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旺角充滿韓國料理風情的韓燒專門店
旺角充滿韓國料理風情的韓燒專門店
聖誕為食妹,不倒mon熊本熊和宮崎犬三位好朋友趁著12月的聖誕佳節,相約晚上外出慶祝,今次非常難得地去了旺角一間環境極具韓國料理風情的餐廳品嚐韓國燒肉,價錢公道實惠,而且份量都好多,店員有禮協助燒肉,相當有好感~原來晚上7點30分前離席更會有8折優惠,所以這次一早訂座5點30分,早吃早享受平幾舊!
一坐低,店員就上提供韓式伴菜,有:韓式泡菜、大豆芽菜、海帶菜和酸蘿蔔,無限添加,味道正宗,最推介就是新鮮海帶菜,加了麻油好入味~
牛氣沖天和牛燒肉拼盤
包括:美國上肩胛肉、美國牛小排、美國下肩胛、日本A4背峰肉、日本A4上腦肉、日本A4牛肉眼、1++韓牛肉眼、澳洲和牛頸脊、澳洲和牛舌
這個牛氣沖天和牛燒肉拼盤確實非常豐富，難怪每桌都會挑選~多款美國,韓國及日本的牛肉口感一流~店員首先會倒入泡菜蛋漿慢慢整成煎蛋，然後同時自己或店員可以逐一慢燒拼盤上的肉類,最出色一定是日本A4和牛片,油脂十足又好味~肉類的底部還有少量瓜類,配上生菜食用一流~
韓國牛肋骨湯配飯
濃郁卻清爽的牛肋骨湯飯，伴著吸飽高湯的白蘿蔔，還有那柔軟的的牛肋骨，吃一碗就能讓身體暖和起來~湯頭順喉香甜,好喝又健康，營養價值高，不但能補血氣，而且更有效恢復體力~
蜂蜜原漿米酒🍶
每人一隻碗,內里放有蜂蜜原漿，加入米酒後,原味蜂蜜蜜糖會慢慢滲透入米酒之中，甜甜的米酒特別好飲,就是韓國酒中的美酒~
OPPA韓國燒肉店
旺角洗衣街117號建煌華廈地舖
#OPPA韓國燒肉店 #牛骨湯 #韓國菜 #為食妹 #熊本熊 #kumamon #香港 #旺角 #mongkok #fatty #宮崎犬 #koreanfood #韓燒 #韓牛 #牛肉 #beef #米酒 #蜂蜜 #OPPA #牛氣沖天
#聖誕節 #merrychrismas #happyhappy
護佑安產結良緣的兔子神明「鵜戶神宮」🐰
護佑安產結良緣的兔子神明「鵜戶神宮」🐰
早上在酒店享用完豐盛具宮崎特色的早餐後，宮崎一天遊就正式開始！今天會一口氣到訪宮崎三大景點，主要交通工具都是巴士，班次約一小時一班，所以要抓緊時間呢！幸好前一天在宮崎車站的遊客中心得到職員的建議，順利計劃好整個行程，謝謝宮崎人的幫助😊
第一站來到鵜戶神宮。
在鹿兒島觀光的時候，兩位香港的遊客分享，七月雨季導致巴士未能直達鵜戶神宮，需要繞道並步行才能夠遊覽。再次跟宮崎站職員確認，最後決定依然前往，只是巴士停靠站較遠，需要步行約半小時。七月的宮崎剛結束雨季，溫度還可以承受！
鵜戶神宮是一個在洞窟下的神社，供奉兔子神明，據稱撫摸兔子像就能讓心願實現，安產結良緣之地。宮崎犬三位小朋友、熊本熊和東北企鵝都好開心來到神宮許願沾上靈氣，見到小鳥居和撫摸兔子，在藍天下欣賞宮崎的海岸線太令人心曠神怡🥰遊覽時間大約一小時😉
沿途見到的奇岩怪石其實就跟之後某一個行程希關，敬請期待😆
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日本著名酒店品牌Dormy Inn的宵夜拉麵😋
日本著名酒店品牌Dormy Inn的宵夜拉麵😋
意外地在宮崎市享受了半日的時光，行完物產館和品嚐到宮崎土雞料理，晚上就要返回這次行程最期待的一間日本酒店品牌🥰
Dormy Inn Hotel的特色就是提供溫泉服務和最令人驚喜的宵夜拉麵，拉麵以醬油為湯底，配謹香蔥和竹筍，細細碗好清澈入口！不限量供應吃到飽😂部長和小朋友們晚上只吃雞雞小食，就是為了拉麵，還帶了早前介紹的栗黑啤酒🥰
猶記得溫泉的面積不大，但由於宮崎市不是大城市，基本上都沒有什麼遊客，幾乎獨享溫泉呢！酒店的價格更便宜得驚人，不用400元/晚/人（不包早餐），如此超高性價比一定會在將來再次入住同牌子酒店🤩
今次圖中展示了一起旅遊的小朋友們，是否多得有點驚喜呢😂🤣
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品嚐宮崎炭火燒雞及生雞肉料理🐔
品嚐宮崎炭火燒雞及生雞肉料理🐔
橫掃完宮崎物產館的手信，返回酒店稍作休息，就出發去尋找美食啦！宮崎有一條小步行街，入面有好多居酒屋和燒肉店，隨意在google map上找一家評分較高的餐廳就做決定🤣有時間最好在網上找推薦啦😅
是日晚餐以宮崎土雞為主，有黑黑的炭火燒雞肉和生雞肉料理，以前曾經在熊本及香港日本餐廳食過，這次總算在宮崎試到！黑雞源於黑炭燒成，味道還算可以接受，未到驚豔的程度🤣生雞肉就很有咬口，真的會吃到雞肉原生的味道，但不是人人都接受到🧐而且似乎吃完腸胃受不了，接下來幾天都不太舒服😅
這次發掘了宮崎的超級名產「栗子啤酒🍻」，在世界各地都滿獲好評，所以都帶了幾支回香港，實在是非常濃郁、充滿栗子味的黑啤酒，100分的推介！
之前在宮崎車站遇到一隻當值的宮崎犬muchan😂好懶懶散散的感覺🥰
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熊本市中心的購物好地方
熊本給人第一印象會是個感覺很鄉下的地方，
但在市中心其實又另一番感受。
熊本市櫻町的 SAKURA MACHI 和熊本駅的 AMU PLAZA 兩者都是大型複合型設施，集購物、娛樂、美食和手信購買於一身。
特別是 SAKURA MACHI 的熊本熊尤其顯眼。
這也是熊本櫻町巴士總站，不論是機場巴士還是去其他城市的高速巴士都在這裡。
THE IDOLM@STER CINDERELLA GIRLS《偶像大師灰姑娘女孩》在 SAKURA MACHI 2樓的特別會場更設有 POP UP STORE。有些展板供大家打卡，亦展示了一件她們的現場舞台服裝。
喜歡熊本熊的話，記得要去 Kumamon Village (くまモンビレッジ) 因為在這裡會有不少以此為題的熊本熊限定商品。如果是星期日下午1點時間過來更會有穿著探險服裝的熊本熊出場。其他時間過來也有一些熊本熊公仔可以打卡，另外亦有些具特色的合作商品展示。當然手信在這裡都找到，像是以熊本城作為造型的礦泉水。
雖然今次來熊本玩不是住熊本駅附近，但從櫻町搭市電過去也很快。
聽說阿部牧場的 ASO MILK 是來到熊本一定要試的牛奶。剛好在熊本駅就有店可以買，喝起來是非常濃厚的奶香，確實不錯。
在熊本駅旁邊的 AMU PLAZA 是在2021年開業，
商場內的人造瀑布十分壯觀，另外也有些造景加上了科技的展現。
當然熊本熊亦藏身在設施內，大家可以找找看。
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SAKURA MACHI
📍地址：熊本縣熊本市中央區櫻町3-10
AMU PLAZA
📍地址：熊本県熊本市西區春日3-15-26
#熊本熊 #熊本
#11月好去處2024
宮崎犬衣錦還鄉 - 日本神明的宮崎縣
宮崎犬衣錦還鄉 - 日本神明的宮崎縣
結束了鹿兒島一日半的雨中之旅，比預期早的時間乘搭新幹線前往這次旅程另一個重點行程，大約兩個小時就抵達，目的地就是日本神話故事中的故土「宮崎」😍🥰😘😎相傳宮崎縣的高千穗地區是日本諸神居然的聖地😉
今次亦是三隻宮崎犬衣錦還鄉之旅，所以神明都送上祝福，竟然一直以來的大雨都消散，還出了大大的太陽，太感動了🥹
踏出宮崎車站，就會見到宮崎縣的植物「棕櫚樹」遍佈全城，完全是一個綠化城市，令人心曠神怡😊旁邊一個黃色郵箱，象徵宮崎縣盛產的水果「日向夏」。宮崎的名物除了和牛，價錢親民的南蠻炸雞更廣受大眾喜愛😋
三位可愛的宮崎犬正正就代表了上述三種宮崎特色😂🤣熊本熊部長和東北企鵝都很興奮來到這個聖地🥹
到步後就立即去了宮崎縣廳打卡扮工，就是宮崎犬日常辦公的地方😂😂旁邊有一所神社走走，宮崎給我們的感覺就是輕鬆悠閒🥰
之後會陸續介紹宮崎的景點和特產，請務必好好期待，一定要去一次宮崎尋找宮崎犬呢！謝謝🙏
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2024國際浣熊日去大東山登高高嗚啦！🤩
2024國際浣熊日去大東山登高高嗚啦！🤩
今日是國際浣熊日，非常多的小朋友一同出門去東涌的大東山登高高，今年都幾乎沒有出遠門行山，實在太懶惰啦🥹
今次的成員超級豐富，包括：
來自熊本縣的路飛版熊本熊部長及手套仔Happymon；
久留米市的河童；
宮崎縣的宮崎犬；
拳擊浣熊仔和心心浣熊；
藍色及粉色奇異鳥；
沙巴長臂猴；
為食妹月餅😂
今天溫度尚可、多雲有風，還可以接受的天氣，帶了好多零食做午餐，大家都好開心野餐😋
正在考慮11月會否再來欣賞芒草🤩
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大雨霧霾中的鹿兒島櫻島火山🌋😅
大雨霧霾中的櫻島火山🌋😅
櫻島火山是日本九州最有名活火山之一，另一個就是熊本熊部展家鄉的阿蘇火山，絕對是鹿兒島和熊本必到的景點！
前往櫻島火山很簡單，在市區的船碼頭坐船入島，每15分鐘就有船，然後再坐特定的觀光巴士遊覽，需要約半天的時間。
正值雨季，其實都知道很難遠觀到櫻島火山，但難得到來確實要打卡留念，因為下次不知道幾時呢！幸好，小朋友們都隱約看到火山形象，都算不枉此行🥹東北企鵝被風吹到搖搖欲墜🤣船上的火山妖精好可愛，而島上的火山灰雪糕真的建議可以省略🤣
輕鬆又愉快地在鹿兒島度過雨季，在船上認識到兩位香港朋友，收集到不少宮崎的情報，相當有用😙
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熊本市區一日遊推薦 必去熊本城
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近年因為台積電的關係，熊本更是比之前熱門許多，還有星宇航空加入熊本後，也增加不少話題，熊本市區一日必遊景點，推薦給大家唷～
⭐️熊本城
熊本最知名地標，地震後修復，瞧瞧日本厲害的工法唄
⭐️櫻之馬場城彩苑
氣氛很好的日式街道，超適合拍照的唷。
⭐️下通商店街
必逛商店街，該買的一次都在這可以買齊唷。
⭐️熊本熊廣場
顧名思義，就是熊本熊，人氣超高的在地吉祥物。
⭐️熊本屋台村
很有氣氛的屋台村，裡面有著各式美食，以居酒屋居多唷，也非常美麗。
#屋台 #商店街 #購物 #日本旅遊 #九州
鹿兒島仙巖園神秘探險遊記🤩🥳
鹿兒島仙巖園半天遊🤩🥳
在園內的櫻華亭享用完午餐，就正式在雨中展開鹿兒島市區一天遊的行程🥰😎
仙巖園是以前薩摩藩主島津氏的別邸，別名磯庭園，亦曾經是篤姬的住所。遠看到櫻島火山，種植了大量林木，包括六月盛開的紫陽花，相當漂亮！
熊本熊、東北企鵝、為食妹都在各處打卡留念，大約一小時就可以行完。旁邊有一座有形文化遺產的星巴克及小神社，好建議過去支持及欣賞建築特色😚
記住要看准巴士時間返回市區呢，下一站櫻島火山🌋！
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鹿兒島仙巖園的櫻華亭料理餐廳🤩
鹿兒島仙巖園的櫻華亭料理餐廳🤩
熊本的精彩行程完結後，下一站就來到南九州的鹿兒島市。本來打算坐JR玉手箱觀光列車去指宿一天遊，但前兩天暴雨導致列車停駛，只好臨時調整行程，變成鹿兒島市區一天遊。
購買了市區city view兩天乘車券，可以無限次坐路面電車、巴士和櫻島船，1800日元，不過其實一天券都足夠啦😂
第一個行程選擇了仙巖園，最著名就是大河劇篤姬的拍攝地點，以及品嚐到當地美食兩棒餅。由於尚未吃早午餐，就直接前往裡面好出色的櫻華亭餐廳！九宮格的日式料理，全部食材都非常新鮮，有鯛魚、天婦羅和精緻小食，非常推介的餐廳！
之後亦試了兩棒餅和綠茶，就是鹿兒島縣必試的小吃，用兩根竹籤將麻薯串起，淋上甜醬油或味增。
各位小朋友吃飽後，就慢慢遊覽仙巖園，下一個分享🥰
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路飛冬菇mon及Happymon探索熊本市區🤩🥰
路飛冬菇mon及Happymon探索熊本市區🤩🥰
新加入團隊的兩位熊本熊部長都各自有名字啦🤣
冬菇mon的肚子有一個大大的X紋身，跟冬菇一樣；微笑的手套仔笑得好開心😁
要帶兩位小朋友在有限的時間裡將主要的景點打卡，包括熊本熊辦公室、櫻町商場的巨大熊部長、紫薯刨冰😋
晚餐都沒有時間吃，因為要趕坐JR去鹿兒島市，就在車站買到Mos Burger的月見漢堡，原來香港的味道跟日本相同呢！太高質素啦😚
兩天的時間，去了八代和天草，也參與了熊本熊的活動、坐到熊本熊列車。縱使有少許遺憾，整體都是十分完美，再次確立了熊本市在部長心中的地位，強力推薦各位去熊本觀光，也可以向部長諮詢呢🤣😂😆如果有機會參與部長誕生祭和熊本馬拉松就好啦🥹
下一站：鹿兒島市！
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天草市夢幻新鮮海鮮丼及海鹽卷美食分享😋
天草市美食分享😋
海邊城市天草市當然就有海鮮類的美食，除了之前介紹過的海膽餅和蝦餅，天草有一間餐廳專門提供海鮮Don飯呢，許多人都會選擇在這間餐廳用膳！三色Don有齊天婦羅、魚生飯和和牛，都是十分新鮮和美味，可以看到壯觀的海景🥰
海鹽麵包同樣不容錯過，部長還以為只是普通的麵包，只買了兩個回去，當吃過就明白為什麼遊客和當地人都是買半打或一打🤣此生最棒的海鹽麵包，下次一定會再來😋
天草的蜜柑果汁和雪糕也不容錯過，酸酸甜甜幾特別🤩
熊本熊部長的金色像和海賊王船都很漂亮😎
誠意推薦天草市一日體驗遊，好有意思的行程，希望不久的將來就可以再來看海豚啦😚
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銅鑼灣新開可愛貓貓麵包店
銅鑼灣新開可愛貓貓麵包店
不倒mon,宮崎犬檸檬仔和為食妹來到銅鑼灣一間貓貓做主題的麵包店買早餐啦~有好多不同的麵包和飲品,還有貓貓造型的麵包,非常可愛,十分適合做早餐,價錢都幾公道,不坊一試啦~
入手麵包:
1.日式紫薯布蕾法式麵包 - 店員會即場燒焦糖,有布甸同紫薯蓉,法包煙韌，布甸夠滑!
2.袋裝麵包:抹茶紅豆吐司,紫薯吐司,火腿芝士吐司
3.焦糖玉桂蘋果卷 & 椰香班蘭香芋包
Dee Dee Bakery
銅鑼灣堅拿道東10號地下G號舖
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上環意大利新派創意fusion菜
#100種旅行方式
上環意大利新派創意fusion菜
近日雨季溫度下降,三傻,宮崎犬檸檬仔和久留米河童仔就有機會外出享受美食~以前在上環工作都不知道有好多樓上餐廳,今次下班後就去到上環地鐵站附近的一間意大利新派創意fusion菜餐廳~餐廳格局開揚，用餐氣氛悠閒寫意。全日更提供不同套餐，各款酒類齊全,非常適合情侶,朋友或家庭聚會~
二人晚餐Set
A.前菜x2
黑松露蟹肉多士
多士質地酥脆，灑滿了香氣撲鼻的黑松露蟹肉絲,鮮甜開胃~
烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律
色香味俱全的沙律,啤梨經過蜜糖烤製,甜味與酸味交融,味道蜜甜、清香,另有鹹香的巴馬火腿和沙律菜,十分出色~
B.海鮮龍蝦湯
海鮮龍蝦湯味道濃郁,加上充滿海水味的青口,肥美又清甜~
C.主菜
日本蠔炸伴南瓜忌廉汁意大利飯
人生吃過最難忘的意大利飯,宮崎犬檸檬仔好喜歡,因為都是黃色!集齊了日式和西方元素的創意料理,炸蠔外酥內嫩卻不腥，南瓜忌廉汁原來跟意大利飯好吻合,兩者相得益彰簡直完美~
摩洛哥燉羊膝
不枉等了1小時才有的主食,羊膝經過長時間的燉煮，調味中帶有大量北非的香料和蔬菜，將羊膝的肉味帶出來,口感完美融合在羊味之中,同樣是非常完美的主菜~
D.甜品
焙茶焦糖燉蛋
果然是新派創意餐廳,獨有的焙茶焦糖燉蛋,醇香之中柔滑細膩,其他地方能夠模仿嗎?
E.飲品:香繽
香繽是這家餐廳的重點，好快就喝完一杯~
Green Orange
上環永樂街50號昌盛大廈2樓
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尖東葡萄牙mix印度菜創新料理餐廳
尖東葡萄牙mix印度菜創新料理餐廳
鄰近尖東海滂的這間印度菜餐廳,廚師Samaira是印度和葡萄牙血統,有一幅大型壁畫在餐廳,聽說她很喜歡推出獨特的菜式做創新的嘗試~三傻,檸檬仔,Kiwibird和濛仔今次一同出來尋找美食,夏日炎炎實在需要好好享受一番~
Starter 前菜x3
1.Khekda (Bae)
用清爽的阿拉斯加蟹肉鮮拆而成的沙律,混入左番石榴籽及柚子，咬開爆汁，口感豐富,加上金箔造型，好完美!
2.Corn Chips & Kachumber
Kachumber是一種印度的沙律，由青瓜、洋蔥、蕃茄和新鮮香草製成，配搭玉米片，爽脆清新。由芒果皮製成的甜辣芒果醬，令餅底昇華好多;鮮製的粟米片配青瓜蕃茄醬,清新好味~
3.Eat A Rainbow
一如其名,Rainbow就充滿豐富的色彩~店員首會上碟給我們拍照,然後就協助混合處理這道食材,相當有儀式感~
主要材料有爆米花、辣醬、堅果、薯仔、青瓜、蕃茄，輕微辣度,吃起來相當特別,非常喜歡的前菜,一定要試~
Mains 主菜x2
1.East Indian Chicken Khuddi, Arroz Fugarh
印度葡萄牙式的慢煮咖喱雞，偏香甜椰糖味道的咖哩~雞肉十分嫩滑，米飯清香，配上堅果及臘肉,令我們對印度米飯大開眼界~原來這是印度婚宴的菜式!
2.EAST INDIAN FISH KUJIT
這道魚料理是東印度獨有,將魚Kujit用香蕉葉包裹，配上印度鬆餅Uttapam。深綠色的魚肉鮮嫩多汁,絕對是印度獨創的魚料理~
Cocktails: Nine One Negroni & Spice Up
前者配上朱古力的甜酒;後者有辣味入喉嚨時好刺激,兩杯走不同路線,果然老闆無推介錯~
NINE ONE
尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G80-G85號舖
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熊本超高性價比的鳥串燒專門店birdman
熊本超高性價比的鳥串燒專門店birdman
晚餐的行程完全複製了上年熊本的旅程，去完居酒屋品嚐馬肉料理，就再去附近一間隱世的鳥串燒專門店，價錢便宜又好吃，配上啤酒就goodgood🥰
整個menu就有不同的雞肉串燒，最推薦就是雞肉棒、雞屁股，雞的不同部位就視乎個人需求😋環境不算好大，都是日本人光顧，單串計算就不會太多，比起鳥貴族更佳！可惜應該沒有其他分店😅
熊本熊小朋友們今晚就盡情享受熊本料理，好好睡一覺吧🥳
一定要留肚子嘗試這家優秀的串燒店呢！
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再訪熊本第一的馬肉料理居酒屋🥰
再訪熊本第一的馬肉料理居酒屋🥰
體驗完熊本熊七彩列車，就乘著風雨坐熊本市電去到上通町步行街，因為有兩間餐廳作為我們的晚餐呢！第一間就是上次意外吃到熊本第一馬肉料理的居酒屋，今次再來更加確認這一點🥹
這次旅程的熊本熊家族超過以往，從相片就見到😂所以吃的美食自然要增加🤣馬肉扒和馬肉刺身固然要吃，詳情可以尋找之前的文章🤩今次再點了馬肉味增煮，完全就是銀河唯一的美食，竟然上次錯過了🥲正常會用豚肉配味增的濃汁湯，熊本市就改用馬肉，以後再去熊本一家會再吃的美食，超級強烈推薦！可以在手信店買到即煮的湯包呢😎
跟店員分享去年來過的相片，能夠在旅途中再遇實在太有緣啦，希望還有第三次機會😍
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熊本電鐵上熊本站列車體驗😘
熊本電鐵上熊本站列車體驗😘
告別了八代市的熊本熊郵輪港和工廠，就要返回熊本市區繼續探索部長的身影，今次熊本遊就是要比平常特別😎
在熊本站可以坐JR到上熊本站，目的就是要坐熊本電鐵的熊本熊列車！全架列車都是部長的插畫，而且七彩繽紛，表情又百變豐富，實在太可愛啦🥹🤪
海賊王冬菇mon和手套Happymon新來第一天就有緣份跟咁多熊部長見面留念，實在太幸福啦🥰
建議可以坐一次列車，好好拍下不同的部長神情，大約20分鐘。如果有時間可以坐到北熊本站，有一間紀念商品店呢。上熊本站亦有超市，買完水果就坐市電返回熊本市區吃晚餐🤩
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熊本熊八代港郵輪碼頭尋找海量部長🥰
熊本熊八代港郵輪碼頭尋找海量部長🥰
今次選擇全九州的原因，就是想去熊本八代市的熊本熊八代港郵輪碼頭，因為內裡有超級大量的熊本熊部長雕像！😍暫時沒有直達的交通，所以就只能在八代站坐的士前往，非常值得致敬的好地方🤩
雨季的好處就是溫度稍低和沒有遊客，幾乎都是一人獨享整個景點，實在太幸福啦🥹最注目的就是超級巨型單腳站熊本熊部長，太可愛啦🥰還有12生肖熊本熊和熊本熊合唱團，每隻的表情都不同呢，太有趣了🤣開心手套mon和Luffy kumamon有緣在第一個行程就可獲得在八代港留念，縱使是雨季都值得！
園區內有不同的雕刻和壁畫，之後再跟大家分享，有機會一定要去八代市尋找部長的根源！強烈推薦！
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熊本熊路飛入手及再訪熊本熊部長辦公室😘
熊本熊路飛入手及再訪熊本熊部長辦公室😘
熊本的兩日行程展開！
剛剛在6月新推出了海賊王路飛與熊本熊部長的混合版本，所以首站必須先去購入新部長，尋找了幾個地方才知道在熊本車站amu plaza 樓上的海賊王專門店🥹最後成功買到Luffy Kumamon，心口還有冬菇的X呢😆
尋找冬菇kumamon的過程，去了櫻町商場的kumamon village，由於剛好是繡球花的季節，以及即將七月七日七夕節，到處都擺上竹樹供大家寫上祝福！之後又去了熊本熊部長辦公室，買到幾件新衣服，每次來到熊本必須打卡的景點呢！🤩
行程排得緊湊，買到新部長後沒有時間吃午餐，就決定在車站買熊本熊牛肉便當，味道一般，但終於收穫到部長樣子的便當盒啦😚
乘著JR之風，駛往今次最重要的行程：八代市！
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2024再戰熊本！熊本車站酒店😎
2024再戰熊本！熊本車站酒店😎
去年11月熊本深度遊後，以為部長短期內都不會再去熊本，但原來每次離別都是下一次相遇的開始，結果今年趁著轉換工作的空檔期，來一次全九州深超級遊啦，由福岡、久留米、熊本、八代、天草、鹿兒島、宮崎，重點放在南九州，請期待之後的分享，九州已經成為部長最愛的日本地方啦（不包括北海道，因為北海道是獨一無二）🥰
承接久留米拜光寺和福岡瘋狂的行程，深夜就坐JR去熊本，車程約50分鐘，即將開始兩天熊本特別的景點🤩每次抵達熊本JR車站，最期待就是跟大型熊本熊頭像合影，實在太可愛啦😍
第1晚的熊本車站酒店十分方便，包含免費早餐，在車站對面，適合要去其他熊本城市的旅客，價錢又低，非常推薦一人借宿一晚😊
今次熊本令部長大開眼界，熊本還有許多名勝土產手信呢，將來一定要再去！
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銅鑼灣浪漫慶祝的海景高層西餐廳酒吧
銅鑼灣浪漫慶祝的海景高層西餐廳酒吧
為食妹,Puffy,Kumamon部長好開心開心來到朋友推介的銅鑼灣西餐廳酒吧慶祝奧運會開幕,電視機還播著香港選手奮戰作賽的畫面~如果預約可以坐靠近海景的座位,十分漂亮~餐廳情調好適合情侶慶祝生日,求婚或節慶,同日就有一對朋友慶生~店員的服務態度同樣值得大讚,好願意提供意見,服務殷勤,在香港實屬難得~
Stuffed Mushroom
前菜選了焗釀蘑菇,有麵包粉,煙肉粒和芝士,烤焗後香味四散,進一步突顯蘑菇的濃郁香味,跟為食妹及Puffy分享就好開心開心~
Sukiyaki Style Ribeye 澳洲安格斯肉眼扒配壽喜燒汁(9oz)
蛋汁壽喜燒汁配肉眼扒都幾新鮮又夾,Medium Rare最品嚐到牛扒的肉味,Ribeye外面煎到好香,牛肉味頗濃,是有質素的牛扒~
日本和牛漢堡配巴馬火腿及薯條
這款漢堡我們稍為日式三文冶,和牛漢堡肉相對軟身有肉汁又多肥脂香,配上咸香火腿~幼身薯條好香脆,如果是粗薯條就好啦~
串燒:雞腎 | 牛舌芯 | 雞軟骨 | 燒鱔
餐廳都提供串燒選擇,因為有不少人喜歡飲酒聊天談心,明顯
串燒的調味較為輕身,所以餐廳就有柚子鹽供自行調味~
燒鱔彈牙有魚油香,牛舌芯略為過熟,雞軟骨和雞腎就合格的水平~
Matcha Tiramisu with Mochi
甜品選了Tiramisu,有兩種口味,分別是黑糖及抹茶,當然要選日本的抹茶口味啦,面層灑滿碧綠的抹茶粉,中間有咬口的抹茶蕨餅,底層則是芝士,完全有日本的水準,非常推薦的甜品~
Aperol Spritz
店員推介的雞尾酒,充滿麥芽香氣和水果風味,兩者融合很適當女性飲用~
Vivere
銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 11樓
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九州久留米千光寺的七千繡球花💐🌺🌸🌻🪻
九州久留米千光寺的七千繡球花💐🌺🌸🌻🪻
日本的梅雨季節在六月至七月上旬，雨水卻帶來了最美麗的繡球花，在日本則稱為紫陽光🥰九州雨水充足，氣溫和暖，自然就有許多勝地可以專門欣賞到大量花卉🤩
北九州的久留米市有一處千光寺，雖然路途遙遠，如未能自駕前往，就要幾番轉車才能夠抵達，寺內卻鋪滿七千朵繡球花，加上遊客稀少，就連日本人都絕跡，非常適合慢慢觀賞和拍照的隱藏景點☺️
今次旅程帶了可愛的東北企鵝為食妹、宮崎三犬、蘋果濛仔、櫻花鳥，新的熊本熊朋友要留待之後的行程才出現😂大雨中賞花確實不便，但卻是人生首次看到如此壯觀的花海，慶幸趕及六月下旬盛放😘事前可到網頁查詢花卉綻放的狀態😎
久留米市位於福岡市與熊本市之間，JR都不用1小時的距離，吉祥物是河童，名物是久留米拉麵，希望您有機會前往🥳
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中環浪漫格調樓上西日混合風酒吧
中環浪漫格調樓上西日混合風酒吧
原來中環有一間樓上的摩登日式酒吧,走西日混合風格,裝修型格有情調,非常適合情侶及聚會。
設有室內座位及室外梳化位,不倒mon,kiwibird,濛仔和luffy就選左室內,因為夏天太熱啦~
開胃前菜兩小碟:
1.酸脆紅色酸堯頭
2.麵豉醬蒜頭
Hamachi
Hamachi賣相以花形上碟,十分吸引~其實就是新鮮的油甘魚刺身,加上苦瓜薄片,蟹籽和輕量鹹蛋黃醬,自己捲成一件入口,類似刺身手捲~
Pickled Tomato Salad
同樣以花的形式上枱,將番茄去皮圍繞白色滑溜忌廉,竟然沒有番茄的草腥味~
Caramelized Pumpkin
大大片南瓜切成六片,焦糖面的日本南瓜,旁邊有適量杏仁碎,味道甘甜好飽~
Tonkatsu
跟日本著名的炸豬排一樣,皮脆肉嫩多肉,炸粉極度輕薄,伴有椰菜絲沙律可解膩~
Hairy Crab Butter Udon
日本讚歧烏冬,中間有一隻雞蛋及大量蟹肉,灑上黑芝麻粒~從來沒有吃過如何蟹味濃烈的烏冬,比起米飯更加飽肚~
甜品:
Double Fromage Cheesecake & 紅豆麻糬
酒:
Osmanthus Sour & Cosmopolitan
Osmanthus Sour由氈酒,桂花糖漿及sour mix調成,帶桂花香味
AOAO
中環皇后大道中38號萬年大廈14樓
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河內下龍灣美食探索之旅🥰
河內下龍灣美食探索之旅🥰
河內就是一處悠閒輕鬆、享受美食和觀光的好地方，參加了下龍灣一天遊的行程，探索了山水和洞穴，相遇到一班台灣朋友和瘋狂的印度人😂
法包、河粉、咖啡當然不容錯過，其實越南還有很多美食值得去尋找！近距離接觸火車行駛，以為返回上世代的中國大陸😅
可惜沒有時間即時分享，只能透過相片去回憶，那種喜悅不及當時美🥹
河內是部長會再重遊的地方，實在太多美食啦🤣希望有時間再分享😋
配樂是我很喜歡的日本歌，Greeeen的奇蹟🤩
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2023年10月河內輕鬆遊🥰
2023年10月河內輕鬆遊🥰
去年在11月熊本阿蘇旅行前，部長帶同四位可愛的小朋友，抽空在10月飛了越南首都河內4天，可惜工作太繁忙就無時間分享🥹
第一站就來到河內舊城區一間非常受歡迎的法國餐廳，預先在facebook預約留位，午餐會是set manu，大約港元200元。回憶不起相片中的料理，但就是超級高級出色的法國菜，打破了部長對西餐的抗拒，下次再來都一定會再試的餐廳🥹
稍後可能會零散地分享一下河內的行程，總是就是一個悠閒的城市🤩
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鋼之鍊金術師 回憶的展覽🥰
鋼之鍊金術師 回憶的展覽🥰
三傻在吃印度菜前，去了部長高中時期的回憶展覽，鋼之鍊金術師絕對是對上20年難得完整又感動的佳作，深刻地描寫了兩兄弟為了尋找身體而付出的過程。沒有代價就不以獲得任何東西，確實是老實人的真理🥹
雖然要100元，大部分都是漫畫副本，但回憶無價，人生沒有不勞而獲，必須付出才可以獲得什麼！
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三傻開心做一回重慶大廈的印度人
三傻開心做一回重慶大廈的印度人
重慶大廈內有好多主打正宗印度菜的餐廳,三傻冒著全身都是咖哩味的風險,去了1樓環境幾好有冷氣的餐廳,可以供應當地特色烤餅、咖喱魚、印式串燒~部長聽說餐廳選用來自印度的材料,那麼有印度風情呢~
南印度捲餅
南印度是孟買嗎?十分長的捲餅,用米漿+豆蓉製成,邊緣好脆~
餡料有薯仔和洋蔥,煮得好軟熟好入味~另外有3款醬汁:酸辣醬、豆蓉醬和乳酪芝士醬,通常都建議沾乳酪芝士醬最夾~
咖喱羊肉 (Lamb Masala)
頗多大大粒的羊肉,反而羊肉碎就更濃味,配上牛油烤餅確實絕配,太惹味了,十分推介的咖哩!
混合肉燒烤拼盤
印度菜所有肉類的合體版,有印度燒雞、免治羊肉卷、烤魚塊、乳酪腰果汁燒雞,全部都好重香料味,特別是免治羊肉卷,以為去了新彊呢!
牛油烤餅
印度菜主食有兩種,其中為烤餅,烤餅烤得好脆口,配上牛油和咖喱才是真愛!
芒果優格奶昔
芒果奶昔最安全又最好飲,超香濃芒果味,加上乳酪濃厚感勁強~
珍珠皇宮印度餐廳
尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號舖
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熊本的水前寺成趣園
熊本的水前寺成趣園
總算要稍為離開熊本市中心，坐電車到古時藩主的庭園參觀，當年早上來的時候可以穿和服體驗，在內裡拍照都幾靚😆
今次濛仔三傻做主角，可惜我們5時多才趕到，神速用半小時逛完，寺廟都幾不錯😉
非常值得過來的輕鬆景點，門外有幾間賣大量熊本熊精品的商店！
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