Post di Città Dell'Olio

🌳 RAPPORTO SUL TURISMO ENOGASTRONOMICO 2024: si parla anche della nostra proposta di Legge contro l’abbandono dell’olivicoltura C’è anche un approfondimento sulla “PROPOSTA DI LEGGE «DISPOSIZIONI PER IL CONTRASTO DELL’ABBANDONO DELL’OLIVICOLTURA E RICONOSCIMENTO DELL’OLIVICOLTURA STORICA ED EROICA” a cura della nostra Associazione nel RAPPORTO SUL TURISMO ENOGASTRONOMICO 2024 presentato oggi a Parma. 🌳 📖 Nelle pagine dedicate a questo tema (dalla 134 alla 139) c’è una analisi del fenomeno dell’abbandono dell’olivicoltura che risulta in costante crescita su tutto il territorio nazionale come testimonia il rapporto ISMEA sull’olio di oliva pubblicato a luglio 2023; si fa affronta il tema del valore dell’olivicoltura storica e tradizionale, un patrimonio che unisce aspetti culturali, paesaggistici e ambientali; si sottolinea la necessità di portare a casa una proposta di legge o altro atto normativo mira a introdurre misure concrete per contrastare l’abbandono degli oliveti. 📖 ✨ Dalla settima edizione dello studio annuale ideato da Roberta Garibaldi e realizzato da Aite-Associazione Italiana Turismo Enogastronomico emerge una crescita del 12% sul 2023 e del 49% sul 2016 tra coloro che sono andati in vacanza per cibo, vino, olio e altri prodotti tipici per un valore economico di questo tipo di turismo in Italia pari a 40,1 miliardi di euro. ✨ 🌿 Toscana ai vertici tra gli italiani. La ristorazione di Napoli conquista gli stranieri. 🌿 🔗 Leggi qui l’articolo completo: https://lnkd.in/dwGmqYzP

L’olio, icona della dieta mediterranea, è senz’altro uno dei prodotti più rappresentativi per molti territori italiani e l’oleoturismo un’opportunità. Anche per i Colli Euganei. Qui vi parlo della prima edizione del Rapporto sul turismo dell’olio con una serie di dati, informazioni e progetti molto utili per gli operatori locali #turismodellolio #oleoturismo #turismoDOP #turismoenogastronomico

Nuova frontiera del #turismo #enogastronomico: l'#oleoturismo si presta alla scoperta delle #eccellenze dei #territori e del #MadeinItaly. Ne abbiamo parlato su #BuoneNotizie.it Città Dell'Olio Unaprol Coldiretti Roberta Garibaldi

L’#oleoturismo si afferma sempre più come un motore di sviluppo per il settore enogastronomico e i territori olivicoli del nostro Paese. Secondo il Rapporto sul Turismo dell’Olio, quasi 2 italiani su 3 (64%) desiderano percorsi dedicati all’olio durante i viaggi, a conferma della crescente centralità del food&drink nelle scelte turistiche 🫒

Il testo mette in evidenza l'importanza del turismo enogastronomico in Italia, evidenziando i suoi luoghi e percorsi più popolari. Attraverso esperienze come visite in cantina e degustazioni di prodotti tipici, il turismo enogastronomico non solo genera crescita economica, ma contribuisce anche alla conservazione del patrimonio locale e alla promozione della cultura e della sostenibilità.

Il turismo legato al vino si dimostra più vitale per le cantine in annate meno fortunate come quella appena trascorsa, in cui alla lieve battuta d'arresto dell'export, si associa una stagnazione della domanda domestica

Nel parlare dei risultati della 1ª edizione del Rapporto sul turismo dell’olio menziono anche una proposta turistica del Frantoio Colli Del Poeta di Arquà Petrarca, inserita nella vetrina del portale turismodellolio.com 🌿🫒 #oleoturismo #turismodellolio #turismoenogastronomico #olioextraverginedioliva #collieuganei

Ecco il progetto "Carta per il Turista Enogastronomico Sostenibile" (CarTES)! Associazione Italiana Turismo Gastronomico, Associazione Nazionale Città del Vino, Associazione Nazionale Città dell'Olio, Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori, Federazione Iter Vitis, Terranostra-Coldiretti, Unpli – Unione delle pro loco italiane e Associazione Consulta Nazionale dei Distretti del Cibo si sono unite per lanciare il progetto "Carta per il Turista Enogastronomico Sostenibile" (CarTES). Queste organizzazioni hanno inoltre coinvolto come partner le piattaforme Divinea, Foody e Winedering, che comunicheranno la Carta a chi prenota le esperienze tramite le loro app. Il partner tecnico per la comunicazione e la digitalizzazione è la società PG&W. Acta - Sensi Contemporanei si è unito al progetto come partner tecnico sul tema della sostenibilità. Cos'è CarTES? CarTES è uno strumento concreto che permette ai viaggiatori di vivere l’enogastronomia rispettando l'ambiente, la cultura e le comunità locali. Non si limita a suggerire cosa fare prima, durante e dopo il viaggio, ma promuove e stimola comportamenti sostenibili, spiegandone le ragioni e le opportunità. Perché è importante? In un contesto di risorse limitate, la sostenibilità è essenziale. CarTES analizza la crescente attenzione per la sostenibilità, mostra iniziative internazionali e il comportamento dei viaggiatori. A chi si rivolge? Il successo di CarTES dipende dal contributo di tutti: associazioni di categoria, enti territoriali, aziende, consorzi di tutela, operatori e cittadini. Solo con un’azione congiunta possiamo creare benefici diffusi per imprese, territori, comunità locali e turisti, stimolando l'intero comparto agroalimentare e vitivinicolo italiano. Adottiamo insieme buone pratiche per un turismo enogastronomico sostenibile! #turistaenogastronomicosostenibile #sustainablefoodtourist Per maggiori informazioni visita il sito: https://lnkd.in/d6YY4Kft

È stata presentata al Vinitaly Official la prima indagine sull’enoturismo, frutto del protocollo d’intesa tra Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare e AITE , l’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico. Un’esperienza, quella del turismo del vino, che coinvolge 13,4 milioni di enoturisti italiani, il 64,5% dei viaggiatori, rappresentando un’attrazione soprattutto per americani e europei. 🎤 Livio Proietti, Presidente di ISMEA, ha dichiarato: “L’obiettivo dell’intesa è mettere sotto la lente di ingrandimento le principali variabili qualitative e quantitative dell’enoturismo italiano, un segmento rilevante del sistema vitivinicolo nazionale che lega prodotti e territori, contribuendo anche al successo del made in Italy”. 🎤 Roberta Garibaldi, Presidente di AITE, ha affermato: “Il comparto enoturistico rappresenta ormai un fenomeno rilevante in termini economici e in ulteriore crescita per i ricavi delle aziende italiane del vino. Il livello raggiunto dall’enoturismo è tale da richiedere una vera e propria analisi scientifica strutturata, per poter delineare i flussi in ingresso e colmare il gap tra il desiderio del turista e la reale fruizione e per realizzare progetti di sistema, accompagnando il turismo rurale e gli investimenti pubblici e privati necessari per rilanciare occupazione e creare ricchezza”. #business #imprese #turismo #vino #wine https://lnkd.in/eS2jBv7U

Da tempo, l’uva si è dimostrata un grande motore per il turismo dei territori che la ospitano, che sia per i paesaggi mozzafiato delle distese dei vigneti, che per il gusto dei prodotti che ne derivano o per mera curiosità. A riprova di questa affermazione, sono molti i dati che confermano il peso dell’enoturismo sui territori di produzione. Come abbiamo riportato su WineNews, gli ultimi numeri delle Città del Vino mostrano come il turismo enogastronomico coinvolge annualmente 15 milioni di persone con budget giornalieri (124 euro) superiori del 13% a quelli del turista medio, per una spesa complessiva di 2,6 miliardi di euro e, secondo Prometeia, il vino, dopo pizza e pasta, si colloca al terzo posto nel mondo tra i prodotti alimentari maggiormente associati al Made in Italy. Questo spiega il grande impegno nella creazione ed organizzazione di eventi volti alla valorizzazione di un prodotto così importante per l’economia, la cultura e l’identità del Belpaese e, sebbene marginalmente per le città maggiori, per il suo turismo. Eppure, in questo breve quadro che abbiamo fornito, sembra che il vero protagonista sia il vino: sarebbe possibile per l’uva da tavola fare lo stesso? Questa è la domanda alla quale il comune di Noicàttaro, nella Puglia leader in Italia nella sua produzione, ha voluto rispondere nell’evento “Regina di Puglia”, nei giorni scorsi, in un convegno dedicato al marketing territoriale, supportato con dati Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare. #winenews