杭州 | 天目里の素晴らしい中華レストラン。

前回杭州に行ったとき、喬村で素晴らしい食事をしました。レストランの雰囲気はミニマリストで快適で、東洋の美学が随所に感じられました。スタッフはとても気配りが行き届いており、料理も非常に速く提供されました！ 餅は柔らかくもちもちしていて、黄魚は非常に柔らかく風味豊かでした。中国に戻るといつも魚が恋しくなります—本当に美味しい！ 味は素晴らしく、ほのかな胡椒の香りがしました。鶏肉は完璧に煮込まれており、柔らかく滑らかでした。スープは濃厚で心地よく、まずスープを飲んでから肉を味わうのがおすすめです。必見です！ フォアグラとヘーゼルナッツで作られた独特のディッピングソースと一緒に提供されました。パンケーキはカリカリしていて油っぽくなく、絶対に楽しめます。 白鳥の形をしており、皿の上の「小石」もアルコール入りのチョコレートで作られています。創造的で美味しいデザートです！