高級な宴会なら、洋館でのフュージョン料理がおすすめ

年末は商談の宴会が多いですが、静安寺エリアで高級な宴会をするならここがおすすめです。絶賛間違いなしです！ レストランの雰囲気は高級感があり、エレガントで独特です。様々な大きさの個室があり、ビジネス宴会や忘年会にも最適です。格調高く、ここでお客様をもてなせば、面目も保たれ、中身も充実します！ 🐂牛バラ肉と大根のクリアスープ： 牛バラ肉はとろとろに煮込まれ、味が染み込んでいます。大根は牛肉の濃厚な香りを吸収し、柔らかく甘くなっています。そのクリアスープは驚くほど美味しく、胃をすぐに温めてくれます。 ✨土鍋で調理したアオハタ： 土鍋で輝くアオハタは、口に入れると柔らかくて歯ごたえがあり、その美味しさが口の中に広がります。 🦀渡り蟹の蒸し物 卵白ソース： 渡り蟹はテーブルの主役と言えるでしょう。素材の味を生かし、口に入れると甘みがあります。繊細な蟹肉は海の新鮮さと甘みを感じさせ、一気に高級感が増します。 🐍うなぎときゅうりの蒸し煮： うなぎの身は引き締まっていてなめらかで、さっぱりしたきゅうりと完璧に調和しています。うなぎの濃厚な味ときゅうりの甘みが融合し、豊かで奥深い味わいです。 🥓冬筍と腊肉（塩漬け肉）の炒め物： 腊肉の塩味と香りが濃厚で、脂が炒められると香りが立ちます。冬筍は新鮮でシャキシャキとした食感です。両者が組み合わさると、塩味と甘みが絶妙に調和し、家庭的な温かさを感じさせます。 🏠海湾荟·蘅庐（ハイワンフイ・コウロ）・広東料理フュージョン 📍南陽路145号