Cortilia

Chiacchiere, bugie, frappe, crostoli, cenci, galani o sfrappole?💚 Ogni regione ha il suo nome, ma la sostanza non cambia: una sfoglia sottile e croccante, fritta e ricoperta di zucchero a velo o semolato, che profuma di Carnevale. Queste delizie affondano le loro radici nell’Antica Roma, già allora si preparavano dolci simili, le frictilia, servite durante i Saturnali, una festa che, proprio come il Carnevale, era all’insegna dello scherzo e della spensieratezza. Noi di Cortilia amiamo valorizzare le tradizioni locali, portando direttamente a casa vostra i sapori autentici del territorio. E in questo periodo, questo dolce tipico del Carnevale non può certo mancare sulle nostre tavole!

Le vostre recensioni💚

Il Summit Partners di Cortilia si è concluso, lasciandoci ancora più motivati a costruire insieme una filiera sempre più sostenibile e innovativa: abbiamo condiviso i risultati raggiunti fino ad ora e i principali progetti e obiettivi del 2025. È stata un'opportunità preziosa anche per confrontarci su sfide e opportunità del settore, rafforzando il legame con chi, ogni giorno, ci permette di portare qualità e valore sulle tavole dei nostri clienti. Grazie a tutti coloro che hanno partecipato e contribuito con il loro entusiasmo!

Dal 1850 la Fratelli Corrà è un punto di riferimento per la produzione di salumi e carni fresche. Nata come una piccola macelleria di paese a Smarano, un borgo di montagna in Trentino con appena 300 abitanti, oggi è il salumificio più antico della provincia, gestito con passione dalla quinta generazione: i fratelli Luca e Pio, insieme al cugino Federico. La Fratelli Corrà non è solo una storia di famiglia e passione che dura da oltre 170 anni, ma un partner allineato perfettamente ai nostri valori: con prodotti artigianali, buoni e sostenibili che rappresentano al meglio ciò che vogliamo offrire ai nostri clienti.👇🏻

🧀Un viaggio tra i formaggi d'Italia. L'Italia è la patria di una tradizione casearia senza pari, un vero e proprio viaggio attraverso territori ricchi di storia e cultura. Ogni regione ha il suo formaggio tipico, ciascuno con una personalità unica, frutto di tecniche tramandate da generazioni. Da Cortilia, siamo orgogliosi di offrire un'ampia selezione di formaggi italiani, scelti con cura dai produttori locali che custodiscono le tradizioni casearie. Ogni formaggio ha un carattere unico, frutto di passione e cultura. Dalla cremosità del Gorgonzola DOP, che con la sua consistenza morbida e il sapore deciso conquista chi ama i gusti intensi; ai formaggi stagionati, come il Parmigiano Reggiano DOP e il Pecorino Romano DOP, ricchi di sapore e tradizione. Fino ai formaggi freschi, come il Fior di Latte e la Mozzarella di Bufala Campana DOP, espressione della freschezza del latte appena munto; e i formaggi semistagionati, come il Taleggio DOP e il Caciocavallo, che mescolano morbidezza e sapore deciso. Ogni formaggio racconta una storia di passione, tradizione e legame con il territorio, un viaggio che ci porta a scoprire il cuore dell’Italia attraverso i suoi sapori. 

A San Valentino si festeggia l’amore… e quale modo migliore per celebrarlo se non condividendo l'amore che ci dimostrate ogni giorno? Grazie per far parte della nostra avventura!💚

💚Il celebre detto romano recita: "Giovedì gnocchi, venerdì pesce, sabato trippa!". E noi di Cortilia non possiamo che celebrarlo nel modo migliore: ogni giovedì di febbraio, i nostri clienti nelle spese, troveranno un omaggio speciale. Perché questi gnocchi sono trooooppo buoni e vogliamo farli assaggiare proprio a tutti. Un piccolo gesto per portare in tavola un grande classico della cucina italiana!🍽️✨

Le proteine sono spesso celebrate come il “nutriente più salutare”, ma ogni macronutriente, proteine, carboidrati e grassi, ha un ruolo unico e fondamentale per il nostro organismo. 💚Le basi per un'alimentazione sana? Varietà ed equilibrio, dando priorità a fonti vegetali come legumi, frutta secca e semi, senza dimenticare il pesce azzurro ricco di acidi grassi omega-3.   Ne abbiamo parlato con Chiara Matilde Ferrari, Biologa Nutrizionista e Supervisore Scientifico per Fondazione Umberto Veronesi ETS, nel nostro ultimo numero di Ruspante.👇🏻 #spesasostenibile #cortilia

Cortilia e Amazon insieme per crescere nel mercato della spesa online di qualità. Siamo entusiasti di annunciare la nostra partnership con Amazon, una collaborazione che rappresenta un passo importante per la nostra crescita. Grazie a questa sinergia, anche i clienti Amazon potranno scoprire e acquistare la nostra selezione di eccellenze e prodotti locali, freschezza e qualità direttamente nelle loro case. Questa partnership rappresenta un’altra significativa tappa del percorso di crescita che abbiamo intrapreso e un’opportunità straordinaria per innovare ulteriormente il settore della spesa online. Il nostro obiettivo rimane lo stesso: far conoscere la nostra filosofia e i nostri prodotti coniugando praticità, freschezza e qualità. Un traguardo importante, ma soprattutto un punto di partenza per continuare a costruire il futuro della spesa di qualità. #Cortilia #Amazon #Innovazione #SpesaOnline #Qualità

Nella Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare: la nostra guida diventa ancora piú verde… Cortilia.💚 Per ridurre lo spreco e dare valore a ogni prodotto, da qualche settimana abbiamo creato l'area "Salva il Cibo" sul nostro sito e sulla nostra app. Qui è possibile trovare una selezione di prodotti con scadenza ravvicinata in offerta dal 20% fino al 50%, assicurando in ogni caso la scadenza minima garantita per gustarli in tutto il loro sapore. E quelli che non riusciamo a salvare? Per fortuna, da diversi anni li doniamo a Banco Alimentare, contribuendo così a sostenere chi ne ha più bisogno. Scopri di più nel carosello e unisciti a noi nella lotta contro lo spreco!♻️💚