深圳・客山記。

清蒸スズキ 新鮮なスズキをそのまま蒸し上げた料理で、素材の味がそのまま楽しめます。 自家製客家風豆腐 口当たりが滑らかで、豆の風味が豊かで、食感がとても満足感があります。 客家五指毛桃スープ 香りが素晴らしく、非常に特徴的な客家料理です。一口飲むと新鮮で甘く、潤いを感じます。 新鮮で健康的な季節の野菜 一口食べると新鮮さが感じられ、特に栄養価の高い野菜が組み合わされています。