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金沢は石川県の県庁所在地であり、日本海に面した歴史と文化が息づく都市です。江戸時代の趣が残る街並みや、芸術文化の中心地として知られています。街を歩けば、伝統工芸品や現代アート、地元のアーティストの作品を展示するギャラリーや美術館に出会えます。また、北陸の新鮮な海の幸を味わえる飲食店や市場が点在し、海の恵みを存分に楽しめます。
1.金沢21世紀美術館
金沢21世紀美術館は現代アートの聖地とも言える存在です。館内では常設展示や特別展示が行われ、世界各国から集められた作品が展示されています。中でもレアンドロ・エルリッヒ作の「スイミング・プール」が最も人気で、プールを通じて地上と地下で出会う体験を提供します。
2.兼六園
日本三名園の一つに数えられる兼六園は、金沢を訪れる際に絶対に見逃せない観光スポットです。四季折々の美しい庭園が広がり、季節ごとに異なる表情を見せます。特に冬には雪吊りが行われ、雪景色が庭園を幻想的に彩ります。夜のライトアップも美しく、別世界のような幻想的な風景を楽しむことができます。
3.湯涌温泉
金沢市郊外に位置する湯涌温泉は、日本でも有数の歴史ある温泉地です。無色透明で弱アルカリ性塩泉のお湯は、肌に優しくリラックス効果も抜群です。温泉街の奥に広がる玉泉湖では、夏には多くのホタルが舞う姿が見られ、自然の美しさも楽しめます。
和の雰囲気が残る茶屋街で、古い町屋を利用したおしゃれなカフェや格式高い割烹料理店などが立ち並びます。金沢の伝統工芸品を扱う店も多く、お土産の購入もできます。
金沢の旅のスタート地点とも言える金沢駅は、充実した施設で訪れる人々に快適な滞在体験を提供しています。駅のシンボルである「鼓門」は、能楽に用いられる鼓をモチーフにしており、壮大なその姿は一見の価値ありです。駅構内には「金沢百番街」では加賀・能登の特産品が一堂に揃い、郷土料理や和菓子、地酒、工芸品などを購入することができます。
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金沢には、個人や地元に根付いた企業が経営する居酒屋が多くあります。金沢の居酒屋のメニューとして外せないのが「おでん」です。
金沢おでんのだし汁は関東・関西のどちらとも異なり、さっぱりしつつも旨みが感じられる味わいです。そのため、それぞれの具材の味をしっかり生かすことができます。カニの殻に身や卵を詰めたカニ面や加賀野菜など、金沢ならではのおでんの具材も多くあります。
具がとろけるまで煮込んだルーや千切りのキャベツを添えるのが金沢カレーの特徴です。ステンレスの皿を使用することが多く、揚げ物をトッピングするのが一般的です。店によって微妙に異なる金沢カレーを味わうことができるため、好みのカレーを見つけてみてはいかがでしょうか。
加賀藩初代藩主が金沢城に入城したことを記念して催される毎年恒例のイベントです。絢爛豪華な百万石行列があり、日本全国はもちろん、海外からも多くの観光客がやってきます。数時間かけて行われるパレードでは、参列者と観覧客が一体となって盛り上がります。また、有名俳優が藩主に扮することでも注目を集めています。
夏に兼六園で行われるホタル観賞会では、ホタルが織りなす幻想的な光景が楽しめます。ゲンジボタルやヘイケボタルなど、普段はなかなか見られないホタルの姿を目の当たりにできるチャンスです。
金沢の夏に行われる花火大会では、1万発以上の花火が打ち上げられます。光と音を楽しむことができ、金沢の伝統的な雰囲気のなか夜空を華やかに彩ります。
ジャズの音楽を通して金沢の魅力を発信することを目的に、毎年秋のシルバーウィークの時季に開催されています。国内外のアーティストとともに、アマチュアバンドもステージを盛り上げます。
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