Post di NESPAK Imballaggi

🎃 Happy Halloween! Anche la zucca diventa “smart” grazie alla tecnologia! 🎃 Nella notte delle zucche illuminate 🕯️, ecco qui alcuni esempi dei ruoli funzionali e tecnologici che la zucca e i suoi semilavorati svolgono nell'industria alimentare, tra creatività e innovazione! Farine di semi di zucca 🌾: Una fonte proteica ideale per prodotti da forno e snack. Le farine di semi di zucca sono utilizzate per aumentare il contenuto proteico e la stabilità nutrizionale, ingrediente compatibile anche con il mondo gluten free. CerealVeneta Srl Polpe e puree 🥧: Questi semilavorati arricchiscono diverse preparazioni, dai ripieni per pasta fresca ai prodotti dolciari. Grazie alle tecnologie innovative, si mantengono intatti il gusto e i nutrienti. Estratti e farine funzionali 🍂: Le aziende stanno puntando sempre più su estratti ricchi di antiossidanti e fitonutrienti per formulazioni di integratori e alimenti funzionali, favorendo il benessere attraverso ingredienti clean label. E voi, avevate immaginato che la zucca potesse avere tanti ruoli innovativi? 🍁 Dal seme alla buccia, ogni parte ha il suo impiego tecnologico! #TecnologiaAlimentare #Halloween #Zucca #Innovazione #IndustriaAlimentare 🎃

🎄 Quante box natalizie si possono comporre? Ecco a voi delle idee : -Box Gourmet: Salumi, formaggi, marmellate artigianali, vini pregiati o dolcetti tradizionali. -Box Relax: Candele profumate, tè o tisane, oli essenziali e maschere viso per un momento di puro relax. -Box per Bambini: Giochi educativi, cioccolatini e un tocco di magia con libri a tema natalizio. -Box Beauty: Creme idratanti, make-up, scrub corpo e tutto il necessario per prendersi cura di sé. -Box a Tema: Cinema, viaggi, sport o hobby particolari, perfette per personalizzare il regalo. E tu, quale box regalerai? 😊 #packaging #packagingpersonalizzato #natale

#ANataleMettiLOlio💚 è l’hashtag che abbiamo scelto per la nostra comunicazione social del periodo natalizio, ormai iniziato ufficialmente almeno dal punto di vista commerciale. L’olio extravergine di oliva ha un ruolo chiave durante le feste, sia come insostituibile ingrediente di innumerevoli piatti, sia come regalo davvero prezioso, romantico persino, se pensiamo al suo significato per la cultura alimentare, l’economia e le tradizioni locali. Oggi il nostro Claudio Vignoli suggerisce un regalo essenziale quanto ricco di contenuti immateriali, pensando a quante volte molti di noi si sono tolti l’appetito con un “semplice” piatto di pasta condito con un buon olio e formaggio grana. Sono proprio un formato speciale di pasta, un buon olio extravergine di oliva e un formaggio grana di qualità i protagonisti di un cestino all’apparenza minimalista, in realtà pieno di significato. #ClaudioVignoli #olioextraverginedioliva #Natale

Alcuni segreti e trucchi per una grigliata perfetta, dalle regole per la marinatura fino all'utilizzo del sale, rigorosamente prima del barbecue. E le carni bianche vanno grigliate senza pelle

Dalle bollicine dolci ai passiti avvolgenti, ecco la nostra selezione di etichette perfette per esaltare il re dei dolci natalizi L’articolo di Camilla Rocca su #Vendemmie

I pomodori sono i veri protagonisti dell'estate, frutti versatili per eccellenza, un concentrato di gusto che ispira infinite ricette piene di passione. Lascia che ti aiutiamo a sfruttare al massimo i deliziosi pomodori estivi con la nostra gamma di pratiche soluzioni di confezionamento: > Alveoli: ideali per il trasporto di grandi quantità di pomodori, i nostri vassoi offrono una efficace protezione dagli urti per prevenire ammaccature e mantenere i tuoi pomodori al sicuro durante il trasporto, esaltandone anche l'esposizione nel punto vendita. > Cestini e vassoi nei formati più classici: realizzati con materiali completamente riciclabili come r-PET o cartone, il che li rende sostenibili e sicuri per gli alimenti. L'ottima trasparenza dell'r-PET garantisce una perfetta visibilità del prodotto e il cartoncino è interamente personalizzabile, ideale per promuovere sia il marchio che il prodotto. Questi vassoi rappresentano una comoda soluzione anche per facilitare la conservazione nell'uso quotidiano, con un sistema di ventilazione ottimizzato che prolunga la durata di conservazione dei tuoi pomodori e riduce lo spreco alimentare a casa. > Confezioni snack monodose: che si tratti di andare in spiaggia, fare un'escursione veloce o anche in ufficio, le nostre confezioni snack sono la soluzione ideale per uno spuntino sano e pratico da portare con sé. Contatta i nostri esperti per scegliere le soluzioni migliori per te: info@nespak.com. Valorizza la stagione dei pomodori con GUILLIN! #summer #freshproduce #packaging #sustainability #guillin #weprotectyourfood

Verdure, legumi e pane raffermo compongono uno dei piatti simbolo della cucina toscana dalle chiare origini medievali.

La scelta della giusta piastra forata per tritacarne è fondamentale per ottenere la consistenza desiderata della carne macinata. Questo piccolo ma significativo componente può fare una grande differenza nelle creazioni culinarie, che si tratti di salsicce, hamburger o polpette. Quando si sceglie una piastra per tritacarne, bisogna considerare la dimensione dei fori, che influisce direttamente sulla macinatura. I fori più piccoli producono una consistenza liscia ideale per gli hamburger, mentre quelli più grandi creano una macinatura più grossolana perfetta per salsicce e polpettoni. Anche la qualità è importante. ECOGEO offre una gamma di piastre e coltelli per tritacarne di alta qualità, progettati per offrire risultati costanti e prestazioni ottimali. Scegli precisione e affidabilità: https://lnkd.in/dVfqvhNN #lameindustriali #qualità #ecogeo #industrialknives #cuttingtools #foodprocessing #alimentare

🎄 𝗜𝗹 𝘁𝗼𝗿𝗿𝗼𝗻𝗲: 𝗹𝗮 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗮 𝗺𝗮𝗶 𝗱𝗶 𝗺𝗼𝗱𝗮! 🎄 Quando si parla di Natale, il torrone è uno dei protagonisti indiscussi delle festività. Ma dietro a questo dolce così amato c’è un mondo di tradizione, tecnica e passione artigianale. Nel mio nuovo articolo del blog ,esploriamo: ✔️ Le affascinanti origini storiche del torrone ✔️ Gli ingredienti di qualità che fanno la differenza: miele pregiato, frutta secca selezionata e un tocco di maestria. ✔️ I segreti per realizzarlo a regola d’arte, dalla cottura del miele alla stesura finale. Se sei un pasticcere, un appassionato di dolci o semplicemente vuoi scoprire qualcosa in più su questo classico natalizio, non perderti il nostro approfondimento! 📌 Leggi l’articolo completo 𝗘 𝘁𝘂, 𝗵𝗮𝗶 𝗺𝗮𝗶 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝘁𝗼 𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝘁𝗼𝗿𝗿𝗼𝗻𝗲 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝘀𝗮? 𝗤𝘂𝗮𝗹 è 𝗹𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗳𝗲𝗿𝗶𝘁𝗮? 𝗥𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝗲𝗹𝗼 𝗻𝗲𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶! 👇 #Pasticceria #Torrone #Tradizione #MarcoMassi #DolciDelleFeste

Come conservare correttamente la zucca. La compriamo, ma poi non la utilizziamo tutta. Per evitare che l’umidità la deteriori, quali accorgimenti dobbiamo adottare? Se il frigorifero va evitato, come la conserviamo? E poi conosci la relazione zucca e sesso? #zucca #halloween #antispreco #foodblogger #ricettezucca https://lnkd.in/d-AtxEiG