このカフェのためだけにポズナンにまた来ようと思います

#2024mapped 全体的に、ポズナンへの旅は実り多いものでしたが、さらにそれを高めたのは、とてもよく考えられたデザートを提供する気取らないカフェでした。 📍住所: Miel Coffee Święty Marcin 14, 61-803 Poznań, ポーランド この店にすっかり魅了され、できるだけ多くのデザートを試すために 1 日に 3 回も通いました。 最初の訪問では、ラズベリー フィリングとホワイト チョコレート クリーム、ピスタチオ フレークをトッピングしたパフを注文しました。一見すると、パフは焼きすぎのように見えます (少し乾燥して硬く見えるため) が、すべての要素を一口で混ぜ合わせると、魔法のようでした。すべての異なるフレーバーと食感が完璧にブレンドされ、特にホワイト チョコレート クリームはそれらをシームレスにつなぎ合わせていました。見た目が美しいだけでなく、味もさらに美味しかったです。 2 回目の訪問では、ホワイト チョコレート チェリー タルトを食べました。見た目はごく普通ですが、味や食感の層がとてもよく考えられています。甘くなく、天然のチェリーの香りが豊かだったので、チェリーフィリングは自家製だと確信しています。滑らかで濃厚なチョコレートクリームの下には、チェリーの横にダークチョコレートの層があります。タルトの底には素敵なクラストがあります。チョコレートの要素の強さや食感がそれぞれ異なるタイミングで現れ、底には素敵なフルーティーさがあります。すぐに2つ目（これも最後の1つ）を注文したかったのですが、別のお客さんが来たので、そのチャンスを彼らに譲りました。 とはいえ、3回目の訪問は普通でした。チェリーとチョコレートの組み合わせが似たようなケーキを選びましたが、味の層があまりありませんでした。冷やしすぎで、食感がそれほど多様ではなかったのも一因です。でも、他の2つほど素晴らしいというわけではありませんが、それでも美味しかったです。 出されたコーヒーもコクがあり、デザートととてもよく合いました。雰囲気的にはこじんまりとしたカフェですが、十分スタイリッシュで、Wi-Fi も強力です。 しかし、ここでの主役はデザートです。