つまみ みんなのレビュー

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「常備菜」「主菜」に続く第三弾！
こんなに役立つ料理本はないので、「つまみ」も発売したと知り即購入！ やっぱり使える本でした。つまみにとらわれず、もちろんおかずにもなるので、レパートリーがまた増えそうです。

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『肉』『魚』『野菜』『豆腐・大豆』『卵・チーズ』『お酒のあとの〆』と6つの章からなる、お洒落なおつまみレシピ本。彩り・手軽さ・自宅の冷蔵庫にあるもので簡単に作れるといい事尽くめ。急遽、飲み会が決まっても簡単に作れて見た目も良いので役立ちそうなレシピばかり。作ってみたい。

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鶏肉ゆずこしょうマリネ焼き
えびのマヨネーズ炒め
クルトン入りバターコーン炒め
スパニッシュオムレツあたりは作れそうかな

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餃子が美味しかった。家族がいつも以上に食べたのでやはり美味しかったんだと思う。他のものも作ってみようかな。