CommCode23

Singapore rappresenta un modello avanzato di sostenibilità grazie al Green Plan 2030, che punta a ridurre rapidamente l’uso dei combustibili fossili. La struttura politica del Paese consente l’implementazione di soluzioni innovative, come edifici a zero emissioni netti nei campus universitari. Erik L’Heureux, docente presso la National University of Singapore, nell'ultimo numero della nostra newsletter spiega il ruolo cruciale dell’architettura nella lotta al cambiamento climatico. https://lnkd.in/eHCHvieu

La COP29 ha aperto i lavori a Baku, con un messaggio d’impatto: il mondo è sull’orlo della rovina climatica. Lo ha dichiarato Babayev, rappresentante dell’Azeirbaijan, nel suo discorso di apertura 👇 https://lnkd.in/d4aGMMZA

L’agricoltura moderna è in continua evoluzione grazie a tecnologie avanzate che migliorano la salute delle colture e ottimizzano i raccolti. Le aziende di tecnologia agricola rivestono un ruolo fondamentale, offrendo strumenti innovativi per aiutare gli agricoltori a ottenere coltivazioni più produttive. Aziende innovative come Plantvoice SB®, con a capo il CEO e fondatore Matteo Beccatelli, sono protagoniste di questo cambiamento. Grazie alla loro esperienza nella sensoristica e nelle soluzioni tecnologiche, aiutano gli agricoltori a rispondere alle sfide quotidiane, migliorando efficienza, sostenibilità e produttività. Ascolta l'intervista completa sul nostro sito 👇 https://lnkd.in/deWfgq53

La Grande Barriera Corallina è a un bivio critico: mentre il cambiamento climatico continua a minacciare questo ecosistema unico, esistono iniziative innovative per proteggerlo. Abbiamo intervistato il ricercatore Andrea Severati e la Dott.ssa Paige Strudwick per discutere di come e quanto siano impegnati nella tutela delle barriere coralline. Leggi e ascolta l'ultimo numero della nostra newsletter 👇 https://lnkd.in/dyC-EbG7

Dai rischi dell'AI esplorati da Harari in Nexus alle sfide biotecnologiche europee, il futuro dell'economia circolare richiede un equilibrio tra innovazione, sostenibilità e saggezza. Leggi e ascolta l'ultimo numero della nostra newsletter 👇 https://lnkd.in/dKUBUjBD

Dal Suolo al Piatto: rigenerazione del suolo, meno sprechi e benessere animale per un’agricoltura più responsabile. Sergio Capaldo e Beppe Tresso ci aprono una finestra sul futuro dell'agricoltura. Leggi l'ultimo numero della nostra newsletter 👇 https://lnkd.in/dV7c8xmU

Durante l'IFIB di Bologna abbiamo incontrato Laura Gallo, fondatrice di Coffeefrom, un’azienda innovativa che trasforma i fondi di caffè in materiali biocompatibili. Questo progetto non solo riduce l'uso di plastica fossile, ma contribuisce attivamente alla riduzione dell'impatto ambientale. L'idea alla base è semplice: il 90% del chicco di caffè, solitamente scartato, può essere recuperato e trasformato in polimeri ecologici. Coffeefrom ha già sviluppato quattro polimeri con il 20% di caffè riciclato e punta a raggiungere il 50%, in linea con le normative europee sulla riduzione della plastica fossile. “Il nostro progetto non si limita a risolvere un problema ambientale,” spiega Laura Gallo, “ma vuole anche proporre un nuovo modello di business basato sulla circolarità.” ☕ Leggi l'episodio completo della nostra newsletter e ascolta l'intervista. In questo numero ci concentriamo sul caffè. https://lnkd.in/ddBU2nnX

Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo , in collaborazione con Slow Food, ha recentemente inaugurato l’Executive Master in Circular Economy for Food, il primo corso in Italia interamente dedicato all’applicazione dell’economia circolare nel settore alimentare. Ne abbiamo parlato con il professor Franco Fassio, associate professor of Systemic Food Design, che ci ha illustrato in che modo il Master miri a formare i futuri manager della sostenibilità, con un focus sull’innovazione e la rigenerazione del capitale naturale. 🎧 Ascolta la nostra intervista a cura di danilo guenza https://lnkd.in/dKQ4kvNm

In un panorama in cui la sostenibilità è al centro delle politiche aziendali e delle aspettative dei consumatori, la certificazione diventa uno strumento essenziale per garantire la qualità delle pratiche adottate. Gli enti certificatori, come RINA, svolgono un ruolo fondamentale nel verificare e certificare le filiere agroalimentari che adottano il modello circolare. 🎧 Ascolta la nostra intervista a Luigi Bottos, Head of ESG Product Management della BU Certification di RINA a cura di ❉ ANITA FALCETTA https://lnkd.in/d6w57VVd

Il cambiamento climatico è un tema centrale nelle discussioni odierne, ma raramente pensiamo a come stia trasformando il nostro amato Mar Mediterraneo. Ne abbiamo parlato con Stefano Liberti, in uscita con il suo prossimo libro: “Tropico Mediterraneo: Viaggio in un Mare che Cambia“, che ci porta in un viaggio lungo le rive di questo mare, esaminando gli effetti della cosiddetta “tropicizzazione” del Mediterraneo. https://lnkd.in/dTTEb6e9