- 販売開始日: 2017/11/29
- 出版社: KADOKAWA
- レーベル: レタスクラブMOOK
- ISBN:978-4-04-896137-0
安うま食材使いきり!vol.15 もっと!白菜使いきり!
著者 編:レタスクラブ編集部
どんどん使っていかないとキッチンの片隅や冷蔵庫の野菜室で場所をとる白菜。1株買ったら余すところなくおいしく使いきれるアイディアレシピをど~んとご紹介します!旬の時期にはま...
安うま食材使いきり!vol.15 もっと!白菜使いきり!
商品説明
どんどん使っていかないとキッチンの片隅や冷蔵庫の野菜室で場所をとる白菜。
1株買ったら余すところなくおいしく使いきれるアイディアレシピをど~んとご紹介します!
旬の時期にはまるごと1株買うことも多い白菜。
いたまないうちにおいしく使いきるレシピあれこれを、ボリュームたっぷりのメインおかずから、
冷蔵庫にあると便利、さらにアレンジも可能な作りおきおかず、
小鉢やサラダ、汁ものなどの小さいおかず、
あったか鍋やひと皿ごはんまで多彩なラインナップでご紹介。
さまざまな調理法で、5日間で白菜1株をまるごと使いきれる「日めくりカレンダー」も。
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白菜
2018/09/15 00:16
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
白菜の使い切りメニュー。
5日間で使い切りとかありますが、さすがに毎日だと嫌がられるかな・・・
白菜のサラダは普段作らないので新鮮でした。
白菜
2020/07/09 16:17
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
白菜は、美味しくて、こんなにもたくさんの使い道があるんですね。レパートリーが増えて、とても助かりました。