- 販売開始日： 2015/06/23
- 出版社： 誠文堂新光社
- ISBN：978-4-416-61441-9
小さなシフォンケーキの本
著者 鈴木理恵子
作りやすく、おいしくて小さいシフォンケーキのレシピ集。シフォンケーキはその軽い食感から、食欲が無い朝や小腹が空いた夜にも食べやすく、卵を使うのでタンパク質に優れ糖分も少な...
小さなシフォンケーキの本
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商品説明
作りやすく、おいしくて小さいシフォンケーキのレシピ集。シフォンケーキはその軽い食感から、食欲が無い朝や小腹が空いた夜にも食べやすく、卵を使うのでタンパク質に優れ糖分も少なく低カロリー。本書では、疲れやすい、肌荒れが気になる、冷え症、便秘がち、などのお悩みに効く甘いシフォンやおかずシフォンとディップの組み合わせを紹介します。著者は料理研究家・鈴木理恵子氏。日々創作するユニークで美しく、国際色豊かなレシピをFacebookやブログ「せっかちスローライフ」、YouTubeなどに公開。「ヘルシーに、おいしく美しく」を貫き、あらゆる食材を使いこなす手腕と簡潔で効率的なレシピには定評があります。
目次
- ミニシフォンだからできること/体調の悩みに効くミニシフォンとディップ/プレーンシフォンとディップ/プレーンシフォンにあわせたいディップ/甘いシフォンとディップ/甘いシフォンにあわせたいディップ/甘くないシフォンとディップ/甘くないシフォンにあわせたいディップ/いろいろな型で焼くシフォン/デコレーションシフォン/こんなときもシフォン
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食べきりサイズがいい。
2017/08/12 17:39
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
小さなチーズケーキ、小さなスポンジケーキとともに、小さなシフォンケーキも可愛く、おいしく、食べきりサイズなので手軽に作れます。
お好みで焼き上げて
2020/05/16 08:16
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
紅茶やバナナ味などの、定番のシフォンケーキが美味しそうです。野菜やマヨネーズなどディップ風にもチャレンジしてみたいですね。
ディップ
2018/08/06 18:04
3人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
いろいろなディップを添える食べ方が紹介されています。
スモーク胡椒いいですね、男性でも食べてくれそう。
アンチョビや生ハムもいいなー。
シフォン
2018/06/30 03:23
3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
小さなシフォンケーキというのがおもしろいなと思いましたが、型がないとまったく役に立たないレシピでした。。。
容器が見つかりません。
2015/04/24 14:28
7人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：食べ放題 - この投稿者のレビュー一覧を見る
一人用なので作りやすいと思い楽しみに購入にしましたが、そのサイズの型が見つかりません。近所の１００均には一つもありませんでした。残念ながら今のところ作れる見込みがありません。
シフォンケーキ
2018/07/16 15:24
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：手紙 - この投稿者のレビュー一覧を見る
コレは夢の？いっこ食べ なのか？
ディップが、豊富で バルサミコディップっと
いうのがあって、え？！と、思ったけど、
甘くないヤタラ ふわ・フワしたパンだと
思えば、イケナクもない。
ふんわり
2017/07/19 19:52
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
ふんわりしたシフォンケーキで、優しい味が温かい気持ちになりました。子供と一緒に大きいものひとつ食べてしまいました。
ふわふわ
2017/06/13 04:57
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
とってもふわふわで，素朴な奄美でおいしかったです。見た目ほどお腹が膨れないので１個ぐらいペロッと食べてしまいます。
シフォン
2023/10/31 00:10
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
小さなシフォンケーキのレシピが紹介されています。紅茶シフォン、ココアシフォンロールケーキ、シフォンティラミスを作ってみようと思います。
