Aimo e Nadia

“Respiri: Verso una Cura per Tutti”: Grande successo da Voce Aimo e Nadia per la IV edizione della Charity Dinner, un appuntamento che unisce eccellenza culinaria e impegno sociale a favore della Fondazione Ricerca Fibrosi Cistica (FFC Ricerca). Grazie alla partecipazione di oltre 70 ospiti e al supporto di partner straordinari, abbiamo raggiunto un obiettivo importante: oltre 50.000 euro raccolti per sostenere la ricerca e la sensibilizzazione sulla fibrosi cistica. Un ringraziamento speciale al nostro Chef Alessandro Negrini, Ambassador di FFC Ricerca, e al team Aimo e Nadia, che ha trasformato la serata in un’esperienza unica, valorizzando il territorio e i nostri valori attraverso un menù straordinario. Grazie anche a Matteo Marzotto, Paolo Faganelli, Ornella Vanoni e a tutti i presenti per aver reso possibile questo risultato. Ogni contributo, piccolo o grande, è un passo avanti nella lotta contro questa malattia. Insieme possiamo continuare a costruire speranza. Gusto 17 - il gelato personalizzato ABBASCIA S.R.L. Riso Gallo S.p.A. Gruppo Sanpellegrino

Aimo e Nadia per i Giovani: la storia di Sergio Valente Sergio Valente, giovane talento della Scuola Alberghiera di Molfetta, sta vivendo un’esperienza formativa presso Voce Aimo e Nadia, muovendo i primi passi nel mondo della ristorazione professionale. Grazie al secondo posto ottenuto con la sua squadra nel concorso Aimo e Nadia per i Giovani, ha avuto l’opportunità di uno stage formativo presso il nostro ristorante in Piazza della Scala. Nel video, Sergio condivide le sue emozioni, la sua routine quotidiana e tutto ciò che sta imparando seguendo la filosofia del Gruppo Aimo e Nadia, sotto la guida dello chef Lorenzo Pesci. Dal lavoro in brigata all’attenzione ai dettagli, ogni momento rappresenta un tassello fondamentale per la sua crescita, non solo come cuoco, ma anche come persona. Aimo e Nadia per i Giovani è molto più di un premio: è un progetto che incarna i valori di formazione, sostenibilità ed educazione alimentare, da sempre al centro della mission del Gruppo Aimo e Nadia. Un'iniziativa concreta che punta a ispirare e valorizzare le nuove generazioni, trasmettendo un’etica del lavoro radicata nella tradizione e proiettata verso il futuro. Con oltre 60 anni di storia, il Gruppo Aimo e Nadia continua a investire sui giovani: oggi più del 70% dei suoi oltre 90 dipendenti ha meno di 35 anni. Perché lavorare insieme non è solo una professione, ma un percorso di crescita condiviso, nel rispetto di principi che guardano al futuro della cucina e della società. 🔗 https://lnkd.in/d4mxGrYk

𝐈𝐥 𝐋𝐮𝐨𝐠𝐨 𝐀𝐢𝐦𝐨 𝐞 𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐭𝐚 𝟒 𝐂𝐚𝐩𝐩𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐬𝐮 𝐋𝐞 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐞 𝐝𝐞 𝐋’𝐄𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 I 4 Cappelli assegnati a Il Luogo di Aimo e Nadia non sono solo un grande riconoscimento, ma sono soprattutto la conferma del valore dei nostri principi: celebrazione dei “Territori” italiani, rispetto per le tradizioni, cura per i dettagli e una visione che guarda al futuro della gastronomia italiana. Questo traguardo è il risultato di un gruppo unito verso un obiettivo comune: offrire esperienze che raccontano storie di Territori, cultura e passione. La cucina, per noi, rappresenta un mezzo per valorizzare le eccellenze italiane e dar voce ai “grandi” piccoli produttori italiani. L'Espresso ➡️ Leggi la news: https://lnkd.in/dkDrBJft

Valorizzare il talento dei giovani è il cuore della nostra visione. Siamo entusiasti e orgogliosi di celebrare Sabrina Macrì, Chef del bistRo Aimo e Nadia, che è stata inclusa nella prestigiosa Cook List 2024 del Corriere della Sera, tra i 12 giovani talenti emergenti della cucina italiana. Questo riconoscimento non è solo un tributo al talento e all’impegno di Sabrina, ma anche al percorso di formazione, crescita e ispirazione che il Gruppo Aimo e Nadia sostiene da sempre. Sabrina rappresenta l'eccellenza che nasce dall'unione tra passione, creatività e una visione che guarda al futuro. Per noi, ogni giovane talento è un investimento nel domani della ristorazione, un valore che si traduce in qualità, cultura e innovazione. Congratulazioni, Sabrina! Questo traguardo è un nuovo punto di partenza per continuare a scrivere insieme la storia del gusto e dell’ospitalità italiana.

Aimo e Nadia Milano diventa società ELITE  e coglie l’opportunità di essere rappresentata tra le migliori aziende in Italia e Europa. Aimo e Nadia Milano entra a far parte di ELITE -Gruppo Euronext. Le 19 imprese selezionate provengono da 10 regioni (circa il 50% dal centro-sud) e operano in una varietà di settori chiave dell’economia del nostro Paese, spaziando dall’industria ai servizi, dalla tecnologia al food&beverage. Fabio Pisani: “Il nostro locale “Il Luogo” è un’istituzione nel panorama gastronomico italiano e vogliamo anche crescere a livello aziendale, con VOCE e bistRo, proiettandoci nel futuro insieme ad ELITE. Dunque questo ingresso significa per noi una grande valorizzazione di un progetto che stiamo portando avanti da anni io, Alessandro Negrini e Stefania Moroni assieme a tutti i nostri collaboratori.” 🔗 https://lnkd.in/d_5-_ZYs

“𝘗𝘦𝘳 𝘮𝘦 è 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘳𝘪𝘰 𝘧𝘢𝘮𝘪𝘨𝘭𝘪𝘢. 𝘈𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘰𝘨𝘨𝘪, 𝘢 𝘕𝘢𝘵𝘢𝘭𝘦, 𝘤𝘪 𝘴𝘤𝘢𝘮𝘣𝘪𝘢𝘮𝘰 𝘪 𝘳𝘦𝘨𝘢𝘭𝘪 𝘦 𝘲𝘶𝘢𝘯𝘥𝘰 𝘱𝘰𝘴𝘴𝘰, 𝘱𝘰𝘳𝘵𝘰 𝘪 𝘮𝘪𝘦𝘪 𝘧𝘪𝘨𝘭𝘪 𝘢 𝘵𝘳𝘰𝘷𝘢𝘳𝘦 𝘈𝘪𝘮𝘰 𝘦 𝘕𝘢𝘥𝘪𝘢. È 𝘴𝘵𝘰𝘳𝘪𝘤𝘪𝘵à, è 𝘨𝘳𝘢𝘯𝘥𝘦 𝘳𝘪𝘴𝘱𝘦𝘵𝘵𝘰.” Con oltre 12 anni nel gruppo Aimo e Nadia, Marina Brandalise è testimone di un modello che mette al centro il benessere delle persone e la valorizzazione del talento. Il suo percorso riflette l’attenzione e la cura verso le risorse umane, elementi fondamentali per costruire carriere di successo e un forte senso di appartenenza. ➡️ Clicca sul link per leggere la news.

📢 𝗪𝗲'𝗿𝗲 𝗷𝘂𝘀𝘁 𝟳𝟮 𝗵𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗮𝘄𝗮𝘆 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝗼𝘂𝗿 𝗘𝗟𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗮𝘆 - Purpose Driven Companies: Lead the Future with Impact will take place this Monday at Palazzo Mezzanotte in Milan.   🚀 A big thank you to all our technical sponsors for supporting us in this 5th exclusive edition, supported by UN Global Compact Network Italy. We’re thrilled to have you on board!   Aimo e Nadia Baladin Farm Brewery Bonacina Cielo e Terra s.p.a. STS Communication 💡Discover more about our strategic Think Tank: https://lnkd.in/d7zWrAvf #weareELITE   ➡️ 𝗔𝘁𝘁𝗲𝗻𝗱𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗶𝘀 𝗿𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗱 𝗳𝗼𝗿 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗲𝗱 𝗴𝘂𝗲𝘀𝘁𝘀

Nelle cucine del BistRo abbiamo avuto il piacere di ospitare una cena a quattro mani tra Sabrina Macrì e Giovanni d’Alitta, un evento che ha evidenziato la nostra filosofia aziendale incentrata sulla valorizzazione dei giovani talenti. Dopo aver calcato le cucine de “Il Luogo” e successivamente lavorato insieme a Madonna di Campiglio, Sabrina e Giovanni si sono ritrovati per una serata speciale. Il nostro obiettivo è quello di sostenere e promuovere la crescita dei nostri giovani chef, affinché possano continuare a innovare ed eccellere nelle nostre cucine e in tutto il mondo. Questo impegno si riflette anche attraverso il Premio Aimo e Nadia per i giovani, un riconoscimento nato per perpetuare i valori che "Il Luogo" continua a tramandare. 👉 Scopri di più leggendo l'articolo completo. #AimoeNadia #BistRo #PremioAimoeNadiaperiGiovani

Il percorso formativo "Aimo e Nadia per i Giovani" continua. Il nostro gruppo è da sempre impegnato nella crescita delle future generazioni di professionisti. Il 28 maggio 2024, Il Luogo di Aimo e Nadia ha ospitato il primo seminario che ha coinvolto, con diverse attività, gli studenti del CFPA di Casargo all’interno del Theatrum dei Sapori. 👉 Per noi, sostenere la formazione dei giovani significa costruire il “domani” della cucina italiana e della nostra società. Scopri di più sul nostro impegno e sulle prossime iniziative leggendo l'articolo completo.