塔の下で日光浴をしたり、コーヒーを飲んだりするのが昆明の人々の精神状態です。

昆明の中心部は頻繁に訪れる場所です。言いたいことがたくさんあるのに何を言いたいのかわからない南平街を除けば、自然発生的に集まったりアップデートされたりする小さなお店が、さまざまな通りや路地に美しい彩りを添えています。 たとえば、東四街の見どころを紹介する記事を昨年書きました。西寺塔の晋里ビルから玉台川、まだしゃぶしゃぶが食べたいからシャオ赤道スペシャル、そして新魯コーヒーまで、ここで語らなければならない歴史的、文化的、皮肉な物語です。 東四街はいつもと変わらない風景です。車は依然として轟音を立てて通り過ぎた。野菜や果物を売る人たちは、まだ雄台川に寄りかかったまま、緑の野菜や赤い柿をあちこちに積み上げ、秋の収穫と冬の貯蔵の雰囲気を感じさせる落ち葉で通りを埋め尽くしていました。 新路は今も新路ですが、店舗の広さは2倍になりました。コーヒーを飲みたいとき、最も無謀な選択は、大きなアイスアメリカーノを飲むことです。もちろん、コーヒーは高級ではありませんが、Ruixingkudiよりもコストパフォーマンスが高く、立ち寄って一杯飲むととても美味しいです。 この通りで最も目を引く変化は、24時間利用可能な都市型自習室の追加です。 もう一つはおそらく西寺院塔の下にあるピナドコーヒーでしょう。その日、私が西寺広場に行くと、衛生作業員が大きな木に濃い白の石灰を塗っていました。 涼しい竹の影の下でポーカーをしている高齢者のグループがいました。太陽はまだわずかに灼熱でした。 すべては以前と同じです。そして見上げると、朱色の建物の中にカフェが見えた。このカフェのデザインは中国風の規則性と柔軟性を持っています。バナナの葉が並び、塔が立ち並び、四角と丸のライン、そして陽の光の影が、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。 店内は広く、落ち着いた調度品が置かれており、中国風と禅の雰囲気が同時に感じられます。 私は豆1つとイルガチェフェのドリンク3杯を注文しました。アイスアメリカーノの一口目は、豆の爽やかな酸味。ミルクコーヒーの泡は細かくて濃厚で、ミルクの香りは豊かで甘く、まるで暖かい冬の太陽が唇の上のおじいさんの白いひげに変わったかのように、シンプルで平和です。バリスタのインスピレーションとクリエイティビティを具現化したスペシャルブレンド。ほんのり秋梨の香りが漂い、フルーティーな世界に溶け込んでいきます。 人々はこの塔の横で楽しく仕事をしたり、読書をしたり、いびきをかいたりして、外の西寺院塔と老婦人たちの何気ないおしゃべりに溶け込んでいきます。 そこで偶然石橋埔の方へ歩いていくと、細い路地にレストランが現れた。 看板には「2019年スタート」と書いてありましたが、今日まで偶然知りませんでした。 オールドミルクポテトはご飯に合う、炭水化物と炭水化物の組み合わせです。どのレストランでもうまく作るのが難しい家庭料理です。空心菜を炒め、油を少し加えて強火でさっと炒め、上げると熱々で旨みたっぷり。牛肉は油で揚げる必要があります。様々なスパイスが巧みに組み合わされており、一口食べると肉は柔らかく、しっかりとした味わいが混ざり合い、油以上に魅力的なものはありません。 少し驚いたのは、この小さなカリカリの豚肉料理です。きつね色に揚げたカリカリのお肉を、爽やかな風味が包み込んだ温かいソーセージです。少し酸味とスパイシーなディップが加わり、従来のカリカリ肉系から脱却し、亜熱帯の海に直接飛び込みます。 ファングは、自分の舌の先が瞬時に新しい旅を経験したことに気づきました。