Asti ciu

Asti (uga dikenal minangka Asti Spumante ) ^[2] minangka anggur Italia putih sing mencorong sing diprodhuksi ing saindenging Piedmont sisih kidul wétan nanging utamane fokus ing sekitar kutha Asti lan Alba . Awit 1993 anggur wis diklasifikasikaké minangka Denominazione di origine Controllata e Garantita (DOCG) lan ing 2004 Italia paling prodhuksi sebutan . ^[3] On rata-rata Vintage luwih saka kaping sepuluh minangka akeh Asti diprodhuksi ing Piedmont saka anggur abang Piedmontese kondhang Barolo .

Anggur Mosko Bianco (uga dikenal minangka Muscat Blanc à Petits Grains) wis suwe ditemokake ing Piedmont lan, bebarengan karo Nebbiolo, bisa dadi salah sawijining anggur paling tuwa ing wilayah kasebut. Nanging, produksi Asti sing mencorong saka Moscato Bianco minangka produk sing paling anyar. Asti sing pertama katon apik wiwit diproduksi udakara taun 1870 dening Carlo Gancia sing nyinaoni metode Champagne sing digunakake kanggo ngasilake anggur terkenal ing wilayah anggur Champagne, Prancis . Ngasilake anggur ing kutha Canelli ing sadawane kali Belbo, anggur kasebut dadi popularitas nganti Mosato Bianco nggawe sinonim Muscat Canelli sing isih katon ing label anggur saiki. ^[1]

Rujukan

↑ ^a ^b MacNeil, Karen (2001). The Wine Bible. Workman Publishing. kc. 333-335. ISBN 1-56305-434-5.
↑ Clarke, Oz (2003). Oz Clarke's Encyclopedia of Wine. London: Time Warner Books. kc. 73–74. ISBN 0-316-72654-0.
↑ Saunders, Peter (2004). Wine Label Language. Firefly Books. kc. 123. ISBN 1-55297-720-X.

[MacNeil-1] MacNeil, Karen (2001). The Wine Bible. Workman Publishing. kc. 333-335. ISBN 1-56305-434-5.

[Clarke_encyclopedia2-2] Clarke, Oz (2003). Oz Clarke's Encyclopedia of Wine. London: Time Warner Books. kc. 73–74. ISBN 0-316-72654-0.

[Saunders2-3] Saunders, Peter (2004). Wine Label Language. Firefly Books. kc. 123. ISBN 1-55297-720-X.

[1]

[2]

[3]