“松本博子”の電子書籍一覧
“松本博子”に関連する電子書籍を1件掲載しています。1 ～ 1 件目をご紹介します。
信州やしょうまレシピ帖
- 税込価格：880円
- 出版社：ボイジャー
- 販売開始日：2021/06/04
- 信州の春を彩る郷土食。小川村のやしょうま名人が教える、すぐに作れる35種のレシピ
信州では、昔から春になると作られている郷土食のひとつに“やしょうま”という食べ物があります。
やしょうまは、お釈迦様の亡くなられた日である涅槃会の２月15日、または月遅れの３月15日に仏壇にお供えする米粉で作った餅菓子のことで、ほんのりと甘くもちもちとした食感のとても素朴な食べ物です。...
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