Post di EuroAcque S.r.l

Il nostro progetto di innovazione finalizzato ad aumentare il valore della categoria parte dalla segmentazione dei bisogni. #innovation #npd

riflessioni per la colazione di domenica!

Essere leader e continuare ad esserlo nel tempo significa avere anche la responsabilità di perseguire lo sviluppo e l’innovazione del settore

➡️ In questo articolo, scopri nel dettaglio come svolgere in #sicurezza la #spedizione di profumi a base alcolica che rappresentano una merce pericolosa per il #trasporto. Leggi di più👉 https://bit.ly/3Vk5r06 É fondamentale affidarsi a partner esperti come Serpac srl che possano garantire il rispetto dei regolamenti e supportare nella fornitura e nella scelta del #packaging più adatto per la spedizione della merce.

🇮🇹♾️🇮🇹🍅🍅🍅ITALIA..SICILIA..GELA..Mercoledi.. La disciplina nei processi di raccolta, selezione e omogeneità è fondamentale per garantire la qualità e la coerenza del prodotto finale. Quando si applica questa disciplina direttamente in campagna, saltando intermediari, si ottengono numerosi vantaggi. In primo luogo, la freschezza del prodotto è massimizzata poiché viene ridotto il tempo trascorso tra la raccolta e la spedizione🍅🍅🍅 acquistanfo freschezza che va da 15 a 24 ore sulla schelf life sul prodotto nei confronti del consumstore . Ciò significa che i prodotti conservano le loro proprietà nutritive, il loro sapore e la loro fragranza originale, offrendo un'esperienza più soddisfacente per il cliente guadagnando tempo freschezza 🍅🍅 Inoltre, si eliminano 2 passaggi di manipolazione del prodotto da parte degli addetti con le mani ed e"una cosa igienica da tenere in considerazione e si migliora il trasporto attraverso aree congestionate, si riduce l'impatto negativo dello smog e del traffico sul prodotto, preservandone la qualità. La mancanza di soste prolungate durante il trasporto riduce il rischio di danneggiamento o deterioramento del prodotto, contribuendo così a mantenerne l'integrità e la freschezza. Questo approccio elimina anche i costi aggiuntivi e i rischi associati al coinvolgimento di intermediari, consentendo un migliore controllo sulla qualità del prodotto e sui tempi di consegna. In definitiva, la disciplina nei processi di selezione diretta in campagna porta ad una migliore freschezza commerciale e preserva la qualità del prodotto, migliorando l'esperienza complessiva del cliente sulla competitività della intera filiera #unitisivince #madeinitaly

L’Osservatorio Fuori Casa firmato #Mixer, con Immediando Srl diretto da Diego Rovetta, ha condotto un’analisi sulla dotazione dei #bicchieri sottoponendo un sondaggio a cinque #bar italiani: 🔹Il 52% dei gestori considera abbastanza importante proporre un bicchiere specifico per ogni bevanda, mentre il 24% lo ritiene molto importante (con un picco del 50% a Parma); 🔹Per cocktail e superalcolici il 58% utilizza il classico shot, mentre il 38% ricorre al tumbler basso e alla coppetta; 🔹Il 68% sta attento alla resistenza all’usura e il 62% agli urti, seguito dalla praticità della presa (40%) e dal design (30%); 🔹I bicchieri monouso sono presenti nel 56% dei bar che non intendono utilizzarli nel futuro. 👉 L’articolo è su Mixer 368 da pag.10, qui il link: https://lnkd.in/d48ZPBNk Domenico Apicella #Immediando #osservatoriofuoricasa #horeca #glassware #fuoricasa

L’etichetta a semaforo Nutri-Score, già adottata da 7 Paesi europei, arriverà in aprile anche in Italia. Si tratta di 100 prodotti alimentari che, dal prossimo anno, avranno sul frontespizio il famoso logo a cinque colori osteggiato da tutti nel nostro Paese. L’azienda, che per il momento vuole mantenere l’anonimato, ha deciso di proporre il semaforo convinta di poter avere un vantaggio di marketing sui concorrenti. I suoi prodotti hanno tendenzialmente un giudizio favorevole (verde o giallo, anche se un quarto dell’assortimento sconfina nell’arancione). L’etichetta a semaforo per vedere le differenze La discesa in campo sarà accompagnata da un consistente investimento pubblicitario su tutte le principali reti televisive, che evidenzierà i vantaggi di scegliere i suoi prodotti. Gli spot focalizzeranno l’attenzione sul significato del semaforo per poter individuare velocemente il miglior prodotto sugli scaffali. Si potrà così vedere che i cereali per la prima colazione non sono tutti uguali, che i vasetti di yogurt e i biscotti sono molto diversi… L’arrivo di queste 100 referenze si prospetta interessante, anche perché la visibilità sugli scaffali è assicurata da accordi stipulati con le maggiori catene di supermercati. La campagna pubblicitaria sarà incentrata sul fatto che se sull’etichetta non c’è il semaforo c’è qualcosa da nascondere. L’etichetta a semaforo Nutri-Score è già usata da aziende italiane per i prodotti venduti in Francia Abbiamo chiesto all’amministratore delegato come pensa di superare l’ostacolo dell’Antitrust che, due anni fa, ha stipulato accordi con Carrefour e Pescanova ottenendo che le due aziende rinunciassero a mettere l’etichetta a semaforo sui loro prodotti. La risposta è stata molto chiara: “In Italia nessuna legge vieta di adottare l’etichetta a semaforo, non ci sono decisioni legislative in questo senso. Certo l’Antitrust ha stipulato accordi privati con due aziende, ma non ha vietato nulla. L’Antitrust non può vietare l’etichetta a semaforo già adottata in mezza Europa. L’Antitrust non ha potere legislativo – prosegue l’amministratore delegato – in caso di contraddittorio presenteremo gli oltre 100 studi scientifici che attestano senza ombra di dubbio l’utilità e la validità del semaforo per i consumatori, a fronte dell’unico studio finanziato da aziende italiane che sostiene il contrario. L’Antitrust non ha preso in esame questi studi perché non sono stati presentati e la volontà di Carrefour era di cercare una soluzione veloce. Spiegheremo che in Francia sono 1.400 aziende che lo usano volontariamente (l’elenco è riportato sul sito Santé Publique France)”. Vi è piaciuto quello che avete appena letto? Vi siete convinti di essere come i consumatori francesi che hanno a disposizione il Nutri-Score? Peccato disilludervi: in questa storia non c’è proprio nulla di vero, si tratta di una favola che però potrebbe ispirare qualche azienda italiana.

Per tutti i gusti! Con solo lievito madre le varie pagnotte, per poi finire con bocconcini e filoncini con biga.

🔵 DAL FINE LINEA DELLA PRODUZIONE, ALLA SPEDIZIONE, ALLO SCAFFALE DIF Network fa da tramite verso il mercato di sbocco. Ma come ci arriva il #prodottoalimentare al mercato? 👉 Attraversando una #supplychain garantita da tre attenzioni made in DIF. 🎬 Nel video, la supply chain “certificata” raccontata in tre punti da Ferdinando De Caro ↓  #DistribuzioneItalianaFood #logisticacollaborativa #distribuzionealimentare #controllatadaDIF #sostenibilità #partner #networking #people #team #foodtrend

Come si sta evolvendo l’offerta di #birra sul mercato italiano? Negli ultimi anni l’#innovazione nel mondo #brassicolo si è orientata verso proposte che offrissero al consumatore un twist rispetto alle birre più tradizionali. Quali lezioni possiamo trarre dal 2023 brassicolo in Italia? Cosa possiamo aspettarci dal 2024? Leggi per scoprire di più: https://lnkd.in/dYcZx2h2