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HALLIE HAYESアメリカ

秋の初めての新鮮な味わい!外灘の名門、仙女火鍋。

上海の高級火鍋が、こんなに楽しめるなんて?上海の火鍋界を見渡すと、高級食材を売りにした一人当たり1000元を超える高級シーフード火鍋は珍しくありませんが、海湾荟のようにコスパが高く、味も絶品なお店は多くありません。 この海湾荟は、外灘20号の歴史的建造物に位置し、上海の高級広東式火鍋の代表格の一つです。看板メニューの花膠鶏スープは濃厚でまろやか。新鮮な海鮮は毎日直送され、好きなものを選べます。周辺のビジネスマンに人気なのも納得です。エレガントで格調高い内装に加え、外灘の絶景が楽しめる個室もあり、とても高級な雰囲気です。 背锅侠セット 今回の新しいセットメニューは面白いです。新鮮なオーストラリア産アワビ、ホタテ、シマエビを豪華な盛り合わせにしています。プリプリの食感がたまりません!アワビは滑らかで柔らかく、ホタテも歯ごたえがあり、数秒しゃぶるだけで食べられます。この新鮮で甘い高タンパク質の味は最高です。スープがたっぷりしみ込んだシマエビを一口食べると、二重の旨味が口の中で爆発し、豊かな食感で新鮮さを求める味覚を完全に征服します! 竹蛏皇(マテガイの王様) 初めて竹蛏皇を食べる方は戸惑うかもしれませんが、ここではすべて下処理済みです。マテガイの身を直接鍋に入れ、数秒待つだけで食べられます。新鮮で甘く、歯ごたえがあり、海の風味に満ちています。通常のマテガイと比べて、より高級で贅沢な味わいです。 草原谷饲肥牛(草原で育てた霜降り牛肉) この牛肉は柔らかく、霜降りが肉繊維に均等に分布しています。数秒しゃぶるだけで食べられます。このような高品質の牛肉には、どんな調味料も不要です。牛肉本来の脂の香りと肉汁だけで十分に舌を魅了します。 キノコの妖精 可愛らしいデザートで、まるでおとぎ話の世界に入ったようです。キノコは小さなミルクプリンで、テーブルに運ばれてくるとプルプルと揺れます。濃厚でなめらかな乳の味わいで、横にはチョコレートチップがあり、甘くて香ばしい味わいが心に染みます。 火鍋を楽しみながら、様々な銘酒も味わえ、上海の人々の洗練された生活スタイルを完璧に表現しています。人生には背負い込む人はいません。前に進む道で多くもがき苦しみます。何か悲しいことがあったら火鍋を食べましょう。それでもダメなら2回食べれば、どんな悩みも霧散するでしょう!
原文
※地元旅行者によって作成され、AI によって翻訳されました。
投稿:2024年9月30日
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上海 | 广东路20号2楼
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