おうちでおいしい基本の中華
著者 主婦の友社
ギョーザ、チャーハン、麻婆豆腐、えびチリ…
みんな大好き、ごはんが進むおなじみ中華料理も、
家庭のコンロ＆フライパンで簡単にできちゃいます！
チャチャッと炒めて完成、さっとあえるだけなど、
意外に時短レシピも多い中華。
きじまりゅうたさん、ウー・ウェンさんなど
人気のプロがおうち中華の極意を
親切、ていねいに教えます。
●ＰＡＲＴ１・これさえできれば！人気の中華１２品
（麻婆豆腐、焼き餃子、チンジャオロースー、
回鍋肉、油淋鶏、酢豚、鶏肉とカシューナッツ炒め、
かに玉、かんたんえびチリ、八宝菜風うま煮、
チャーハン、青菜炒め）
●ＰＡＲＴ２・もっと食べたい中華のメインおかず
（肉・魚・卵・とうふ）
●ＰＡＲＴ３・たっぷり野菜のヘルシー中華おかず
●ＰＡＲＴ４・メインに合わせる小さなおかず
●ＰＡＲＴ５・一品で大満足！ごはん＆めん
●ＰＡＲＴ６・お楽しみ点心＆スープ
●ＰＡＲＴ７・やっぱり別腹！デザート
おうちでおいしい基本の中華
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おうちでおいしい基本の中華 フライパンで今すぐ！本格味
2019/09/26 00:26
中華
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
中華料理が大好きですが、家で自分で作るとなるとレパートリーが少なかったので、基本から知ることができて良かったです。かに玉を作ってみたいと思いました。
2019/01/16 12:41
中華
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
家庭で作れる中華料理のレシピ。
かなりの数のレシピが載っているので大満足。
メインだけでなく副菜もあり、使える一冊です。
2018/09/29 07:14
中華
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
中間メジャーレシピです。辛すぎたりすることもなかったですし、美味しかったです。定番ですが作ったことないのもあった。
