ＮＨＫ きょうの料理
つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！
旬の料理や食材を扱い、分かりやすいレシピを紹介します。土井善晴さん、タサン志麻さん、和田明日香さんなど豪華講師陣に注目！
■ご注意ください■
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■今月のテーマ
［特集］
豆腐のボリューム冬おかず
・ウーさんのマーボー豆腐／ウー・ウェン
・豚と豆腐のねぎみそ炒め／吉田 愛
［第2特集］
おかず青年隊 俺たちのイチオシ ！
・みそであったか
・しょうがでポカポカ
笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。
大原千鶴のこれから楽しむ大人時間
ＮＨＫ きょうの料理 2025年1月号
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配信開始号
「ＮＨＫ きょうの料理 2025年1月号」
2024年12月20日配信より
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2021/02/12 22:37
とても参考になります
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：くまのぷー - この投稿者のレビュー一覧を見る
生姜レシピに惹かれて購入しました。生姜以外のレシピや題材もとても参考になりました。冬のこのような特集が大好きなのでとても良かったです。
2016/02/17 21:30
大好きな一冊！
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：くまのぷー - この投稿者のレビュー一覧を見る
料理本の中でも定番の本！季節に合った、美味しいお料理が満載です。レシピ本は、電子書籍で読めるのも大変便利です。
飽きないレシピ本お勧めです。
