Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa

Riapre dopo 70 giorni di lavori e un restyling completo la nostra splendida Wiener Haus presso il centro Le Vele Millennium a Cagliari 📍 Daniele Zero ha partecipato alla bellissima festa di inaugurazione, insieme a Anis Gueddari, Marta P., Ingris Cecon, Leonardo Bartoccini, Paolo Postiglione, Paola Comello e Silvia Raber. Grazie ai colleghi e al nostro ufficio tecnico per questo bel progetto! Scopri il nuovo ristorante con alcune foto della giornata! 🎉📷 #PiacereWienerHaus

Fabiola Celaj e Francesca Martino, Hygiene & Quality Specialist di Cigierre, hanno incontrato gli studenti della scuola Stringher di 📍Udine, condividendo il nostro percorso e le opportunità di carriera che offriamo🎓🍴 L’incontro è stato un’occasione per approfondire il progetto sui menu senza #glutine 🌽, introdotti in una parte della rete Old Wild West e America Graffiti, iniziativa nata per ridurre il disagio sociale e rendere la convivialità accessibile a tutti, inclusi coloro che soffrono di celiachia. Durante l’evento, le colleghe hanno illustrato le sfide affrontate per garantire un servizio sicuro e di alta qualità: dalla formazione specifica del personale alla gestione accurata delle materie prime e degli spazi in cucina. Un ringraziamento speciale va all'Associazione Italiana Celiachia - APS – Friuli Venezia Giulia per il supporto prezioso e alla Coordinatrice Regionale Jessica Vidusso per la collaborazione. 📸 Qualche scatto della mattinata #PiacereCigierre

Il 27 e 28 novembre Cigierre Academy ha dato il via ad un percorso formativo dedicato ai recruiter della specialty Retail & Horeca di Randstad Italia. Due giornate ricche di confronto e apprendimento, dove sono intervenuti Mario Perego, Anna Dalle Ceste, Emilio Parente, Simone Silvestri e Federica Leita. Abbiamo esplorato le sfide e le opportunità del settore HORECA, approfondito le migliori tecniche di selezione per individuare i talenti giusti e messo alla prova i partecipanti con simulazioni pratiche e business game. Ma non ci fermiamo qui, perché il percorso continuerà con una parte pratica: una giornata dedicata che si terrà direttamente nei nostri locali, per immergerci ancora di più nella realtà operativa del settore. 💡 Horeca Recruiting Challenge rappresenta il nostro impegno a rendere il processo di selezione non solo efficace, ma anche coinvolgente e specifico per le esigenze del nostro settore. Un ringraziamento speciale va a Laura Onestinghel ed Emanuela Iacovone, e a tutto il team di #RandstadItalia e #RandstadBox per l’ospitalità e il supporto logistico durante queste giornate. Siamo pronti ora a portare questa formazione in tour ! 🗓️ #CigierreAcademy #HorecaRecruitingChallenge

Qual è stata la ricetta del nostro 2023? 🍴 Nel nostro primo Report di Sostenibilità abbiamo trasformato numeri e risultati in una storia che racconta il nostro percorso verso la sostenibilità: dalla cura per le persone, passando per innovazione e responsabilità sociale, fino all’impegno per l’ambiente. Guarda il video e scopri come abbiamo lavorato ogni giorno per fare la differenza.🌿 #PiacereCigierre #reportsostenibilità2023

Dal 21 al 22 novembre, abbiamo preso parte a Open Jam 2024, il più grande festival italiano dedicato agli under30 e al futuro del lavoro. Organizzato da The European House-Ambrosetti, l’evento ha offerto un #laboratorio unico dove giovani talenti e manager hanno unito visioni, esperienze e idee per affrontare le grandi sfide del nostro tempo: dall’intelligenza artificiale ai cambiamenti demografici, fino ai nuovi equilibri globali. Eravamo presenti con un team eccezionale, 28 colleghi, guidati da Luca Bernardin, che hanno rappresentato con orgoglio tutti i nostri format e funzioni aziendali: restaurant manager, vice e professionisti di Legal, IT, Technical, Controlling, Supply Chain, Marketing e HR. Tutti hanno portato il proprio contributo in un confronto costruttivo, dimostrando come il nostro gruppo sia in prima linea nel ripensare il lavoro 💼 di oggi e di domani. Grazie a tutti per gli stimoli, le idee condivise e i momenti di confronto. Il futuro del lavoro lo scriviamo insieme, unendo visioni e valori per affrontare con coraggio le sfide che ci attendono. #OpenJam2024 #PiacereCigierre Luca Bernardin, Federica Leita Francesco Griffante, Marianna Grelle, Elia Tesei, Gabriele Di Domenico, Ivan Costa, Ervis Troplini, Francesco Greco, Giovanni Scirè Banchitta, Debora Santoro, Samantha Franchi, Marta P., Alessia Fanelli, Vanessa Zozzoli, Nicole Stramba-Agnisetta, Deborah Granata, Erica Cavallaro, Romina Lembo, Michele Vangi, Federica Bressan, Isabel Monte, Federico Bastianello, Diego Bressan, Francesca Nicoletto, Erik A., Fabiola Celaj e Stefano Gelmini

Quando arriva il mese di novembre, io e Gianandrea Gropplero di Troppenburg siamo sempre molto contenti di tornare a Cannes per il MAPIC, un appuntamento imperdibile per scoprire i nuovi progetti immobiliari e aggiornarci sulle ultime novità del settore. Se siete in fiera, non perdetevi l'intervento di Gianandrea oggi pomeriggio alle ore 15 presso la Pitching Area, dove grazie a Confimprese vi racconteremo di come Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa, dopo aver raggiunto quota 19 Old Wild West, ha lanciato il format Pizzikotto Pizzeria e Lifferia a luglio presso il CC Vélizy 2, ricevendo una grande accoglienza da parte dei nostri clienti francesi. Venite a trovarci!

🏆 Old Wild West, Migliore Insegna 2025 nella categoria Ristorazione Servita! Un grande risultato per Cigierre e Old Wild West🤠 Al gala, organizzato da Largo Consumo, il 20 novembre all’Enterprise Hotel di Milano, il Chief Marketing Officer Stefano Taboga ha ritirato il premio Migliore Insegna, che raccogliendo le esperienze di oltre 6.000 consumatori, celebra l’eccellenza del nostro iconico format Old Wild West. Questa vittoria è il frutto del lavoro di squadra, dell’innovazione e della #passione che mettiamo ogni giorno nel creare esperienze uniche per i nostri clienti. 👏 Grazie a Largo Consumo e ai nostri clienti che ci hanno scelto! 📸 Guarda le foto dell’evento #PiacereCigierre

Il creator Gabriele Vagnato nei panni di un cameriere un po' speciale. 🍔 Con la sua ironia unica e coinvolgente ha servito alcuni clienti d’eccezione, come i creator Nicky Passarella e Nunzio Fresi, presenti nei primi due episodi di una serie di 4 sketch comici. Perché da Old Wild West non trovi solo un buon burger, ma un’esperienza che ti fa sorridere. E dove puoi vedere questi spot? Su Amazon Prime Video, Disney+, Netflix, YouTube e le diverse piattaforme social. Un mix perfetto di divertimento, trend e esperienza sociale, proprio come dovrebbe essere la tua esperienza nei nostri ristoranti. 🍔🎬 #PiacereOldWildWest Stefano Taboga, Andrea Nuti, Luca Perin & Elena Chiapolino

#Innovazione di prodotto, strategie di comunicazione mirate e un forte legame con i trend attuali rendono Old Wild West un fenomeno culturale oltre che gastronomico. Nell’ultima uscita di ItaliaOggi è presente l’intervista a Stefano Taboga di come il format si stia evolvendo per rispondere ai gusti e alle esigenze delle nuove generazioni. Grazie a Matteo Rizzi e a tutta la redazione di Italia Oggi per aver raccontato il nostro format. 📰 Scopri di più nell’articolo completo: https://lnkd.in/dnKGzvNg #PiacereOldWildWest

👉 Innovazione e #intelligenzaartificiale sono strumenti essenziali per la crescita aziendale, ma come possono creare valore nella vita di un’azienda? Grazie a due giornate di formazione organizzate da Cigierre Academy, Matteo Beshara e Franco Pigoli di PORINI ci hanno mostrato le entusiasmanti opportunità che Microsoft Copilot può offrire per migliorare e ottimizzare il lavoro quotidiano in tutte le funzioni aziendali 🚀 Abbiamo approfondito gli strumenti e le funzionalità di Copilot per comprendere come possa trasformare il nostro utilizzo delle applicazioni Microsoft. Un copilota che ci aiuta a migliorare la nostra efficienza e a raggiungere i nostri obiettivi con maggiore facilità. #Innovazione e capitale umano sono strettamente connessi, e la tecnologia può portare risultati eccellenti solo se implementata nelle organizzazioni dalle persone che la utilizzano. Un ringraziamento speciale a Paolo Musto e Michele Ariis per aver condotto il progetto, e grazie ai partecipanti per il loro entusiasmo! Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa accompagna il cambiamento con la formazione, per continuare con successo il percorso di crescita e innovazione! #PiacereAcademy #AI #DigitalTransformation