[GUIDA] Web Marketing per ristoranti: 5 strumenti fondamentali

Strumenti e strategie di web marketing per ristoranti: dal sito alle recensioni come farsi trovare online.

Il web marketing per ristoranti è un attività fondamentale: in un mondo sempre più digital e 2.0 è fondamentale per i ristoratori riuscire a sfruttare la giusta strategia di web marketing che permetta al locale di avere una buona e solida presenza online.

Web Marketing per Ristoranti: 5 strumenti fondamentali

Abbiamo cercato di individuare quelli che secondo noi sono cinque strumenti fondamentali in una strategia di web marketing per ristoranti. Vediamoli insieme!

1 ) Il Sito Web

Il sito web sarà la base di tutta la nostra strategia di web marketing. Non è detto infatti che solo le grandi aziende debbano avere un sito web. Molto spesso, cercando i ristoranti online, ci imbattiamo in siti molto vecchi, con un grafica scadente, spesso fatti a stampo dal famoso sito Pagine Gialle con contenuti poco curati ed immagini non personali. Siate sinceri: andreste a provare un piatto prelibato in un ristorante che si presenta così?

 Come per ogni business  il sito web rappresenta il biglietto da visita della nostra attività.

Meglio quindi investire in un sito curato, magari che utilizzi una piattaforma aggiornabile come WordPress (in caso di eventi a tema o cambi di menu potremmo facilmente aggiornare il sito), dove siano presenti poche ma semplici cose: chi siamo, il menu, gli ingredienti utilizzati e perché no una presentazione del locale, dello chef e l’immancabile scheda dei contatti utili a dare informazioni su come raggiungerci e prenotare un posto a tavola.

Home Page del Ristorante a Salerno Casa del Nonno 13

Regola fondamentale: il sito dovrà essere ottimizzato per cellulari e tablet dato che più del 50% delle visite arrivano da utenti che stanno navigando da mobile. Regola d’oro: potere alle immagini. Le immagini sono tutto in una strategia di web marketing per ristoranti: raccontano il piatto, la passione e la cura dello chef, sono immediate e trasmettono subito all’utente la qualità e unicità della vostra cucina.

Mamai Milano – La home page

2 ) Local Search

Un aspetto fondamentale di una strategia di web marketing per ristoranti è quella di avere un buon posizionamento online nei motori di ricerca. Ecco quindi che diventa imprescindibile la schedaGoogle Local. Ma facciamo un passo indietro e capiamo insieme l’importanza di farci trovare online. Quante volte ci è capitato di essere in giro per il centro della città o in una località che non conosciamo: è ora di cena e la fame inizia a farsi sentire. La prima cosa che facciamo è quella di aprire il nostro smartphone e cercare su Google, spesso usando la formula: “Ristorante Padova“, “Ristorante a Padova“, “Pizzeria a Padova” o “pizzeria con forno a legna a Padova“.

Local Search – La ricerca su Google da desktop

 Local Search per ristoranti

Ecco quindi che compariranno una serie di risultati: alcuni (i primi 3 e la colonna di destra) sono gli annunci sponsorizzati a pagamento di Google Adwords. Subito dopo compariranno le mappe di Google: quelle informazioni sono utilissime perché permettono all’utente di vedere la scheda del ristorante completa di indirizzo, numero di telefono con click-to-call, immagini e recensioni.

Ma come ottenere quel posizionamento? Basta avere un account Google+ e un indirizzo GMail. Una volta creato il profilo su Google+, troveremo la voce “crea pagina”, categoria “attività locale”, e sarete reindirizzati a Google My Business dove poter proseguire con la creazione della scheda del ristorante, inserendo tutti i dati necessari. Alla fine vi sarà inviata via posta una cartolina contenente il codice PIN da inserire attraverso il pannello di amministrazione per completare la verifica della scheda local. Dopo aver fatto questo passaggio e verificato tutto con PIN inserito, la scheda local apparirà improvvisamente sulla mappa di Google.

3 ) I Social Network

Facebook con i suoi 21 milioni di italiani iscritti e Instagram con 400 milioni di utenti online nel mondo, sono due strumenti che non possono assolutamente mancare in una strategia di web marketing per ristoranti. La pagina Facebook deve essere creata nei dettagli (è bene completare tutte le informazioni: indirizzo, fascia di prezzo, possibilità di parcheggio, menu etc..).

In questo articolo troverete alcuni consigli su come gestire e creare al meglio una Pagina Facebook.

Villa Crespi – Pagina Facebook

Strategia Social – Raccontare con le immagini i prodotti di stagione 

Web Marketing e Social – il dietro le quinte che crea engagement e mostra il lato umano del locale

Strategia Social – raccontare gli eventi con le immagini 

I Video su Facebook

Villa Crespi su Instagram

Aspetto fondamentale della strategia social è quello di aggiornare con continuità gli account social: si alle immagini dei piatti, a informazioni sugli eventi a tema (magari una serata degustazione), ben vengano i consigli dello chef in prima persona e il dietro le quinte mentre si crea una ricetta, curiosità su ingredienti del territorio e di stagione: sono tutti elementi che i nostri utenti apprezzeranno e stimoleranno non solo la condivisione e l’ “engagement” ma anche la curiosità di provare la cucina e perché no, un positivo passaparola! Per gestire al meglio il vostro account di Instagram vi suggeriamo questo articolo (clicca qui)

4) La Web Reputation

La vostra reputazione ha un’importanza cruciale, soprattutto online dove ci si può tranquillamente mascherare dietro al monitor del pc e “sfogarci” tranquillamente. E’ importante quindi che il ristoratore dia molta attenzione a ciò che si dice online in merito al locale: è qui che i visitatori  possono raccontare liberamente la propria (si spera positiva) esperienza nel ristorante. Ringraziate i clienti per le recensioni positive e rispondete rispettosamente alle recensioni negative: monitorante per tanto i siti come Tripadvisor, la vostra pagina Facebook e Google+ (dove gli utenti possono lasciare la recensione) e Yelp. Cercate di rispondere sempre in maniera educata e gentile: ricordate che spesso le critiche, se costruttive, sono una leva importante per migliorarsi e crescere.

Esempio di buona gestione della Web Reputation su Facebook

5) Le immagini

Nel settore del food & beverage le immagini sono tutto. Investite tempo (e un po' di budget) per curare questo aspetto che sarà fondamentale in tutta la vostra strategia di web marketing!

Non trascurate i mini video da pubblicare su Instagram o Facebook: brevi e accattivanti, sapranno catturare l’interesse e la curiosità degli utenti. 

Strategia Social – il potere delle immagini

E se pensate che serva un progetto di web marketing completo per il vostro locale, potete contattare la nostra agenzia di comunicazione: saremo lieti di ascoltare le vostre esigenze e insieme capire quali strumenti adottare!