セントラルピア社会的企業カフェ

3品コース+ドリンクセットランチ 155ドル スコットランド産スモークサーモンのサラダ $98 味覚指数: 😋😋😋😋 耐食性指数: 💲💲💲💲💲 快適な環境: 😌😌😌😌 環境衛生: 🧹🧹🧹🧹🧹 サービスの品質: 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ ある日、セントラルのウォーターフロントを歩いていると、セントラルピアの前を通りかかったときに、広々としたスペースのあるこのカフェを見つけて、居心地がよかったです。屋外席からはセントラル🎡の商業ビルや観覧車も見えて眺めも良いです。それで私は同僚をここに昼食に来るように招待しました。ランチタイムにはセットメニューがあり、3コースと飲み物で100元以上とそれほど高くはありません。同僚と私はそれぞれランチセットを注文しました。サラダも注文しました。 サラダにはスモークサーモンのスライス、新鮮なサラダ菜、チェリー、ピクルス、卵が含まれています🥚。サラダに酸味のある黒酢を加えると胃が目覚めます。 定食の前菜は、みんなでキノコ🍄🟫のスープを選びました。大量のきのこをすりつぶしてとろとろに煮込んだスープは、コクのある味わいです。 塩鮭のパイ生地の中に、ふんわり柔らかい餡がたっぷり入っています。ベースは薄くてしっかりしていますが、脂っこすぎません。生地をカラメル状になるまで焼きますが、焦げないようにします。 ツナチーズパニーニは本当に邪悪です。半溶けのチーズが多すぎて、あちこちにありました。ツナはサラダのドレッシングに混ぜてあるのでパサつきません。パニーニの生地は少しサクサクしています。 デザート2品は甘すぎず。チーズケーキは濃厚です。アップルクランブルにはシナモン風味のリンゴ🍎がたっぷり入っています。必要に応じてウェイターが暖房を手伝ってくれます。 ラテとカプチーノは普通です。 この食事中に、このレストランにはさまざまな国籍の特別な人々がた​​くさん働いていることがわかりました。このカフェは香港海事博物館とシバセンターのコラボレーションで、学習障害を持つ人々に社会での雇用の機会を提供し、彼らが社会に溶け込み、さまざまな立場の人々と接触できるようにすることが判明した。それはとても意味のあることだと感じており、私たちはもっとサポートする価値があります。 —— ピア8のミュージアムカフェ 📬中環ピア8の香港海事博物館の屋上展望台 #キノコスープ #サラダ #キッシュ #パニーニ #ラテ #カプチーノ #社会事業 #中央埠頭 #SPATセンター