IDM Südtirol-Alto Adige

Wir haben einige Kolleginnen und Kollegen gebeten zu erzählen, warum sie sich dafür entschieden haben bei IDM zu arbeiten.   Erfüllte Träume, berufliches Wachstum und erhaltenes Vertrauen: Das sind nur einige der Antworten, die wir erhalten haben.   Hier gibt es nur eine kurze Vorschau. Wenn du das vollständige Interview sehen möchtest, schau mal hier rein. Dort kannst du auch andere Stimmen aus unserem Unternehmen hören: https://lnkd.in/eUh2UxPF ---- Abbiamo chiesto ad alcune delle nostre colleghe e dei nostri colleghi di raccontarci il motivo per cui hanno scelto di lavorare in IDM.   Sogni realizzati, crescita professionale e fiducia: queste sono solo alcune delle risposte che abbiamo ricevuto.   Ti lasciamo qui sotto una piccola anteprima, ma se vuoi vedere l'intervista completa dai un’occhiata qui, trovereai anche altre voci di IDM: https://lnkd.in/emNnyfSd 👏 Thomas Fill #IDMaboutus

La prima edizione di “Gustoso” è stata un vero e proprio successo! Al centro dell’evento c’è stata la valorizzazione dei prodotti alimentari altoatesini. Oltre 150 professionisti della ristorazione hanno incontrato 51 produttori locali, creando un’importante occasione di networking per la filiera agroalimentare regionale. Organizzato da HGV Hoteliers- und Gastwirteverband in collaborazione con IDM Alto Adige, l’Unione Agricoltori e l’Associazione Cuochi Alto Adige, l’evento ha messo in luce il valore di collaborazioni strategiche per offrire esperienze culinarie di alta qualità. Un’occasione per ispirare e rafforzare legami tra agricoltura e ristorazione. Scopri di più 👉 www.qualita-altoadige.com ---- Die erste Ausgabe von „Gustoso“ war ein voller Erfolg! Ziel des Events war die Aufwertung Südtiroler Lebensmittelerzeugnisse: Für über 150 Fachkräfte aus der Gastronomie und 51 lokale ErzeugerInnen war „Gustoso“ eine ausgezeichnete Gelegenheit zum Networking innerhalb der regionalen Agrar- und Lebensmittelkette. Die Veranstaltung wurde vom HGV Hoteliers- und Gastwirteverband in Zusammenarbeit mit IDM Südtirol, dem Südtiroler Bauernbund und dem Südtiroler Köcheverband organisiert und hat klar die Bedeutung strategischer Partnerschaften für hochwertige Gastronomie aufgezeigt. Eine ausgezeichnete Gelegenheit zur Inspiration und zum verstärkten Austausch zwischen Landwirtschaft und Gastronomie. Weitere Informationen 👉 www.qualitaetsuedtirol.com

In Südtirol gibt es derzeit mehr als 700 Filmschaffenden – wusstet ihr das? Der Bereich IDM Film Commission Südtirol unterstützt die Film- und Fernsehproduktionen mit Finanzierungen und Dienstleistungen, die in Südtirol entwickelt, produziert und/oder gedreht werden. Und das ist noch nicht alles! Mit Aus- und Fortbildungsmaßnahmen für die Südtiroler Filmschaffenden wollen wir den Filmstandort konsolidieren und die weitere Entwicklung des lokalen Filmsektors fördern. Wollt ihr in die Welt des Films eintauchen? Dann schaut mal hier rein: https://ow.ly/QZNQ50U2Rmm ---- Lo sapevate che sono oltre 700 i professionisti che attualmente lavorano nel settore del cinema in Alto Adige? Il nostro reparto IDM Film Commission Südtirol sostiene con finanziamenti e servizi le produzioni cinematografiche e televisive che vengono sviluppate, prodotte e/o girate in Alto Adige. Ma non solo! Con iniziative e attività di formazione rivolte ai professionisti altoatesini, vogliamo consolidare la location cinematografica e favorire l’ulteriore sviluppo del comparto filmico locale. Volete immergervi nel mondo cinematografico? Allora date un’occhiata qui: https://ow.ly/T6FZ50U2Rml #IDMfilm #suedtirol #altoadige

🍎 Interpoma 2024 – das Event rund um Innovationen, Trends und Zukunft der Apfelwirtschaft! Wir haben das Südtiroler Apfelkonsortium bei der Teilnahme an der Messe begleitet. Am gemeinsamen Stand waren außerdem VOG - Home of apples, VIP – First class apple partner, Fruttunion und Südtiroler Obstversteigerung vertreten. Unser Highlight: Die Apfelverkostungen mit Apfelsommelière und Apfelsommelier, die Wissenswertes zu Sorten und Qualität der Südtiroler Äpfel, einem der Spitzenprodukte unseres Landes, erzählt haben. ---- 🍎 Innovazioni, tendenze e futuro del settore melicolo: la fiera Interpoma 2024 di Bolzano è stata il punto di riferimento per tutto questo! Abbiamo avuto il piacere di supportare il Consorzio Mela Alto Adige nella sua partecipazione a questa importante manifestazione. Insieme al Consorzio, nello stand collettivo, erano presenti VOG - Home of apples, VIP – First class apple partner, Fruttunion e Asta Frutta Alto Adige. Uno degli highlight della fiera? Le degustazioni di mele, curate dai sommelier della mela, che hanno esaltato la varietà e la qualità delle mele altoatesine, simbolo d’eccellenza del territorio. #IDMqualityproducts #apple #fair

Oggi è la Giornata internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne. Nel mondo la violenza contro le donne interessa 1 donna su 3. In Italia, i dati Istat mostrano che il 31,5% delle donne ha subìto nel corso della propria vita una qualche forma di violenza fisica o sessuale. Le forme più gravi di violenza sono esercitate da partner o ex partner, parenti o amici. Condividiamo con te questi numeri non tanto per impressionarti, quanto più per darti l’occasione di riflettere. Essere consapevoli ci permette di (re)agire e di cambiare le carte in tavola. ---- Heute ist der Internationale Tag zur Beseitigung von Gewalt gegen Frauen. Eine von drei Frauen weltweit ist von Gewalt gegen Frauen betroffen. Istat-Daten zeigen, dass 31,5% aller Frauen in Italien im Laufe ihres Lebens irgendeine Form von physischer oder sexueller Gewaltanwendung erfahren haben. Die schwersten Formen von Gewalt gehen vom Partner oder Ex-Partner, von Verwandten oder Freunden aus. Diese Zahlen führen wir hier nicht an, um dich zu beeindrucken, sondern vielmehr als Anlass zum Nachdenken. Die Problematik bewusst zu machen, versetzt uns in die Lage zu (re)agieren und Dinge zu verändern.

Wie wird unsere Ernährung in der Zukunft aussehen, und wie können wir ein langfristiges Gleichgewicht von Tradition und Innovation sichern? Wir haben anlässlich der Food Innovation Conference 2024 gemeinsam mit nationalen und internationalen ReferentInnen diese und andere Fragen erörtert. Exporte landwirtschaftlicher Erzeugnisse und verarbeiteter Produkte im Wert von mehr als 1,5 Mrd. Euro pro Jahr belegen Bedeutung und Stellenwert des Lebensmittelsektors in Südtirol. Für die Südtiroler Unternehmen der Branche sind eine gemeinsame Vision und der Austausch über Trends und die zukünftige Entwicklung daher besonders wichtig. Bei der Fachtagung haben wir unter anderem folgende Themen vertieft 👉 ▫️Ernährungskultur, ▫️Herausforderungen bei Produktentwicklung und Lieferkettenmanagement, ▫️Bedeutung von pflanzenbasierten Rohstoffen, ▫️mögliche Einsatzfelder für KI. Bei einer Diskussion am runden Tisch haben die teilnehmenden Unternehmen außerdem die Chancen und Vorteile regionaler Zyklen und gemeinsame zukünftige Nutzungsmöglichkeiten aufgezeigt. Wir bedanken uns bei den ReferentInnen für ihre wertvollen Beiträge! ---- Cosa caratterizzerà la nostra alimentazione in futuro e come possiamo gestire l'equilibrio tra tradizione e innovazione? A queste e ad altre domande abbiamo risposto insieme a relatori nazionali e internazionali in occasione della Food Innovation Conference 2024. L’esportazione di oltre 1,5 miliardi di euro all’anno di prodotti agricoli e trasformati testimonia l’importanza e la rilevanza del settore in Alto Adige. Per le aziende altoatesine del settore alimentare è quindi estremamente importante avere una visione d’insieme e uno scambio su trend e sviluppi futuri. Durante l’evento abbiamo approfondito vari temi, tra cui 👉 ▫️la nostra cultura alimentare, ▫️le sfide nello sviluppo dei prodotti e nella gestione della catena di approvvigionamento, ▫️l'importanza delle materie prime di origine vegetale, ▫️le potenziali applicazioni dell'intelligenza artificiale. Nel corso di una tavola rotonda, le aziende partecipanti hanno inoltre evidenziato le opportunità offerte dai cicli regionali e come queste possano essere sfruttate insieme in futuro. Grazie ai relatori e alle relatrici che hanno portato le loro esperienze sul palco! 👏 Lena Franke Christine Schäfer, Helmut Franceschini, Ana Selina Haberbosch, Friedrich Büse, Manuela Irsara, Manfred Gius, Tristan Post, Francesca Fiori

Quali opportunità offrono i mercati esteri? L’India, il Sud-est asiatico e i Paesi della penisola balcanica sono mercati in forte crescita, ricchi di potenzialità ma spesso poco conosciuti. Ecco perché abbiamo organizzato un evento informativo dedicato a questi mercati, in cui esploreremo: 🔸Le tendenze attuali nei principali settori di questi mercati. 🔸Le strategie di ingresso più efficaci per le aziende altoatesine. 🔸Le opportunità di vendita concrete che possono fare la differenza. 📅 Quando: 3 dicembre 2024 💡Obiettivo: dare una consulenza strategica e un supporto pratico per aiutare le imprese altoatesine a espandere il proprio business. Per saperne di più: https://ow.ly/VQfw50UbAb9 ---- Welche Chancen bieten ausländische Märkte? Indien, Südostasien und die Balkanländer sind zwar rasch wachsende Märkte mit erheblichem Potenzial, aber vielfach noch nicht ausreichend bekannt. Aus diesem Grund haben wir ein Informationsevent geplant, um folgende Themen zu beleuchten: 🔸aktuelle Trends in den wichtigsten Sektoren dieser Märkte. 🔸wirksame Einstiegsstrategien für Südtiroler Unternehmen. 🔸konkrete Absatzchancen. 📅 Wann: 3. Dezember 2024 💡 Ziel: Strategische Beratung und praktische Unterstützung für Südtiroler Unternehmen, die ihr Geschäft international weiter ausbauen möchten. Mehr dazu: https://ow.ly/LHUM50UbAb8 #IDMinternationalisation #event

Die Fachtagung Holz 2024 ist Geschichte: Im Mittelpunkt standen die Alleinstellungsmerkmale des natürlichen Baustoffs Holz und seine außerordentliche Vielseitigkeit. Im Zuge des Events wurden folgende Themen behandelt: 🔍 Aktuelle Richtlinien, Zertifizierungen und Umweltvorgaben. 🛠️ Gesundheitliche Auswirkungen der Emissionen des Baustoffs Holz. ✨ Interior Design und die Frage: „Wann ist Holz genug Holz?“ Ein herzliches Dankeschön allen TeilnehmerInnen und Teilnehmern - TischlerInnen, PlanerInnen, InnenarchitektInnen und ArchitektInnen -, die uns mit ihren Beiträgen gezeigt haben, dass Holz nicht nur ein ausgezeichneter Baustoff ist, sondern ein Symbol für eine nachhaltige Zukunft. ---- Si è da poco concluso il Convegno sul legno di quest’anno, un evento che ha celebrato la straordinaria versatilità e unicità di questo materiale naturale. Durante l'incontro, abbiamo esplorato: 🔍 Le linee guida più attuali, dalle certificazioni ai criteri ambientali. 🛠️ L’impatto sulla salute delle emissioni dei materiali da costruzione in legno. ✨ L’arte del design d’interni, rispondendo alla domanda: “quanto legno è abbastanza?” Un grazie speciale a tutti i partecipanti – falegnami, progettisti, interior designer e architetti – per aver contribuito con idee e prospettive che fanno del legno non solo una scelta costruttiva, ma un vero simbolo di futuro sostenibile. 👏 Michael Stauder, Lorenzo Panizzon #IDMinnovation #wood #event

Walter Holzer, Thomas Ortler e Johannes Meßner sono i primi testimonial di una nuova campagna che mette al centro l'indicazione dell'origine dei loro prodotti. Con il motto “Raccontiamo l’origine di ogni sapore”, questi ristoratori raccontano come comunicano ai loro ospiti la selezione di prodotti regionali e stagionali. Questa campagna, realizzata dal Dipartimento Agricoltura e Turismo, da HGV Hoteliers- und Gastwirteverband, dall’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi (SBB), da SKV Südtiroler Köcheverband e da IDM, punta a coinvolgere albergatori e ristoratori dell’Alto Adige, invitandoli a raccontare l’autenticità dei loro ingredienti e il valore del legame con il territorio. Insieme, possiamo trasformare un pasto in un’esperienza culturale. Scopri di più sull’iniziativa! https://ow.ly/zKmz50U9V0p ---- Walter Holzer, Thomas Ortler und Johannes Meßner sind die ersten Testimonials einer neuen Kampagne rund um die Herkunftskennzeichnung ihrer Produkte. Unter dem Leitspruch „Wir sagen, wo’s herkommt“ berichten die drei Gastwirte, wie sie ihren Gästen die Auswahl regionaler Produkte der Saison kommunizieren. Mit der Kampagne wollen das Ressort Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Tourismus, der HGV Hoteliers- und Gastwirteverband, der Südtiroler Bauernbund (SBB), der SKV Südtiroler Köcheverband und IDM die Südtiroler Hotel- und RestaurantbetreiberInnen dazu anregen, die Authentizität ihrer Zutaten und den Wert der Regionalität in den Mittelpunkt zu stellen. Gemeinsam machen wir aus Gastronomie gelebte Kultur! Weitere Informationen unter: https://ow.ly/O2Xt50U9V0o

«𝘞𝘪𝘳 𝘣𝘦𝘢𝘯𝘴𝘱𝘳𝘶𝘤𝘩𝘦𝘯 𝘢𝘭𝘴𝘰 𝘥𝘪𝘦 𝘏𝘰𝘩𝘦𝘪𝘵 𝘢𝘶𝘧 𝘥𝘢𝘴 𝘛𝘩𝘦𝘮𝘢 𝘘𝘶𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̈𝘵. 𝘜𝘯𝘥 𝘸𝘪𝘳 𝘻𝘦𝘪𝘨𝘦𝘯 𝘥𝘪𝘦 𝘔𝘦𝘯𝘴𝘤𝘩𝘦𝘯 𝘩𝘪𝘯𝘵𝘦𝘳 𝘥𝘦𝘯 𝘗𝘳𝘰𝘥𝘶𝘬𝘵𝘦𝘯» - Erwin Hinteregger, IDM-CEO Hinter jedem Südtiroler Produkt stecken eine Geschichte, Menschen, Leidenschaft und Erde. Wir möchten die Produzentinnen und Produzenten vorstellen und von ihren Herausforderungen und ihrer Leidenschaft für die Arbeit erzählen. Unser CEO Erwin Hinteregger hat mit Bauernbundobmann Daniel Gasser über Strategien, Herausforderungen und Chancen für die Förderung und Bewerbung landwirtschaftlicher Produkte aus Südtirol gesprochen. Du möchtest wissen, was die Produkte unseres Landes so einzigartig macht und wie wir sie weiter aufwerten können? Das vollständige Interview gibt’s im Tagblatt Dolomiten zum Nachlesen (Ausgabe vom 31.10.2024) 👉 https://ow.ly/y5Il50U491i ---- Dietro ogni prodotto altoatesino c’è una storia fatta di persone, passione e territorio. Per noi è importante raccontare chi sono i produttori, quali sfide devono affrontare e quanta passione ci mettono nel loro lavoro. Il nostro CEO Erwin Hinteregger ha incontrato Daniel Gasser, Presidente dell’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi, per parlare di strategie, sfide e opportunità per promuovere i prodotti agroalimentari altoatesini. Vuoi sapere come possiamo valorizzare i prodotti del territorio e cosa li rende così unici? Leggi l’intervista completa sul quotidiano Dolomiten (uscita del 31.10.2024) 👉 https://ow.ly/Nao750U491j