ボルドー ｜ 上質な料理を楽しめるボルドーの居心地の良いビストロ

今回は友人とボルドーに旅行し、夕食は近くの魅力的なフランス料理のビストロに行きました。居心地の良い場所で、スタッフは温かく歓迎してくれます。 パンに塗ったフランス風ミートスプレッド どうやら、これはフランスの家庭でよく作られる自家製スプレッドだそうです。柔らかくてふわふわで、肉ベースのチーズスプレッドのようで、パンとよく合います！ ガチョウのレバー 量がとても多かったです！通常、パリではこの量の3分の1くらいしか食べられません。イチジクジャムとパンと一緒に出されます。美味しいです！ 牛肉 シャロレー牛とドイツ牛の2種類を試しました。シャロレー牛はきめが細かく滑らかで、ドイツ牛は外側が完璧に焼き目がついていて少しカリカリしていました。（全体的に量がとても多かったです。） 魚 魚はとても新鮮で大きく、完璧に揚げられていたので壊れることなく形が保たれていました。とても上手でした！ 野菜とポテトのパンケーキ 野菜とポテトのパンケーキなどのサイドディッシュはどれもとてもおいしかったです！ デザート 最後に6種類のデザートプレートをいただきました。フランス人は甘いものに寛大です！デザートはどれもおいしく、特にクリームを添えた柔らかいパンが気に入りました。甘すぎず、コーヒーとよく合いました。 📍 La Villa Gourmande、19 Bd de Feydeau、33370 Artigues-près-Bordeaux、フランス #100waysoftravel #bordeaux