最近、黒トリュフの大豊作でもあったのでしょうか？

家族の集まりで少し贅沢をしようと、高級そうなレストランに来ました。事前に予約をしましたが、個室には最低消費額があります。事前にメニューを確認し、最低消費額に達する場合は個室を検討するのがよいでしょう。 正直に言うと、料理の価格は安くありません。コスパを求めるなら別の選択肢を考えた方がいいでしょう。ただし、個室の雰囲気や料理の食材の質を考えると、年末の会食やビジネスでの接待には適していると思います。 大人数だったので多くの料理を注文しました。最後にみんなに一番好きな料理を聞いたところ、それぞれ違う答えが返ってきました。これは、どの料理も特に際立っていなかったということかもしれません（笑）。 佛跳墙（フォーティャオチャン）は一人前ずつの注文で、事前予約をお勧めします。正直なところ、この価格に見合うほどの中身ではないように感じました。ただし、スープ自体は美味しかったです。 葱油餅（ツォンヨウビン）とフォアグラソースは、親指よりも少し大きいくらいの大きさで、1人前8個です。もう少し大きければ、フォアグラソースが足りなくなってしまうでしょう。 雲上東坡醉千層（ウンシャントンポーズイチェンツェン）は大小2サイズあります。塔のような形で提供され、スタッフが簡単に説明してくれます。肉は薄くスライスされていて、食感も味も悪くありません。特徴的な一品と言えるでしょう。 黒トリュフ入りクリスピーローストチキン これが一番美味しいと言う人もいれば、美味しくないと言う人もいます。どちらにしても、この料理はボリュームがあります。黒トリュフの香りがはっきりしていて、部分的にはパリッとした食感です。肉は少し固めですが、全体的には悪くありません。 他にも黒トリュフ入りの乳鳩料理など、黒トリュフを使った料理がありますが、スタッフによるとこの2つの料理はとても似ているので、乳鳩の方は注文しませんでした。 どう言えばいいでしょうか。料理の味は悪くないし、種類も豊富です。しかし、この価格帯で考えると、少し物足りない感じがします。サービスもそれほど行き届いているとは言えません。一度は試してみましたが、もう十分です。