- 販売開始日： 2021/12/22
- 出版社： KADOKAWA
- ISBN：978-4-04-605498-2
スーパーの食材で フランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版
著者 三國清三（著者）
おうちでラクしてごちそうが食べたい人、注目！フレンチの巨匠・三國シェフが教えるYouTubeの人気レシピ136品を１冊に集めた永久保存版！未公開レシピも収録！「毎日料理を...
スーパーの食材で フランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版
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商品説明
おうちでラクしてごちそうが食べたい人、注目！フレンチの巨匠・三國シェフが教えるYouTubeの人気レシピ136品を１冊に集めた永久保存版！未公開レシピも収録！「毎日料理をつくるのは大変！だからこそ、食卓に笑顔を届けたい」とコロナ渦にはじめたYouTubeは、チャンネル登録者数20万人超（2021年12月現在）の大人気に！「簡単なのにお店の味！」「料理がたのしくなった！」「失敗しないコツが勉強になる！」「料理の腕が上がった！」「レジェンドから学べるなんてすごい！」「家族が喜んで食べてくれた！」など大反響です。【いちばん簡単でわかりやすい三國シェフ本】おいしくなるポイントと、失敗しないコツを丁寧に解説。すぐつくれる簡単レシピから、本格的な料理まで掲載。【永久保存版】これ１冊で、人気料理ベスト10、肉料理、魚介料理、スープ、前菜・つけ合わせ、麺・ご飯・パン、デザートまで！お手頃なワインのペアリングものっています。【簡単なのに本格的な味に】・材料２つのスープ・フライパンでローストチキン・パイ生地を使わないキッシュ・つなぎいらずのガレット など忙しい日の夜も、ゆっくりしたい休日も、大事な記念日も、これ１冊で食卓をおいしく華やかに。
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本当に永久保存版！
2022/11/24 23:46
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
シェフ三國がこんなに惜しみなくレシピをバンバカオープンにしてくださって良いのだろうかと悩むほど、ギッシリ詰まったレシピ本。
最近はオシャレな写真がバーンとあって、隣のページに小さい字でレシピが書いてあるという本が多い中、一ページに複数のレシピがあるというリッチな構成の、時間制限無しの食べ放題バイキングみたいな本！
がちがちのフレンチではなくて、普段使うような食材も取り入れて、ちょっと和風だったりするので家庭で出しやすそう。ローストビーフもフライパンで作れるし。
シェフ三國にかかると普通のポタージュでもこうなるのか……と、プロのコツを学びました。
全部作れないと思うほど大量のレシピですが、読むのも楽しい。（レシピ本を超えてもはや長編ノベルレベル）
これで1600円プラス税とは……。
かっこいい
2022/10/19 19:22
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
日本の普通のスーパーで売っているものだけで、立派なフランス料理を作ることができるというのが、画期的でした。
美味しそう
2023/06/01 18:45
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
スーパーに売っている食材で作ることができるフランス家庭料理のレシピが、たくさん紹介されていて、よかったです。
パセリ
2024/10/03 14:31
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ないものねだり - この投稿者のレビュー一覧を見る
オリーブオイル・チーズ・バター・卵黄を何気なく使う。パセリをよく使う。どうしてそんなにパセリを使う。パセリを美味しいと思った事は一度も無い。
