NELLE CITTADELLE SI PRODURRANNO SOLAMENTE PRIMIZIE PREGIATE DI ORTOFRUTTA GENERALMENTE IMPORTATE? ASSOLUTAMENTE SI!!! LA PRODUZIONE DELLE PRIMIZIE DI ORTOFRUTTA AERO E IDROPONICA PREGIATE SARÀ PIÙ FRESCA, GUSTOSA E DI QUALITÀ…E PIÚ SICURA PERCHÉ FATTA IN ITALIA DOVE LE NORMATIVE TUTELANO MAGGIORMENTE IL CONSUMATORE... …e il costo di produzione è praticamente lo stesso che si avrebbe producendo prodotti stagionali con il Vertical Farming Cea in quanto il grande Padiglione dei servizi integrati delle Cittadelle è a clima costante e controllato di giorno e di notte per essere ideale per vivere, per lavorare e per trascorrere il tempo libero meglio: un microclima semi tropicale secco compatibile e ideale anche per le colture aeroponiche edibili, ornamentali e di arredo, per farle vegetare meglio e produrre di più… LA PRODUZIONE SARÀ QUELLA RICHIESTA DAGLI CHEF PER LA RISTORAZIONE INTERNA NELLE 28 LOCATION A TEMA DI RISTORAZIONE E BEN 5.000 POSTI A SEDERE DA PRENOTARE …E IN PARTE PER ESSERE VENDUTA AI MILIONI DI VISITATORI DEGLI EXPERIENCE CENTER CON 360 SHOWROOM DEI PRODOTTI DEL DESIDERIO (NON DI NECESSITÀ!) DEL MIGLIORE MADE IN ITALY. Ben 10 milioni di confezioni di primizie pregiate (NON PRODOTTI STAGIONALI) in IV Gamma, raddoppiabili con l’apertura a partire dal terzo anno dell’adiacente agricola con una seconda Vertical Farm esterna. L’azienda agricola esterna garantirà anche produzioni di ortofrutta stagionale per la ristorazione interna. Oggi i prodotti confezionati IV Gamma sono quelli preferiti dalle famiglie https://lnkd.in/e4WkSQVi https://lnkd.in/eTHsj4jg. Quattro sono alcuni dei principali vantaggi per un Vertical Farming Cea più efficiente e conveniente: 1) PRODURRE PRIMIZIE DI ORTOFRUTTA PREGIATA IN CITTÀ, NORMALMENTE IMPORTATE, NON IN CONCORRENZA con le produzioni stagionali e locali e che hanno un valore economico maggiore; 2) PRODURRE ORTOFRUTTA IN CITTÀ IN LOCATION ATTRATTIVE PER IL GRANDE PUBBLICO (milioni di visitatori annualmente) attratto da servizi di ristorazione e d’intrattenimento di alta gamma e da servizi commerciali originali e innovativi... https://lnkd.in/d_ENEHNA ...con una maggiore percezione di esclusività e realmente a km 0; 3) PRODURRE ORTOFRUTTA IN CITTÀ UTILIZZANDO ENERGIE RINNOVABILI come l’energia geotermica a bassa entalpia per la climatizzazione ed energia fotovoltaica; distribuendo i costi energetici con gli altri servizi integrati e sinergici. 4) PRODURRE ORTOFRUTTA IN CITTÀ CON UN BENEFICIO ECONOMICO BOTANICO RILEVANTE per le importanti superfici fogliari sia delle piante edibili che di quelle ornamentali e di arredo, che elimineranno tanta CO2, in soli tre ettari circa di terreni impegnati, quanto un bosco urbano di sessanta ettari...NON MALE!!! SOLAMENTE strutture prefabbricate e temporanee e nessuna cementificazione!
Post di Le Cittadelle del migliore Made in Italy
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Riceviamo e pubblichiamo un commento che è arrivato in redazione da un operatore italiano del settore macchinari in merito all’edizione 2024 di FRUIT LOGISTICA. Inevitabile il confronto con Fruit Attraction di Madrid
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La IV Gamma deve evolvere per superare l’attuale fase congiunturale e deve affrontare la crisi con una profonda modifica strutturale, avviando un dialogo più corretto con la GDO #agricoltura #sostenibilità #comunicazione #sfide #opportunità #IVgamma Lifeanalytics Fresh Cut News
IV Gamma, Salvatore: Tante criticità e poco valore, servirebbe un rapporto diverso con la GDO
https://www.freshcutnews.it
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Il Ministro Lollobrigida visita lo stand del Consorzio della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp. «Ottimo lavoro sulla promozione» Ha aperto i battenti oggi e fino al 10 maggio Macfrut 2024, la vetrina internazionale della filiera dell’ortofrutta, al Rimini Expo Centre. Oltre 1400 espositori da tutto il mondo, saloni tematici, un centinaio di eventi su trend e tendenze del settore, e un doppio campo prova di circa 3000 mq sull’innovazione frutticola e orticola. Protagonista della tre giorni è l’ortofrutta, settore che vale oltre 16 miliardi di euro nella fase agricola, che salgono a circa 50 miliardi sull’intera filiera. Le esportazioni di ortofrutta fresca e conserve nel 2023 hanno toccato quota 11,6 miliardi di euro di cui 5,7 derivanti dai prodotti freschi. In Italia complessivamente sono 300mila le aziende coinvolte per 1,3 milioni di ettari per una produzione di circa 24 milioni di tonnellate di frutta e verdura. 👀Guarda il servizio realizzato dalla CNews24 👇
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CONTRATTI PLURIENNALI PER RISPONDERE ALLE ESIGENZE DEL MERCATO. Questo il titolo dell’articolo di Ilenio Bastoni - Direttore Settore Ortofrutta e OP Terremerse, che apre l’inserto monografico dedicato a Fagiolo e Fagiolino da industria presente nella nostra Rivista 3. #Terremerse sostiene, attraverso un sistema di incentivi, le aziende agricole che si impegnano a pianificare nuove superfici anche con queste due culture. Scopri Terreincentivi https://lnkd.in/ecWVVJQZ
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NELLE CITTADELLE LA VENDITA DELLE PRIMIZIE PREGIATE DI ORTOFRUTTA SARÁ PROPOSTA AI MILIONI DI VISITATORI DEGLI EXPERIENCE CENTER DEI PRODOTTI DEL DESIDERIO DEL MIGLIORE MADE IN ITALY IN CONFEZIONI DI IV GAMMA Nella Vertical Farm delle Cittadelle, oltre alla produzione di ortofrutta destinata alla ristorazione interna nelle 28 location a tema con ben 5.000 posti a sedere per gli ospiti residenti, i turisti in Time-Sharing e i milioni di visitatori, è previsto che si arriverà a produrre 10 milioni di confezioni in IV Gamma con la possibilità di raddoppiarle aggiungendo una Vertical Farm esterna a partire dal terzo anno. Il mercato dei prodotti in IV Gamma è in continuo ampliamento e oltre il 70% della produzione a marchio della GDO (Grande Distribuzione Organizzata) già nel 2022 ha superato i livelli pre-Covid; il prodotto è apprezzato dalle famiglie in quanto crea la percezione di poter ridurre lo spreco, anche se il costo è di svariate volte superiore a quello del prodotto sfuso. https://lnkd.in/d6MPXj2g Le Cittadelle daranno un significativo contributo con la produzione di primizie pregiate raccolte tutti i giorni dell’anno e non prodotti stagionali; si eviteranno i costi di importazione e di distribuzione di prodotti sicuramente meno sicuri, meno freschi e più cari e non si farà concorrenza ai prodotti stagionali locali. Sarà possibile dedicarsi alle primizie coltivate e raccolte tutti i giorni in quanto il microclima nelle Cittadelle sarà mantenuto costante tutto l’anno a livello semitropicale secco, ideale per vivere, per lavorare e per tutte le specie vegetali coltivate, incluse quelle esotiche. Inoltre si avrà la percezione di vivere in un giardino botanico tropicale immersi nel verde, dove all’interno saranno articolati sui vari livelli tutte le attività e i servizi integrati, le suite residenziali dei Baby Boomer e per i turisti in Time-Sharing, le showroom, le zone di coltivazione della Vertical Farm interna, i giardini tropicali e pensili e le numerose specie di orchidee. La possibilità di raccogliere un frutto dalla pianta (regolato) per gli ospiti residenti nella terza età, i turisti del Time-Sharing e i visitatori darà una soddisfazione unica! Nelle Cittadelle la produzione si baserà su colture essenzialmente aeroponiche, con piante coltivate con radici sospese irrorate da sistemi di nebulizzazione quindi le piante estratte con le radici dal loro alloggiamento saranno pulite; le operazioni di preparazione per la ristorazione e per il confezionamento in IV gamma per la vendita saranno semplici e richiederanno modesti consumi di acqua peraltro utilizzata per alimentare il circuito idraulico separato delle centinaia di wc dei servizi e residenze. Presumibilmente la raccolta e il confezionamento impegneranno una buona aliquota dei residenti con attività part-time.
IV gamma: nel primo semestre 2022 le vendite superano i livelli pre-Covid
https://www.fruitbookmagazine.it
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In un settore come quello delle acque minerali in Italia, caratterizzato da margini ridotti e da un’esposizione nei punti vendita che può apparire poco curata e poco valorizzante, noi di Ferrarelle Società Benefit ci impegniamo ad innovare per distinguerci e creare valore lungo l’intera filiera. Abbiamo fatto del #packaging un vero e proprio pilastro di #comunicazione: attraverso grafiche premium, con messaggi chiari e diretti, trasformiamo il packaging in un elemento distintivo sugli scaffali, comunicando con il consumatore anche lì dov’è più difficile. Scopri di più sul nostro approccio, nel video! #FerrarelleSocietàBenefit #Innovazione #Valore #AcquaMinerale #Qualità #Sostenibilità
L'importanza del packaging e di come Ferrarelle Società Benefit innovi e rinnovi con successo
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Ottimo il bilancio della Fiera che si è chiusa a Madrid lo scorso 10 ottobre. Fruit Attraction 2024, giunta alla sua sedicesima edizione, si è confermata manifestazione dei grandi numeri, superando di gran lunga l'altro evento di rilievo internazionale per quanto concerne il settore ortofrutticolo, Fruit Logistica di Berlino. Una fiera che piace, Fruit Attraction, sia per la città che la ospita in un periodo strategico della stagione, con le campagne di molti prodotti di settore alle porte pronte a prendere il via, e soprattutto nella casa naturale del più grande esportatore europeo di ortofrutta. Presenti molti produttori italiani, alcuni dei quali per la prima volta, e in forma copiosa i buyer di tutta Europa. Una Fiera che è anche stata occasione per parlare delle molte problematiche del settore che anche in Italia deve fare i conti con situazioni estreme, vedi la siccità al sud e le ormai costanti devastazioni dovute agli eventi meteorologici al nord. Difficile in questo quadro gestire anche i raccolti e la manodopera necessaria. Il risultato è una produzione che fatica a soddisfare le richieste dei mercati. Così un inevitabile incremento dei costi. Sono tante le imprese a conduzione familiare che patiscono il momento anche per quanto concerne il passaggio generazionale. Realtà questa che merita un'approfondita analisi e un'azione decisa da parte dei Governi e dei responsabili di settore.
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Chi lavora nel settore ortofrutticolo, come me, impara presto a convivere con le frequenti fluttuazioni del mercato: un dinamismo che intreccia prezzi, andamento dei consumi, punti vendita e nuove abitudini di acquisto emergenti. Adeguarsi a questi cambiamenti è fondamentale per la buona salute della filiera, ma non è sempre facile. Su questo tema ho letto di recente un interessante articolo di Italiafruit News, che vi consiglio. L’articolo suggerisce una revisione della “Strategia delle 4P del marketing” per rilanciare il valore percepito dei prodotti dell’#ortofrutta, con un approccio più orientato al consumatore e al futuro dell’agricoltura. Un punto di vista diverso, più fresco, può davvero fare la differenza? Io credo di sì. Voi? #SeminisItalia
4P per risollevare l’ortofrutta
italiafruit.net
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