La Torrente

Il 4 ottobre scorso si è tenuto l’evento “Confindustria Napoli incontra la GDO”, giunto alla 3ª edizione, finalizzato a rafforzare le relazioni tra le nostre eccellenze produttive e i principali gruppi della GDO. Questo evento, che ha visto protagonista il nostro Gaetano Torrente in veste di Presidente Filiera Alimentare UIN, rappresenta un momento di confronto per analizzare le tendenze del mercato, e fare il punto sulla sicurezza dei prodotti e sulle conoscenze tecnologiche alla base dell’identificazione delle produzioni di qualità. “Abbiamo intenzione di riproporre questa manifestazione anche in futuro, perché nei fatti dimostra di soddisfare esigenze concrete del nostro tessuto produttivo - ha esordito Gaetano Torrente dinnanzi a figure di spicco dell'industria campana e non solo - L’industria agroalimentare in Campania continua a far registrare segnali di crescita [...] Una caratteristica unica dell’alimentare italiano è di poter proporre una varietà qualitativa che finisce per distinguersi area per area. In Campania sono più di 60 i prodotti Dop o Igp. Il limite di questa grande capacità produttiva è di essere poco conosciuta". Per ovviare a questo problema ecco la soluzione suggerita dal Presidente Filiera Alimentare UIN, Gaetano Torrente: "Occorre evitare che il Made in Italy perda appeal [...] semplicemente per qualche inadeguatezza delle strategie di marketing territoriale. Come Sezione Filiera Alimentare di Unione Industriali Napoli offriamo tutta la nostra disponibilità, a poter essere presenti negli ipermercati con dei Temporary Stores. Questa operazione consentirebbe di diffondere le nostre produzioni in un raggio territoriale molto più ampio, con dei costi relativamente contenuti e con incrementi potenziali di fatturato non trascurabili. Crescerebbe, di conseguenza, anche il valore della brand identity, l’immagine complessiva del prodotto campano su scala nazionale".

Torna uno degli appuntamenti più attesi dell’anno per gli operatori e i professionisti del mondo Ho.Re.Ca., il Tuttopizza. La 7ª edizione del Salone Internazionale della Pizza si terrà a Napoli, alla Mostra d’Oltremare, dal 20 al 22 maggio. Un’occasione unica per tutti gli operatori del settore di aggiornarsi, confrontarsi e conoscere tutte le ultime novità che riguardano il mondo della pizza. In questa occasione La Torrente, partner ufficiale dell’evento, presenterà il progetto “Diamo voce all’eccellenza” in collaborazione con il maestro pizzaiolo Cav. Giuseppe Corsini: primo pizzaiolo sordo d’Europa.

Torna la competizione più attesa dai pizzaioli in giro per il mondo: “Il Campionato Mondiale della Pizza“. Il profumo irresistibile della pizza e l’eccellenza di centinaia di maestri pizzaioli provenienti da tutto il mondo si fondono in un connubio eccezionale. Anche quest’anno siamo orgogliosi di annunciare che La Torrente sarà Official Sponsor dell’evento che avrà luogo nel Polo Fieristico di Parma dal 9 all’11 aprile 2024. Un’opportunità straordinaria per celebrare la nostra passione per la pizza e consolidare la vicinanza storica che ci lega agli “Artisti della Pizza“.

Ieri, Mercoledì 27 marzo, si è tenuto a Bari il "Marketing & Retail Summit 2024": l'appuntamento dedicato al mondo retail del centro e sud Italia in cui sono intervenuti i maggiori protagonisti della GDO italiana. Un momento unico in cui sono stati lanciati spunti di riflessione per capire come si sta muovendo il retail nel Sud Italia: tra visione strategica e le opportunità date dalle trasformazioni tecnologiche in atto (in special modo dalle AI). La nostra presenza a questo evento mostra ancora una volta l’impegno costante de “La Torrente” nel voler discutere le sfide e le opportunità del settore e per rafforzare le nostre partnership con i principali attori della distribuzione

I pomodori, la base di molte deliziose ricette, non sono solo un ingrediente versatile, ma anche suscettibili alle sfumature delle stagioni. Ogni variazione climatica, infatti, ne influenza il gusto e la consistenza, rendendoli una risorsa affascinante per gli amanti della cucina. In questo articolo, esploreremo come i pomodori cambiano con le stagioni e come questa varietà può influenzarne il gusto

Negli ultimi anni, gli shop online hanno rivoluzionato il modo in cui facciamo shopping anche di prodotti alimentari, portando una comodità senza precedenti direttamente nelle nostre case. Per chi ama la praticità e vuole risparmiare tempo prezioso, l’acquisto online di prodotti alimentari, comprese le nostre conserve di pomodoro, offre numerosi vantaggi. In questo articolo, esploreremo i benefici di acquistare le tue conserve di pomodoro preferite online, concentrandoci sulla consegna a domicilio e la facilità di ordinazione.

Le conserve di pomodoro sono un elemento fondamentale in molte cucine, offrendo una soluzione pratica per assaporare il gusto dei pomodori in qualsiasi momento dell’anno. Tuttavia, per ottenere il massimo sapore nelle vostre ricette, è essenziale sapere come conservarne il gusto. In questo articolo, esploreremo strategie e suggerimenti per garantire che i vostri piatti mantengano la freschezza e il sapore autentico dei pomodori. #LaTorrente #ilbuonpomodoroitaliano