Post di Carrefour Italia

🌱 Ortofrutta nella GDO: qualità, innovazione e sostenibilità 🥕🍏 L'ortofrutta è il cuore pulsante di una GDO che risponde alle nuove esigenze di consumatori sempre più attenti alla freschezza, alla tracciabilità e alla sostenibilità. 🔑 Perché è strategica? Qualità e freschezza: prodotti freschi, locali e sicuri. Innovazione: supply chain più efficiente, riduzione degli sprechi. Sostenibilità: filiere corte, agricoltura biologica, rispetto per l'ambiente. Il futuro dell'ortofrutta passa per un’alimentazione sana e consapevole. La GDO è protagonista di questo cambiamento! 💚 👉 Quali innovazioni pensi che la GDO dovrebbe adottare per rendere l'ortofrutta ancora più sostenibile e accessibile? #Ortofrutta #GDO #Innovazione #Sostenibilità #AlimentazioneSana

La Logistica alimentare che fa la differenza per il Made in Italy 🇮🇹 Genuinità, freschezza e gusto: le parole chiave del successo del Food Made in Italy, nel mondo. Basti pensare al valore dell’export: 64 miliardi di euro, il 10% di tutte le esportazioni europee. Un asset che riceve il giusto riconoscimento in manifestazioni ormai di respiro internazionale come CIBUS International Food Exhibition e Macfrut Fiera. A cui Torello ha partecipato con entusiasmo e spirito di collaborazione. 🗣️ “Una logistica alimentare responsabile è fondamentale per garantire che i prodotti arrivino ai consumatori in perfette condizioni. La nostra partecipazione a Cibus e Macfrut ci ha permesso di mostrare come la nostra rete e le nostre infrastrutture possano sostenere il settore agroalimentare italiano, esaltandone qualità e capacità d’innovazione”, ha raccontato Umberto Torello, a margine degli appuntamenti. Considerazioni, vision e dati dalle edizioni 2024 Cibus e Macfrut, sul nostro blog ⤵️ #LogisticaAlimentare #MadeInItaly #Cibus2024 #Macfrut2024 #Sostenibilità #Innovazione #FoodLogistics #SupplyChain #Torello #movingstrategies

📰 Oggi, su La Repubblica Affari & Finanza, si parla del Mercato Alimentare di Milano! L'articolo racconta come Sogemi sia tra i primi ammessi ai contributi PNRR per il progetto "Sviluppo della logistica per i mercati agroalimentari all'ingrosso". Con l'ottenimento del massimo importo di anticipazione (3 milioni di Euro), siamo pronti a investire nel “Nuovo Padiglione Ortofrutta 2 Sud”, un progetto ambizioso che prevede un investimento complessivo di oltre 17 milioni di Euro. Cesare Ferrero, Presidente di Sogemi, ha commentato: “L’aggiudicazione di queste risorse rappresenta un forte segnale che la strada intrapresa è quella giusta. Stiamo costruendo un nuovo Mercato che punta a essere un hub del cibo moderno e innovativo capace di agevolare il lavoro degli operatori e, allo stesso tempo, rispondere alle richieste dell’attuale mercato in continua evoluzione.” Continuiamo con impegno il nostro percorso di riqualificazione e innovazione del Mercato Alimentare di Milano per rendere più semplice e produttivo il lavoro degli operatori e creare un luogo all'avanguardia per tutto il settore alimentare milanese. Leggi l’articolo completo qui: https://lnkd.in/dtifcNDu

Made in Italy alimentare ambasciatore dell’italianità nel mondo. L’industria alimentare italiana è sempre più sinonimo di sviluppo sociale ed economico, tanto che gli italiani la considerano uno dei principali ambasciatori del made in Italy. I nostri consumatori sono sempre più attenti al contenimento degli sprechi e alla sostenibilità, aspetti che orientano le scelte dei prodotti da mettere nel carrello della spesa. Sono alcuni dei principali temi discussi a CIBUS International Food Exhibition, la manifestazione di riferimento dell’agroalimentare italiano a Fiere di Parma Spa. L’industria alimentare è oggi al primo posto dei settori manifatturieri per valore del fatturato e al secondo posto sia per numero di imprese che di addetti, con un valore pari a 193 miliardi di euro, cioè il 15,6% del totale del fatturato dei settori industriali. Nel periodo 2013-2023 il fatturato dell’alimentari e bevande è aumentato del 31,3%. #alimentazione #alimentare #cibo #foodandbeverage #dietamediterranea #madeinitaly #coltivazioni #agricoltura #allevamento #bio #sostenibilità #politiche #difesa #biodiversità #ecosistemi #cittadini #comunità #salute #lavoro #occupazione #equità #salario #byinnovation

Snodi centrali nel commercio di prodotti freschi e freschissimi, con un importante ruolo nella valorizzazione delle produzioni locali e stagionali, nella tracciabilità di filiera e nella sicurezza igienico-sanitaria, i mercati all’ingrosso stanno evolvendo verso un modello di hub multifunzionale capace di offrire una molteplicità di servizi in aggiunta alla tradizionale funzione di #ISMEA #Italmercati #laretedeimercatiallingrosso #Pallottini

Foody: ecco l’ortomercato del futuro Un progetto immobiliare, commerciale e logistico ideato, sviluppato e gestito per imprimere una svolta operativa e strategica a una tra le più importanti aree business di Milano: in sintesi, ciò è quanto caratterizza #Foody, il nuovo mercato all’#ingrosso #agroalimentare di Milano, primo in Italia e tra i più importanti a livello europeo.   ➡️Continua a leggere: https://lnkd.in/dgE7yWxz Nell’area dell’#Ortomercato, Foody è destinato a diventare un moderno hub agroalimentare, un polo attrattivo per le imprese e per i professionisti italiani ed esteri operanti nella filiera, assumendo un ruolo da punto di riferimento del #food #MadeinItaly. Ne abbiamo parlato con Cesare Ferrero, Presidente di SogeMi - Foody, che ha delineato gli step del progetto. Giorgio Garosci Armando Garosci Luca Salomone Felice Meoli Paola Piovesana Viviana Persiani Marco Mancinelli

#PMI agroalimentari. Oltre il prodotto c’è di più 🍋 🧀 🍰 🍕 🍾 . Custodi della tradizione, motori dell’innovazione, tutori di autenticità e saper fare artigianale, spesso famigliare. Le #PMI giocano un ruolo fondamentale per il successo del prodotto alimentare a livello nazionale ed internazionale, espressione del nostro miglior #madeinitaly. Secondo Unionfood, l’export cresce dell’8% a valore in un anno e supera i 21 miliardi di euro 👇. In questo contesto, storia, cultura, passione, eccellenza costituiscono un patrimonio valoriale unico che se raccontato nel modo giusto, diventa un volano per raggiungere il pieno potenziale sul mercato, non solo locale. Attraverso storie autentiche e coinvolgenti, è possibile creare un legame emotivo con i clienti e rafforzare un senso di prestigio e fiducia verso prodotti che contribuiscono a consolidare l’immagine positiva del nostro paese nel mondo. Come ha saputo fare la pasticceria Fiasconaro Srl che ha affiancato ad una produzione di qualità, una narrazione emozionale, in grado di mettere in scena la sua favola imprenditoriale. From Sicily to the world. #brandstrategy #communicationstrategy #consultancy  

🇮🇹 La filiera agroalimentare Made in Italy ha un ruolo chiave nell’economia del Paese: 620 miliardi di euro è il valore stimato nello studio realizzato da Coldiretti e Divulga presentato al Salone Mondiale dell’Alimentazione Cibus. 👨🏻🌾 4 milioni, le persone impiegate nel settore, in 740mila aziende agricole, 70mila industrie alimentari, più di 330mila nella ristorazione e 230mila punti vendita al dettaglio. ✈️ Anche l’esportazione dei prodotti Made in Italy è in forte crescita, con un aumento del 13% pari a 11 miliardi di euro rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, secondo l’analisi Coldiretti su dati Istat. 📌 Un mercato da difendere: il contrassegno IPZS consente di tutelare e valorizzare i prodotti e le eccellenze italiane, grazie al supporto fisico realizzato con codici e tecniche di stampa di sicurezza, abbinato alla tecnologia digitale accessibile tramite smartphone, per entrare in contatto con i consumatori Scopri di più 👉🏻 https://lnkd.in/dGwhFQ9V #IPZS #MadeinItaly #Coldiretti #Cibus #anticontraffazione #contrassegno #contrassegnodistato

🎉 𝟓𝟎 𝐀𝐧𝐧𝐢 𝐝𝐢 𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞. 🎉 La forte connessione con il territorio, la selezione di prodotti di qualità e valori come dedizione e impegno, sono alla base della nostra filosofia, caratteristiche che ci hanno permesso di diventare un riferimento nella distribuzione alimentare friulana e anche italiana. Negli anni, il passaggio generazionale ha permesso all’azienda di evolversi, trasformando la propria mission da semplici distributori a consulenti. Come la fondazione del brand Tissi che rappresenta un impegno verso l’autenticità e la qualità che si unisce a una forte connessione con il territorio friulano. Essere “𝐚𝐦𝐛𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚𝐭𝐨𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨” ci permette di promuovere non solo prodotti di alta qualità, ma anche valori come dedizione, sobrietà e un impegno ininterrotto verso l’eccellenza. Grazie alla diffusione dei prodotti riusciamo a raggiungere e creare interesse in un pubblico che non conosce la nostra regione, suscitando curiosità e interesse rispetto al nostro territorio e alle sue tipicità. Da un decennio, ci siamo fatti promotori anche delle eccellenze transfrontaliere, come Natureta, Pirano, Zigante, Klara, non solo per promuoverne i prodotti ma anche per dare la possibilità ai consumatori di esplorare nuovi gusti. 🎯 Gli obiettivi per il futuro? Siamo determinati a continuare il nostro percorso di eccellenza, mantenendo standard elevati di qualità e sostenibilità, consolidando la nostra selezione di prodotti ed esplorando nuove frontiere, per offrire esperienze d’acquisto sempre più personalizzate. Vuoi conoscere la nostra storia? Leggi l’articolo sul nostro magazine https://bit.ly/3JgpDsr #centrodolce #distribuzionealimentare

Prodotti Made in Italy, i più buoni e i più sostenibili. Oltre 620 miliardi di fatturato dal campo alla tavola dei ristoranti, fatti dai 72 miliardi dell’agricoltura cui si aggiungono i 178 dell’industria alimentare e delle bevande, i 146 miliardi di commercio al dettaglio, i 164 miliardi di commercio all’ingrosso e i 63 della ristorazione. Un patrimonio da difendere e valorizzare: il contrassegno IPZS garantisce l'autenticità del prodotto, rendendolo riconoscibile e proteggendolo da contraffazioni e falsificazioni. Unito al passaporto digitale di prodotto, crea un canale di comunicazione diretto tra produttore e consumatore, assicurando la tracciabilità lungo l'intera filiera e permettendo al consumatore di conoscere cosa mette sulla propria tavola. Valorizza e difendi i tuoi prodotti con il contrassegno IPZS. Scopri le nostre soluzioni al link 👉 https://lnkd.in/dGwhFQ9V Fonte: Divulga #IPZS #madeinitaly #cibo #IGP #DOC #DOCG #contrassegno