Follow Artù, gli Stati generali della Ristorazione Ragionevole. Milano, 3-4 Ottobre

• Centinaia di chef
• 83 Relatori
• 50 Stelle Michelin
• 15 Aziende sponsor
• 9 Tavole rotonde
• 9 Associazioni partner
• 2 Giorni (3-4 Ottobre, Palazzo delle Stelline, Milano)
• 1 Gala Dinner (Hotel Principe di Savoia, Milano - su inviti)

Questi i numeri di Follow Artù, l'evento organizzato dalla rivista Artù, diretta da Alberto Schieppati, durante il quale si discuterà di "Ristorazione ragionevole" declinata in ogni suo aspetto: materie prime, tecniche di cottura, vino e mercati, formazione, gestione della sala, new concept, ristorazione in hotel e molto altro ancora.

Per informazioni (registrazione obbligatoria e gratuita) visita il sito dell'evento www.followartu.it

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