レトルトカレーたった1つで成功する! 企業も地域も個人も実はやっているブランド戦略
著者 井上 岳久
広告、ウェブ、SNSなどを駆使しても、うまくいかなった方へ。レトルトカレー1つでブランディングできることを知っていますか?ブランディングに効果的な「レトルトカレー」を作っ...
レトルトカレーたった1つで成功する! 企業も地域も個人も実はやっているブランド戦略
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商品説明
広告、ウェブ、SNSなどを駆使しても、うまくいかなった方へ。
レトルトカレー1つでブランディングできることを知っていますか?
ブランディングに効果的な「レトルトカレー」を作ってみましょう!
レトルトカレーの市場は2011年から急拡大し、500億円市場です。今やルウの市場規模を上回る巨大市場を形成しています。市場に流通している商品は、ノベルティや個人ユースなども含めると5千品目以上にのぼります。
なぜ、それほど多く出回っているか。その大きな理由のひとつが、「カレーと接点がなさそうな住宅メーカーや自動車メーカーも、レトルトカレーを販売できる」といった、参入障壁の低さです。私の知り合いの歯科医師や主婦も作っています。どのような業種の企業でも、個人でも参入できるのです。参入を希望する企業は推定1万社を超えるとも言われており、今後もっと増えていくでしょう。
「なぜ、ブランディングに効果的なの?」と疑問をもたれると思います。
その答えは、たとえば次のようなことが挙げられます。
●まちおこしに取り組み、全国的に有名になり、観光客が増えた市町村
●新規事業を起こし、毎年数十万個を売り上げ、一事業として軌道に乗った企業
●名刺替わりに活用し、多くの仕事を受注した専門家
本書では、どのように進めていくかの開発フローをはじめ、販売戦略や価格の考え方、商品アイデアの出し方、成功事例や開発者に聞く成功の秘訣を交え、「売るためのメソッド」を余すところなく徹底解説しています。
目次
- 第1章 レトルトカレーは企業・地域・個人のブランディングに最適!
- 第2章 なぜレトルトカレー販売が飛躍させるのか? ブランディング法のメリット
- 第3章 企業・地域の特性や戦略などに沿った開発方法
- 第4章 競争で勝てる製品コンセプトとパッケージデザインの重症性
- 第5章 売れる商品と売れない商品は何が違うのか
- 第6章 地域まちおこし、企業アピールに成功したレトルトカレー列伝!
- まとめ レトルトカレーをつくってビジネスに変革を!
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