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- 販売開始日: 2024/08/06
- 出版社: ハースト婦人画報社
- ISBN:491-0-01-945094-8
エル・グルメ 2024年9月号
著者 ハースト婦人画報社
●東京のおいしい店●東京の“おいしい”が止まらない。進化を続ける美食ワールドへ●今すぐ体験したい!東京のフードトレンド●食のプロが通う、“いい店”を知りたい!●人気シェフ...
エル・グルメ 2024年9月号
商品説明
●東京のおいしい店
●東京の“おいしい”が止まらない。進化を続ける美食ワールドへ
●今すぐ体験したい!東京のフードトレンド
●食のプロが通う、“いい店”を知りたい!
●人気シェフを感動させる店
世界のフーディーが目指すレストランから
ふらりと寄って料理人の本気の味を楽しめる立ち飲みまで。
ここにしかない“おいしい”に出合える東京は、やっぱり楽しい。
刺激的なトレンドが次々に生まれる一方で、
フーディーからの信頼を得て長く愛される名店が
この街の胃袋をどっしりと支える。
そんな層の厚さも魅力な世界屈指のグルメタウンで、
日々、食を追求するフードライターが通う店は?
そして、この街で腕を振るう人気シェフが、最近訪れ感動した店は?
プロを魅了する、最高の店を惜しみなくご紹介。
今注目のフードトレンドもわかる、フーディー必携の保存版!
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