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BRUCE MENDEZアメリカ

一箸で江湖に入り、一皿で乾坤を定める

週末ですね、皆さん、急いで巴渝郡へ本場の重慶江湖料理を食べに行きましょう🔥 南坪の万寿路沿いにあるこの江湖料理店に入ると、濃厚な料理の香りが漂います。座席は周辺の古くからの住民や年配の方々で埋め尽くされ、宴会や会食で賑わっています‼️新鮮な食材をその場で注文し調理するので、目で見える新鮮さ、安心して食べられる料理です🍲 メインディッシュをご紹介します!ニラとレバーの炒め物は、店主が惜しみなく材料を使い、レバーはとろけるように柔らかく、麻辣の風味豊かで、最高においしいです🥢 秘伝のレシピで煮込まれたガチョウは、肉が柔らかくジューシーで、🌶️生姜とピーマンの辛さが際立ち、一口ごとに重慶の辛さと香りを感じられます👍 締めくくりは江湖風のウナギの細切り炒めです。ウナギはその場で捌いて炒めるので、しびれるような辛さの中にも旨みがあり、肉質は繊細で柔らかく、白米と一緒に食べると3杯では足りないほどです😄 新年会には、辛さで楽しく、しびれで痛快に、みんなで酒を飲み肉を食べ、重慶ならではの江湖の味を楽しみましょう‼️ 🍽️巴渝郡 📍南岸区万寿路57号
原文
※地元旅行者によって作成され、AI によって翻訳されました。
投稿:2025年1月6日
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di li xue yuan shi shui huo guo ( nan ping wan shou lu dian )
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di li xue yuan shi shui huo guo ( nan ping wan shou lu dian )

重慶 | 重庆市南岸区南坪街道花园七村19号(万寿路地铁站-2A口西南约120米)
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念白
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