麻雀麻雀、洗練された湖南料理に心躍る！

今日は友達と買い物に出かけ、天安千樹にある新しくオープンしたお店「麻雀」に来ました。店内に入ると、洗練された内装デザインが目を引き、レストランの細部にまでこだわりが感じられます。リラックスできる雰囲気で、食事会にもフォトスポットとしても最適です。 料理については、食欲をそそるものばかりです。特に看板メニューの長沙風辛口煮込みは絶品でした！豚足とアヒルの2種盛りは、肉質がジューシーで、山椒と唐辛子の風味が口の中で広がり、まさに絶品です。 湘西風ピリ辛豚レバー🥢 新鮮な味わいが湘西の風味を思い起こさせます。レバーは丁寧に処理され、柔らかさも絶妙で、食べれば食べるほど病みつきになります。 洪湖風レンコンと豚スペアリブのスープ🍲 澄んだスープとレンコンの組み合わせは、滋養強壮にも良く、さっぱりとした味わいです。一口飲むと、体が潤されるのを感じます。 そして、炭火で燻した大腸と春菊の炒め物は、火加減が絶妙で、燻製の香りとシャキシャキした春菊が完璧なハーモニーを奏でています。とても爽やかな口当たりです。 総じて、この「麻雀」は洗練された湖南料理の代表格と言えるでしょう。美味しいだけでなく、雰囲気も素晴らしく、ここに来れば悩みを忘れ、美食を心ゆくまで楽しむことができます。皆さんも、ぜひ友達を誘ってチェックインしてみてください！