銅鑼灣高質日式居酒屋
之前試過Akoya尖沙咀分店，覺得食物質素唔錯，同朋友去銅鑼灣行街，突然見到Akoya 起銅鑼灣開左分店，即刻入去食翻餐先。
刺身併盤7點盛：
擺盤精緻，刺身好新鮮，有7款不同既刺身，包括吞拿魚、深海池魚、大白、魷魚、伊佐木、間八、真鯛。深海池魚入口即化；伊佐木鮮嫰肥美，吞拿魚油脂豐厚，超好食。
超濃厚雞湯烏冬：
叉燒食落柔嫩入味，烏冬煙韌彈牙，湯底濃郁有雞味。
炭火燒拼盤6串：
有6款串燒，包括雞翼、青椒仔、雞軟骨、雞腎、雞肝、雞皮。雞翼烓燒到外脆內軟：雞皮燒到脆卜卜脆，食落酥脆可口。
免治雞肉串：
雞肉捧口感軟嫩，中間帶有雞軟骨爽脆可口，沾埋生蛋黃醬一齊食，口感更加嫩滑。
豚五花肉：
烤到金黃焦香，爽脆美味，食落不油膩。
銀鱈魚西京燒：
銀鱈魚肉質鮮嫩細緻，外皮烤到微脆，食落外脆內軟，沾埋沙律醬一齊食更加正。
明太子牛油燒飯團 & 三文魚三文魚子燒飯團：
外層既飯燒到脆口帶咸香，食落外脆內軟，仲有紫菜包住黎食，好特別好味。
自家製雞蛋布甸：
蛋香味濃郁，口感細緻線滑，焦糖帶帶微甘，唔會太甜。
Calpis Soda & 蘋果梳打：
兩杯飲品都好fresh , 好爽，而家甘既天氣最岩飲。
🔎Akoya (銅鑼灣)
📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心8樓
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