Post di CRPA - Centro Ricerche Produzioni Animali

𝗘𝗖𝗢𝗙𝗨𝗧𝗨𝗥𝗢 𝗧𝗩: 𝗾𝘂𝗮𝗿𝘁𝗮 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝘁𝗮 𝘀𝘂 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝘀𝗮𝗻𝗮 𝗲 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲 🍊🥗 Una puntata che si concentra su soluzioni ecologiche innovative, con un focus su #alimentazionesana e #transizionesostenibile. Si parla di vari progetti e tecnologie che promuovono la #sostenibilità, come l’#agricolturabiologica, gli #ortibioattivi e il #biochar. Lucia Cuffaro presenta il progetto “Semi di comunità”, un’iniziativa di agricoltura supportata dalla comunità al Parco di Veio. Barbara Nappini di Slow Food racconta l’adozione degli orti bioattivi, mentre Albatros, Daniele Giannusa, CEO di #Nerabiochar, illustra i benefici del biochar come ammendante in agricoltura. La puntata include anche servizi su innovazioni come il progetto #pieveecoenergia in Lombardia, il contrasto delle fake-news ambientali con Riccardo Bani di #ARSE - Associazione Riscaldamento Senza Emissioni, e una tecnologia per autoprodurre cibo sostenibile, spiegata da Nereo Mariotto di #Tomatopiu. Si parla poi di #agrienercarbon, un progetto per certificare lo stoccaggio di carbonio nel suolo, e delle nuove tecnologie per la creazione di biochar, presentate da Luigi Cozzolino di EiseniA Tech. Infine, Antonio Idà di #algaria introduce la produzione di Spirulina biologica e i suoi derivati. ✨ https://lnkd.in/dDa8rXpW

L'agricoltura, comprendendo il settore zootecnico, è responsabile di una parte importante delle emissioni di gas serra e ammoniaca. Ridurle è una priorità per raggiungere gli obiettivi climatici. Ne parleremo meglio durante il Festival Dell'Innovazione Agroalimentare, ma ecco una breve introduzione. 👉 Iscrivi gratuitamente https://lnkd.in/dcZbvQne Ecco tre soluzioni innovative per un futuro più sostenibile: 🪸 Macroalga rossa Asparagopsis spp. Scorri il post per scoprirne di più.. 🚽 Toilette per mucche: Questo sistema separa l'urina e le feci delle mucche durante l'alimentazione, riducendo drasticamente le emissioni di ammoniaca. Ogni toilette può servire fino a 25 mucche, raccogliendo circa 15 litri di urina per mucca al giorno, che può essere riutilizzata come fertilizzante azotato. Questo sistema è già riconosciuto come una delle migliori tecnologie disponibili per abbattere le emissioni di ammoniaca. 💧 Trattamento del liquame: L’acidificazione del liquame con acido solforico è un metodo innovativo per abbattere le emissioni di ammoniaca, protossido di azoto e metano, gas responsabili dell’effetto serra. Abbassando il pH del liquame durante la sua applicazione nei campi, si aumenta l'efficienza dei nutrienti per le piante, migliorando le rese agricole. Tuttavia, è necessaria un'aggiunta di calce per bilanciare l'acidità e preservare l'equilibrio del terreno. Anche se questa tecnica è utilizzata da oltre un decennio in alcuni Paesi europei, la sua adozione è ancora limitata in molte regioni. Non perderti tutte le innovazioni nel Allevamento iscrivendoti gratuitamente al Festival 2024. Ci saranno moltissimi speaker e aziende del settore. #festival #agrifood #agroalimentare #innovazione #formazione #networking #allevamento

☑️ L'impatto dei #cambiamenticlimatici sulla produzione nel settore #agroalimentare ☑️ Living lab e lighthouse farms per contribuire ad un suolo sano in Italia ☑️ Le strategie e gli strumenti per una gestione #sostenibile del comparto  ☑️ Il #fotovoltaico come opportunità per l'#agricoltura Sono questi alcuni dei temi che verranno affrontati il 3 luglio nel corso del convegno online “Agroalimentare resiliente”, organizzato da AzzeroCO2 con il supporto dell’Associazione Kyoto Club.  Come l'#agrifood può reagire ai cambiamenti climatici senza esserne, allo stesso tempo, una causa? Ne parleremo insieme a professioniste e professionisti, per affrontare in maniera quanto più completa la complessità del settore. Per iscriversi: https://lnkd.in/dPhdGPJc 🌐Online 🗓️3 luglio 2024 🕝14:30 – 15:45

🌱 Che cos'è successo nell'ultima settimana nel settore dell'#innovazione #agroalimentare? 🗞️ Scopriamolo con le #topnews dell'Osservatorio Smart AgriFood #OSAF24 🐄 La #zootecnia #rigenerativa è un approccio all'allevamento che mira a rigenerare gli ecosistemi danneggiati, migliorando la salute del #suolo e delle risorse idriche. Questa pratica si basa su tecniche naturali che imitano i cicli ecologici, come il pascolo rotazionale e l'integrazione di diverse specie animali. L'adozione di tecnologie digitali, come #sensori e #droni, consente un monitoraggio più preciso degli animali e dell'ambiente, ottimizzando le risorse e riducendo l'#impatto #ambientale. I vantaggi includono benefici economici per gli allevatori, miglioramento della biodiversità e maggiore sicurezza alimentare. In Italia e in Europa, l'interesse per la zootecnia rigenerativa è in crescita, sostenuto da politiche agricole che promuovono pratiche sostenibili e tecnologie innovative. 👉🏻 https://lnkd.in/defG5Qe4 🌾 Oggi il Council of Europe ha dato il via libera definitivo a un regolamento che istituisce il primo quadro di certificazione a livello UE (#CRCF) per la rimozione permanente del carbonio, il #carbonfarming e lo stoccaggio del carbonio nei prodotti. Questo quadro volontario faciliterà e incoraggerà attività di rimozione del #carbonio di alta qualità e di riduzione delle #emissioni nel suolo nell'UE, come complemento alle riduzioni delle emissioni sostenute. 👉🏻 https://lnkd.in/dn2_2Khi Osservatori Digital Innovation Laboratorio RISE Filippo Renga Marco PERONA Chiara Corbo Andrea Bacchetti Maria Pavesi Francesco Parigi Andrea Bianchi

📣 #WFF #WorldFoodForum - Oggi il prof. Danilo Ercolini, Direttore Scientifico dell'Agritech Center, è intervenuto nel convegno "𝘓𝘦 𝘴𝘧𝘪𝘥𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘪𝘮𝘱𝘳𝘦𝘴𝘦 𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘧𝘪𝘭𝘪𝘦𝘳𝘦 𝘱𝘦𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘰𝘴𝘵𝘦𝘯𝘪𝘣𝘪𝘭𝘪𝘵𝘢̀ 𝘥𝘦𝘪 𝘴𝘪𝘴𝘵𝘦𝘮𝘪 𝘢𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘳𝘪 - 𝘢𝘱𝘱𝘳𝘰𝘤𝘤𝘪𝘰 𝘨𝘭𝘰𝘣𝘢𝘭𝘦 𝘥𝘢𝘭 𝘴𝘶𝘰𝘭𝘰 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘭𝘶𝘵𝘦 𝘶𝘮𝘢𝘯𝘢”, nell'ambito di #Cibus24. Occasione importante per parlare di sostenibilità, dal suolo alla salute dell’uomo. Un approccio di ricerca e innovazione integrato dove concentrare gli sforzi di innovazione, dal campo fino alla trasformazione, conservazione, distribuzione e consumo del cibo, auspicando un futuro in cui la sostenibilità e la salute dell’ambiente, oltre a quella dell’uomo, sono garantite. #PNRR #Agritech #transizionecologica #agricolturadiprecisione #agrifoodtech #smartagriculture #trasferimentotecnologico #aziendeagricole #SDGs #2030Agenda

🌍𝗚𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲! Oggi è la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, un momento importante per riflettere su come possiamo garantire un futuro alimentare sostenibile per tutti. Nel mondo circa 2,8 miliardi di persone non possono permettersi un’alimentazione corretta. 🌾Tutto inizia dalla natura e dal viaggio che il cibo fa dai produttori fino alle nostre tavole. AgroTrack 2.0, punta a creare una filiera agroalimentare trasparente, innovativa e sostenibile in quanto fattore chiave per nutrire il pianeta, tutelando al tempo stesso le nostre risorse naturali. ✔Monitoraggio, tracciabilità e tecnologie avanzate sono fondamentali per garantire prodotti sicuri e di qualità, ridurre gli sprechi e promuovere un modello agricolo che rispetti l’ambiente e le comunità locali. Il progetto Agrotrack 2.0 mira a supportare le imprese siciliane e costruire un sistema agroalimentare più equo e sostenibile, dal campo alla tavola. 🌱 👉Scopri di più su Agrotrack2.0: www.agrotrack20.it #WorldFoodDay #AgroTrack #AgricolturaSostenibile #Tracciabilità #FilieraSostenibile #InnovazioneAgricola

📍 Ieri ho avuto il piacere partecipare all'Agri Data Green Summit organizzato da xFarm Technologies e di moderare la tavola rotonda “L’innovazione sostenibile per l’ #agroalimentare, esempi di leadership aziendale”. Sono molto contenta di aver avuto l'opportunità di dialogare con alcune tra le aziende che stanno applicando pratiche e soluzioni innovative per migliorare la #sostenibilità del settore! ♻️ Elisa Cavestro (Kraft Heinz) ci ha raccontato delle azioni messe in campo per ridurre l'impatto dei "first food" - ad esempio, l'innovazione apportata al #packaging per ridurne l'impatto ambientale - e dell'impegno sul fronte dell'#agricolturarigenerativa. 🌾 Giulia Perin (Yara Italia) ha spiegato quali azioni sono in atto per ridurre l'impronta carbonica della #fertilizzazione, dell'alleanza con PepsiCo per ridurre le emissioni e della collaborazione con xFarm per migliorare la precisione e la trasparenza sull'impronta carbonica legata all'uso dei prodotti. 🌳 Con Stefano Predebon (Viterra) abbiamo riflettuto sull'importanza di adottare un approccio "agricoltore-centrico" quando si parla di riduzione dell'impronta carbonica, agricoltura rigenerativa e, in generale, di innovazione. 🤖 Con Federica Spina (xFarm Technologies) abbiamo esplorato il ruolo centrale del #digitale a supporto dell’#agricoltura rigenerativa e la centralità del dato per monitorare e verificare l’implementazione delle pratiche. 🍇 Con @Alessandra Stelzer (Maso Martis) abbiamo ripercorso la storia dell'azienda vitivinicola dagli anni '90 ad oggi, spiegandoci anche come il digitale sta supportando l'azienda nel riuscire a fronteggiare gli effetti del cambiamento climatico preservando la qualità del prodotto. 🐝 E in ultimo - ma solo per ordine alfabetico! - con Orlando Visciano (Barilla Group) abbiamo parlato di #biodiversità e di contributo delle soluzioni digitali nel monitoraggio della #sostenibilità e riduzione degli impatti. Grazie a tutti per aver condiviso le vostre esperienze! Osservatori Digital Innovation Filippo Renga Andrea Bacchetti Maria Pavesi Andrea Bianchi Francesco Parigi Cosimo Pacciani Andrea Allegri Rebecca Lega Matteo Vanotti Riccardo De Nadai

Ripartenza! Agricoltura e Cibo, agricoltura è Cibo. Iscriviti alla nostra news letter per ascoltare le voci dei protagonisti del cambiamento. #economiacircolare #circularexonomy #agricoltura

L’analisi dei dati è il punto di partenza per stimolare condotte ed abitudini virtuose per tutti 👍

Regenerating food: soluzioni e tecnologie per l'agricoltura di domani Cosa mangeremo domani? Riusciremo ad avere cibo sufficiente e di buona qualità per tutti, senza pesare troppo sul pianeta? Il nostro agroalimentare è pronto alla sfida? Di questi temi fondamentali e strategici parleranno il 17 settembre presso la prestigiosa Biblioteca storica del CREA, scienziati e professionisti, esperti e imprenditori, in un viaggio illuminante attraverso le innovazioni che stanno rivoluzionando il settore, dalla produzione primaria fino al consumo finale. Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Ordine dei dottori agronomi e dei dottori forestali - CONAF Food Innovation Broker EY #RomaAgriFoodTech Per saperne di più, leggi la news 👇 📱 💻 https://lnkd.in/ddsXhsu9