#米線

Lunch去咗米線鋪食米線，之前有同事話呢間幾抵食，大碗，夠飽肚，估唔到現場食真係好大碗。初時仲擔心食唔哂一碗。 我叫咗一碗3餸小鍋米線，揀咗魚肉春卷、牛腩、墨魚頭，走咗辣，但湯底仍然好夠味。佢啲米線幾煙韌，另外有芽菜、韮菜等配菜，啲配菜同米線加埋一齊睇落去好大碗。3樣餸嚟講最好食係墨魚頭，幾彈牙！每個餸既份量都好多，難怪同事話抵食！ 另一碗就2個餸既小鍋米線，揀咗腩肉同豬大腸，中辣酸辣。見佢餐牌個腩肉比咗手指公！啲腩肉大大塊，都唔錯，腸大腸切成一條條，幾入味。 我哋仲叫咗2個小食，炸春卷同麻辣金錢肚，春卷系網狀春卷，幾好食，$25有5條個價錢都幾ok。麻辣金錢肚辣得惹味，會一啖接住一啖咁食！ 💯好食指數: ❤️❤️❤️❤️ 📍地址：元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖 #hkfoodie #hkfood #foodiehk #foodie #foodblogger #米線 #元朗美食

朋友話呢間米線店 @1mixiam 的米線好食，前幾日得閒就去咗試試🤩🤩 小店主打小鍋米線，佢地的湯底係新鮮熬煮6小時而成，味道濃郁惹味！鍾意食米線的朋友咪錯過！！ - 🍜雲香園米線 $65✨ 賣相好豐富，包括有雞翼、雞絲、魚肉春卷、螺旋草、台灣腸、冬菇等配料～～ 酸辣湯底味道濃郁，可以自選辣度！配料就最鍾意魚肉春卷同螺旋草，全部索哂湯汁好入味🤤🤤 - 🐷麻辣豬耳 $43✨ 另外叫咗款小食試試，望落份量好多！！ 豬耳咬落爽口彈牙，配上秘製麻辣醬汁🌶，十分開胃😋😋 - 🍹凍奶茶 (+$3)✨ 嚟到一定要試佢地的奶茶，聽聞係老闆親身去學點沖㗎～～ 茶底採用幾款茶葉沖成，茶味香濃🌿！口感仲好順滑，係正式茶餐廳奶茶👍🏻👍🏻 - 🏠 雲香園小鍋米線 地址: 尖沙咀漆咸圍1-3號多福大廈地下B號舖 營業時間: Mon-Sat 11:30 - 21:00 #雲香園小鍋米線 #尖沙咀美食 #米線 #親子好去處 #香港好去處

長沙灣要數大盤夾抵食的酸菜魚，都係呢度。大大盤配粉麵或飯，都不過$268。 今次試一下老壇酸菜湯配鱸魚片。大大盤真係好足料。湯底好香芝麻味，我地揀嘅小辣剛好，酸麻度剛好，唔會太辣又好送飯。 酸菜魚配料除了魚片，仲有金針菇、豆腐皮、大豆芽、娃娃菜、薯仔、萵筍、豆腐和薯仔片，面頭仲有滿滿的。 鱸魚無骨且肉質鮮甜，夾一塊魚片再唊一啖湯黎送飯就最好！如果覺得辣，就點杯凍飲咸檸7就好。 口痕痕再點了個麻辣牛肚絲，份量不少，牛肚食落煙煙韌韌，辣得好過癮。 街坊小店，價錢親民，足料又抵食，難怪9點幾仲有好多人黎食。 魚你相聚 (長沙灣) 長沙灣長沙灣道391號地下1號舖 #香港好去處 #美食指南 #美食推介 #長沙灣美食 #酸菜魚 #米線 #香港美食 #香港打卡餐廳 #香港探店 #美食探店 #晚餐 #晚餐吃什麼 #晚餐推介

#MC帶你去旺角 . 最近天氣涼涼地，勁想食暖笠笠嘅鍋物！ ➖ ✨ 廚匯濃湯雞 . 餐廳主打濃郁雞湯一人鍋物，純天然奶白色雞湯底每日新鮮熬製5小時以上，不添加淡奶及化學元素；店內裝潢以約素色為主，簡潔不花巧，用餐環境寬敞乾淨。 ➖ 🥢 胡椒豬肚雞鍋｜$58 ✨人氣之選✨ [可配 米線/白飯/薯粉/米粉] . 湯底充滿濃郁胡椒香，微微辛辣感；加上紅棗，可以暖胃禦寒！雞件有5至6件，肉質嫩滑；豬肚份量足料，而且爽口唔韌，超好味！仲有鮮甜無渣蘿蔔，足料、性價比不錯！而且主食米線係分開另上，超貼心。 ➖ 🥢 濃湯魚三寶鍋｜$58 [可配 米線/白飯/薯粉/米粉] . 全部鍋物都有小火爐烘住！有齊魚腐、魚片頭、潮州白魚蛋，好足料！潮州魚蛋爽口彈牙，金黃色澤嘅魚腐及魚片鮮味十足！湯底呈奶白色，雞湯鮮甜帶少少雞油香，加上唐芹、木耳、娃娃菜及海鮮菇等，配料豐富又養生滋補！ ➖ 🥢 陳醋雲耳仔｜$28 ✨推介✨ . 雲耳堆砌成小山丘，非常豐富！口感薄身爽脆，味道酸酸辣辣，勁開胃！ ➖ 🥢 泡椒雞腳｜$36 . 大大隻雞腳有成8至9隻，份量十足！雞腳清脆爽口，泡椒辣味好入味。 ➖ 🥢 支裝豆漿｜$18（跟餐加配$12） . ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ⭐性價比︰💖💖💖💖🤍 ⭐回頭率︰💖💖💖🤍🤍 🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰 📍 廚匯濃湯雞 地址：旺角快富街33號地舖 交通︰港鐵旺角站 B2 出口 🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰 #Ming_Course #油尖旺區美食 #旺角美食 #旺角好去處 #香港美食 #香港探店 #旺角 #廚匯濃湯雞 #雞米 #雞湯米線 #米線 #米線關注組 #花膠雞湯 #胡椒豬肚雞 #胡椒豬肚雞鍋

他們的湯底讓人覺得為什麼不在我們家附近呀～ 而且價格也很優耶 都是$50-55 大碗又好吃💛 ✨方太家傳糯米酒米線 $55 兩碗的湯底都很讚 讓人想再回來試試方太其他的湯底 他們的米線都好滑 搭有心思的湯真的很合適😙 糯米酒🍶有夠香的 相信不愛酒的朋朋們 這個去試！！ 之後定會為以很的酒湯改觀 來得溫柔來的香甜 ✨潮汕麻辣沙嗲米線-鮮牛肉（中辣） $55 噢～不要小看他們喲 第一、兩口 都肯定會覺得沒什麼 還喝到湯的甜美 之後才慢慢散來辣感 但也不用怕 不會刺刺疼的那種 方太廚們也很細心 配了芽菜、腐竹、金菇 都很可以吸湯底吃 本身的清淡味道 更能突出湯底 但又能中和點他們的辣度 如果很能吃辣的大家 推「大辣」🤣❤️🔥 ✨炸鮮蝦雲吞 +$10 欸～真的有夠脆耶 一口咬下去 咔嚓咔嚓 掉碎碎下來🥰 𥚃面還含蝦子🦐提升咬口 又多層鮮味 ✨惹味炸雞扒 +$10 雖說雞扒 但軟度就像炸雞🍗一樣 有稍微做過按摩💆（記得熱騰騰吃更棒） ✨芝士奶蓋朱古力 +$15 喜歡💕誰又想到 在米線小店𥚃 也能喝到用心做的飲料 朱古力🍫香又不甜 又能喝到他們奶感😚 芝士奶蓋也不膩 真的是一餐不錯的句號 ✨芝士奶蓋炭燒烏龍奶茶 +$15 嗚哇～要讚一下他們的烏龍奶茶😆 茶還真的滿香的！！又不會cover 整體奶茶感 喜歡💕奶茶的人 下次來這時 可以試試這杯 他們的湯底和米線🍜強👍 吃過以後都肯定會愛上 會上癮😻（我還把糯米酒🍶湯喝光✨） 🌟 方太小鍋米線 📍 元朗教育路87-99號鴻發大樓地下A號舖 （港鐵朗屏站B出口, 步行約12分鐘） 🕰️ 星期一至日 11:30 - 15:30；18:00 - 21:00 🧾現金 #元朗 #元朗美食 #米線 #湯 #100種旅行方式

#雲南菜 #火鍋 #米線 #聚餐好地方 #大安區 #100種旅行方式 🐟雲之南的老闆娘帶著對家鄉麗江的思念，將道地的雲南風味帶到台灣。她堅持原汁原味的料理，搭配老闆夫妻精心打造的香格里拉風情裝潢，營造出獨特的用餐氛圍。名人牆上的祝福，更見證了雲之南長期以來深受老饕們喜愛。 🐟雲之南最引以為傲的，莫過於在台灣可說是獨一無二的斑魚火鍋。火鍋的湯底以半桶水半桶魚的比例經過長時間熬煮，充滿膠質的完整斑魚身持續加熱釋放美味，片到可透光的斑魚輕輕涮個兩下，搭配多種獨特的佐料，每一口都充滿了驚喜。 🐟除了火鍋，店內還有各式各樣的雲南麵食，像是米線、粑粑絲等，簡單吃個午餐也很適合。 🐟斑魚鴛鴦鍋：一半是原味魚湯，另一半加入老闆獨家秘製雲式酸菜，帶點微辣的酸爽湯頭搭配肉類或是海鮮都很夠味！斑魚需要提前預訂喔！ 🐟秘製沾醬: 可自行搭配，單獨添加或是混搭都很有特色。小米辣香氣十足不過於辛辣、麻醬添加濃醇風味、青蔥醬提鮮適合各種料理！ 🐟斑魚丸粑粑絲：清澄湯頭鋪上切的極細的蛋絲與紅蘿蔔絲，視覺與味覺都是一大享受！ 🐟雲式豌豆粉：不同於坊間常吃到的果凍口感，這邊的豌豆粉走的是紮實路線，淋上老闆的特調醬汁，另外再加點油潑辣子更夠味！ 🐟涼拌皮蛋：皮蛋、洋蔥絲、黃瓜絲、番茄與香菜交織出一道美味的前菜 💲人均消費200~800，可刷卡

今日約了位舊客戶帶我食好西，我們相識在荃灣，都已很久沒回來，她知我喜歡吃米線，便說有間人氣米線「雲家小鍋米線」一定必吃的，我們便約好中午去。 涼拌墨魚頭 好彩有嗌的小食，份量好多又好抵食！墨魚頭好有咬口又夠彈牙，加上蒜蓉配上墨魚頭，開胃又惹味。 炸春卷 原來好似越南嘅網紋春卷，炸到酥脆香口，一啲都唔油膩。 小窩米線配蘿蔔豬潤 湯底酸酸辣辣好開胃，加入大量肉碎、芽菜、酸菜和韭菜口感一流，蘿蔔清甜不苦澀，豬潤口感爽嫩不老，配上米線一樣滋味無比。 魚肉春卷米線 湯底好清甜，有芽菜、酸菜、韮菜、蔥、芫茜。春卷外皮微脆，魚肉爽口彈牙，鮮味！ 飶都有很多選擇，還有特色小食，好多款都想試，期待下次光臨。 天氣熱，梗係要嘆番杯凍飲，咸檸是原粒，十分消暑解渴。 #香港好去處 #米線 #雲家小鍋米線

元朗又多了一間特色小鍋米線店，特別之處在於湯底有別一般米線鋪，湯底味道特別而且十分用心烹調，店舖環境以簡約藍白色為主，開放式廚房，座位一排向著廚房，bar枱方式，有種日本拉麵鋪的佈局。 🍜方太家傳糯米酒湯米線 $55 🥩+$10 鮮牛肉 🥟+$10 炸鮮蝦雲吞 店舖推介出色湯底，以香濃自家醃製的糯米酒熬製出來的湯，湯底好香酒味，配有芽菜、蟲草花、鮮腐竹、金菇、雞絲。米線份量好多，而且煙韌有咬口感。炸鮮蝦雲吞以生炸方式，皮非常酥脆，內裡蝦肉和豬肉各佔一半。鮮牛肉大片厚身，肉質都夠嫩。 🍜麻辣酸金湯米線 $55 🐖+$10 川味豬腩肉 麻辣酸金湯顏色偏橙紅，選擇了小辣，辣度恰到好處，麻味偏重，有酸菜帶微徵酸，另加放了桂林辣椒醬，微微增加辣度。碗內配有嫩滑的麻辣巴沙魚片、煙鴨胸，還有芽菜、鮮腐竹。 💯好食指數: ❤️❤️❤️❤️ 📍地址：元朗教育路87-99號鴻發大廈G/F Shop A #foodphotography #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #foodiehk #元朗美食 #元朗美食 #小鍋米線 #米線

荃灣雲家小鍋米線一向都係人氣高企 就算夏天熱辣辣都有人係門外排隊 大概等咗10分鐘就有位～都算幾快 大部份人都係叫小鍋米線，另外可選擇紅薯粉 肥牛腩肉小鍋米線🥢酸辣 酸辣已有辣豬肉碎配備，非常香口惹味 另有大量芽菜、酸菜、韮菜、蔥等，每啖都食到酸菜啊 肥牛半肥瘦，唔會太硬～ 腩肉果然出色😋一層肉一層脂肪隔住，口感爽口！ 豬軟骨豬扒米線 如果叫唔辣會自動走豬肉碎，其他酸菜等配料同樣份量十足 豬軟骨淋身入味，豬扒大塊爽口 好明顯有預先煎香過😋 小食推介～秘製豬頸肉 整塊豬頸肉切開都有數十塊 爽口唔會有太多脂肪，燒至脆邊好好味啊！ 雲家小鍋米線 荃灣沙咀道328號328廣場地下G01舖 #米線 #美食推介 #香港美食 #人氣餐廳

癡膠雞出品多年沒變，而家太子同灣仔都有分店。 炎炎夏日嚟到，明顯店面冷氣大左好多，食鍋米線唔會太熱。除咗主打花膠雞米線，可以選擇小食/飯類/各式飲品。 金磚豆腐 每次嚟都必叫呢個炸豆腐粒，小粒炸起酥脆香口，豆腐滑溜。 
椒鹽粟米
符合嘴型嘅粟米🌽容易進食，炸蒜及椒鹽令粟米更惹味。 
癡膠線系列 沙薑雞濃湯薯粉 沙薑粉顏色啡啡黃黃，有濃郁香味，最適合用作雞嘅調味。 米線改薯粉，可以低卡少少架。 海南雞飯
除咗湯粉，其實仲可以配飯架。 同一雞種，配合唔同醬料就另一個風味了。
 薏米檸檬水 呢度都有幾款養生茶，薏米檸檬可以去濕，唔錯唔錯！ 🛎️必試指數：8/10🔆 📍癡膠雞 灣仔軒尼詩道254號地舖 #wingwingpiglife #wingwingpiglife_wc 🅆🄸🄽🄶 🅆🄸🄽🄶 🄿🄸🄶 🄻🄸🄵🄴 #癡膠雞 #米線 #米線關注組 #花膠雞米線 #沙薑雞 #海南雞 #灣仔 #太子 #美食

之前在舊舖有幫襯過，覺得幾好味服務又幾好，但早前經過見佢執咗都覺得可惜. 但原來佢哋在北角開了，去開果頭當然要回味吓. 新舖比舊舖寬躺，在商場內環境格局都比之前舒適. 今次叫咗招牌酸辣湯米線，選了中小辣，特濃新鮮蕃茄湯紅薯粉，配料大推冬菇皇，大大舊，軟身而且好入味，咬落去好多汁，真心正👍🏻.滷水雞翼亦都滷到好入味，感受到有花時間去製作食材.蘿蔔清甜無渣，大大舊絕不孤寒. 蕃茄湯茄味濃郁，唔使好杰身但也有豐富濃郁蕃茄味，而且有好多蕃茄，成個湯充滿維生素C，健康又好味. 另外叫咗碟菜心、蒜泥白肉、重慶口水雞翼及椰青水，菜心爽口脆綠，蒜泥白肉微辣蒜味惹味，重慶口水雞翼係冷盤來，肉嘅質感有啲似醉雞，辣味出. 最後飲啖涼浸浸嘅椰青水，中和辣味，成件事好滿足. 貴緣小窩米線 地址：北角和富道21-53號和富B樓B15-16舖 #dinner#米線#貴緣小鍋米線#晚餐#北角#yummy

又到午飯餐時間, 食吓湯麵都係唔錯嘅選擇, 餐廳位於大圍圍方, 主打四川粉麵米線, 地方好闊落, 手機落單方便快捷。 流口水招牌米線 已包括12種食材, 選了重慶小麵配豬骨濃湯, 湯底濃郁鮮甜。材料豐富, 有鵪鶉蛋、滷冬菇、炸酥肉、 炸平菇、 蝦滑、午餐肉、猪肝 、 鲜魚片、芽菜、木耳、腐皮和油麥菜, 加錢配了幾款食材, 滷水蛋鹹香,貢丸爽脆彈牙, 鮮牛肉嫩滑, 極品毛肚爽脆, 時令油菜是油墨菜, 新鮮爽甜, 重慶小麵幼滑彈牙, 這碗麵確實份量十足。 麻辣火鍋湯系列選了小辣全家福火鍋麵, 配料同樣豐富, 包括精選冬菇、鴨血、紅燒牛肉、大腸、午餐肉、炸酥肉、芽菜、木耳、腐皮和時菜等, 湯底辣辣地好惹味, 加配爽彈貢丸和墨魚丸, 煙韌牛筋丸和魚皮餃, 還有甜酸惹味嘅爽脆蘿白, 口感豐富。 加配罐裝汽水, 邊吃邊飲, 認真清爽暢快。 #香港探店 #流口水重慶麵館 #大圍美食 #四川菜 #粉麵 #米線 #相机食先 #手机食先 #美食博主 #香港美食 #香港旅游攻略 #香港旅游好去处 #香港美食推荐#hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodies #foodiehk #instafood #hkfoodporn #foodblogger @liukoushuihk

夏天到啦，未飛到去泰國🇹🇭最近去試下米線陣新品，係季節限定嘅泰式冬蔭功湯米線🍜辣辣地，真係好滋味！ 🔸大蝦海鮮冬蔭功湯米線 $66 米線好大碗，配料有原隻大蝦、花甲、鯰魚片，超豐盛！泰式冬蔭功湯底以香茅、九層塔、南薑等不同香料熬製，湯底酸酸辣辣，米線彈牙。 🔸 鮮炸豬扒扎肉冬蔭功湯米線 $54 原塊炸豬扒，肉質Juicy嫩滑，配埋扎肉，好有泰式風味！鍾意食肉必點呢款米線！ 🔸泰式醉蝦$18 醉蝦充滿濃濃嘅酒香味，大蝦新鮮彈牙爽甜，配埋米線食好正。 🔸大汗鯪魚球$28起 每粒鯪魚球都沾有辣粉，外層金黃酥脆，入口彈口，有鯪魚嘅香氣。 🔸爆漿黑糖糍粑$18起 大推呢款小食！外層口感煙靭，咬開有滿瀉嘅黑糖，甜甜地好好味。 🔸Cocoway泰國椰子水 買米線可以超抵價$6加配，邊食辣野邊解辣，椰水清甜，仲有椰肉粒，好足料！ #米線陣 #mixiansense #米線 #季節限定冬蔭功湯米線 #味道鮮決

#MC帶你去太子 . 近年米線鋪愈開愈多，米線之所以咁吸引，其中一個原因係嚟自個湯底！除咗一般嘅酸辣同麻辣，仲有相對養生嘅藥膳湯底，今次就試一試其中一間，以養生足料出名嘅雞湯米線鋪。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ✨ 癡膠雞 . 「癡膠雞」主打養生及足料花膠雞濃湯米線。餐廳特別選用雞肉嫩滑、脂肪豐滿、雞味濃郁嘅三黃雞，加上用秘製貴妃雞滷水浸煮，令雞肉更滑更入味，完全不粗糙。而湯底則用上超過20斤的雞肉、豬骨，以及鯊魚軟骨大火熬製足足3個半鐘，奶白色嘅湯頭鮮甜清香。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 招牌癡花膠雞濃湯米線｜$68 . 最鐘意食「熱鍋米線」！有小火爐烘住，吃到尾都可保持熱燙滋味。上菜時，濃湯同米線分開上，米線可以按個人喜好加熱至唔同軟硬度。以雞肉、豬骨、鯊魚軟骨熬煮而成淺奶白色湯底，雞香味濃而不油膩。雞件用上三黃雞，肉質幾嫩滑，而且有4-5塊花膠，口感爽滑彈牙。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 藥膳黃酒雞湯米線｜$68 . 鮮嫩滑雞件配以醇厚回甘嘅黃酒，湯底香氣濃郁，加上紅棗，當歸、川芎、木耳等滋補藥材，補而不燥。雞件愈煮愈入味，甜醇黃酒味同雞件好夾！花膠一樣都有4-5塊，好足料。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 麻辣豬耳｜$38 . 即叫即製！上枱時仲係暖暖地，唔係預製擺喺雪櫃，值得一讚！切成幼絲嘅豬耳，口感爽脆彈牙，加上秘製麻辣醬汁，好惹味。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 白桃冷泡茶｜跟餐加配 $12 . 入口淡雅幽香，又唔會好甜，而且茶味醇厚，幾好飲！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 凍檸檬茶｜跟餐加配 $6 . ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ⭐整體︰8.5/10 ⭐食物︰9.0/10 ⭐環境︰7.0/10 ⭐價錢︰9.0/10 🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰 📍 癡膠雞 (荔枝角道) 地址：太子荔枝角道78-84號勝興樓地下D號舖 交通︰港鐵太子站 C2 出口 🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰 #Ming_Course #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處 #香港小店 #油尖旺區美食 #太子美食 #太子一日遊 #太子好去處 #香港美食 #香港美食打卡 #香港美食攻略 #香港探店 #本地遊 #香港一日遊 #香港好去處 #太子 #癡膠雞 #雞米 #雞湯米線 #米線 #花膠雞 #花膠雞米線 #米線關注組

『 旺角🍽️農米莊 』 依排天氣時熱時凍好容易感冒😷我都吾好彩地病左🤧見好翻少少就去左食湯飯😙依間餐廳標榜『 一碗麵湯都可以飲嘅米線 』🤩湯底都已經有21款選擇😋藥膳雞湯好濃😋但又吾會有苦味😙椰子雞湯好清甜😋農米雞件份量幾多😍同埋好滑😋講起又想再食🤣🤣 【 生滾椰子雞湯飯 $𝟲𝟵 】 ( 跟農米雞件 ) +$8蜜糖腸 +$8墨魚花枝丸 【 生滾懷舊藥膳雞湯飯 $𝟲𝟵 】 ( 跟農米雞件 ) +$12豬扒 ❥ ➩ ➪ ➫ ➬ ➭ ➮ ➯ ➱ ➩ ➪ ➫ ➬ ➭ 🏢店名 : 農米莊 🗺地點 : 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠🇭🇰 📍地址 : 旺角豉油街68號地舖 ⏰: 𝟬𝟳:𝟬𝟬𝗔𝗠-𝟭𝟭:𝟰𝟱𝗣𝗠 𝟬𝟬:𝟬𝟬𝗔𝗠-𝟬𝟮:𝟭𝟱𝗔𝗠 🚃交通 : 旺角站E2出口(步行6分鐘) ➩ ➪ ➫ ➬ ➭ ➮ ➯ ➱ ➩ ➪ ➫ ➬ ➭ _ #hkfood#香港美食#相機食先#火鍋#hongkong#必食#平價美食 #美食日記#foodie#hkfoodie #foodblogger#好吃#打卡#香港好去處#米線#米線關注組 #米線控 #旺角米線#旺角美食 #旺角好去處 #香港米線#ricenoodles#椰子雞#椰子雞煲#椰子雞湯#椰子雞火鍋#椰子雞飯#椰子雞米線#農米莊

這間店舖之前在雞地附近，最近搬了新鋪，食材用料仍然一樣有質素，雖然價錢看似較高，但提供相對質素的食物，所以貴得有原因。 🍜常得牛腩 牛筋米線 $69 湯底用了紅燒湯，牛腩和牛筋都好軟嫩，米線粗身有咬口。 🍜湖南麻辣牛肉米線 $59 點了小辣都覺得幾辣下，餐廳用了花椒、辣椒等香料，再加入豬骨，吃起來會有麻的感覺，辣的後勁都幾強勁。牛肉亦都好入味，辣得有層次又惹味。 🥟紅油抄手$38 抄手皮非常滑，包著豬肉，配帶微微甜的紅油辣湯好惹味。 💯好食指數: ❤️❤️❤️❤️ 📍地址：元朗西菁街30號地舖 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #foodiehk #元朗美食 #米線 #湖南菜

發現米線真係會食上癮！前幾日中午諗唔到食咩好，最後去咗 @yingkeenoodlehk 食米線🤣🤣 餐廳主打藥膳雞湯，仲有蕃茄湯底同叻沙湯底可以揀～平日中午去到都好full，果然好受歡迎🔥🔥 - 🍜藥膳農場雞蟲草花養生湯 $65✨ 湯底採用肥美三黃雞🐥，配以多種藥材熬製四小時而成～～ 味道清甜濃郁，帶淡淡藥材香～雞肉嫩滑入味，份量啱啱好！師傅仲俾左雞脾肉我添😆😆 另外仲有蟲草花、紅棗、杞子同雲耳等配料，十分滋潤❤️❤️ - 🥟紅油抄手5隻 $36✨ 餛飩皮薄餡多，粒粒外型飽滿！配上餐廳秘製醬汁同辣油，辣辣地好開胃🤤🤤 - 🍹凍檸茶 (+$3)✨ 凍檸茶大大杯，茶底清香～飲完可以解解膩👍🏻👍🏻 - 🏠 盈記四季養生麵館 @yingkeenoodlehk 地址: 灣仔軒尼詩道69號華美樓地舖 電話: 9366 7566 營業時間: Mon-Sat 11:00 - 23:00 #盈記四季養生麵館 #盈記 #米線 #週末遊 #foodphotography #藥膳雞湯

#香港景點 前幾天去香港旅遊，從港澳碼頭下船後，肚子餓得咕咕叫，就想找個地方吃點東西。 走在中環的街道上，看到很多上班族都往一家店裡走，我好奇心起，就跟著他們進去了。原來是一家叫譚仔雲南米線的店。 我走進去，發現店裡裝修很新穎，有兩層樓，一樓還有卡座，感覺很舒適。我找了個舒服的位置，點了幾個招牌試試 不一會兒，我的米線🍜就端上來了，香氣撲鼻，讓我食慾大增。 黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚 這是店裡的新菜菜，我不太能吃辣，所以我🆓轉配皮蛋湯底，湯底非常鮮美，裡面還有很多香菜，米線很細很滑，烤魚柳和魚肚都很嫩很鮮，沒有一點魚刺。 涼拌姜蔥爽辣魚皮 很值得一試。 很薄很爽脆，越嚼越香，一點點辣，很刺激。我覺得這個小食很適合現在秋冬吃 荔枝幹姜特飲 也是最近的新品很有特色。它是用荔枝味的氣泡水加上姜粒和香菜做的，很清爽，還有一點點微辣，奇妙的口感！飲料上還放了不少香菜提味，真的很喜歡。 凍烏龍白桃蜜 烏龍茶加上白桃汁和蜂蜜的搭配太絕，很甜很香，還有一點點茶味，很解渴，特別桃子🍑味太香，感覺很幸福。 吃完這一頓，我覺得很滿足，也很驚喜。 原來香港的雲南米線都那麼好吃，而且性價比很高，小食加米線加飲料還不到一百港紙。而且它的位置也很方便，港澳碼頭⛵️走過天 橋就到！ 在中環逛累了歇腳也是不錯的選擇。 #香港 #香港旅遊攻略 #香港美食 #香港必吃 #香港探店 #譚仔 #黃金魚湯 #米線 #澳門美食 #香港美食 #香港探店 #香港打卡 #美食打卡 #探店 #吃喝玩樂

今日小編去到北角度攞返上次整嘅陶瓷作品，所以就順便喺北角到覓食。之前喺米線關注組留意到紅磡有間出名嘅小窩米線開咗過嚟北角，難得見到唔係唔試呀嘛🫣🫣一入去餐廳就見到佢呢間小鍋米線，係主打每日熬製湯底，不過好可惜今日食唔到青花椒麻辣湯，嗰下有多少失落🥲🥲 🍜招牌酸辣湯米線（小辣） 配料：秘製腩肉（微辣），滷水大腸，豬紅 酸辣米線嘅湯底有少少嘅甜味，成個湯底酸得來又開胃，真係唔錯！秘製腩肉係關注組推介之一，果然冇介紹錯！腩肉肉質唔會好難咬開，滷水味道帶甜！滷水大腸非常入味，而且非常軟腍～😋 🍜秘製麻辣湯米線（小辣） 配料：豬軟骨，秘製腩肉（微辣），螺旋藻 麻辣湯底非常香濃，係會飲湯程度嘅好味😂😂不過小編覺得下次可以再加多少少麻，再過癮啲😇 豬軟骨🐷軟嫩，而且入哂味！螺旋藻真係米線嘅好夥伴，吸晒湯底嘅精華，而且佢嗰種爽脆嘅口感，真係好難以抗拒！🥰 🐓蒜香醬油雞翼 $28 鍾意蒜蓉嘅朋友，千祈唔好錯過呢個蒜香醬油雞翼😜單骨嘅雞翼充分咁沾滿左蒜香醬油，每一啖都充滿住蒜香！ 🐥貴緣雞絲火山 $28 呢個雞絲火山真係非常真材實料🤭因為啲雞絲壓得好實，份量好多，食極都有🙈雞絲用左惹味嘅辣醬同麻油調味，配合埋啲榨菜片，真係食唔停口！ 📍貴緣小鍋米線 北角和富道21-53號和富B樓B15-16號舖 #foodiehkcouple #foodiehkcouple北角 #foodiehkcouple中式 #foodiehkcouple米線 #hkfoodie#hkfoodies#foodiehk#foodhk#hkfood#hkfoods#hkfoodblogger#hongkongfoodies #hongkongfood #foodiehk #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處#香港美食指南#香港美食日記#香港美食#香港好去處#北角餐廳#北角好去處#北角美食#麻辣米線 #米線 #米線關注組 #貴緣小鍋米線 #香港必去打卡點

#MC帶你去觀塘 . 觀塘返工真係好多好嘢食，淨係駱駝漆大廈都已經係美食集中地，中西港日韓既餐廳都應有盡有，今次揀咗其中一間熱門餐廳，位於一樓嘅米線專門店。 . ✨ 雞駅花膠雞米線專門店 主打雞湯米線🐥，以三黃雞，豬筒骨，鯊魚軟骨及西施骨熬成雞湯底。 . ✨ 排隊 晚市6點幾已經開始有人龍🧑🤝🧑👫，大約等10分鐘先入座。雖然店鋪樓面唔大，但用QR cod 落單，而且上菜速度都算快，所以翻枱都幾快👍🏻。 . 🥢 姬松茸竹笙花膠雞米線 $78 真材實料‼️養生之選‼️有三至四件嫩滑雞件🍖，配姬松茸、竹笙、花膠、蟲草花。兩大塊花膠😍，雖然唔係大件，但勝在夠厚身，食落爽滑彈牙😋。湯底呈淺奶白色帶少少雞油🫧，湯底十分鮮甜帶淡淡姬松茸菇菌嘅香甜味，飲曬都唔會口渴🥰。 . 🥢 胡椒豬肚雞米線 $60（加$10轉雞髀） 鐘意重口味少少嘅，絕對要試下依個‼️唔係單單胡椒粒或者胡椒粉，胡椒味香濃🤤，好夠胡椒味道，恰到好處👍🏻。雞件（雞髀肉）真係好嫩滑，近骨位位置好有雞味🤭，豬肚夠曬爽口唔韌☺️。米線唔會太腍身或太軟，正常發揮👌🏻。 . 🥢 悍匪雞翼（胡椒孜然） $42 生炸雞翼‼️炸粉好薄，酥脆可口😚，肉汁滿滿💦，又唔會油淋淋。胡椒、孜然粉就灑係外皮上面，超好味🥰！ . 🥢 凍檸茶（跟餐加配 $8） . ⭐整體︰9.0/10 ⭐食物︰9.5/10 ⭐環境︰8.0/10 ⭐價錢︰9.5/10 . ===================================== 📍 雞駅花膠雞米線專門店 地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室 交通︰港鐵觀塘站 B2 出口 ===================================== . #Ming_Course #週末好去處 #拍拖好去處 #香港小店 #觀塘區美食 #觀塘美食 #觀塘一日遊 #觀塘好去處 #香港美食 #香港美食打卡 #香港美食攻略 #香港探店 #本地遊 #香港一日遊 #香港好去處 #觀塘 #駱駝漆 #駱駝漆大廈 #觀塘工廈 #工廈美食 #雞駅花膠雞米線專門店 #雞駅 #觀塘米線 #雞米 #雞湯米線 #米線 #花膠雞 #米線關注組 #報名酒店試睡員

#香港必去打卡點 今日同朋友到咗大埔，俾一間名稱超有特色既米線店🌟 黔滋味🌟 吸引住🧐 就決定一於試吓依間貴州風味米線店🥴👍 貴州啲米線非常特別，比起一般常見既米線更加粗身🤩 ，食落口感滑溜又有咬口😋😋 ，而且呢度嘅湯底係完全無加味精👍 ，有好香濃嘅豬骨味道，飲埋成碗湯都唔會覺得口渴😚 真係超乎預期咁好🤩 。 另外叫咗個招牌手打牛丸🐮 ，真係人手打出黎架😳😳😳 ，比起食開嗰啲，更加彈牙，咬口更好，肉味濃郁又多汁，而且完全無騷味，認真抵讚👍👍👍 。 我地仲㨂左兩款小食❣️麻辣魷魚同埋涼拌皮蛋，小食既麻辣汁超香麻味🥰 ，魷魚大小適中，好易咬好易食😘 ，溏心皮蛋上面舖滿大量芫茜和辣椒，食落勁開胃🤩😋 🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥 餐廳名稱：黔滋味 餐廳地址：太和安慈路2號八號花園第二座地下3號舖 #黔滋味 #米線 #貴州米線 #香港美食 #hkfood #大埔美食 #taipofood #hkfoodie #foodie #foodiehk #吃貨 #食好西 #香港探店 #food #foodporn #foodphotography #相機食先 #正能量企鵝#コウペンちゃん #koupenchan

我和同事都愛吃辣，但中環吃飯不算便宜，平常我都會和同事去吃米線，既省錢又好吃，譚仔雲南米線算是我們上班族的飯堂，性價比高 😋平常我都是點墨丸冬菇麻辣米線，同事就點十小辣，今天來吃新品黃金魚湯米線配烤魚柳魚肚和涼拌姜蔥爽辣魚皮 🐟黃金魚湯米線配烤魚柳 用了海南黃燈籠椒，搭配沒有魚骨的烤魚柳和魚肚，這新品味道值得試，好吃 🌶️涼拌姜蔥爽辣魚皮 姜蔥油、辣椒醬、指天椒，辛辣的味道配上淡淡的白芝麻和蔥花香氣，魚皮既爽口又入味 🐓土匪雞翼 這是我兒時讀書年代已吃的小食，各字有點搞笑，賣相與平常的雞翅也不一樣，滿滿的孜然和黑芝麻香味，是香港人熟悉的味道，也是我每次到店必點美食‼️ 🍑 凍烏龍白桃蜜、荔枝幹姜特飲 吃了辣，當然要喝冰的解一下辣，白桃烏龍和檸檬這兩種味道混和一起，既清甜又芳香 ❤️這是我在香港的日常生活 🍜譚仔雲南米線 📍中環干諾道中21-22號華商會所大廈地下至1樓 #香港必去打卡點#香港美食日常 #香港美食 #平民美食 #美食 #米線

作為長沙灣嘅街坊，我好留意附近有咩新食店開張～ 呢間「羅粉世家」都算新新地，唔係開咗好耐～ 主打江西米粉同埋瓦罐湯～ 而江西米粉即係米線，同平時雲南個種又有啲唔同～ 少一份粗彈，多一份幼滑～ 而且佢地嘅米線份量真心多，如果細食嘅朋友可以開心share~ - 「🥚土雞蛋炒肉碎拌粉配黑蒜肉餅瓦罐湯」 重口味嘅朋友一定要試試👍🏻👍🏻 拌粉除左炒肉碎蛋外，仲有大量嘅青辣椒紅辣椒🌶️ 雖然望落好似會好辣，但實際只係微微嘅香辣，反而更醒神開胃😋 而黑蒜肉餅瓦罐湯，雖然望落好清湯，但黑蒜味係好香濃～ 配上有口感嘅肉餅，呢個湯有效解辣解膩～～ 「井岡山土豬肉鮮湯粉 / 蕃茄牛肉鮮湯粉 / 柚子竹香烏龍茶」 除咗拌粉，佢哋都有湯粉，有4款湯底選擇～ 亦都可以揀辣度同配料～ 唔食辣嘅可以揀原味骨湯同蕃茄湯底～ 2款湯底都各有各濃郁，條條米線都索曬湯汁，正😋 而豬肉個款我地再加咗豬心，好爽好彈唔錯👍🏻 而佢地嘅飲品估唔到咁好飲！ 呢款柚子竹香烏龍茶，比起出邊好多茶飲舖質素都好👍🏻 果味濃茶底香，又唔太甜～ 下次要試埋杯百香果先得😜😜 - 「🧡羅粉世家 (長沙灣)」 📍長沙灣青山道271號地舖 - #聖誕好去處 #星級作家 #週末遊 #駐站作家 #hkfoodie #hkfoodblogger #米線

到海之戀嚐一下性價比高的香港雲南米線😝 周末放假到荃灣海之戀商場逛街，肚子餓了就去我最愛的譚仔雲南米線✨黃色裝潢超好認的～剛好最近有推出新品，可以試一下呢🤩 看著海景吃雲南米線是真的很不錯的體驗，加上店內環境舒適，店員服務態度也很好👍🏻👍🏻 🔹黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚 湯底特別採用海南黃燈籠辣椒製作，金黃色魚湯鮮香味甜🍜烤魚柳鮮嫩又惹味，還有索湯一流的爽滑魚肚😋配埋彈牙米線，絕佳組合🎊 🔹涼拌薑蔥爽辣魚皮 魚皮晶瑩剔透，新鮮爽脆，入口相當彈牙，沾以秘製薑蔥油、辣椒醬、白芝麻、芫茜及蔥花，層次豐富、惹味開胃💋 🔹荔枝乾薑特飲 乾薑汽水加入生薑白玉、香甜荔枝，啖啖香甜舒爽，夠醒神🍹 🔹凍烏龍白桃蜜 清新酸爽檸檬配烏龍白桃汁，解渴又解辣，配米線食一流🙌🏻 譚仔雲南米線 ✨ 📍荃灣大河道100號海之戀商場1樓1023號鋪 #香港 #香港旅遊攻略 #香港美食 #香港必吃 #香港探店 #譚仔 #黃金魚湯 #米線 #黃金魚湯米線配烤魚柳魚肚 #美食打卡 #探店 #吃喝玩樂

這一期因為不斷帶朋友去配眼鏡所以常常來仁安大廈，偶然發現這裡開了一間新的麵店，主打足料湯底，就過來試一下。 海鮮濃湯蝦麵 湯底濃郁，很有鮮味，入口完全感受到不同海鮮的味道，原來湯底都是每日新鮮熬製，有足足1.5公斤蝦頭精華，裡面還有帆立貝、鮑魚、櫻花蝦等等，帆立貝很爽口又很鮮，麵夠彈牙入味，份量比想像中多，最特別是有蛋絲和紫菜絲在上面，味道更豐富！ 自家製炸蝦角 蝦角外層很酥脆，不厚所以不會滿口都是油，裡面是大大粒蝦肉，不錯。 椒麻鮮螺片 螺片每一片都很大片而且很有咬口，椒麻味香但不會太過火，需要麻的話浸到底就可以了😆裡面有木耳絲，可以放在麵裡吃。 哈密瓜綠茶 比想像不甜，綠茶和哈密瓜的味道都很鮮明，很解渴。 📍二少門 📍地址：旺角廣華街1號仁安大廈地下24B號舖 #旺角美食 #半價 #米線控 #米線 #香港美食#米線關注組 #香港米線關注組

觀塘🚇呢間新開嘅川菜館🌶️小店，主打酸菜魚🐟同埋米線🍜，佢哋個自選二人餐🥢有唔少嘢揀，而且仲十分之💰抵食添。 餐飲🥤有多款選擇，又可以加💰錢轉凍飲或者特飲🍹。 千島醬沙拉骨🥢十分之香甜，豬扒🐖鬆化肥美又入味🤤。 酥炸🔥鯪魚球好有🐟魚鮮味，而且仲幾彈牙🦷添。 🌶️麻辣皮蛋🥚香麻十足，唔會太辣😋，皮蛋又香又腍又入味👍。 主菜新哥🏅招牌酸菜魚🐟份量足，配嘅白飯🍚仲可以加錢轉米線🍜。 🐟魚肉好嫩滑入味，酸酸🌶️辣辣十分開胃，入面仲有唔少🍜寬粉，啱晒我口味🤤！ 新哥廚坊 (觀塘) 地址：觀塘成業街10號電訊一代廣場1樓1A號舖 #新哥廚坊 #觀塘美食 #觀塘川菜 #川菜館 #酸辣 #二人餐 #新哥招牌酸菜魚 #招牌酸菜魚 #酸菜魚米線 #酸菜魚 #米線 #千島醬沙拉骨 #千島醬 #沙拉骨 #酥炸鯪魚球 #炸鯪魚球 #鯪魚球 #麻辣皮蛋 #麻辣 #皮蛋 #凍奶茶 #奶茶 #探店 #美食探店 #香港美食 #美食日常 #美食分享 #美食 #香港飲食攻略 #香港美食推介

呢間米線店傳承咗地道既香港風味，呢度都好多餸可以揀，有成45款咁多可以揀💫 連店裡面既裝潢都係香港風，好有氣氛💫 食物推介︰ ⭕️招牌炸醬小鍋米線 爽口既米線，湯汁夠味入味，分量都好足，一大碗，炸醬既肉碎都好多，酸酸辣辣好開胃，仲可以追加午餐肉，鹵水蛋，魚腐等等 ⭕️牛腩 大塊厚切既牛腩，口感鮮嫩，好入味 ⭕️芝士豆腐 口感冰冰涼涼，芝士味夠重，一入口即溶化，奶香同埋蛋香融合埋一齊，好味 ⭕️冰檸檬茶 酸酸甜甜既凍檸檬茶解渴又解油膩 肥汁米蘭香港米線 📍地址︰深圳市褔田區濱河大道9233號中洲灣C Future City負二層B203 #大灣區景點 #週末遊 #美食指南 #境外遊 #foodphotography #米線

前幾日經過廣華醫院附近已經見到有間新開嘅麵店 今日見lunch時間冇咁忙 所以就過咗去試吓🤩 我哋叫咗海鮮龍蝦湯麵同牛寶寶蝦汁拌麵🍜 海鮮龍蝦湯麵$98🍜 聽聞廚師🧑‍🍳為追求客人食到美味既味道同超足料 每碗足料濃蝦湯麵擁有「1.5公斤蝦頭精華」🦐 唔怪得湯底蝦味超濃郁 飲落去啖啖既蝦味😋 除咗湯底濃郁之外 麵條有彈性 海鮮有青口 帶子都唔錯👍🏻 牛寶寶蝦汁拌麵 $98🐮 唔想食海鮮就可以試吓牛寶寶🐮牛肉有香濃既牛味 因為係撈麵 配有一小碗特濃蝦汁 可以將蝦汁倒入麵中 麵條就會掛滿濃濃既蝦汁🦐 炸豬手粒（跟餐）🐷 平時滷豬手就食得多 今次都係第一次食炸豬手 炸得超級香脆 鍾意食香口嘢嘅一定要試😊 自家製炸蝦角🍤 第一次食到咁好食嘅炸蝦角 好食到叫左出黎😂 好香脆 啖啖彈牙既蝦肉🥰😋😋 慳妹有好野一定話你知😝 做會員可以有半價 二少門 @yishi.noodles 📍 旺角廣華街1號仁安大廈地下24B號舖 #旺角美食 #半價 #米線控 #米線 #香港美食#米線關注組 #香港米線關注組

#萬聖節2023 今日朋友話見到呢間新開張嘅台式麵店好吸引，佢哋嘅招牌海鮮濃蝦湯麵🍜嘅湯底喺每日新鮮熬製，每碗足料濃蝦湯麵擁有「1.5公斤蝦頭精華」，難怪每碗特濃蝦湯麵每一口都能夠感受到海鮮鮮味。 海鮮濃蝦湯麵 配料包括 帆立貝、鮑魚、櫻花蝦、溏心蛋、蛋絲同紫菜。一上枱色彩繽紛，原隻鮑魚同帆立貝肉質好彈牙，呷一口濃郁豐腴的湯頭，甘香惹味，麵條軟硬度恰到好處煙韌又彈牙，每一口都係濃郁海鮮嘅鮮味。 椒麻鮮螺片 螺片大大片 辣中帶麻好過癮 底層仲有木耳絲 自家製炸蝦角 脹卜卜炸蝦角 蝦肉爽口彈牙 記得不要錯過😋 超好食～ 霸氣玉油柑 味道清爽甘甜 百香果梳打 酸酸甜甜 好開胃 甜度啱啱好 二少門 | @yishi.noodles 📍油麻地廣華街1號仁安大廈B座地下24B號舖 ☎️（+852) 31010068 •♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡ •♡•♡•♡•♡• #二少門 #海鮮濃蝦湯麵 #旺角美食 #旺角 #米線控 #米線 #香港美食

最近好火熱嘅全城熱話🤩 就係米線陣X Sanrio 推出嘅「米線陣 x My Melody 粉紅櫻花蝦の味」美食企劃‼️ 今次除咗自家品牌美食上加入My Melody 元素外，仲創作出期間限定綠眼睛💚新裝 My Melody😍 🌟除咗美食，仲有4 款 My Melody 聯乘限定精品，包括麵碗、櫻花碟和掛碗公仔等，造型好cute，好想全部帶返屋企🤣 📸米線陣金鐘及旺角分店全場亦有可愛佈置💕，而禮貌大使My Melody 公仔駐守金鐘分店🥰 #米線陣 #mixiansense #米線 #季節限定 #SanrioHK #MyMelody #米線陣XMyMelody #粉紅櫻花蝦の味 #MyMelody