【大阪・心斎橋】香ばしい炭火焼きの肉や魚が美味い「肉と炉端と釜飯 くろ屋」

-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+: 🇯🇵大阪・心斎橋 「肉と炉端と釜飯 くろ屋」 香ばしい炭火焼きの肉や魚が美味い -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+: 　　 地下鉄心斎橋駅から徒歩3分の好立地にある炉端焼き酒場。伝統的な原始焼きの技術を使い、素材本来の旨味と香ばしさを引き出した料理を味わえます。 　　 「火×香×食」というコンセプトのもと、炭火焼きの肉や魚が自慢のメニューには、香ばしい炭火や燻製の香りが広がります。火柱で焼き上げる牛ハラミのタタキや、出汁にこだわった「鮭ハラスといくらの親子釜飯」など、創作釜飯も楽しめます。 　　 ・大トロ鰯 858円 脂が乗った大トロ鰯は、とろけるような食感で口いっぱいに広がる旨みが絶品。 　　 ・特大海老 ～自家製タルタル添え～ 1485円 ぷりぷりの海老に自家製タルタルのまろやかさが絶妙で、心地よい食感と味わいを堪能。 　　 ・さつま知覧鶏ももタタキ ～藁炙り～ 715円: 藁炙りの香ばしい香りとジューシーな鶏肉が絶品で、深い旨みを楽しめます。 ・シャトーブリタン串 572円 柔らかくジューシーな肉質が最高の贅沢感を演出し、一串で贅沢なひとときを楽しめます。 　　 ・鮭ハラスといくらの親子釜飯 1958円 鮭ハラスの旨みといくらの塩っけがご飯にしみ込み、贅沢な親子の味わいを堪能できる一品。 　　 個室や、グループに適した掘りごたつ、テーブル席があり、友人との食事からビジネスの会食まで幅広いシーンで利用できます。温かみのある雰囲気と素晴らしい料理に魅了されます。特に肉と釜飯の組み合わせは一度味わうと忘れられない体験となりました。 ───────────── ▼ 肉と炉端と釜飯 くろ屋 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-19 心斎橋尼伊ビル 1F 営業時間：12:00〜23:30 12:00〜16:00の間は選べる釜飯御膳のみ。 通常営業は16:00〜。 定休日：不定休 アクセス：地下鉄長堀橋駅より徒歩4分 ───────────── #国内旅記録 #心斎橋グルメ #心斎橋ランチ #心斎橋ディナー #炉端焼き #大阪炉端焼 #大阪グルメ #大阪居酒屋 #大阪観光 #大阪旅行