲有自助bar，有調味料、醬料拎。仲有蔬菜、丸類，飲品、甜品。 另一賣點當然系點心！點心可以一件件叫，蝦餃燒賣都encore左幾次，同平時茶樓食既點心差唔多！今次反而食點心多過打邊爐！ 最後套餐包每人一林Haagen Dazs雪糕！ 💯好食指數: ❤️❤️❤️❤️ 地址： 屯門屯合街2號屯門時代廣場南翼L2樓26-27號舖樓 #hkfood#hkfoodie #foodiehk #foodie #hkfoodblogger #hotpot #dimsum #屯門美食 #點心 #火鍋 #打邊爐

天氣凍又去左打邊爐，今次去左食潮洲式打邊爐，呢間有2層，環境有啲似打冷既feel，用少見既Gas爐打邊爐。 牛骨湯 $68 湯底清清地，有啲牛骨香味，放左啲粟米、蘿蔔片同芹菜粒。 匙柄 $78 匙柄即系牛前腿上方既肉，脂肪較少，手切成薄片，煮8秒就食得！ 羊肉片 $68 羊肉片既騷味吾會好重，怕騷味既我都可以接受！ 粟米豬肉餃 $33 餃子皮會較厚，粟米豬肉餡料都多。 魚皮餃 $33 魚皮餃正常發揮。 潮州魚蛋 $33 炸過既魚蛋幾好食，趁個爐未滾起，叫左呢碟小食食下先！ 另外呢度既醬料都算齊全，基本既都有，另外除左豉油，仲有支蒜油，增加香味。 💯好食指數: ❤️❤️❤️ 📍地址：旺角白布街2-24號藝興大廈地下5號舖 #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #foodiehk #foodie #hotpot #旺角美食 #火鍋 #打邊爐

《禾璽牛肉海鮮火鍋》 尖沙咀新開業無耐嘅火鍋店，選擇多、用料高質、價錢親民！推薦！🙌🏻🙌🏻 主角火鍋前先試下啲刺身同小食～ 刺身有北海道帶子、加拿大象拔蚌同甜蝦，全部好鮮甜；小食叫左涼拌白木耳、小酥肉同千層肚。特別喜歡個小酥肉，口感好酥脆。 到戲肉打邊爐喇～ 揀湯底都十五十六，因為佢有幾款招牌湯底都好吸引！最後要左養生冬瓜盅～個冬瓜盅真係好大個，入面仲好足料，有紅棗、杞子、冬菇、蟲草花、粟米等，飲落去好清甜！ 火鍋配料方面，店員推薦一定要試招牌脆皮雞、雞雜同吊龍。絕對無推介錯🙌🏻 吊龍係牛脊上嘅肉，肉質軟嫩，牛味好濃郁，牛魔王們必試！ 脆皮雞淥十零秒就食得，爽脆彈牙，咬落肉嫩多汁～ 雞雜有齊雞肝、雞心、雞腸、雞胗，好新鮮，擺盤又靚✨ 我仲好喜歡蝦仔油條，將蝦滑釀係油炸鬼入面，係店舖嘅手工菜～ 另外佢魚蛋都好有驚喜！裡要係熱辣辣嘅爆醬咖哩！🤤🤤 😋味道：8.8/10 💲價錢：8.6/10（約$2000/4人） ✨環境：8.7/10 🌈服務：8.8/10 🫶🏻推薦：8.8/10 📍地址：尖沙咀赫德道17號海信大廈地舖及1樓 #禾璽牛肉海鮮火鍋 #禾璽 #打邊爐 #火鍋 #尖沙咀火鍋 #foodiehk #相機食先 #美食推薦 #吃貨 #hkfoodie #hkkol#hkinfluencer #好物分享 #香港好去處 #美食指南 #hklifestyle #majushare_food

今晚去咗呢間好有特色嘅火鍋店，以宮廷式做主題充滿古色古香，一入門口就見到大大張龍椅寶座，店內免費提供古服給客人打卡拍照留念，有得食又有得玩。 🐔花膠雞湯鍋 金色龍頭氣派十足!‼️招牌花膠雞湯鍋，大大片花膠好厚身好足料，先放入花膠煮滾後先嚐一碗充滿膠質的湯。再加入新鮮雞煮，這一口充滿鮮甜的湯底，另一番風味，肉質好嫩滑，飲咗幾碗湯先開始打邊爐😋。 🐮手切本地牛頸脊(細) 油花分佈平均，厚薄度適中，牛味濃郁。 🥟滾得囍宮廷餃子拼盤 一個拼盤有齊五款自家製手工餃子，有菜苗帶子餃、韭菜豬肉餃、馬蹄冬菇豬肉餃、芋泥豬肉餃同和牛芝士餃，皮薄多汁。第一次食芋泥豬肉餃味道好特別，充滿芋泥香氣同時帶出豬肉鮮味。 💛黃金雙拼(即炸響鈴及炸魚） 這個超級邪惡😂但超級好食😋秘製鹹蛋黃醬炸響鈴同炸魚皮大大件，鹹香蛋黃醬滿滿的覆蓋，每一口惹味又香脆。 🧡竹笙 盡收哂雞湯精華，口感脆嫩，正～ 🥬滾得囍豐盛雜菜拼盤 一個拼盤已經有齊多款新鮮蔬菜，色澤鮮亮，入口爽脆，份量十分多，有粟米、蕃茄、雲耳、唐生菜等… 🎋竹蔗茅根 清甜的竹蔗茅根清熱解毒，滋潤喉嚨。 滾得囍宮廷火鍋小炒 @bigboilsclub 📍北角馬寶道33號馬寶學林1樓116-125號舖 ლ(･ ิω･ิლ) ლ(❛◡❛✿)ლ ლ(･ ิω･ิლ) ლ(❛◡❛✿)ლ #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #hkig #ighk #花膠雞湯 #滾得囍 #北角 #宮廷火鍋 #火鍋 #晚餐 #打邊爐 #hotpot #hotpothk

天氣凍冰冰，冇嘢好得過打邊爐同食煲仔飯🔥 呢間喺皇廷廣場嘅順德公超多人排 當日等咗差唔多2個鐘😱，想食嘅記得早啲去排隊 咁受歡迎知咩料啦～必食花膠胡椒雞肚湯同煲仔飯，收藏打卡仲免費送燒仙草😍 . 📍美顏花膠豬肚雞 胡椒豬肚雞湯暖胃又暖身，湯頭熬足10幾個鐘🍲 雞肉嫩滑，花膠厚身份量多，Q彈有膠質 湯底真心超香❤️🔥勁好飲🤩 . 📍恭喜發財鮑仔飯（煲仔飯） 鮑魚份量多，淋埋豉油夠晒惹味😍 仲有脆卜卜飯焦，食完暖笠笠，正🍚！ . 📍霸氣竹笙王 珍寶size賣相一流，勁吸湯汁超好食！ . 📍乳山現開靚生蠔 即開珍寶肥美生蠔🦪手板咁大隻 蠔肉脹卜卜，Juicy有蠔味😎 . 📍脆皮龜苓膏 完全估佢唔到，夠晒有創意🤣口感有啲似紅糖糍粑 . 順德公·廣東豬肚雞（皇庭廣場店 ；領展中心城店） 🗺️地址：深圳市福田區福田街道福華三路118號皇庭廣場G-50（西廣場G層） 🕐營業時間：週一至周日10:00~次日2:00 🧧春節期間營業時間：1月28日 10-6pm； 1月29日 10-8pm；1月30日~2月2日 10-9pm（具體根據商場營業時間做調整） 🚇 交通：福田口岸過關，搭4號線到會展中心站，C出口行5min . . . #binno #港人北上 #food #hk #hkig #hongkong #深圳 #深圳美食 #香港 #girl #hkgirl #牛 #胡椒雞肚湯 #煲仔飯 #spicy #Hongkong #meat #friedfood #eel #grilled #新年 #農曆新年 #hotpot #順德公廣東豬肚雞 #打邊爐 #美食 #五花肉 #草根食在深圳 #草根食燒肉

呢間任食海鮮火鍋真係又抵又好食🫕,佢搬咗咁耐先第一次上嚟~ 依然係勁抵三百零蚊就可以任食活海鮮🦐,加多20蚊就包埋任飲~ 喺打邊爐之前可以揀款雞煲先🐔,我哋叫咗花膠雞煲~ 份量唔多,但可以添食👍,不過打邊爐先係重點~ 然後仲有靚湯飲🥣,今日係茶樹菇湯🍄~ 另外仲會送脆門鱔,估唔到門鱔可以咁整,好食過炸魚皮😋~ 而家仲有得送龍蝦海鮮拼盤🦞~ 個鮑魚真係新鮮🦪,上檯仲會郁郁下㗎! 而個龍蝦都唔錯,啲肉食落口非常彈牙🤩~ 仲有個蟹🦀,啲蟹膏勁甘香~ 佢嘅配料都好多選擇而且好特別,最好係可以揀半份或者全份~ 我最想念嘅係紫菜響鈴,但好似比以前大條咗好多😂😂~ 另外有個A4豆腐紙都好特別📃,比較似腐竹,但就鞋少少嘅質地~ 肉類除咗佢哋送嘅手切安格斯🐮,仲可以繼續任點安格斯牛肉同滑牛😚~ 而海鮮都有好多種類,最推介珍珠蠔,大蜆同埋鮑魚~ 最鍾意佢哋啲海鮮好新鮮🦑,因為呢度有魚缸養住~ 咁嘅價錢,咁嘅質素,實在係值回票價👍👍~ 📍阿爺八鮮鍋 香港尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A&B號舖 #阿爺八鮮鍋 #火鍋 #打邊爐

呢間火鍋店食物質素高😋 首先揀咗花膠雞湯底，店員會幫你剪花膠放入湯底，滾起後可以飲一碗先，湯底非常濃郁。之後有半隻雞可以慢慢放落去。雞肉鮮嫩，花膠爽滑，飲落去暖笠笠！ 手切本地牛頸脊，叫咗細份份量都好多。肉質鮮嫩，油花分佈均勻，入口即溶，絕對係高質素嘅牛肉！ 滾得囍宮廷餃子拼盤，餃子皮薄餡靚，餡料豐富，味道唔錯，係一個不錯嘅選擇。 黃金雙拼(即炸響鈴及炸魚皮)，炸得金黃香脆，外脆內軟，啱晒做小食。 滾得囍豐盛雜菜拼盤，蔬菜新鮮爽脆，種類豐富，可以平衡一下肉類嘅油膩感。海蜆新鮮大隻，肉質飽滿，好鮮甜。飲品竹蔗茅根，清甜解渴。 📍滾得囍宮廷火鍋 北角馬寶道33號馬寶學林1樓116-125號舖 #花膠雞湯 #滾得囍 #北角 #宮廷火鍋 #火鍋 #晚餐 #打邊爐 #hotpot #hotpothk #hotpotlover #高質火鍋 #美食 #foodblogger

蕃茄豬骨薯仔湯 湯底味道濃郁😋😋😋結合左蕃茄鮮甜同骨湯既香氣，飲一啖就感受到豐富層次🍅🌟十分美味 原個泰國椰青 椰青清新可口😋🥥椰子天然甜味為火鍋增添清涼感，非常之清新同有效解膩✌🏻✌🏻✌🏻 青檸梳打 而青檸梳打酸甜口感為火鍋增添一絲清新🍋🟩🥂平衡火鍋油膩感 美國手切牛頸脊 牛頸肉切割均勻，肉質鮮嫩🥩✨並且油花分布均勻，燙煮後肉汁四溢🤤🤤🤤令人忍唔住一口接一口 黃金脆魚皮 脆魚皮外酥內脆，帶有淡淡海鮮風味😆😆😆為火鍋增添了唔同口感層次，再搭配蕃茄湯底更加絕配🥳🥳🥳 手打蝦滑 餃子口感Q彈，內餡鮮美😋😋蝦仁鮮甜同餃子香脆形成完美對比，令人回味無窮🤩😙 黑松露餃 餃子口感非常細膩🥟🥟外皮柔軟且彈性十足，內餡豐富口感同黑松露香氣相互交融😋😋😋帶來令人愉悅味覺享受，令人陶醉 豆沙芝麻球 豆沙芝麻球外脆內軟，豆沙餡香甜可口😚😋搭配芝麻香氣，係火鍋後既完美收尾✨✨✨ 雜果味爆爆珠鮮果凍 鮮果凍口感滑嫩🥳🤩爆爆珠的Q彈感同果凍柔軟形成鮮明對比，每咬一口，果汁四溢🍏🍐🍊🍋🟩🍉令人感受到水果自然甜美。 🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥 餐廳名稱：去滾 餐廳地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 27樓 #去滾 #打邊爐 #銅鑼灣美食 #香港美食 #hkfood #hkfoodie #foodie #foodiehk #吃貨 #食好西 #香港探店 #food #foodporn #foodphotography #相機食先 #正能量企鵝 #コウペンちゃん #koupenchan

終於有機會來訪依間位於銅鑼灣，名字勁吸引嘅火鍋餐廳🤩 內部以木系裝橫為主，透過一整列玻璃窗採納自然光照明，感覺和諧又放鬆❤️ 餐桌以獨立卡位座為主，寬闊又舒適📍 今次㨂咗爆炒蒜頭蛤蜊雞湯底👍 湯底會由職員現場炒製，視覺嗅覺味覺三重享受😆 製成後職員會先讓客人品嘗一下濃湯嘅滋味，現加入清湯供打邊爐✅ 湯底用料好新鮮，雞肉濃香鮮嫩，蛤蜊隻隻飽滿，入口鮮美多汁，真係好正😚 肉類就㨂咗勁豪華嘅就愛牛大胃王😍 三層架分別放滿三種牛牛，包括頂級低脂牛、頂級霜降牛同埋澳洲和牛😋 全部牛牛都新鮮紅潤，油花均勻，入口即化，牛味濃香☺️ 真係唔食走寶🤤 另外再叫咗海鮮同埋地道台式小食，海鮮好新鮮飽滿，小食邪惡兼惹味😈 非常值得一試喲👍 餐廳自助區更設有醬油區，提供多款醬料供客人按喜好製作✅ 有興趣亦可參考一下旁邊嘅醬料製作指引🥴👍 自助區亦提供前菜小食，台式甜品同埋杯裝雪糕供客人任食唔嬲😘 超級有誠意喲❣️ 🐧❣️ 結帳時職員會附送少量夾公仔機硬幣，可以到lift 口處嘅夾公仔機玩一下喲😘 🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥 餐廳名稱：肉多多火鍋 餐廳地址：銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 3樓 #肉多多 #肉多多火鍋 #肉肉大滿足 #生日肉蛋糕 #銅鑼灣美食 #火鍋 #台灣火鍋 #台式火鍋 #台式餐廳 #台灣美食 #台式料理 #打邊爐 #火鍋放題 #放題 #香港美食#香港探店 #香港旅遊攻略 #香港旅遊好去處 #香港美食推薦 #正能量企鵝 #koupenchan #コウペンちゃん

八合里牛肉火鍋 📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期6樓631-632號舖 ⏰營業時間：12:00-23:00 📞電話：2123 9238 又到冬天打邊爐季節喇！今次去咗沙田新城市廣場嘅八合里食火鍋 🤤 必食推介 #mustorder： ✨精品雪花牛 - 油花分佈均勻✨ 🥩原味牛片 - 肉質鮮嫩多汁 🍜手打牛丸雙拼 - 彈牙爽口，牛味濃郁，仲要係全人手打 🥟乳山活生蠔 - 新鮮肥美，海洋滋味 🍵鴨屎香檸檬茶 - 清甜解膩 份量十足！想食靚牛黎八合里無死👍🏻 約埋一班朋友一齊去食！💕 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇ #沙田美食 #火鍋放題 #打邊爐 #hkfood #hkfoodie #hotpot #八合里#discoverhongkong #相機食先 #foodporn #冬天美食 #報名1月酒店試睡員2025

地址－尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea 6樓 環境／設施－餐廳裝修十分典雅 特色－開創火鍋新體驗 人均價格－$300 評分－8分(10滿分) 近日氣溫急降，最好的活動當然是打邊爐。作為餓底探員，今次去位尖沙咀分店的湊湊甄選，餐廳是台灣過江龍，海外分店遍佈北京、上海、星加坡等多個城市，裝修好有氣氛。午餐套餐cp值較高，湯底有多款選擇，可選鴛鴦和單鍋，推介紅顏花膠雞鍋，滋補又養顏，配料款式極多，可在自助區任取。肉類方面亦有來自不同國家的，任君選擇，質素不錯。整體服務也相當到位，門口更有售賣外賣飲品。 #打邊爐 #商場餐廳 #連鎖店 #高質餐廳

#報名1月酒店試睡員2025 今日再一次黎到荃灣紅棉大廈嘅大滾友打邊爐，呢間宮廷風火鍋店，真係食過返尋味。餐廳嘅九宮格調味醬料盤，記得一定要打卡，呢個醬料盤好獨特非常精緻。基本嘅醬料都會有，可以根據自己嘅口味調配。 - 今次我地食嘅係卜卜蜆鍋底，卜卜蜆鮮味十足，每隻都好肥美，而且食落一啲沙都冇。個湯頭亦都非常清甜，蒜味好濃郁，我足足飲左2大碗湯。 - 另外我地叫左細份嘅牛肉拼盤同伊比利亞橡果豬，個拼盤牛肉部位種類眾多，足足有7款，牛肉口感嫩滑，脂肪分布均勻，食落好有牛味。另外伊比利亞橡果豬都好推薦，上台仙氣滿滿，非常有儀式感。肉質方面幾有咬口。 - 除此之外，我地仲叫左蔬菜拼盤、帶子翠玉瓜餃子、鵝肝墨汁丸等等，都幾吾錯。最後再黎返個火焰豆腐花，真係好打卡able，大滿足。 - 大滾友火鍋 (紅棉大廈) (荃灣) 荃灣青山公路荃灣段125-133號紅棉大廈地下A&B號舖 - 最高為(5/5) 味道⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 價錢⭐️⭐️⭐️⭐ 環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 推薦星數⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 。 #hkfood#hkfoodie#hkfoodbloggge#hkfoodblog#hkrestaurant#foodphotography#openricehk#foodpic#foodporn#picoftheday#instafood#topcitybiteshk#hkig#foodie#foodgasm食評#相機食先#食好西#香港美食#荃灣美食#香港探店#火鍋#打邊爐#大滾友#牛魔王#手切牛肉#eatwithsuky

尖沙咀搵到間打到卡，有gimmick，食得嚟有質素既雞煲、火鍋，就過嚟試吓依間【龍鳳呈祥】，龍鳳就係懷舊又破格既擺酒布置，裝修、擺設、播歌，全部都係80-90年代風味，最正係牆身啲階磚仔，真係神還原一樣 主打‼️港式雞煲 $268 加啲特色揀咗個日本廣島蠔雞煲🦪 上枱後店員會幫你炒一炒，焗一焗，3分鐘就食得👍🏻蠔既size唔細，食落夠晒肥美，雞肉肉質好嫩滑，少見雞煲嘅汁越煮越有，唔會太稠，調味做得啱啱好，醬汁惹味得嚟唔會太過重口味🤩 🔸牛肉拼盤(細) $388 份量都幾大份，而且拼盤嘅款式都多，有牛舌片、手切牛肉、牛胸尖 、牛金錢展、牛肉粒、雪花肥牛，各個部位各有特色，有啲牛味重啲，口感咬口不同，有啲部位之前未試過，例如牛胸尖，比較重牛油味，依個牛肉拼盤都幾有誠意 🔸回味五香肉丁餃 $78 港式味道整成嘅特色餃，餃子嘅皮夠薄，食落嘅餡料帶五香肉丁味道，又有新鮮豬肉包住，味道係幾特別 🔸豐盛雜菜拼盤 $138 呢個擺盤夠晒心思，多款新鮮蔬菜，仲要整埋心形嘅蘿蔔，成個拼盤有生菜、油麥菜、娃娃菜、蓮藕、蕃茄、金菇等等，款式夠晒啱食 🔸大大粒椒鹽豆卜魚腐 $78 豆卜魚腐真係夠晒大粒，而且食落好爽彈牙，入邊嘅餡料真係爆曬，椒鹽嘅調味做得啱啱好 🔸自家製陳年鹹檸七 $38/杯 食雞煲當然要有返杯鹹檸七，將個鹹檸拮到爛晒，夠晒爽！最正係個杯用咗當年嘅漱口杯，真係好貼題😆 📍龍鳳呈祥火鍋雞煲 尖沙咀加拿芬道16號金輝大廈2樓 @lungfung_chickenspot #circle_life #circle_foodie #blogger #hongkongblogger #bloggerstyle #香港美食 #香港美食日記 #香港美食推介 #香港美食地圖 #香港美食分享 #香港美食推薦 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #尖沙咀火鍋 #尖沙咀雞煲 #火鍋控 #火鍋晚市 #打邊爐 #雞煲火鍋 #火鍋 #龍鳳呈祥火鍋雞煲 #100種旅行方式 #香港好去處 #聖誕好去處2024

宮廷火鍋駕到！這個冬季一直心心念念的「滾得囍宮廷火鍋小炒」的花膠雞煲，決定要再年尾前再訪，嚐盡好滋味。餐廳宮廷風的設計巧盡心思，龍椅、餐桌、餐牌(聖旨)、火鍋爐(龍頭) 、屏風都古色古香，是打卡必到的餐廳。 🐔 康熙花膠雞湯鍋 (半隻) $338 女生愛滋補，所以特別鍾愛花膠雞湯底，也是每次到店的首選湯底。 店員會把2塊大花膠剪成細塊狀放入雞湯內。花膠連同半隻雞件加熱後，建議大家先喝1-2碗鮮甜的雞湯和膠質滿滿的花膠，再打邊爐。 🐮 手切本地牛頸脊（細） $338 牛頸脊擺盤精緻，雪花紋路清晰，肉鮮牛味濃，誠意推介。 🔸 黃金雙拼（炸響鈴及炸魚皮） $98 即炸黃金響鈴及魚皮，裹滿秘製鹹蛋黃醬鹹蛋黃，鮮香酥脆，蘸上湯汁後更吸收雞湯精華，必點！ 🥟 滾得囍宮廷餃子拼盤 $148 一次試勻5款特式餃子，馬蹄冬菇豬肉餃、芝士和牛餃、韭菜餃、芋泥豬肉餃、豆苗帶子餃。個人最喜歡芝士和牛餃，牛味濃郁，飽滿多汁，超鮮味。 🦐 手打黑松露野菌鮮蝦丸四粒 （半份） $68 蝦丸有淡淡黑松露香，內有野菌粒增強口感，鮮味彈牙。 🥬 滾得囍豐盛雜菜拼盤 $128 五色蔬菜包括：西洋菜、菜心、生菜、油麥菜、蓮藕、蕃茄、粟米、雲耳，非常豐富。 🎋 竹蔗茅根 $78/渣 生啤 $88 🔸 小總結： 餐廳環境雅緻環境設VIP房，非常適合商務聚會，家庭飯局。而且交通便利，觀塘至調景嶺地鐵直達，十分推薦計劃北角一日遊的朋友試試高質火鍋。 🍽 餐廳：滾得囍宮廷火鍋小炒 🌐地址: 北角馬寶道33號馬寶學林1樓116-125號舖 @bigboilsclub 🐮 #cowing吃在北角 #hkigers #hkkol #foodie #hkfoodblogger #滾得起宮廷火鍋小炒 #打邊爐 #花膠雞 #花膠雞湯 #滾得囍 #北角 #宮廷火鍋 #火鍋 #晚餐 #打邊爐 #hotpot #hotpothk

劉一手宜家有火鍋放題，午市揀咗中上價位$348/位嘅放題。肉類有美國牛小排、黑豚五花腩、美國肉眼蕊、特選黑豚肉、穀飼牛肩肉。 揀嘅兩個湯底，鮮蕃茄濃湯酸甜開胃。港式沙嗲湯香濃有層次，花生香好夠，辣度適中。 肉類美國牛小排油花分佈均勻。黑豚五花腩都係重點推介，肥瘦適中，落湯滾幾滾就肥而不膩。美國肉眼蕊同穀飼牛肩肉都唔錯，特選黑豚肉新鮮。 海鮮叫了海蝦、蜆。其他配料叫了牛骨濃汁牛丸、爽口魚蛋、魚皮餃、韮菜餃、粟米、炸醬鈴、炸魚皮等。 海蝦夠新鮮，肉質爽甜。蜆又肥又鮮，冇沙土味。牛丸個牛骨湯味香濃。魚蛋彈牙爽口，魚皮餃同韮菜餃餡料夠實在。魚皮香脆。 📍劉一手重慶火鍋 九龍塘達之路80號又一城UG樓UG-37號舖 #又一城 #九龍塘 #火鍋 #火鍋放題 #打邊爐 #肥牛 #festivalwalk #instafood

來自台灣10大最受歡迎台式連鎖鍋物冠軍「肉多多火鍋」，於銅鑼灣開新店，連續三年好感度冠軍🏆 肉多多是賣服務 ，歡樂的餐廳。出名是大肉盤，CP值超高‼️菜單上除了有在台灣打響招牌的爆炒系列湯底之外，更加入了不少台灣夜市小吃，搭配肉盤、海鮮與鮮蔬，喜愛台式火鍋不要錯過喇～ •鴛鴦鍋 招牌爆炒海味石頭湯x胡椒豬肚雞湯 兩款鍋底各有特色，必試台灣招牌的爆炒系列湯底，店員即場爆炒食材，用上多種海鮮及蔬菜調製，搭配爆炒手法，湯頭鮮香四溢，口感鮮甜濃郁！而胡椒豬肚湯鍋，一上枱已經感受到濃郁嘅胡椒香氣，非常足料😋豬肚煮得好腍，完全無腥味，每一啖都充滿豬肚嘅鮮甜，即刻成個人暖笠笠。 •肉瀑布 美國頂級低脂牛+SRF和牛肩胛 超大盤牛肉，CP值好高、每一片都大大片。 我揀咗美國頂級低脂牛同SRF和牛肩胛，肉類品質好，色澤粉粉嫩嫰、睇得出好新鮮，肉味香濃、油花分布平均。 •手切美國牛小排（L） 肉質鮮嫩，平均嘅油脂香味，又不會感到太油膩感。 •海波浪 打邊爐少不了一定點海鮮，這個拼盤海波浪有紅魚、墨魚、蝴蝶蝦、蛤蜊、鮮蚵，每一款都好新鮮。 •餃類拼盤 手工魚皮餃同鮮蝦雲吞各一半，可以一次過食晒二款口味😋魚皮餃好彈牙，鮮蝦雲吞皮薄、脹卜卜。 ❤️餐廳還有貼心服務❤️ -剝蝦涮肉服務 -晚八活動 -貼心小物（漱口水、孕婦有抱枕、芳香劑、圍裙、髮圈…） -貼心小卡 -歡樂夾夾樂：免費玩夾娃娃 ，消費$100兌換1枚代幣，大人小孩笑呵呵~ -會員當月壽星免費兌換”生日肉蛋糕“ 肉多多火鍋 📍香港銅鑼灣糖街31號 sugar+ 3樓 #火鍋 #火鍋推薦 #銅鑼灣火鍋 #肉多多火鍋 #肉多多 #樂多多集團 #打邊爐

#2024旅行回顧 上次食過返尋味，今日帶埋屋企人再一次黎到台北青花驕麻辣鍋，今次我地同樣點左青花椒同麻辣鴛鴦鍋，我地揀左青花椒鍋同菌湯。適當地落左少少花椒油，個湯底聞落更加香，而且麻香味十足。 - 我地叫左4人套餐，套餐份量好足，款式亦多樣，豬牛都有得揀。我地叫左仙氣牛拼盤，拼盤有3款肉，分別係牛小排、牛梅花、雪花肥牛，肉味濃郁而且脂肪比例均勻，重點係打卡勁靚，仙氣飄飄。吾食牛嘅話，都可以揀豬五花，肥瘦分布啱啱好，食落口好嫩。除左肉之外，蔬菜拼盤都好值得叫，款式種類多，蔬菜都好新鮮。 - 另外，套餐仲包左野飲一支，食野熱辣辣，飲杯冰涼嘅茶真係爽。如果有興趣嘅話，仲可以試下餐廳特有嘅青花椒啤酒，都幾特別架。 - 青花驕麻辣鍋台北光復南店 106台灣台北市大安區光復南路100號 - 最高為(5/5) 味道⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 價錢⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐ 推薦星數⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 。 #hkfood#hkfoodie#Taipei#Taiwan#twrestaurant#foodpic#Suky_Taiwan#Suky_Taipei#hkig#foodie#台灣美食#台北美食#青花驕#麻辣火鍋#台式火鍋#打邊爐#火鍋#台灣旅遊攻略#台北旅遊攻略

進駐香港8週年🥰自2016年在香港火熱開業以來，一直深受喜愛。為慶祝8週年，特別推出了「勁慳」菜單，💰全線價格下調！ 上個月銅鑼灣的新店盛大開業🤩從渣甸中心8樓搬遷至更顯眼的1樓位置，方便更多顧客光臨。同時，推出了午市火鍋一人套餐，✨滿足單人用餐需求。 🐮超嫩牛肉 採用地道嘅本地最嫩滑牛里脊，用上等苕粉慢慢醃制，入口即化，香嫩多汁。 🍢小郡肝串串 結合四川同重慶嘅特色美食，新鮮雞胗經過精心醃制，放喺香濃麻辣嘅火鍋度最啱❤️每一口都爽脆惹味。 🦪晨州生蠔 清甜，而且隻隻都好大，一口咬落去，肥美厚肉，勁滿足！ @unclefonghotpothk 📍銅鑼灣 . - #火鍋 #銅鑼灣美食 #吃貨 #港島美食 #打邊爐 #週末好去處

放假去咗打邊爐，最正就係食火鍋放題，多選擇，食飽飽。喺凍冰冰嘅天氣，能夠坐低圍住一鍋滋補嘅湯底，加上高質肉類、海鮮同豐富嘅配料，真係滿足😌 湯底係火鍋嘅靈魂，揀咗藥膳花膠雞湯。一上鍋，便聞到陣陣藥膳嘅香氣，紅棗、枸杞和黨參等配料配搭得恰到好處，湯底既濃郁又清爽，飲落去完全唔覺得膩。花膠喺湯底裡煮得軟糯，而雞肉嫩滑。 未正式開始涮涮鍋前，我哋點咗一份黃金地瓜條作為小食。炸得金黃酥脆嘅地瓜條，配埋餐廳提供嘅四款粉shake一shake: 海苔粉、蕃茄粉、金酶粉、麻辣粉。好玩之餘仲可以試唔同口味。 肉類方面，都好多選擇。試咗極上Prime Grade霜降牛小排、西班牙伊比利亞黑毛豬、Prime Grade美國安格斯牛肉。霜降牛小排油花分佈均勻，淥幾秒鐘就食得。牛味濃郁。黑毛豬肉質細膩柔嫩，脂肪比例完美。安格斯牛肉則切片薄而均勻，肉質細膩，牛肉香氣濃厚。 海鮮方面，都幾新鮮。蜆大隻鮮甜；生猛海蝦肉質緊實彈牙。自家製手工韮菜餃皮薄餡多，咬開後係滿滿嘅韮菜香氣，仲帶有少少豬肉嘅鮮味。而手工墨魚滑彈牙，有淡淡嘅墨魚濃香。 配料方面，餐廳提供咗相當豐富嘅選擇，從炸魚皮到花枝丸、鮮淮山、超甜栗米件、油麥菜等，樣樣都係火鍋中唔可或缺嘅好材料。炸魚皮酥脆可口，涮湯前後都保持住香脆嘅口感；鮮淮山涮過後仍保持爽脆嘅質感，而栗米件好甜。其他如牛柏葉、午餐肉等經典配料亦唔會令人失望，每一樣都可以喺湯底吸滿味道。 最後，餐廳用Movenpick雪糕為整餐畫上完美句號。薄荷朱古力雪糕清新而不膩，帶有濃郁嘅朱古力碎，係甜品中嘅清爽之選；而瑞士朱古力雪糕則濃厚順滑。 📍馬祖無限時台灣養生涮涮鍋 旺角彌敦道628號瓊華中心11樓 #旺角 #旺角火鍋 #火鍋 #火鍋放題 #打邊爐 #任食 #foodie #hkfoodie #hkeats #hkhotpot #taiwanese #台式火鍋