Post di JACOBACCI & PARTNERS S.p.A.

Finalmente un passo avanti nell’inutile lotta ai vini #NoLo in Italia 🚫🍷 Anche se ad oggi non c’è nulla di fatto, si apre uno spiraglio per “salire sul treno” prima che sia troppo tardi. È inutile negare il fatto che il consumatore, alle porte del 2025, abbia esigenze nuove e spefiche. Il no/low-alcol rappresenta una variante per tutti coloro che al momento non possono scegliere, per i più svariati motivi, di bere vino. Come primo Paese produttore al mondo non possiamo permetterci di non entrare, per volontà e per paura, in un mercato che ad oggi nei soli Stati Uniti vale più di un miliardo di Dollari. Sopratutto considerando che la contrazione dei volumi post-Covid dovuti a inflazione, accanimento delle politiche UE nei confronti dell’alcol e mancato approccio alla categoria da parte dei giovani, sta minando alla reddivitá del settore. In questo turbine di interessi contrapposti vedo un’ultima possibilità di poter acquisire spazio nel mercato internazione sfruttando la grandissima credibilità del savoir-faire italiano. Non lasciamocela scappare e guardiamo avanti, abbiamo del terreno da recuperare rispetto a chi, lungimirante, si è mosso prima. Non c’è nulla da perdere, nessun travaso di consumi: la torta si sta allargando 🍰.

Il Regolamento UE n. 2117 del 2021 adegua anche il vino e i prodotti vitivinicoli aromatizzati alle norme comunitarie: fornire ai consumatori informazioni sugli ingredienti e nutrizionali semplici e codificate. Ho approfondito il tema su ViniPlus di AIS Lombardia

🍷 Dealcolizzati: nuove regole e nuove opportunità per il settore vitivinicolo italiano Unione Italiana Vini accoglie con favore lo schema di Decreto Ministeriale presentato oggi al MASAF, un passo decisivo per la regolamentazione dei vini No e Low Alcohol (Nolo) in Italia. La proposta definisce un quadro normativo chiaro, in linea con le normative UE, e apre nuove possibilità per intercettare mercati e target complementari. 📌 Punti chiave del decreto: ✅ Definizione di vini dealcolizzati e parzialmente dealcolizzati. ✅ Regole precise per la dealcolizzazione, senza compromessi sulla qualità. ✅ Divieto di aggiunta di aromi esogeni e altre garanzie per il consumatore. 👇 Vuoi approfondire? Nel primo commento tutti i dettagli con il comunicato stampa completo! #UnioneItalianaVini #VinoDealcolizzato #Nolo #MASAF #Normative #Innovazione Ministero dell'agricoltura, della Sovranità alimentare e delle foreste

Da oggi, 13 maggio 2024, entra in vigore il nuovo Regolamento UE 2024/1143 sulle #IndicazioniGeografiche. Il testo unico che regola i settori dei vini, delle bevande spiritose e dei prodotti agricoli a Indicazione Geografica, pubblicato in Gazzetta Ufficiale europea GUUEL del 23/04/2024, rafforza il ruolo dei Consorzi di tutela fornendo strumenti più efficaci per uno sviluppo competitivo e sostenibile del settore delle produzioni di qualità. #RiformaIG #RiformaIG2024 #DOP #IGP #STG #IndicazioniGeografiche #ConsorzidiTutela #Europa #UnioneEuropea #Agroalimentare #Alimenti #Food #Wine #EUQuality #TurismoDOP

Da pochi giorni sono entrate in vigore le nuove disposizioni per l'etichettatura dei vini in Italia. Per sapere come adeguarti e cosa cambia, consulta la nostra guida dettagliata. #etichettaturavino

Il regolamento Ue n. 2024/1143 sulle indicazioni geografiche. Vini, bevande spiritose e prodotti agroalimentari a Indicazione Geografica. Si tratta di un testo unico, che riunisce vini, bevande spiritose e prodotti agroalimentari a Indicazione Geografica, prima articolati in diversi provvedimenti scollegati. Il regolamento introduce i temi della sostenibilità, nuove regole sulle procedure di registrazione delle indicazioni geografiche (con fissazione di tempi e termini ben definiti) e sulle opposizioni. Il nuovo regolamento è composto da molte novità pratiche per la filiera food. Il regolamento Ue n. 2024/1143 sulle indicazioni geografiche introduce novità di impatto per gli operatori, il rapporto con i Consorzi di tutela, a cui il regolamento riconosce maggiori poteri e strumenti di intervento, e degli enti di controllo che giocano un ruolo fondamentale per garantire il rispetto dei disciplinari. Il regolamento prevede nuovi controlli ufficiali sulle indicazioni geografiche e nuovo è anche il sistema sanzionatorio nonché degli strumenti digitali a disposizione dell’autorità competenti.

La scorsa settimana è entrato in vigore il Regolamento #europeo sulle indicazioni geografiche #IG, un risultato particolarmente significativo per le #filiere agroalimentari italiane che rafforza a tutto campo la tutela dei prodotti tipici italiani, a partire dall'Aceto Balsamico di Modena #IGP, oggetto nel recente passato di molteplici attacchi, come quelli rappresentati dalle imitazioni provenienti da Slovenia e Cipro. Il provvedimento è un importante passo in avanti per tutte le imprese e i consorzi produttori che sono portatori della storia e delle tradizioni del nostro Paese e interpreti del profondo legame con il territorio e le comunità locali. Un'esperienza che salvaguarda l'eccellenza della produzione di alimenti fatti con materie prime uniche e controllate, che garantiscono ai consumatori #qualità e #sicurezza. https://lnkd.in/dPJYZnnS

Un interessante articolo che pone l’attenzione su tematiche che creano, ad oggi, dei disalinneamenti in materia di etichettatura e non risolvono, dal punto di vista legislativo, alcune importanti questioni che dovrebbero essere risolte da parte del legislatore. La loro risoluzione faciliterebbe il lavoro degli operatori del settore alimentare e fornirebbe, in termini di trasparenza, maggiori informazioni al consumatore finale. #regolamento1169 #label #foodsecurity #haccp #etichettatura

NORME E LEGGI - Presentato dal ministro Lollobrigida, il Decreto 'Dealcolizzati' regola i vini Nolo. UIV apprezza il quadro chiaro che tutela qualità e consumatori. Unione Italiana Vini #horeca #foodservice #vino

❗️📑 🌍 Pubblicata oggi in Gazzetta Ufficiale Europea la Riforma del sistema delle Indicazioni Geografiche in Europa. Il nuovo Reg. UE 2024/1143 rappresenta un traguardo importante, che per la prima volta mette insieme i prodotti agricoli e alimentari, i vini e le bevande spiritose a Indicazione Geografica in un’unica base legislativa #indicazionigeografiche #prodottiagroalimentari #vini #bevandespiritose