旺角の麻辣香鍋

天気がとても寒いので、辛いものを食べて体を温めたい😂旺角にあるこの店を見つけて、すぐに何品か注文してみました。 金湯酸菜魚、魚肉は非常に柔らかく、酸菜の酸味とスープの甘さが絶妙に組み合わさって、味わい深く、酸辣で食欲をそそる、大好評の四川料理です。 川香鮑魚雞煲、私たち二人で半分だけ注文したのに、4つのアワビと半分の鶏があります！テーブルに上がったときの香りは、隣のテーブルでもすぐに注文したくなるほど🤭アワビの風味と鶏肉の柔らかさ、四川風の調味料で炒めると、濃厚な四川料理の風味が広がります。 水煮田雞、辛さはちょうどよく、田雞の肉はとても滑らか、もし元の田雞の脚をそのままテーブルに出せるなら💯 大盆花菜：新鮮なカリフラワーと唐辛子を一緒に炒めて、とても香ばしい。ちょうどよく煮られて、カリフラワーの自然な風味を保っています。シンプルだけど美味しい。 麻辣香鍋 (旺角) 旺角砵蘭街198號地舖