Agrifood.tech - Digital360

Il progetto di Tenuta Licupi che reinventa la produzione vinicola tradizionale attraverso l’impiego di #energierinnovabili e tecniche agricole avanzate per abbattere la #carbonfootprint Una riqualificazione di 42 ettari di terreno in provincia di Taranto per dare vita al primo hub del #vino #ecosostenibile pugliese, che comprende un vigneto, una cantina, un wine resort, alloggi glamping e un centro didattico sperimentale Presto, attraverso l’uso di #NFT, permetterà agli investitori di acquistare titoli di vini futuri e rivenderli attraverso un #marketplace dedicato #vitivinicolo #agricoltura #smartagriculture #agricoltura40 #svilupposostenibile #blockchain #digitaltransformation

La diffusione dell'#agrivoltaico, soprattutto in un paese come l'Italia, è sempre più una questione di equilibrio davanti a un #EffettoCovering che inizia a farsi sentire in modo significativo La ricerca realizzata da Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare insieme a ISPRA e SNPA - Sistema Nazionale per la Protezione dell'Ambiente, denuncia che nel 2023 la #superficie destinata ad uso agricolo si è ridotta di 400 ettari, a causa dell'installazione di #impiantifotovoltaici Bilanciare la #produzioneenergetica con la salvaguardia delle terre coltivabili può rappresentare una importante strada per l'#adattamentoclimatico che consente di ridurre l'esposizione di alcune colture al sole e al calore Una strada che richiede agli attori del mondo #agrifood e del mondo #energy una collaborazione non solo nel segno dell'utilizzo (o sfruttamento) del #suolo, ma il frutto di una visione del territorio nella quale si concretizza una gestione pianificata degli impianti e una conoscenza delle tipologie di #colture più adatte in funzione dell'evoluzione del #clima

Una nuova #tecnologia per mappare e interpretare i #dati che arrivano dal #suolo, che si basa su oltre 800 punti di analisi per ettaro. L'obiettivo? Migliorare la qualità dei raccolti, ottimizzare le risorse e proteggere l’#ambiente. Ecco come funziona la soluzione INTERRAScan di Syngenta per tutelare #redditività e #sostenibilità

Supportare le #startup più innovative del settore #agroalimentare nel loro percorso di crescita e #svilupposostenibile nel contesto del #foodsystem globale E’ con questo obiettivo che CERN Venture Connect (CVC), il programma strategico dedicato alle startup #deeptech del laboratorio europeo per la fisica delle particelle, ha scelto Eatable Adventures, uno dei principali acceleratori #agrifoodtech su scala globale La partnership offre alle #startup selezionate accesso a #mentorship specializzata, risorse avanzate e infrastrutture scientifiche di eccellenza con l’obiettivo di creare soluzioni concrete per affrontare le sfide globali del sistema #agrifood

Mentre aziende e superfici biologiche continuano a crescere nel 2023, con avvicinamento (19,8%) al target Ue del 25% di SAU bio entro il 2030 (#farmtofork), anche la diffusione delle #polizze agevolate contro i rischi meteorologici in questo comparto risulta parzialmente in espansione Dal “Rapportosulla Gestione del Rischio nell’agricoltura biologica 2024” di Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare emerge un comparto assicurato #bio che dopo la forte ascesa fino al 2020, registra nell’ultimo triennio incrementi medi più contenuti, mostrando una sorta di consolidamento e assestamento Il mercato, comunque, continua a evidenziare peculiarità interessanti come un ruolo più importante delle regioni centro-meridionali, di alcune produzioni come le uve da vino e le mele, e una maggiore attenzione ad assicurare #eventicatastrofali o ad adottare #garanzie innovative

Migliorare la #sostenibilità ambientale ed economica dei #noccioleti grazie alle tecnologie dell’#agricolturadiprecisione. Parte da questa premessa il progetto promosso da Italia Ortofrutta – Unione Nazionale dei produttori ortofrutticoli, con la supervisione scientifica del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università degli Studi di Perugia L’obiettivo è calibrare e validare modelli sperimentali previsionali e sistemi di supporto alle decisioni (DSS) innovativi per la gestione sostenibile del noccioleto, ottimizzando l’impiego di input come #acqua, #fertilizzanti e #agrofarmaci. xFarm Technologies partecipa in qualità di partner tecnico #precisionfarming #digitalfarming #svilupposostenibile #decisionsupportsystem #watermanagement

Qual è la #carbonfootprint di un litro di latte? Arborea 1956 accelera sulla #sostenibilità con il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Sassari con cui ha condotto il #lifecycleassessment del latte crudo prodotto delle aziende agricole socie. Così si potranno disporre dei #dati necessari a un #bilanciodisostenibilità sempre più dettagliato e preciso Dai risultati è emerso che l'#impattoambientale per ogni litro di latte è pari a 1,22 kg di CO2eq, un indicatore indiretto anche di un aspetto economico: le realtà operanti nella #filieradellatte che ottengono un indice IOFC (Income Over Feed Cost) elevato, cioè i ricavi al netto dei costi alimentari, sono quelle con un più basso impatto ambientale in termini di Carbon Footprint Il presidente e AD Remigio Sequi: “Gli studi e le certificazioni come l'LCA rappresentano uno strumento fondamentale per il nostro percorso in ambito #ESG poiché offrono la possibilità di comprendere l’impatto ambientale delle nostre filiere e l'opportunità di confronto economico tra allevamenti diversi, stimolando un miglioramento continuo nella gestione"

All’Eima International, xFarm Technologies ha messo in mostra nuove soluzioni per l’#agricolturasostenibile e il #digitalfarming Tra le novità: 🔹 Irrigazione Sensorless che ottimizza l'uso dell'acqua senza necessità di #sensori, grazie a #dati satellitari avanzati 🔹Modulo #agricolturarigenerativa che prevede percorsi personalizzati per migliorare la salute del #suolo e monitorare le #emissioni 🔹xFarm Connect che centralizza tutte le connessioni, facilitando la gestione delle integrazioni 🔹Modulo Macchinari che riunisce in una interfaccia unica gestione e monitoraggio delle #flotte di macchinari 🔹Polizze Parametriche che garantiscono protezione avanzata contro eventi climatici estremi, in collaborazione con Zurich Insurance #digitalfarming #agricoltura40 #svilupposostenibile #agricolturarigenerativa

Con un totale di 7 imprese, il Belpaese raccoglie il 30% delle #bcorp presenti in Europa (23 in totale) e il 10% delle realtà presenti in tutto il mondo (72), superando la Francia e la Danimarca. Queste aziende virtuose Perlage Winery Feudi di San Gregorio Avignonesi Tasca d'Almerita Cielo e Terra s.p.a. PERRINI Organic Wine e Marcel Zanolari che nel 2023 hanno generato un fatturato aggregato di oltre 125 milioni di euro, fanno parte di un movimento che ad oggi in Italia conta 309 B Corp che occupano oltre 29.000 persone, generando un fatturato che supera i 15,5 miliardi di euro #vitivinicolo #vinicolo #madeinitaly #agrifood #svilupposostenibile #transizioneenergetica #rinnovabili

L'#agricoltura italiana ha l’opportunità di accelerare i processi di #innovazione sotto l’impulso di nuove iniziative finanziarie, per il sostegno e lo sviluppo delle piccole e medie imprese del settore Sono stati annunciati nuovi #fondi dedicati specificamente alle #PMI agricole, agro-meccaniche e della pesca grazie al Fondo innovazione Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare con una operazione che punta a infondere nuove risorse in questi comparti fondamentali dell’economia nazionale Questo intervento arriva in un momento particolarmente opportuno, considerando le sfide imposte dal contesto economico globale e le crescenti esigenze di #sostenibilità e #innovazionetecnologica per queste imprese