北京の胡同にある淮揚料理、四合院の老飯骨で新年を過ごしましょう！

❣️北京には淮揚料理の店が多くありますが、新街口胡同にあるこの老飯骨が特に好きです。料理も雰囲気も素晴らしく、友人との集まりや家族の宴会にも最適な選択肢です！ 🍷独特な胡同の四合院レストランで、ガラス窓の天井から暖かな日差しが差し込み、緑の植物が多く、小川のせせらぎと鳥のさえずりの中、温かみのある雰囲気です。個室もあり、集まりに最適です！ 🍻蛇年の新しいコースメニューは、料理が豊富で注文の手間が省け、クラシックな料理が明確に配置されています！ 🧨蛇舞新春宴 🔶ドライフルーツやナッツの軽食と季節の新鮮なフルーツが豊富に用意されています 🔶クラシックな鎮江肴肉は、口に入れると肉の香りが豊かで、とても美味しいです 🔶10年物の花雕酒で熟成させた酔っ払いエビは、この熟成した味が大好きです。花雕酒のほろ酔い加減の甘さがエビの身に染み込んでおり、歯ごたえがあって美味しいです 🔶古法豉汁蒸し石斑魚は、魚を食べる機会を逃さず、豊かで縁起の良い意味合いがあります。石斑魚は厚みのある一匹で、魚の身は非常に新鮮です。豉汁をつけると濃厚な醤油の香りが加わります 🔶シェフ特製の子牛肉は、量が多くて美味しく、牛肉はパサつきがなく、甘い風味が非常に良く染み込んでいます 🔶贅沢なアワビと豚足の煮込みは、アワビの量が多く、豚足は味がよく染み込んでいます。濃厚な味わいで、たっぷりのコラーゲンが非常に美味しいです！ 🏠蘭庭玉樹・老飯骨家宴