Pistì

Per l’impasto dei nostri panettoni usiamo solo il nostro lievito madre, che accudiamo e rinnoviamo con cura di giorno in giorno. Una dedizione che viene ripagata ogni volta che sforniamo un nuovo panettone: soffice, profumato e fragrante al punto giusto.

L’arte della decorazione nella stagione più dolce dell’anno. Decorare è fondamentale quanto creare. Il tocco finale sui nostri dolci per le feste è realizzato dalle mani delle nostre artigianeche, con la loro maestria, posizionano canditi, glasse e granella, trasformando ogni prodotto in una piccola opera da mangiare anche con gli occhi.

Uno studio di anni, una tecnica di preparazione meticolosa e materie prime che li rendono inconfondibili: i panettoni Pistì sono l’unione di tradizione e innovazione.

In occasione dei 25 anni della nostra azienda, lanciamo una nuova campagna dedicata all'iconica Crema Pistì, bontà unica che non si scorda mai e che ha saputo conquistare più generazioni di consumatori. Con il claim “La prima crema non si scorda mai” vogliamo celebrare la potenza delle prime volte: il primo amore, il primo bacio, il primo giorno di scuola, il primo assaggio della Crema Pistì. Tramite un visual semplice e immediato, una campagna OOH in Sicilia e l’avvio di una digital challenge tra i content creator di tutta Italia, racconteremo la Generazione Pistì e la nostra crema di pistacchio: la prima, l’autentica, la più buona.

Dopo un’attenta preparazione, siamo pronti a portare il nostro panettone in diverse destinazioni internazionali e nazionali, offrendo un pezzo delle nostre tradizioni natalizie ai clienti in tutto il mondo. 

I dettagli sono importanti, ed è per questo che dedichiamo al packaging in cui le delizie Pistì sono racchiuse, una grandissima attenzione. Solo così possiamo garantire e preservare tutta la qualità che esse racchiudono appena fatte.

Dopo mesi di pianificazione e preparazione, siamo pronti a condividere con il mondo il nostro panettone, un simbolo di qualità e tradizione che incarna il meglio delle festività natalizie.  Cosa c'è di speciale nei nostri panettoni? - Ingredienti Selezionati: Utilizziamo solo le migliori materie prime, garantendo un prodotto finale ricco e gustoso. - Lievito Madre: Ogni panettone è realizzato seguendo la nostra ricetta e utilizzando il lievito madre che rinnoviamo negli anni. - Attenzione ai Dettagli: Ogni fase della produzione è curata con precisione per garantire il massimo della qualità.

La scelta delle materie prime è fondamentale per garantire prodotti finali di qualità. Investire nella selezione delle materie prime non è solo una scelta di qualità, ma una dichiarazione di impegno verso l'eccellenza.

In occasione dei 25 anni della nostra azienda, lanciamo una nuova campagna dedicata all'iconica Crema Pistì, bontà unica che non si scorda mai e che ha saputo conquistare più generazioni di consumatori. Con il claim “La prima crema non si scorda mai” vogliamo celebrare la potenza delle prime volte: il primo amore, il primo bacio, il primo giorno di scuola, il primo assaggio della Crema Pistì. Tramite un visual semplice e immediato, una campagna OOH in Sicilia e l’avvio di una digital challenge tra i content creator di tutta Italia, racconteremo la Generazione Pistì e la nostra crema di pistacchio: la prima, l’autentica, la più buona. 

Sapevi che la raccolta del pistacchio a Bronte avviene solo negli anni dispari? Negli anni pari, invece, i coltivatori eseguono la “potatura verde”, una pratica che risale ai tempi della dominazione araba. Tradizione tramandata di generazione in generazione, la potatura verde permette alle piante di riposare e assorbire dal terreno lavico le sostanze necessarie per produrre pistacchi ricchi di aromi e sapori inconfondibili.